José Carlos Capel: "La opinión es libre, pero el conocimiento no está al alcance de todo el mundo"

El crítico gastronómico del diario 'El País' habla de algunos de los restaurantes que más le han impactado últimamente (para bien y para mal), reflexiona sobre el bajo nivel del café en España y comparte su receta preferida al microondas.

[@carolinadelaplaza6283]

Capel, vente a Collado Villalba, a Rosquipan, y pide el roscón. Superior 😋