Зразы мясные с яйцом и сыром.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт :
800 гр свинины,
1 луковица,
1 зубок чеснока (крупный),
1 яйцо,
2 ломтика батона (залить молоком),
соль, перец по вкусу.
Для начинки :
4 яйца (2оо гр),
100 гр твердого сыра (45 - 50 % жирности ),
20 гр масла (комн. температуры),
зелень, специи по вкусу.
Панировочные сухари и масла для жарки.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.co...
Вот руки золотые! Все красиво быстро и вкусно у вас
Талант от Бога
Вы лучшая!!!!!!! Спасибо за искренность, обожаю смотреть Ваши видео, Вы талантище!!!!!
Як у вас все гарно виходить, майстриня своєї справи!
Приятно всегда смотреть коротко и ясно .Спасибо .Удачи всех благ
Спасибо и Вам всего наилучшего.
Очень, очень понравились любимые зразы. Полезные советы к месту, обязательно воспользуюсь. Спасибо, аппетитные!!! Аж слюнки текут. Если уж нам не молодым есть чему поучиться у Вас, то для молодых хозяек Вы самый ценный Учитель. Галина, желаю Вам много много подписчиков. Процветания Вашему каналу!
Ирина, доброе утро. Спасибо огромное за комментарий, мне очень приятно что стараюсь не зря, благодаря таким отзывам понимаю что мои видео для многих полезны. Удачи Вам и всего наилучшего 🌷 🌷 🌷.
Галочка, здравствуйте, только сейчас нашла Ваш рецепт приготовления зразов, восхищаюсь Вашим рецептом, очень вкусно, очень!!! Спасибо огромное, Вы - Кудесница!!!
Дуже вдячна за рецепт зраз,в нас кажуть на дівчат,які відмінно готують "кухарочка на сто процентів"всього найкращого,низький уклін.....
Спасибо! Очень вкусно получается! Только я беру фарш смешанный.
Спасибо! Вкусняшка.
Ну,вы,как всегда!нет слов! приятно,и всегда великолепно
Вы-чудесная женщина....Мастер кулинарии с большой буквы... У вас талант учителя....Спасибо вам... Ваши уроки кулинарии не только учат приготовлению вкусной и здоровой пище, но и лечат сердце любовью и теплом!
Спасибо Вам Огромное все очень доходчиво объясняете . Очень много для меня ценного . Ещё раз огромное спасибо вам
Здравствуйте Галина!!! Я подписался!!! Заходите в гости:)))
Милые девочки СССР, не было никакого сыра,а сейчас ну всё с сыром,а как обходились ???
Очень много розговора!!!!
Ну очень много лишних слов.Думаю все хозяйки знают как делать зразы.ничего интересного нет.Всё старъё.
Не нравится, не смотрите. Комментарии излишни. А вот многие молодые хозяйки очень нуждаются в данном формате видео. Я хоть и не молодая хозяйка, го много секретиков и принципов узнала, за что безмерно благодарна Галине.
Таня Кострица не всем твоё мнение интересно.И не надо говорить ,что интересно , а что нет..Каждому своё.
Кому не нравится заходите на другие каналы! Будьте воспитаны и запомните мудрые слова. Если заходишь в дом людей, будь там слепым, а когда выходишь , будь немым. Не ищи недостатки в доме, где ты находишься, а если увидел, то никому о них не говори.
век живи и век учись.я тоже не девица на выданье а все равно чему то учусь.
@@irademamedova235
Девочки, дорогие спасибо за поддержку.
Спасибо за подробнейший мастер-класс, теперь у меня точно красивые зразы получатся!Какой же приятный голос и манера подачи,все по существу!
Спасибо.🌷 Готовьте с удовольствием и удачи Вам.
Пересматриваю все ваши рецепты и выпечку и кулинарию. Самое интересное что готовлю многие рецепты. Оказывается что вкус блюда меняется от точности рецептуры и если учесть некоторые ваши детали рецепта. Учится никогда не поздно, это я поняла прожив большую часть жизни. Спасибо Вам за все ваши рецепты💕👏🔥
Добрый день, Галина. Большое спасибо за ваш мк . Много раз слышала про такое блюдо- зразы, но никогда не готовила , вот сегодня всё-таки попробовала, по вашему рецепту. Всем очень понравилось. И ещё спасибо за то, что вы рассказываете в ваших мк очень много полезных нюансов. Всего вам хорошего.
Спасибо вам.Все блюда по вашим рецептам получаются. Мне 78 лет и я с удовольствием вас слушаю и готовлю.
Мне очень приятно... спасибо огромное. Удачи Вам и здоровья.
Вы молодец!
Огромное спасибо за ваш творческий подход к процессу!!! По вашим рецептам всё получается вкусно! Вы талант!!!! Всех вам благ!!!!
Галочка,здравствуйте!Вы гений кулинарии,если можно так сказать,вы нереально вкусно готовите,объясняете все мелочи в которых кроется самая соль выпечки,приготовление каких-то блюд,сколько я у вас уже научилась и все на бис!буду учиться дальше,хотя мне 66!Вы для меня образец женщины,хозяйки и очень хорошего человека!Спасибо вам,да а зразы,как всегда по вашим рецептам просто улёт!💓👍🏻
Неперевершено!до чого гарно все виходить,рівні,рум'яні,смачні без сумніву,духмяні,так і хочеться повторити,хоч ніколи їх не робила,але ніколи не вийде так красиво повторити це дійство,ви зачаровуєте своїми руками і голосом,от де талант,професію вибрали за покликом душі,це велика удача заздрю Вашому сімейству ,все життя як вареники в маслі😂❤❤❤
Ну вот завтра будем готовить очередной шедевр! Спасибо Вам!Благодаря вашим прекрасным рецептам многие из нас научились готовить и печь! Щіро дякую!
Вы, ПРЕКРАСНЫЙ КУЛИНАР!!!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо.🌷
@@Выпечкаикулинария-с1щ Ффффййфффффййфффффффффувйвв&вв&йй%ввв&&[вв в ф+фф+Рововауодв&+фффффффзахахаха
Прекрасный рецепт. Понятное разъяснение! Спасибо!
Галина, с удовольствием смотрю ваше видео. Вот и сегодня все тонкости по приготовлению зраз вы нам растолковали и даже обратили наше внимание как надо снимать крышку со сковороды.Я даже "ойкнула" на этом месте. Я раньше подниму крышку,капли с неё летят в сковородку, масло шипит и брызгает во все стороны в том числе и на меня.А теперь у меня будет совсем другое дело. СПАСИБО за рецепт и 1000 ЛАЙКОВ !!!
Испела булочки Осиное гнездо и решила зразы приготовить по Вашему рецепту.Я как раз вчера фарш купила и думала приготовить банальные котлеты.Но ,увидев Ваш видеоролик,решила повысить квалификацию в кулинарии и приготовить то,что никогда не готовила. Вы и Ваши рецепты меня вдохновляют на подвиги.Спасибо.
Очень все всегда изумительно. Обязательно приготовлю эти котлетки для семьи. Галина вы лучший кулинар! Я ваша ученица, мне 51!
Смотрю як фільм
Галиночка , я без ума от Вас и Вашего канала . Доверяю только Вам . Спасибо !
Я на вашем канале почерпнул много мелких, но нужных советов. Спасибо, что вы всё подробно рассказываете.
Спасибо за отзыв. Приятно знать , что не зря стараюсь. Удачи Вам.😊
Для меня Ваш канал называется ,,ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ!!!!",,
Спасибо 👋👋👋
Галина, приготовте, пожалуйста, торт Лимонный, как раньше был, с песочными коржами👍 Доверяю только вам😊
Спасибо за доверие, обязательно приготовлю.
Очень красивые зразы! Спасибо!
Сделала, вкуснотище!!!
Спасибо за рецепт,зпазы красивые👍👍👍
И забыла сказать,спасибо!!!!!!!За КЛАССИКУ!!!!!ВСЕХ БЛАГ!ТАК ВСЁ ПОНЯТНО И ПРИЯТНО СЛУШАТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Как повезло вашим родным
ВЫ УМНИЦА,ТАЛАНТ,читаю взахлеб и смотрю с большим интересом жаль что недавно узнала ваш сайт уже пробовала некоторые рецепты вкусно получилось но не так красиво буду пробовать все что Вы предлагаете удачи Вам здоровья
Галина,не устаю восторгаться работой ваших ручек...как вы порционно делите фарш,словно автомат:все одного веса..Спасибо Вам за ваш прекрасный рецепт!
Добрый день Галина! Спасибо большое Вам за отличное видео Вы отличная хозяйка желаю Вам крепкого здоровья счастья и долгих лет жизни Вам
Здравствуйте Галина, рецепт посмотрела раньше,а готовила зразы сегодня.Всем понравилось!
Как всегда БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
Спасибо за замечательные зразы, очень аппетитные! Буду обязательно готовить.
Великолепно !!! ОООччень вкусно ! Приготовила 1 час назад и уже не осталось ни одной ! Браво и спасибо за рецепт !
А талія що скаже? Так,дуже смачно
Я очень рад, что нашёл ваш канал. Стряпаю синнабоны, пирожки, медовый торт по вашим рецептам - очень вкусно! Сегодня приспичело зразы с грибами делать, а ни разу не лепили и у вас тоже есть рецепт! Здоровья вам, счастья!
Получились очень вкусные. Все, что готовлю по Вашим рецептам получается идеально! Спасибо за Ваш труд!
Спасибо за отзыв, мне очень приятно что Вам понравилось.
Подскажите,а если в духовке,то какие требования,очень хочу,но жаренного нельзя(((( спасибо за рецепты,я ваша поклонница!!!!!
Зрази бомбезні, готуйте україночки, радуйте своїх рідних.
УВас золотые руки.Как всегда все вкусно и аппетитно!
Спасибо , Галочка!Мне очень нравятся зразы с яйцом.
Отличный рецепт! Спасибо вам большое за подробное разъяснение!
Отличный рецепт! Приятный голос и толковое объяснение. Очень ловко и аккуратно вы сформовали зразы. Я делала с жареными грибами, жареным луком и сыром. Невероятно вкусно. Теперь попробую по вашему рецепту и с вашими советами по формовке. Удивили пропариванием готовых зраз а кастрюле с водичкой. Впервые такое вижу, хотя очень плотно интересуюсь кулинарией. Спасибо вам!
Галочка у Вас вся стряпня вкусная. Спасибо.
Большое спасибо за интересный рецепт приготовления зраз , какие аппетитные красавчики 👌👍👍👍
Аппетитные и замечательные зразы! Галина, благодарю Вас за рецепты! Я люблю зразы и мясные, и картофельные. К Вам записалась недавно, но смотрю давно. Много полезного узнаю от Вас, хотя я далеко немолодая женщина . Вы очень доходчиво, подробно рассказываете. У Вас приятный, спокойный голос. Мне у Вас интересно и уютно. Процветания Вам Галина и удачи!!!👍👍👍
Ирина, спасибо огромное за приятный и теплый комментарий, рада знакомству с Вами и приятно знать что мои видео для Вас полезны. Готовьте с удовольствием и всего Вам наилучшего.
Вы прекрасный кулинар, все понятно и очень вкусно
Спасибо за отличные зразы!!
Спасибо очень вкусно исытно попробовала мне понравиллсь буду теперь делать
Сьогодні вирішила зробити цей витвір мистецтва Скажу що на першу думку нічого й робити,а як почнеш то й не так це й просто.Все залежить від правильного рецепта і технології приготування.В жодній кулінарійній книзі таких детальних пояснень не було.Хіба що в кулінарних технікумах. Багато рецептів я і мої колеги використовують з блогу пані Галини.Щиро вдячні за скурпульозність і доступність подання в роликах. Насправді тим хто підписався повезло що натрапили на канал "Випічка і кулінарія".Це слова одного з шеф- кухарів нашого міста.Від нього і нас шість лайків.
Лілія, дякую. Мені дуже, дуже приємно читати такі коментарі. Хвилююсь за кожний рецепт і радію разом з Вами, коли Ви готуєте і Вам подобається. Хай і на далі буде так. Готуйте з задоволенням і смакуйте.🇺🇦🇺🇦🇺🇦👋👋👋 Дякую всім за лайки 👍👍👍🌺🌺🌺
Приятный голос за кадром, без лишних слов.Сьемка отличная.Рецепт супер! Подписалась сразу.Спасибо!
Даже не сомневаюсь по поводу вкуса, доверяю вашим рецептам на все сто. В этом году снова вашу паску пекла. Без " репетиции"
Супер рецепт!!!!!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно,добавить нечего, лайк! 👍
Здравствуйте, Галина 😊 Благодарю Вас за чудесное блюдо 🙏 Всех благ и крепкого здоровья желаю Вам 😊😊😊
Спасибо за отличные зразы!!!!💐🌼🌸🌻🌺🌷🏵️🌼🌸🌹🌱🌷🌸🌼🌻🌸🌺
Влюбилась в Ваш канал. Нравится, как преподносите и то, что Вы - профессионал. И рецепты очень вкусные. Хочу готовить, как Вы. Спасибо Вам!!!
И Вам спасибо за такой приятный комментарий.
Здравствуйте! Очень нравятся Ваши рецепты, только им доверяю. Не могли бы Вы записать видео с заливным порогом с мясом.
Умничка! Спасибо за рецепт,
Подписка,лайк)
Неожиданно и Необычно ! Спасибо ! Обязательно надо попробовать !!! 🌸🌺🌼🌻🍀🌷🌹🔆
Смотрю вас недавно, понравилось, как вы готовите и выпечка супер, спасибо.
Вкусняшка. Простите, не сказали, сколько по времени зразы пропаривались в кастрюльке? За рецепт спасибо.
Два кусочка хлеба, это какого кусочка? Указывайте вес сколько сухого хлеба или батона
Спешу сказать вам большое спасибо за этот рецепт! Только что приготовила и сняла пробу.Зразы получились сочные, вкусные,мне очень понравились..Только недавно наткнулась на ваш канал.Вы большая мастерица!С приветом из Германии Ирина!
Делала галушки по Вашему рецепту, очень всем понравились. Сделаю и зразьі.
Очень вкусно получились зразы. Спасибо вам и удачи.
Спасибо большое, вот даже только посмотрела, а уже понятно, что хороший рецепт и будет вкусно :) Обязательно сделаю!
Да Вы правы... вкусно и сочно. Готовьте с удовольствием.
Галина спасибо вам за рецепты, все получается,все понятно, много интересного, здоровья вам, и долголетия, спасибо огромнейшее.
Очень красивые зразы и уверена вкусные!!!
Сделала,шикарные получилсь!! Спасибо,Вам,Галина!!!
🆗️
Галочка .рецепт прекрасный! А не приготовить ли Вам для нас рыбку? Хочется солененькой сельди или скумбрии...Заранее спасибо.
Спасибо Вам огромное, я очень рада что Вы появились в моей жизни!!!!!
Вкусный, прекрасный рецепт, ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Просто,понятно.Спасибо.Такую начинку ещё не делала.Буду пробовать
В очередной раз с благодарностью к Вам Галиночка
Спасибо!!! Покажите как делать шницель, пожалуйста.
Галина, здравствуйте. Только что приготовила зразы по Вашему рецепту. Получились очень вкусные. Раньше никак не получалось соединять, а оказывается весь секрет в мокрых ручках. Большое спасибо за урок.
Аж слюнки потекли))
Здравствуйте. Научите пожалуйста готовить котлеты/тефтели в молочном соусе, как в д.саду
Отличный рецепт🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Только что приготовила зразы. У меня получилось 14 штук. Фарш делила по 75 -77 гр. по вашему методу. Как это удобно! Правда, только последние несколько штук получились нужного веса, но весы были рядом. :-)) Две зразы треснули при жарке, мне надо было тщательнее формировать. Кухня, и даже плита, остались чистыми, я соблюдала все рекомендации - маленький огонь, накрытая крышкой сковорода. Ну а вкус - прямо для нас. Очень вкусно! Всем домашним эти зразы понравились больше моих аналогичных из куриного филе "Птичье молоко". Галина, спасибо за рецепт и науку.
Таисия, у меня муж любит жарить мясо на раскаленном масле.... чтобы сверху зажаривалось до корочки, а в середине сочное и какая там крышка, всё кипит, шкварчит, стреляет.... я потом глядя на плиту сознание теряю... а мясо вкусное😊😊😊 Очень рада что зразы Вам понравились.😀 Готовьте с удовольствием.
Всё очень аппетитно,красиво и понятно! Моё постоянное восхищение вами и вашим талантом!!! Огромное спасибо!!! Всего самого хорошего!!!
Огромное Вам спасибо от всей моей семьи)
Вы как моя родная учительница, слушаю вас и готовлю с удовольствием. С ув. София
Спасибо большое за вкусный рецепт приготовления.Ждем ещё от Вас рецептов вкусняшек.
Ирочка спасибо большое за комментарий и за поддержку. Вкусняшки будут обязательно .
Спасибо за подробные обьяснения
У меня получились вкусные зразы 👍
Ви так все по домашнему разказуете настальгия по дитинству а скажить на який сковородки ви жарете и на який краще? Вам благодарочка и удачи!!!!
Сууууууууупер, пальчики оближешь 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Зразы получились замечательные,вкусные,ароматные.Как же многому я у Вас научилась за последнюю неделю.Пришла к выводу,что я совсем не знаю технологию приготовления еды.Например я не знала,что стол надо смачивать водой и руки ,чтобы легко формировать зразы или котлеты.Поэтому мне проще было приготовить отбивную или бифстроганов. Большое Вам,Галина,спасибо.
Ммм, как вкусно, а можно взять чисто говяжий фарш, или лучше его смешать с куринным? Я не ем свинину просто.
Приготовьте фарш как для котлет (из того мяса какое Вы любите), а потом всё как на видео.
Мне понравилис ваши зразы.они очегь аппетитные.