COMO PREPARAR ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA PASO A PASO 🇵🇪
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Hola a todos
Hoy les enseñare a preparar ARROZ CON PATO A LA CHICLAYANA PASO A PASO 😋
Ingredientes
Para 2 personas
- 2 piezas de pato ( aderezado con: Ajos, ají mirasol, ají amarillo, sal, pimienta y comino, cerveza negra, culantro y zapallito loche )
- 1/2 kg de arroz
- 5 tazas de agua
- 100 Zapallo loche
- 1 Pimiento picado en cuadraditos
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- 225 gr de culantro o cilantro
- 50 gr de espinaca
- 2 Cucharas de ají especial
- 2 cucharas de ajos molido
- 2 Cucharas de ají amarillo
- 2 Cucharas de ají mirasol
- 1/4 de cucharita de pimienta
- 1/4 de cucharita de comino
- Sal al gusto
- 1/2 vaso de cerveza rubia o negra
- 4 cucharas de arvejas o guisantes
- Aceite
Acompañamiento:
- Salsa criolla
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Dios te bendiga!
❤ me encantas amiguita me parece tienes sazón de mamás antiguas 👍🏻 SOPA A LA MINUTA POR FAVOR PORQUE ACA EN PERÚ ACTUALMENTE ME PARECE CONFUNDIERON CON SOPA CRIOLLA
Muchas gracias por enseñarme a cocinar tan rico con mucho estilo peruano.¡Felicitaciones!
Cocinas super lo haces muy didáctico y ameno Felicitaciones❤ soy de Trujillo podrías cocinar pure y asado cuidate mucho.
Me encanto
Como se llama en Espana el zapallo loche!
Estás en Madrid? Me puedes decir, en dónde compras el zapallo loche, aquí en España?
Cuanto arroz le echaste????
hola amigita, que tal
porque tan grande la presa????
Y las zanahorias
Agua no fondo de los huesos del pato