Мясные Зразы с Яйцом и Луком / Котлеты с Начинкой / Cutlets with Filling / Простой Рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 เม.ย. 2018
- Мясные Зразы с Яйцом и Луком / Котлеты с Начинкой / Cutlets with Filling / Простой Рецепт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшие «Мясные зразы с яйцом и луком». Зразы по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными, нежными. Такие зразы послужат прекрасной заменой обычных котлет. Зразы готовятся легко и просто. Их можно как запекать в духовке, так и жарить на сковороде.
Приятного аппетита!!!
Из указанных ингредиентов получается 13 зраз.
Ингредиенты:
Начинка:
- 2 головки репчатого лука;
- 5 вареных вкрутую яиц;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Мясная основа:
- 700 г. любого мясного фарша;
- 200 мл. молока;
- 150 г. белого батона;
- 1 сырое яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. перца черного молотого;
========================================================
In this video, I'll tell you in detail and show how to cook delicious "Meat zrazy with egg and onions." Zrazy on this recipe are very delicious, juicy, tender. Such zrazy will serve as an excellent substitute for regular cutlets. Zrazy prepare easily and simply. They can both be baked in the oven, and fry in a pan.
Bon Appetit!!!
Of these ingredients, 13 phrases are obtained.
Ingredients:
Filling:
- 2 heads of onions;
- 5 boiled hard-boiled eggs;
- sunflower refined oil for frying;
- salt, black pepper powder to taste.
Meat base:
- 700 g. Any minced meat;
- 200 ml. milk;
- 150 g of white loaf;
- 1 raw egg;
- 3 cloves of garlic;
- 1 tsp. salts;
- 0.5 tsp. pepper black ground;
Вторые Блюда - • Картофельные Рулетики ...
Мясные Блюда, Блюда с Мясом - • Картофельные Рулетики ...
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: / natasha_vkusnyshki
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
Готовила эти зразы по вашему рецепту. Очень понравилось. Так удобно, что жарить не надо. Приготовлю еще не раз. Спасибо
Отлично! Сейчас приготовлю!
Мне понравилось, нет лишнего разговора, чётко и понятно
Спасибо, Наташенька!
Умница! Быстро!. Четко! Вкусно!
Умничка! Спасибо за очередную вкусняшку!
Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился!
Спасибо за рецепт
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!
Спасииииибо, ща буду готовить)))
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, вкусно. Готовила в духовке, получается аппетитная корочка, выглядит очень даже празднично!!!
Пожалуйста! Рада, что блюдо вам понравилось!
Супер:Выглядит аппетитно 😋😋😋супер 💟🌹💟😍😍😙😙💐🌸
Спасибо!
Умничка,хоэяюшка!
Ням ням
Спасибо Наташа!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Спасибо огромное, хоть один рецепт,где зразы не жарят.а это очень нужно для больных людей.
Супер👍👍👍
Спасибо!
Давно хотела этот рецепт из детства , очень вкусные были, обязательно теперь буду готовить , спасибо !
Отлично, нямммка как всегда! Спасибо,Наташа! Любишь ты своих и нас баловать!
Пожалуйста! Мне доставляет огромное удовольствие когда мои рецепты нравятся вам мои дорогие подписчики и блюда, которые я готовлю, нравятся моей семье.
Natasha Parkhomenko 💥💥🌺🌹🦊🐹🐹🐶🌺
Просто и легко никакой лишней болтавни
Наташа вы умничка и все рецепты у вас просто супер
Большое вам спасибо! Мне приятно, что мои рецепты вам нравятся!
Если к луку и яйцам добавить какие нибудь грибы, вообще шикардос будет
Спасибо за рецепт. Моя мама , когда я была маленькая, часто готовила зразы именно с такой начинкой и всегда накладывала тоже много начинки, как Вы и у нее ничего из фарша не выпадало.А у меня не получалось. Я внимательно посмотрела , как Вы делаете и попробую сделать. Спасибо👏
Я искал как в садике нас кормили.маё любимое было.наконец рецепт нашёл
Спасибо за обалденный рецепт ,вкусна было до ужаса всем понравилось ,как мой муж сказвал ваш рецепт победил он поел и уснул
Молодец это потресающе !!!!@!!!!!!!!!!
Большое спасибо!
Sooo yum yum 👍 👍 👍. Так вкусно. 😙 😙 😙 🌷 🌷 🌷 👏 👏 👏 💜 💛 💚 👋 👋 👋
Спасибо :)
Спасибо, Наташа, за вкусный рецепт!
Я в последнее время в фарш добавляю белый хлеб, в крошку измельченный блендером. Так как хлеб размоченый попадается в котлетах и не всем нравится. Лук, морковь и яйцо фарш делают сочным. А хлебная крошка уравновешивает ингредиенты. И ее количество можно регулировать.
Всех вам благ и кулинарных успехов 🤗
Умничка, давно вас смотрю)
Спасибо! Мне очень приятно, что вам нравится мой канал :)
Молодец
👍👍👍
Это должно быть очень вкусно, надо попробовать,очередное спасибо 👍👍👍👍👍
Да, это очень вкусно :)
Выглядит опетитно
Спасибо!
Готовила несколько раз уже, они очень вкусные , готовьте , не пожалеете !
я с мужем побежали делать ням ням
ПРИГОТОВИЛА. Прекрасные зразы! Очень нежные! Сочные! Спасибо за рецепт! Успехов Вашему каналу!
Мои отступления: вместо чеснока в мясо положила всё тот же жареный лук и копченую паприку; яиц в начинку ушло 4 шт С0. Готовились 50 мин на температуре 200*. Эл.дух.шкаф
Супруг - любитель зраз сказал: «Запомни этот рецепт!» ОГО!!! 😂 Такое впервые слышу 🤔😁
Ой, простите)))) еще дополнение: фарш 500гр свинины был и 200 говядины))
Приготовила второй раз)))) на этот раз в фарш, как и положено, пошел не лук, а чеснок. В общем, вся семья однозначно заметила, что с жареным луком в мясе (вообще без чеснока) было лучше.
@@user-kq4fb1bh5k спасибо за примеры❤️ тоже думала в фарш добавить жаренный лук.
Спасибо большое за рецепт приготовила просто бомба 💥👍
Здравствуйте! Только что приготовила зразы по этому рецепту,ну что сказать,это очень вкусно!!! Спасибо за рецептик!!!
Здравствуйте! Очень рада, что зразы вам понравились!
Про☺️😄🎵😂♿♿♿🛄🚰🚰🍒 лдддлллгеннккккееа
Попробуйте сделать фаршированного карпа ,я делал ,вкусно.Удачи.
Спасибо! Со временем обязательно приготовлю!
Идиялной супер 🤗🤗🤗👍🏻👍🏻👍🏻👌👌👌
Спасибо!
Вот и я собираюсь приготовить 🍽🙈👌только добавлю еще в начинку шампиньонов 🤗
Приготовила 🤗 оооочень вкусно и вся семя довольна 😃😎👨👩👧👦
Благодарю!
bravo
Спасибо!
Можно зеленый свежий лук вместо репчатого
А на сковороде тоже вкусно?
а я кладу в каждую зразу 3 гр масла настоящго и маленький кусочек льда . Сочность необыкновенная
лучка зеленого не хватает.
Конечно же можете добавить зеленый лучок.
А целиком яйцо кладу
Только тоньше, да?
Хлеба много
А лук всё-таки лучше зелёный .
Можете добавить зеленый лучок.
А жарить можно?
Вот на днях свадьба была у соседей мы соседи все сидели вместе к концу посиделки сосед нам принёс зразы с сырно- помидорной начинкой я не могла вспомнить как они называются спросила сидящих за столом и они мне ответили что это без названии мол сам придумывает наш сосед разные блюда а эти были зразы.
Вроде слепила хорошо,но в духовке они раскрылись, как цветы весной 😔
В следующий раз, в фарш, добавьте ложку крахмала.
Все правильно,но зразы панируют ( мука,льезон,сухари) ,обжаривают с двух сторон на сковороде ,а потом доводят до готовности в духовке.
Готовые зразы, сложить в кастрюлю, и залить сливочным соусом. Потушить пару минут 👍🇷🇺🇩🇪🇷🇺🇩🇪
Согласна, в духовке подсыхают, нет сочности
Все зразы мои разошлись. Начинка на протвине пригорела. Жаль
бля я пока готовил чуть слюной не подавился
th-cam.com/video/ypPaSDTTYtQ/w-d-xo.html Делаем по такому рецепту, тоже очень вкусно)
Начинка должна внутри в центре фарша,а при разрезе видно,что верх почти 1см,а низ , то есть начинка лежит почти на тарелке.
Очень много хлеба
котлета это мясо на кости, а не паренный фарш
Да сиди помалкивай, ум один
Начинка невкусная, масла бы еще добавить сливочного, или зелени.
Фу...сухие и безкусные. Это что рецепт для " сухожильных "😂
Зразы получаются не сухими. Они будут сухими если вы их передержите в духовке.
По виду очень сухие, жёсткие и не сочные! Посмотрите котлеты Илья Лазерсон... Мы с вами входим в 86 процентов женщин, неправильно делающих котлеты... Послушала его советы о принципе приготовления котлет, и других уже не готовлю! А вот за начинку, Спасибо! Буду сейчас готовить....
Это не зразы,
Это котлеты по Киевский!!!
Судя по всему,Вы никогда не ели котлеты по киевски