"Klasszikus" Töltött Káposzta rém egyszerűen , elronthatatlanul :-) Karácsonyra megint csak jól jön!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • A SÓZÁSNÁL MINDENKÉPP FIGYELJETEK ARRA MENNYIRE SÓS A FÜSTÖLT HÚS AMIT BELETESZTEK MERT AZZAL NAGYON KÖNNYEN ELLEHET SÓZNI !!!!!!!
    Ha sósnak érzitek nyersen kóstoláskor akkor ne tegyetek egyáltalán sót semmibe az elején és 1 óra főzés után kóstoljátok meg a levét akkor már kijött a só a füstölt húsból ha akkor nem elég sós akkor még meg lehet sózni a pároló levet és a maradék 1 órában szépen fel fogja szívni a töltelék és a káposzta is :-)
    1 kiló savanyú káposzta
    20 kisebb savanyú káposzta levél
    1 kiló sertés tarja ledarálva vagy egyéb darált hús
    fél kiló füstöt bordaszél vagy bármilyen füstölt hús amit szerettek de ha nem csontos akkor elég 30-35 deka is
    10 deka füstölt szalonna
    25 deka rizs
    2 tojás ( ha csak levélbe töltött töltelék lesz ez elhagyható )
    2 evőkanál zsír
    2 nagy fej hagyma
    6 gerezd fokhagyma
    só , a füstölt hús sósságának függvényében
    ízlés szerint őrölt bors
    4 teáskanál fűszerpaprika
    1 teáskanál majoránna
    fél teáskanál őrölt köménymag
    5 kisebb babérlevél
    1 púpos evőkanál liszt
    December 16. ig minden terméket meg tudtok venni 15 % kedvezménnyel az edenyshop.hu oldalon a
    MESZIMINDEN kuponkód használatával :-)
    Boldog Karácsonyt Kívánok :-)

ความคิดเห็น • 256

  • @zsuzsakorsos3461
    @zsuzsakorsos3461 2 ปีที่แล้ว +14

    Kb. így készítem én is, csak édeskáposzta levelekbe töltöm, és ahogy mondtad tojás nélkül keverem a tölteléket, teszek az apró káposztára még füstölt csülköt, pár karika kolbászt és szoktam közé szórni egy marék gerslit. Jó étvágyú a kis családom, 50 db tölteléket szoktam készíteni. Sütőben még nem készítettem, de úgy is biztosan nagyon finom. Nem szoktam berántani.
    Köszi a receptet, egyszer kevesebbet készítek és a sütőben fogom készíteni.

  • @veroniquewillon6580
    @veroniquewillon6580 8 หลายเดือนก่อน +1

    Elkészült. 75 évem alatt soha ilyen jól sikerült, finom és harmonikus ízű töltött káposztát még nem ettem. Igaz, mester irányítása alapján készült. Köszönet és BÚÉK!

    •  8 หลายเดือนก่อน +1

      köszönöm :-) viszont kívánom .-)

  • @fulesbagoly4338
    @fulesbagoly4338 2 ปีที่แล้ว +91

    Én sokkal egyszerűbben csinálom: a darált húshoz fővetlen rizst teszek. Felfűszerezem úgy, ahogy te fűszerezted, tojást rakok bele. Jól összekeverem a masszát, majd lazán csomagolom bele a rizseshúst a káposztákba, hogy legyen hely a rizs dagadásának. Lábasba fektetem a töltött káposztákat, felöntöm vízzel, és had főjön. Nem szoktam berántani, mert a rántás elveszi a savanyú káposzta ízét, és a töltött káposztának éppen a savanyúsága a legjobb bukéja. Tálaláskor leöntöm tejföllel, és kész.

    • @laszlonedebreceni2321
      @laszlonedebreceni2321 ปีที่แล้ว +6

      Önts hozzá káposztalevet ha nem elég savanyú lenne a leve, különben az aprokáposztától is savanyú de én tejföllel rántom be mint egy zöldbablevest, bizony jó az

    • @laszlohorvath845
      @laszlohorvath845 ปีที่แล้ว +6

      Hali, próbáld ki, hogy ne tegyél bele tojást, én sose teszek se a töltött paprikába se fasirtba se töltött káposztába , ugyanis keményíti a masszát fövéskor. A rizst azért érdemes előfözni , hogy a keményítö egy része kifö abbol is.. ezek nélkül is tök finom lesz az ételed.

    • @anna-mariaauer4986
      @anna-mariaauer4986 ปีที่แล้ว +7

      Ez az igazi.sem fött rizs..sem rántàs.nem passzol a töltött kàposztàhoz.Füstölt bordàt adok hozzà .amig a borda megfött addig a rizs is meg a kàposzta is kész van.

    • @katalinvarga3626
      @katalinvarga3626 ปีที่แล้ว +3

      Én sem rántom be, de belemorzsolok egy-két erőleves kockát, isteni ízt ad neki... természetesen így kevesebb só kell. Szoktam bele füstölt kolbászkarikákat rakni bele.

    • @laszlonehipsagh2907
      @laszlonehipsagh2907 10 หลายเดือนก่อน

      😊😊

  • @miklosnesebestyen1377
    @miklosnesebestyen1377 2 ปีที่แล้ว +9

    Nagyon birom hogy mindenr ától cettig elmagyarázol és egyszerüen készited az ételeket. Semmi sallang💕💕💕💕💕

  • @zsuzsannaszigetvari2718
    @zsuzsannaszigetvari2718 2 ปีที่แล้ว +11

    Holnap lesz a töltött káposzta készítés napja, ezért most ismét megnéztem a videódat immár harmadszor. Remélem, jól memorizáltam a lényeget és olyan guszta lesz, mint a Tiéd. Mióta nézlek, követlek, azóta kezdem élvezni a főzést. Köszönöm ezt a receptet is.

  • @soundultra6251
    @soundultra6251 2 ปีที่แล้ว +8

    Szuper, de én teszek az aljára körmöt is, melynek a bőréből kijövő kollagén szépen megvastagítja a szaftot.

  • @magdolnaborbely8326
    @magdolnaborbely8326 9 หลายเดือนก่อน

    Köszönöm a kiváló recepteket nagyon sokszor elkeszitem, családom szerint az aranygaluska finomabb mint a pogácsás elkészítés , egyszerű és finom ételeket készítesz , köszönöm,!

  • @evabender5379
    @evabender5379 2 ปีที่แล้ว +1

    Kórúlbelúl igy készitem csak edeskaposzta levelekbe tóltóm de igy is készitettem
    Nagyon tetszenek a videoid egyszerúek finomak kószónóm
    Jo egészséget minden jót kivánok

  • @etalaczko2937
    @etalaczko2937 8 หลายเดือนก่อน

    Áldott Békés Karácsonyi Ünnepeket kívánok a családal eltölteni egészségben és szeretettben. ❤

    •  8 หลายเดือนก่อน

      köszönöm :-) viszont :-)

  • @helengerl2878
    @helengerl2878 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon guszta ,! Mi mindig rantassal keszitettuk a toltott kaposztat !

  • @bobeerosne1163
    @bobeerosne1163 2 ปีที่แล้ว +11

    Köszi, majdnem így készítem én is a hiányzó trükköket átveszem (füstölt szalonna + aljára a paprikás hagyma) és megy a cseréptálban a sütőbe, kb 4 éve ott készítem. 🙏

  • @marabohrat8470
    @marabohrat8470 2 ปีที่แล้ว +1

    Köszönöm szépen, kedves Mészi! Jó néhány új ötletet adtál, ezentúl felhasználom majd ezeket is! Köszönöm szépen!!! Kívánok áldott ünnepet!

    •  2 ปีที่แล้ว

      köszi :-) viszont :-)

  • @balazsczinder2376
    @balazsczinder2376 9 หลายเดือนก่อน +1

    😅😊 Isteni lett már tudom mért nem szereted csinálni hát jó kihívás de az a mosoly fogyasztás közbe elmondhatatlan ezzel is lehet örömöt hozni az első és még jó is lett

  • @borzaerika
    @borzaerika ปีที่แล้ว +9

    Én is főzök karácsonyra káposztát,így fogom csinálni. Köszi a videót Mészi! És boldog karácsonyt az egész családnak!🌲👍🏻😊😘

    •  ปีที่แล้ว +1

      viszont .-)

  • @anikoszigligeti6241
    @anikoszigligeti6241 2 ปีที่แล้ว +5

    Az én családomban is mindig berántjuk. Ügyes vagy nagyon. Gratulálok :)

  • @gyulanekaldi2353
    @gyulanekaldi2353 2 ปีที่แล้ว +7

    Nagyon jól néz ki ,én is így fogom csinálni,ügyes vagy !Gratulálok.

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 ปีที่แล้ว +1

    Ugyan így csinálom mint te fincsi lett
    Ahány ház annyi szokás
    Mindenkinek megvan a maga verziója és ez így jó
    Szép napot kivánok nektek🥰😉

  • @tothista4477
    @tothista4477 2 ปีที่แล้ว +38

    Szirmai Antal írja 1807-ben.
    Első része ételünknek ama káposztás hús,
    Ha szalonna nincsen benne, szívünk már nagyon bús.
    Óh, áldott káposzta, paradicsom hozta,
    Áldott, aki kolbásszal foltozta.
    Szerették.
    Apor Péter írja:
    Az káposztánál magyar gyomorhoz illendőbb étket nem tartának az régi időben

    • @erkekovacs
      @erkekovacs 2 ปีที่แล้ว +4

      Kedves Mészi! Ezt a kommentet,képtelenség űberelni! 👍
      Még jó,hogy tegnap ezt főztem! ✔😘👋

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 2 ปีที่แล้ว +3

    Köszönöm szépen Mészi!Hát te mindent is nagyon gusztán el tudsz készíteni.Sok receptedet kipróbáltam,de ezt sem fogom kihagyni.Imádom a káposztás ételeket!❤Na de amilyen pikk-pakk csinálsz finomabbnál,finomabb ételeket azt még jobban imádom!❤

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      köszi :-)

  • @irengergely9042
    @irengergely9042 2 ปีที่แล้ว +2

    Szia. Ma főztem meg a töltött káposztát. Csak annyiban különbözik, hogy nekem húsos füstölt szalonnám volt otthon, és én a rántásba is tettem tejfölt. Isteni lett! Köszi a receptet!

  • @margitpope
    @margitpope ปีที่แล้ว

    Hasonlóan készítem én is, csak nem főzöm meg előre a rizst. A káposztás fazék aljára kicsi hideg vizet öntök. Rántott levest készítek ( zsíron zsemle színűre pirított liszt, rá színes paprika, felöntöm kb annyi vízzel amennyi kell a fazék káposztához, felforralom), ezzel öntöm fel a apró káposzta, töltött káposzta rétegeket. Utána már semmi tennivaló, ebben a lében, kis lángon tökéletesre fő.
    Anyukám így csinálta😊,
    Nagyon szeretem a feltöltött videóidat. Nagyon sokat tanulok belőle így hatvan felett is. Köszönöm 😊

    •  ปีที่แล้ว

      Szívesen :-)

  • @sandorpatkos6252
    @sandorpatkos6252 2 ปีที่แล้ว +3

    Ha egyszer kipróbálod: a lábas aljára tégy egy nyers sütni-való kolbászt. A lassú főzéskor felrotyog a kolbász íze és átjárja az egész káposztát. Péusz ízt ad. Judit

    • @evafeleky4065
      @evafeleky4065 2 ปีที่แล้ว +1

      Én is pontosan így készítem, csak nyers rizzsel, nagyon finom. BUÉK mindenkinek.

  • @erzsebetfarkas3374
    @erzsebetfarkas3374 2 ปีที่แล้ว +2

    Az igazi töltött kápiszta az kolbászhúsból a legjobb disznóvágáskor!!!! Én ugy tanultam, hogy a töltelék lényege a fokhagyma, legalább egy fej kell bele!!!

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      a te recepted szerint :-) kolbászhús + egy fej fokhagyma azért az elég meleg pite :-) de biztos finom úgy is

    • @angelabalog447
      @angelabalog447 2 ปีที่แล้ว +1

      Egész egy fej?!!! Hát nem szabad annyit tenni bele e kevés hús mértékre, át veszi a töltelék ízeit..csupa fokhagymára szagol meg ízlik majd..meglehet hogy disznótorkor sokan vannak és sok mennyiségű húsra van szükség, akkor meglehet hogy egy egész fej fokhagyma el is járja..de egy kiló húsra az rengeteg mennyiség..

    • @erzsebetfarkas3374
      @erzsebetfarkas3374 2 ปีที่แล้ว

      @@angelabalog447 egy fej altalában 5 -6 db !!! Egy kiló húshoz szerintem egyáltalan nem sok!!! A bekevert kolbászhúshoz amit régen a disznó vágásnál használtak fel a káposztába, , petsze ahhoz már nem kell több fokhagyma, csak rizs,!!!

    • @angelabalog447
      @angelabalog447 2 ปีที่แล้ว +1

      @@erzsebetfarkas3374 Hát én nem tudom, de én csak 2 vagy 3 gerezdet teszek bele..nem szeretem ha csupa fokhagymás ízű...

    • @janosbutora7300
      @janosbutora7300 2 ปีที่แล้ว +1

      Szerintem a kolbászhúsba már van fokhagyma

  • @22Vasika
    @22Vasika ปีที่แล้ว +5

    Szerintem zseniális, ahogy készíted, látszik, hogy nem az első gyártás volt. 👍😊

  • @ferencnagy1964
    @ferencnagy1964 9 หลายเดือนก่อน

    Szuper étel köszönöm Racz Judit 😎☕☕🍛🍛2023 :7:43

  • @laszlonedebreceni2321
    @laszlonedebreceni2321 ปีที่แล้ว +1

    Míg bekavarom a tölteléket fő a rizs és már fő a leveles előkészitett káposzta is mert jártam úgy a mai érlelt káposzta fejekkel többször hogy a rizs megfőtt a hús puha volt viszont a káposzta levél kőkemény volt így kifőtt teljesen a töltelékem lelke

  • @rozaliaszegedi1733
    @rozaliaszegedi1733 2 ปีที่แล้ว

    Ahány ház annyi szokás, a töltött káposztát nagyon sokféle képen lehet készíteni, így még nem láttam,de biztosan nagyon finom mert, akárki is csinálja, csinálsz,azt nem lehet elrontani, főleg ha van bőven hozzá való,,,de legalább két fő dolog, káposzta és sok finom hús,,, Én imádom minden féle ételt ami káposztával készült, Én a töltelékbe nem rakok,tojást, fokhagymát,se köményt,a savanyú káposzta eredetileg babérlevélel van savanyitva, nem kell bele tenni mert keserű lesz!! Van olyan szokás hogy be rántják a káposztát,de nem hagymás és foghagymas rántasal!! Üdv mindenkinek 👍🌲⛄🌲⛄🌲⛄🌲👍🇭🇺👵

  • @ambrussandor2637
    @ambrussandor2637 8 หลายเดือนก่อน

    Nagyon nagy vagy !
    Nagyon szeretem nézni a videókat!

  • @1954charlie
    @1954charlie ปีที่แล้ว

    Imadom a recepteket,az hogyan foz az Ur, nagyon ven vagyok,de nem merek tegezodni.Nalatok magyaroknal ez konnyen megy. Ja ,magyar vagyok de hatar masik oldala.Igy meg nem lattam toltott kaposztat.Amugy kedvenc etelem,Gratulalok,Pavlov kutyaja lettem,s leulnek Onnel megenni egy jo tejfolos adagot.Kosz szepen ,tisztellek,ez tegezes mod lett ,utolag vettem eszre, szivembol.Sok ilyen ember kene,Jo munkat s jo videokat,nezem,❤❤❤

    •  ปีที่แล้ว

      Köszönöm :-) és tegez nyugodtan :-) én mindenkit tegzek :-)

  • @jozsefnekosa1487
    @jozsefnekosa1487 9 หลายเดือนก่อน +1

    Szia Mészi! A párom miatt sajnos ritkán van ez a fajta káposzta édeskáposzta leveleket félig főzi mikróba majd gérek levágása jön. Ezután az apró savanyú káposzta min felét kimossa és deszkán durvára vágja. A rízst párolom a darált húsba 1 tojás füszerek paradicomlé kevés a Lidl- s dobozos töltés.A savanyú káposztát 2fej hagymán pirospaprikával kicsit dinsztelem.Végre töltés.Edény aljába aprókáposzta töltelék felváltva. Felöntés víz+ paradicsomlé majd 1 boboz. Sokallom,de állítólag a szabolcsi káposzta ilyen. Bocs,hogy fárasztottalak de mi a véleményed. Így kell ezt készíteni. Ja bocs némi füstölt áru még,az kimardt. Üdvözöllek kis családoddal együtt !🫂❤️

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      Jó recept, de egészen biztos, hogy a szabolcsiba nem kell savanyú káposzta : th-cam.com/video/ZB3ESTmm48s/w-d-xo.htmlsi=IGzoNyoHCdiNsBpR

    • @jozsefnekosa1487
      @jozsefnekosa1487 9 หลายเดือนก่อน

      @ köszi szépen !

  • @gaborszeker8569
    @gaborszeker8569 11 หลายเดือนก่อน

    Nagyon jól néz ki itt a Bakonyban több lével szeretjük. A többi stimmel

  • @korneliaszabo9770
    @korneliaszabo9770 2 ปีที่แล้ว +1

    Kedves Mészi!
    Én külön köszönöm Neked ezt a receptet, nagyon vártam! A szabolcsinál többször elmondtad, hogy mennyire utálod tölteni, ott is Édesanyád működött közre. És a kedvünkért ezt is bevállaltad!
    Köszönöm a csatornádat, örömteli készülődést, békés, szép Karácsonyt kívánok Neked és családodnak! ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      köszi :-) viszont :-)

  • @katalinlajos474
    @katalinlajos474 2 ปีที่แล้ว +3

    Nagyon jól néz ki, én így fogom eztán csinálni!

  • @tundego555
    @tundego555 2 ปีที่แล้ว +4

    Szia Mészi! A hagymát én is kipróbálom. Te a paprikát és fokhagymát előbb teszed bele. Mi is rántjuk, gyenge fokhagymás pirospaprikással. Akárkinek mondtam, mindenki kiakadt, hogy töltött káposztát berántok. Végre egy rokon ízlés! Köszi.

  • @jolanatovt5990
    @jolanatovt5990 ปีที่แล้ว

    Szuper jó èn is igy fogom kèsziteni.köszönöm.

  • @marikakunszentine5149
    @marikakunszentine5149 ปีที่แล้ว

    Szia Mészi ! Megfőztem a töltött káposztád és isteni finom lett !!! Nagyon köszönöm a receptet !

    • @gyurivarga2781
      @gyurivarga2781 8 หลายเดือนก่อน

      Én holnap fogom elkészíteni, már előre tartok a sok munkától amivel jár, de a végeredményért muszáj bevállalni.

  • @laszlonevadasz3825
    @laszlonevadasz3825 8 หลายเดือนก่อน

    Szia Mészi! nagyon guszti a káposztád. gratulálok! jó étvágyat hozzá 🤗

  •  2 ปีที่แล้ว

    Én nem szoktam szalonnát bele tenni, de innentől kezdve így fogom készíteni.
    Szuper jó recept!! 👍👍

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      köszi :-)

  • @Driada0830
    @Driada0830 2 ปีที่แล้ว +6

    Biztos finom 😀 én soha nem tettem bele tojást. A rizset sem szoktam megfőzni. De kipróbálom így is, tojás nélkül

    • @matthiasgyori2549
      @matthiasgyori2549 ปีที่แล้ว

      En sem teszek bele tojast. A rizs megdagad fozes kozben es egybetartja a tolteleket. Diszno hus helyett marha hust hasznalok fustolt pulykaval. Yam Yam (Jam Jam)

  • @jutkaizsak8787
    @jutkaizsak8787 ปีที่แล้ว +5

    Szia Mészi! Én is igy készitem csak a sorok közé szorok egy kanál lisztet pirospaprikát és a végén nem kell a rántás. Nem csomosodik össze és a végeredmény mintha rántva lenne csak nincs macera a végén.

  • @katalinszemeredi5015
    @katalinszemeredi5015 ปีที่แล้ว

    Isteni lett, nálunk is ez lesz a 2 ünnep között, köszönöm a receptet!

  • @edithkiszivath4846
    @edithkiszivath4846 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this recipe ❣️

  • @tundetuscher5528
    @tundetuscher5528 ปีที่แล้ว +2

    Anyukám sosem rántotta be, viszont mindig adott hozzá egy kis paradicsomot. Attól teljesedett ki az íze.

  • @Lacoar1
    @Lacoar1 2 ปีที่แล้ว

    Hmmm, legközelebb így csinálom én is, köszönöm!

  • @AnnaAnna-ch7fh
    @AnnaAnna-ch7fh 2 ปีที่แล้ว

    Igen guszta , koszonom megcsinalom.

  • @margitligorovics2206
    @margitligorovics2206 11 หลายเดือนก่อน

    Bacon kedvelem minden egyes főztjét ❤ sokat tanultam , köszönöm!!!

  • @nickhenbrown1477
    @nickhenbrown1477 2 ปีที่แล้ว +1

    Okés lett, de jobb rántás nélkűl! Köszi szépen szia NIKI ÁLDOTT ÜNNEPEKET!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Köszönöm szépen :-) Viszont kívánom :-)

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 ปีที่แล้ว

    Nagyon szepen koszonom a szuper receptet

  • @marikabalis664
    @marikabalis664 2 ปีที่แล้ว

    Mészi sok tõltöttkáposztát kipróbáltam ez tetszik elfogomkészíteni kõszi.☺😉

  • @piroskailles2281
    @piroskailles2281 2 ปีที่แล้ว +3

    Istenien néz ki!😋Én is hasonlóképp készítem!😋😋😋

  • @mariahalmi4641
    @mariahalmi4641 ปีที่แล้ว

    nagyon finom a káposzta

  • @icah4133
    @icah4133 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyjából én is így készítem, de az apró trükkök és a sütőben sütés ötlete jól jött! Köszönöm! Így fogom csinálni ezután. Ismét csak gratula, mint szinte minden receptednél. Semmi manír, és ezt imádom!🥰🌷

  • @csabavarga7467
    @csabavarga7467 2 ปีที่แล้ว +1

    Ez a legjobb kaposzta!!!!!!

  • @martaszucs9081
    @martaszucs9081 2 ปีที่แล้ว +1

    Nagyon gusztusos. Én nem pont így készítem,de így is elfogom készíteni! Köszi🙂

  • @noblumoon
    @noblumoon ปีที่แล้ว +1

    Majdnem ugyan igy csinálom legalább 30 éve, csak a rántást nem szoktam csinálni hozzá. És borda helyett füstölt csûlköt
    teszek hozzá. Ugyanigy füszerezem, tojást teszek a töltelékbe és a sütöbe kb 2 ora alatt kész.

  • @elizabeth54265
    @elizabeth54265 2 ปีที่แล้ว

    En megcsinaltam.Nagyon finom!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      örülök :-)

  • @tibors6986
    @tibors6986 2 ปีที่แล้ว +3

    Én rizs helyett gerslit használok, nyersen, a káposzta közé is szórok..(sűríti a levet)

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      más íze van de úgy is finom

  • @annateresa1104
    @annateresa1104 ปีที่แล้ว

    Szia Meszi 🙂 igen finom lehet , megprobalom en es ugyes vagy ugyvuzlem a csaladot 🌷👍🌺😊👍

  • @LUNA50501
    @LUNA50501 9 หลายเดือนก่อน

    Nem rizzsel, hanem gerslivel!!!!! Úgy az igazi!

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      teljesen más íze lesz tőle ... én így jobban szeretem

  • @evahufnagel5541
    @evahufnagel5541 ปีที่แล้ว +1

    A leírtak szerint elkészítettem a káposztát, nagyon jó lett. A rántás helyett, a lerakott töltelékekre egy kanál lisztet szórtam. Bevált a módszer. Köszönöm a receptet!

  • @gigi-nagy5723.
    @gigi-nagy5723. 2 ปีที่แล้ว +1

    Most akkor csak mi esünk le a traktorról. De azt garantáltan :D Én nagyon szeretem a töltött káposztát.

  • @zuzanacunova971
    @zuzanacunova971 ปีที่แล้ว

    Koszonom🤩
    Ujra tanultam Ontol😄
    Kellemes unnepeket kívánok🎄🎄🎄

    •  ปีที่แล้ว

      Viszont .-)

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 2 ปีที่แล้ว

    Köszi
    🍾🥂👍❣🙋‍♀️🤝🏆🏅👑👑👑

  • @arimata9648
    @arimata9648 ปีที่แล้ว

    Csodálatos vagy jó etvágyat kívánok nektek

  • @janosnemeth3959
    @janosnemeth3959 2 ปีที่แล้ว

    Nagyon szépen köszönöm jános üdvözlet párizs bol jános 2022.7.5.

  • @5Lisandra4
    @5Lisandra4 2 ปีที่แล้ว +1

    Csombor és kapor a majorána es kömeny helyet.Tojás minek?fokhagyma pláne minek.Ez már nagyon modern változat.Biztos finom de nem a megszokott iz.Az utolsò müvelet az nagyon jò ötletBoldog Karácsonyt.Remelem a Jezuska sok ajándekot hoz a kislányoknak mert nagyon jòk voltak ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      volt olyan néző aki szerint egy egész fej fokhagyma kéne bele.... a csombor és a kapor se megszokott ízesítő erre fele... szóval ez is olyan étel, hogy ahány ház annyi szokás :-) Nektek is kellemes ünnepeket :-)

    • @5Lisandra4
      @5Lisandra4 2 ปีที่แล้ว

      @ igen en Erdelyi izvilágban nöttem fel.Nem meg szolni akartalak ,szuper vagy!

  • @ZsoltHolik
    @ZsoltHolik 2 ปีที่แล้ว +2

    Na tessék! Mi felénk nem darálthús van benne, hanem apró kockára vágott hús. Szerintem sokkal jobb úgy.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      ízlések és pofonok :-) az Szabolcs környékén divat még

  • @laszlonevincze5003
    @laszlonevincze5003 2 ปีที่แล้ว +5

    miért kell megfőzni a rízst?ilyet még nem láttam,érdekes,biztos finom lehet

    •  2 ปีที่แล้ว +6

      nem kell, én így szoktam :-)

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 2 ปีที่แล้ว +1

    Szia Mészi. Végre megvan a megoldás, hogyan lehet töltött káposztát csinálni annyi, és olyan sűrű lével, ahogy különböző emberek szeretik. Mindenki úgy állítja be a végén vízzel, rántással, ahogy ő, vagy a családja akarja. Ez sok az egyben töltött káposzta. Nekem nagyon be fog jönni. Köszi szépen a receptet. Jó egészséget az egész családnak.

    •  2 ปีที่แล้ว

      köszi :-)

  • @evitaberde
    @evitaberde 2 ปีที่แล้ว

    Köszönöm 🎅❤️

  • @tiborurmos5158
    @tiborurmos5158 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ez a kacsatál öntöttvasbóll készült???
    Esetleg Lidl???

    •  10 หลายเดือนก่อน

      igen öntöttvas és az edényshop-ból van .-)

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว

    Kedves Mészi én is többé kevésbé így készítem. Csak kolbász karikákat is rakok bele. Viszont nem a Sütőben rakom, hanem fent a gázrózsára teszem főzni. De ezek után a Sütőben fogom rakni. Köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm. 💖🍰🍰🎀🎀

    •  2 ปีที่แล้ว

      a gáz is tök jó csak ott könnyebben leég...

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว

      @ Meg lehet oldani mindkét féleképen, csak jó ha nem kell vigyázni, hogy ne égjen le..

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 ปีที่แล้ว

      @ 💖💖köszönöm szépen. Üdvözletem küldöm..

  • @star-wp1tk
    @star-wp1tk 2 ปีที่แล้ว +2

    Mi soha nem töltöttük levelbe otthon,es en is atvettem ezt a szokast:-) Megprobalom igy sütöben most:-)

  • @petoimre3671
    @petoimre3671 ปีที่แล้ว

    Nagyon jó ez a recept, avatott előadással, munkamóddal. Követhető, megcsinálom! (A sok kipirítás után jön végre a helyénvaló "megpirítás" szó is.) Köszönet!

  • @tomasmagnumster
    @tomasmagnumster 2 ปีที่แล้ว +3

    Szia.. Szupernova!! Én is így csinálom... 😁😁😁😁Végre valamit látok itt amit én is így szeretek előkészíteni :) 😁 😁

  • @arimata9648
    @arimata9648 ปีที่แล้ว

    GYÖNYÖRŰ 👍mint ha ÉN föztem volna babér és kömény nélkül 😁😁😁

    • @TerezVillanyi
      @TerezVillanyi 4 วันที่ผ่านมา

      Az igazi savanyúkáposzta tartalmaz babérlevelet

  • @v5i2k1s0i_viksi
    @v5i2k1s0i_viksi ปีที่แล้ว

    Én édes fejeskáposztából készítem a töltött kápit, a hagymát nyersen a töltelékbe RESZELEM, a rizst főzés nélkül teszem bele.

    •  ปีที่แล้ว +1

      csak az egy másik étel .-) th-cam.com/video/ZB3ESTmm48s/w-d-xo.html

  • @gyorgynevadkerti5188
    @gyorgynevadkerti5188 ปีที่แล้ว

    Nagyon kószi.
    Tulajdonképen anyukám is igy készitette, csak kuktába, igy én is úgy csinálomEgy külön lábasba készitem a rántást, s abba teszem át a megfött káposztát és a töltikéket,.

  • @antalnebaliga5926
    @antalnebaliga5926 2 ปีที่แล้ว +2

    Szia Mészi! Soha nem értettem minek kell a töltelékhez tojást tenni 🤔 az csak keményiti a tölteléket ☹️ én is "szabolcsi vagyok" de itt felénk senki nem rak bele és nagyon finom! 😋
    A többi stimmel és nagyon gusztusos!👌

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      elmondtam a videóban..... mert van aki csinál húsgombócot is bele és abba kell tojás.... és azt is elmondtam, ha csak levélbe töltött lesz akkor elhagyható ...

    • @antalnebaliga5926
      @antalnebaliga5926 2 ปีที่แล้ว

      @ az akkor nekem kimaradt, bocsi🙂

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@antalnebaliga5926 úgy csinálod ahogy jól esik :-)

  • @evelynhempel
    @evelynhempel ปีที่แล้ว

    Nagyon erdekes es Fino!

  • @patakidaniel2458
    @patakidaniel2458 2 ปีที่แล้ว +1

    A legnagyobb mester.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      köszi :-)

  • @evamaria213
    @evamaria213 2 ปีที่แล้ว

    Nagyon tetszik a videód,kérdésem ,hogy "pataki cserépedényben" is ugyanígy elkészithető? Köszönöm és Boldog karácsonyt kívánok!🌲🌲🌲

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      persze :-) nektek is boldog karit :-)

  • @laszlonedebreceni2321
    @laszlonedebreceni2321 ปีที่แล้ว

    A füstölt húst is elöre megfőzöm és forrón öntöm fel a kápistát a levével, így a sós füstölt hús nem sózhatja el a káposztámat,!! Egy óra elég a főtt tolteléknek két háromóra egy füstölt husnak

  • @landlei8804
    @landlei8804 2 ปีที่แล้ว

    szereteeeem.. ☝️👌😋🙏

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 2 ปีที่แล้ว

    "Nemes egyszerűség"🤗👍

  • @Driada0830
    @Driada0830 8 หลายเดือนก่อน

    Most készítem ❤❤

  • @istvanlakatos9219
    @istvanlakatos9219 ปีที่แล้ว +1

    Ez igen baszki. Így kell fözni. én kicsit másként csinálom, de a lényeg a lényeg.. Ugye hogy milyen egyszerű? Mindíg azt mondom ,-csak egy nőnek gond a főzés. Nem Nőnek, mielőtt belemásznátok a baromságba. Szinte bármit bármivel lehet keverni kavarni. . Ez a főzés titka. 3-5 féle kajából is lehet speckósat főzni. nem kell hogy neve legyen. elég ha mindenkinek ízlik.

  • @peterkun7276
    @peterkun7276 2 ปีที่แล้ว +1

    Mészi, te szeretsz főzni. Szerintem nem fogod kibírni, h ne legyen majd megint valami kajáldád... ;)

    •  2 ปีที่แล้ว +6

      de ki fogom bírni mert a buta vendégeket meg utálom :-) szerencsére nem sok van belőlük de azért akad .....

  • @kovi1581
    @kovi1581 2 ปีที่แล้ว

    ettol gusztább toltott kápit meg nem láttam kívánatos gratula

  • @gabornenagy8101
    @gabornenagy8101 2 ปีที่แล้ว +1

    Minek meg főzni a rizst ,plusz még fő a káposztával teljesen szétmállik.

    •  2 ปีที่แล้ว

      ez nem igaz .-) és elmondtam a videóban.... ha valaki nem csak levélbe tölt akkor kell a tojás és a főtt rizs ...

  •  2 ปีที่แล้ว

    Kedves Mészi!!
    Bepárásodott a szemüvegem, már a látványtól is! 🤤😋Még szerencse, hogy nem kóstoltad!! Akkor végem is lett volna!
    Érdemes volt kicsikarni tőled!! 👌👍🚜🚜
    Az idei karácsony sem múlhat el töltöttkáposzta nélkül!!☺😉
    Szép estét kívánok!!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nektek is :-)

  • @tundekorona4299
    @tundekorona4299 ปีที่แล้ว

    Bocsi, lehet,hogy nem figyeltem- de a pirított szalonna végül nem került bele? Köszi,ha vki válaszol:-)

    •  ปีที่แล้ว +1

      biztos belekerült .-)

  • @jozefstenger8526
    @jozefstenger8526 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @balazsczinder2376
    @balazsczinder2376 9 หลายเดือนก่อน

    Bocsi most csinálom vagyis akarom elkészíteni a levelet csak be asztalom sima víznek?

    • @balazsczinder2376
      @balazsczinder2376 9 หลายเดือนก่อน

      Áztatom javítás 😁

    •  9 หลายเดือนก่อน

      igen

    • @balazsczinder2376
      @balazsczinder2376 9 หลายเดือนก่อน

      @ köszönöm

  • @martaantal1511
    @martaantal1511 2 ปีที่แล้ว +1

    Szia! A rizst miért főzöd meg előre? Mire megfő minden,addigra a rizs is,nem?

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      de :-) csak úgy dagad is :-) meg több vizet kell ráönteni stb. én így szoktam ....

  • @enricogyorfi7622
    @enricogyorfi7622 ปีที่แล้ว

    Valószínüleg finom mert jól néz ki, csak nem értem miért kell a rizst elöfözni? Ja és hiányolom a csombort azaz borsikafüvet. A mamám Székely származású és fénykorában több száz fös lakodalmakba hivták fözni. Mai napig nem tudom ugy elkésziteni ahogy ö, de közel járok már. 🙂

    •  ปีที่แล้ว +2

      nem kell .. csináld ahogy szeretnéd .. én így készítem ezt a verziót .-)

  • @SzilvasiIrcsike-ds2yx
    @SzilvasiIrcsike-ds2yx ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤

  • @krisztofermendi3713
    @krisztofermendi3713 8 หลายเดือนก่อน

    Szia! Ha elsóztam a káposztát mit lehet tenni?

    •  8 หลายเดือนก่อน +1

      leöntöd a levét teszel rá vizet és 15 percig újra főzöd .-) csak így rosszabb lesz az íze

    • @krisztofermendi3713
      @krisztofermendi3713 8 หลายเดือนก่อน

      Köszönöm a választ! 😊

  • @КлараІвашко
    @КлараІвашко 8 หลายเดือนก่อน

    Мire kel a rizst megfőzni?

    •  8 หลายเดือนก่อน

      mire háromig számolok :-) gyorsabban megfő és kevesebb vizet vesz fel

  • @ErzsebetANyeki
    @ErzsebetANyeki 2 ปีที่แล้ว

    En egeszen maskent csinalom es imadjak.Ez is biztis nagyon finom.tojast nem teszek bele mert kemenyiti a tolteleket fustoltet a fazek aljara rakom az apris kaposztaval eggyutt a rizset nem fizom meg kulon mert mug a hus es a japiszta megfo a rizsis puha lesz a savanyu kaposztaba minek meg baberlevek es komeny mikor az mar benne van a savanyittott kaposztaba?🤪

    •  2 ปีที่แล้ว

      nincs kömény a savanyú káposztában , az a káposzta saláta amibe kömény kell ....