蒜香 排骨/金銀蒜蒸排骨/蒜蓉醬 做法/急凍排骨一樣軟/簡單 做法/帶飯都得/粵語/中字 steam spare rib with garlic/Eng Sub
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2023
- 金銀蒜蒸排骨/蒜蓉醬做法/急凍排骨一樣軟/簡單惹味/帶飯都得/粵語/中字 steam spare rib with garlic/Eng Sub
recipe
500g排骨/spare rib
20粒蒜/garlic
50g粉絲/grass noodles
醃 marniate
1 tbsp湯匙生抽 蠔油 粟粉 蒜蓉/light soy sauce oyster sauce corn starch garkic
1/2 tsp茶匙 鹽/salt
1 tsp茶匙糖/sugar
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有粉絲索汁😋撈飯食
大眾化家庭餸👍好正
多謝kerry 😊😉分享
不浪費哪些汁 我用來撈飯的 但太肥仔 用粉絲好
@@kerryskitchen
keep 住吃半碗飯就啱喇👍
新手學習細節盡在Kerry kitchen 👏👏👏我就系其中一個 ✌️✌️✌️宜家屋企人都話又幾好味窩😂，多謝Kerry 哥🙏
好啊最緊要你們做到 食得開心啊 😆😄😀
用蒜蓉🧄水醃排骨夠腍🥩
蒜蓉汁嗦粉絲夠哂入味👍
隔住Mon都聞到好香😋
感謝Kerry大廚教學😊🙏
蒜 薑 包括生果都可以醃軟肉類的 薑和波蘿最勁 好過用梳打粉 我不喜歡梳打粉等東西😄
@@kerryskitchen 我都不喜歡用梳打粉醃肉，謝謝你指教😉👌
Papain is the enzyme of papaya used as meat tenderizer. It's a natural product and doesn't have any under taste. I have a bottle in the pantry.
蒜蓉配排骨最佳拍擋，超級好餸飯👍👍😋😋
勁好餸飯蒜蓉醬放雪櫃有排用
排骨好餸飯，多謝你的分享。🙏🙏👍👍👍👍👍
係啊又夠味又香😀
好味道呢又唔貴🎉👍👏🍷🍻
是啊急凍排骨都得
简简单单蒜蓉排骨.....美味🤤……开味。谢谢你Kerry 哥👍👍👍🙏🙏🙏
唔好客氣 記得預備多一點蒜頭 做蒜蓉醬 😀
謝謝Kerry悉心教導煮這個唔貴又超好👍好味😋嘅餸🎉！我學會點樣炸蒜容！真的很感激🙏！比多啲👍你！值得的！💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗
炸蒜好簡單需有點耐性 有了它排骨就勁香啦
多謝你的分享，一定好好味。
多謝你支持
嘩！好味！末食飯，特別肚餓！
哈哈哈哈好啊我喜歡餓著肚子炒菜 我覺得特別好食
第一個支持比👍
冠軍你都夠快 我遲了放出來😃
@@kerryskitchen
😆😆手機通知我嘛
多謝你時時分享，我好鍾意❤
好味道啊
謝謝你我很喜歡這個排骨❤❤❤
多謝你😃有空整來食 好香啊
多謝你介紹易煮又好味的餸。睇曬D廣告佢。
多謝多謝感激你😀多謝長期支持我 易煮啊又少油煙啊
正 好味多謝分享.👍
多謝你支持😃
熱門家常菜,哈哈!
好食夠腍的 急凍排骨一樣得
你好 kerry's 分享了金銀蒜蒸排骨(你買條排骨 👍 多肉)需然蒜要炸过但都十分容易做👍👍👍👍👍 刚好凍柜有排骨就試試啦 ✌ 因為從來没有嘗过这一道餸謝謝分享 👏👏👏
現在急凍排骨條都多肉 特別是中間哪一段 不善用很可惜 😄
👍👍👍😽😽😽😋😋😋多謝！Kerry一片可以學到兩種料理❤❤❤
係啊很方便做的😃😁個蒜蓉醬放雪櫃慢慢食啊
This dish looks very doable. And tasty too. I think the fun see will be dynamic after soaking up all the juices. Thank you for the great recipe.
thanks a lot😄
真好,今日落大雨冇落街,剛啱家裡有排骨照做,多謝Kerry 要俾👍
好食啊簡單比較麻煩是需要點時間 醃軟排骨 其他都快和簡單
粉絲索哂啲汁夠入味，加埋蒜蓉排骨very good😋😋😍😍
係啊特登加粉絲索汁啊
咋天蒸了，超正❤
這個好蒜蓉已經好好餸飯啦
蒸排骨 正！👍
好這方法勁香又夠味試試啊😄
一道簡單的餸,你整到一D都不平帆,非常犀利😂😊
哈哈哈多謝你 試試急凍排骨 一樣得
嘩, 好正喎, 蒸排骨幾時都咁好食, 樽裝蒜蓉豆豉用得多, 試吓你這個食譜先,
應該都會好好食, 多謝kerry.👍👍
樽裝我覺得貴自己做很簡單放雪櫃就得 試試我的做法啦
好惹味，等你。
多謝你
正
多謝你支持
加豆卜都正
當然正都得的
👍👍😋😋🙏🏻🙏🏻
多謝你支持😃
👍🥰
多謝你支持😁😆😬
🥳
😆
👍
多謝你支持😀
Put the bird eye chilli chopped (red / green). Dash of ajinomoto 'white pepper powder'. Parsley and green onion.
ajinomoto味之素用海鮮能提鮮 但我很少用 Parsley 蕃西味道 唔夾的 green onion=spring onion? 就非常正啦😬😄
😋
多謝你支持😆
👍👍🌷🌷
試試這方法整啦好香
Kerry, 請問你爐上有－個好似三角形的鐵架，有乜作用呢？謝謝賜教先！
這個爐上手的 有個鐵架我沒有拿走它 其實我覺得冇乜用
💰🥈🧄♨🍖💰
🥈金銀蒜蒸排骨🧄
🧄夏天胃口沉鬱♨
♨家常餸好發掘🍖
🍖簡單惹味充實🧄
💰蒸起香爆滿室🥈
🥈送飯一流名物💰
🧄好味不能自拔🍖
♨🍖💰🥈🧄♨
多謝多謝贈詩這個真係送飯一流名物 勁香夠味
蒜蓉醬放雪櫃有排用 炒菜又得
Kerry 請問排骨不需豆粉醃？咁容易！現今才知悉蒜蓉水可鬆化肉质，較易入味，好简单，好'隨意的蒜蓉蒸排骨👍🤗⚜️
要一湯匙粟粉
蒜和薑 都可以 但留心濃度 太淡唔得和需要時間醃
@@kerryskitchen thanks a lot 💯💯💯
請問排骨一定要浸最少6小時的? 2-3小時可以嗎？
浸時間長一些隱陣 會腍 時間停就提高蒜汁的濃度
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
多謝你支持
🆗🆗🆗
亞軍勁啊
Kerry 請問你用既系咪熟鐵鑊?
th-cam.com/video/9-Kzi3DjfrI/w-d-xo.html summit 這條片有介紹
@@kerryskitchen 謝謝回覆
🙏🤳👍👏😘🥰😍🤩
多謝你支持
黃金骨．．😂😂😂
哈哈哈哈哈哈哈😃
2Q蚊條?邊度買?
上水啊20 1磅
一磅一條
👍
多謝你支持
客咩氣，這是你應得的。😋