Saje nak Share, Lagi dibasuh daging tu lagi tawar. Pastikan untuk Daging yang betul2 liat je guna Tips ni. Kalau tak, Rasa daging tu ,ehhhhhhffffff. Tak sedap. dan Yes, Baking Soda, Bukan Baking Powder, Tak sama Strong.
Mmg menjadi tip ni..saya pun amakan cara ni yg d turunkan dr zaman arwah nenek lg ... cuma jgn lama sangat x perlu 15min nnt daging terasa payau cukup 5 min je.. 😂
Tips lain utk lembutkan daging ialah dgn meletakkan hirisan betik muda yg masih bergetah. perap dlm 5 minit shj kemudian bilas hingga bersih. dagg akan jd lembut. jgn perap lma sgt nti dagg akan hancur mcm dagg sapi dlm tin tu 😊 siapa yg sdh mncuba tips ini...sila komen ya. Terima kasih. salam dr Pedalaman Atas, Sabah ( Tips ini di ajar oleh arwah mak sy )
Tksh Lipis Nipis dgn petua2 dapur yg amat manfaat untuk smua followers. Sentiasa ada idea utk resepi dan petua2 didapur. Semoga dipanjangkan umur, dimurahkan rezeki dan dijauhi dr segala penyakit dan musibah.
Assalamualaikum.. Mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W. ۞اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ ۞ ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD.
Oh, saya baru tahu mengenai bahan ini. Sebelum ni ikut petua orang tua² jer contohnya perap dengan halia, bawang putih dll. Satu perkongsian yang baik.
Salam sis..sy bru je masak..alhamdulillah sedap..dan lembut..masakan tu rasa ala2 kt chinese restoran..ank2 saya suka sgt..sedapsss..terima kasih..semoga murah rezeki♥️♥️♥️
Paling padu tips ni jam.saya suka nau makan daging goreng kunyit.memang best.kali ni cuba buat kuah black pepper yang puan limau nipis ajau tadi tu.terima kasih tau😃😁👍✅🤲
Tip dari sy ni mmg 100% menjadi.. 1.gaul daging tanpa dibasuh dgn sedikit air dan baking powder/soda bikarbonat 10minut 2.basuh daging bersih2 3.masak daging tanpa air ...masuk daun salam bahan2 tumis darat iaitu bwang dan rempah 4sekawan.. 4.bila air daging dah kering masuk air bersama kentang carrot daun sup daun bawang semua la..tutup periuk atas biar mendidih 7minut api kuat...then tutup api biar 10minut tanpa buka penutup periuk 5.selepas 10minut dia cool buka api lagi biar mendidih 7minut lagi api kuat then tutup api..tanpa buka penutup periuk 6.masak lagi 10minut dgn api perlahan tanpa buka penutup... 7.tutup api pastu dah boleh makan Sy dh try buat kt daging yg penuh urat mmg urat2 semua lembut bak kapas
cara sama saya guna utk sotong putih juga.... baking soda + garam gaul sampai naik buih... bilas. insyaAllah masak nanti sotong lembut masa goreng kejap di awalnya, then angkat dari kuali
Yelah..bila aku masak, daging lembu tu liat dan keras sekali. Bila aku kunyah-kunyah, tak boleh nak telan plak. Yang untung si Meow lah, makan aku punya kunyahan tadi. Rupa-rupanya begini tekniknya. TQ info terbaik. Nti aku cuba
Dulu pernah buat letak soda bikarbonat ni.. Tp alahai org xde gigi pun da boleh makan daging.. Mmg hilang kenyal2 daging tu bila letak soda bikarbonat.. Tp ni pengalaman sy la ye..mungkin org lain buat OK je.
lembut kan pakai nenas kak, seeloknya 40 min dan maximum 2 jam sbb nenas ada enzim yg boleh meleraikan fiber daging edit : tak faham knp ramai nah comment kecam2 ni, saya cume kongsi tips aje 😂✌🏻
@@nurizzatikamarudin9161 sy biasa guna utk sotong, sy rendam 6-8 jam . Lpas tu bilas bersih. biasa saya guna dlm 1 ke 1.5sb utk air mgkin seliter atau 2 liter, agak2 , hg terendam sempurna.
Ada yg komen rasa x sedap..itulah bezanya setiap individu..contoh cikgu mengajar dlm kls 40 org murid.kenapa ada yg masih x faham dn ada murid yg cpt paham..begitulh dlm masakan..resepi yg sama di beri tp cara penyediaan yg berbeza.. chill ok..😂
sy baru nk belajar masakan sedap2,boleh tak tlg tunjuk gambar apa bahan2 tu contoh bwg putih berperisa tu..dlm botol apa,jenama apa..tak pernah tahu ianye wujud.. almaklumlah xminat memasak tak ambil tahu,bila anak2 dh besar baru nk minat slow2.. sy sudah sbcrb akak tau...
cik limau nipis, sebenarnya dah lama sy cari rahsia nii..syukran jazilan..rakaman cara potong daging amat jelas membuatkan sy terus faham..(nak tanya, kalau tersilap potong juga, apakah baking soda tu dpt berfungsi)
Boleh je. Soda bikarbonat ni berfungsi pada permukaan daging. Jd sbb tu dihiris nipis supaya permukaan daging terdedah kpd soda bikarbonat dan membolehkan ia beraksi 😊
Saya gunakan soda bikarbonat = baking soda ye. Bukan baking powder 😊
haha. dua benda serupa nama ini sering tertukar
Saje nak Share, Lagi dibasuh daging tu lagi tawar. Pastikan untuk Daging yang betul2 liat je guna Tips ni. Kalau tak, Rasa daging tu ,ehhhhhhffffff. Tak sedap. dan Yes, Baking Soda, Bukan Baking Powder, Tak sama Strong.
@@sleekbook bahan aktif sama tapi kuantiti berbeza. Kandungan sodium bikarbonate dalam baking soda lebih tinggi.
betik muda.. blender gan air pun jadi juga isi daging lembut. 😊
Saya perap daging dgn air limau nipis ataupun sedikit cuka ..daging x perlu dibasuh semula.
Mmg menjadi tip ni..saya pun amakan cara ni yg d turunkan dr zaman arwah nenek lg ... cuma jgn lama sangat x perlu 15min nnt daging terasa payau cukup 5 min je.. 😂
Tips lain utk lembutkan daging ialah dgn meletakkan hirisan betik muda yg masih bergetah. perap dlm 5 minit shj kemudian bilas hingga bersih. dagg akan jd lembut. jgn perap lma sgt nti dagg akan hancur mcm dagg sapi dlm tin tu 😊 siapa yg sdh mncuba tips ini...sila komen ya. Terima kasih. salam dr Pedalaman Atas, Sabah ( Tips ini di ajar oleh arwah mak sy )
wah terima kasih atas tips, nanti saya boleh cuba 🥰
Kalau saya guna nanas tak kisah nanas muda atau tua..rendam pun tak payah lama2 .. innshaAllah semoga bermanfaat dgn petua masing2.uu
Getah betik super tajam
Tksh Lipis Nipis dgn petua2 dapur yg amat manfaat untuk smua followers. Sentiasa ada idea utk resepi dan petua2 didapur. Semoga dipanjangkan umur, dimurahkan rezeki dan dijauhi dr segala penyakit dan musibah.
saya dah cuba memang menjadi..tapi saya perap 5 minit je..tq kongsi tips n resepi 😍👍
Assalamualaikum.. Mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W.
۞اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ ۞
ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD.
Oh, saya baru tahu mengenai bahan ini. Sebelum ni ikut petua orang tua² jer contohnya perap dengan halia, bawang putih dll. Satu perkongsian yang baik.
well said 👏👏👏 petua zaman dahulu
Boleh cuba guna nenas. Blend nenas dan dapatkan air dia. Boleh perap daging dengan air tu. Insyaallah lembut dan tak menghilangkan rasa.
Yup cara guna jus nenas ni boleh elakkan rasa pahit2 residue baking soda sekiranya tidak dibilas secukupnya atau perap terlebih lama.
Berapa lama nk perap daging dgn air nenas ? Lepas perap kene cuci ke ? Rasa manis masam nenas tak serap ke dlm daging ke ?
Sedap nya, boleh guna untuk daging korban yang jiran bagi...
Alhamdulillah...
Semoga terus maju jaya dan di berkati sentiasa..
Terima kasih sangat-sangat...semoga dimurahkan rezeki diberkati usia chef limau nipis🥰
Olahan dging yang sangat lembut blakpaper yang lezat Terima kasih sharing ilmunya kak
Ok dah buat..
Saya ddk bujang..
Resepi senang di buat..
Walaupun warna saya lain sikit..
Tp sedap..
Terima kasih
Betul, dulu restorance saya guna cara yg sama, , restoran saya masakan chinese seafood, tukang masak pun berpegalaman dari chinese restorance
Info yg cukup bermanfaat sis, sesuai sgt bg saya yg dah tua nie nak mkn daging tanpa memasak dlm tempoh yg cukup lama...
Salam sis..sy bru je masak..alhamdulillah sedap..dan lembut..masakan tu rasa ala2 kt chinese restoran..ank2 saya suka sgt..sedapsss..terima kasih..semoga murah rezeki♥️♥️♥️
Paling padu tips ni jam.saya suka nau makan daging goreng kunyit.memang best.kali ni cuba buat kuah black pepper yang puan limau nipis ajau tadi tu.terima kasih tau😃😁👍✅🤲
Alhamdullillah kerana masih ada PENYEBAR MAKLUMAT YANG BAIK👍👍👍 DAN BERGUNA.
Best limau nipis tunjuk cara masak yang mudah untuk dipraktikkan.
Dah cuba. Memang menjadi & sedap. Terima ksih ilmunya ya🤩
Wow letopsssss ek kelembutan dia...thanks for sharing❤
Tip dari sy ni mmg 100% menjadi..
1.gaul daging tanpa dibasuh dgn sedikit air dan baking powder/soda bikarbonat 10minut
2.basuh daging bersih2
3.masak daging tanpa air ...masuk daun salam bahan2 tumis darat iaitu bwang dan rempah 4sekawan..
4.bila air daging dah kering masuk air bersama kentang carrot daun sup daun bawang semua la..tutup periuk atas biar mendidih 7minut api kuat...then tutup api biar 10minut tanpa buka penutup periuk
5.selepas 10minut dia cool buka api lagi biar mendidih 7minut lagi api kuat then tutup api..tanpa buka penutup periuk
6.masak lagi 10minut dgn api perlahan tanpa buka penutup...
7.tutup api pastu dah boleh makan
Sy dh try buat kt daging yg penuh urat mmg urat2 semua lembut bak kapas
resepi apa ni. sup ke?
Saya baru cuba try test..belm makan lagi tunggu anak2 makan dan komen..😁😋
Sy dah cuba Alhamdulillah jadi..tkasih atas perkongsian puan
cara sama saya guna utk sotong putih juga.... baking soda + garam gaul sampai naik buih... bilas. insyaAllah masak nanti sotong lembut masa goreng kejap di awalnya, then angkat dari kuali
Thanks for this tips...boleh try nak lembutkan daging
Yelah..bila aku masak, daging lembu tu liat dan keras sekali. Bila aku kunyah-kunyah, tak boleh nak telan plak. Yang untung si Meow lah, makan aku punya kunyahan tadi. Rupa-rupanya begini tekniknya. TQ info terbaik. Nti aku cuba
So si miau sekarang kuruslah?
Thank you for the best tip ever! Harini nk masak daging black paper tu yg usha2 skali jumpa tip berguna ni. YaAllah rezeki 😊 terima kasih
Dulu pernah buat letak soda bikarbonat ni.. Tp alahai org xde gigi pun da boleh makan daging.. Mmg hilang kenyal2 daging tu bila letak soda bikarbonat.. Tp ni pengalaman sy la ye..mungkin org lain buat OK je.
Jazakillah darlingggggg.
Banyak Makcik belajar dr anakanda
Nampak menyelerakan...mmg favorite sy nie.
Sama sama 😁
Inilah cara nk masak daging supaya x liat..Trima kasih dear🙏🙏
Mantap resepi kak limau nipis kita ni macam mana cara masak daging supaya isinya lembut,mantap Dan mantol.
Salam.....Sy mmg dh lama cari tips lembutkan daging yg betul. a ah 15 min ok la cpt😆Sy pasti cuba.....
T kaseh dgn tips nye ye limau nipis...❤
Terima Kasih share ilmu kak😭. Dah 28 tahun hidup masak daging mesti liat😭 maklumlah kita lelaki telan je
Alhamdulillah,Sya baru jerr try buat,mula2 ragu2 tp try jg buat akhir nya berjaya menu sungkai....Sya BG 5star☺️☺️☺️
Islam ke?
suara penyampai best la.. mesti lawa org nye
Salam dari Singapore. Terima kaseh tips nye.sangat bergunadah tak ragu2 nak beli daging
Wslm. Sama sama, try OK nnt 👍😊
Assalamualaikum terima kasih kongsi tips .
Semoga sahabat sentiasa sehat .
lembut kan pakai nenas kak, seeloknya 40 min dan maximum 2 jam sbb nenas ada enzim yg boleh meleraikan fiber daging
edit : tak faham knp ramai nah comment kecam2 ni, saya cume kongsi tips aje 😂✌🏻
Nenas muda atau nenas yg Kita bole mkn tu
Lmbt sgt 2jam yg ni 15mnt je
sayang nenas tu kak....lbh sedap.dimakan begitu aje...hehehe
@@zaha9603 😆
Tradisional sangat 40minit,ni dah moden 15minit je..
Chinese style cooking very fast and very easy too..
Betul .
salam dari Sabah ,prkongsian yg sngat bermanfaat ...terbaikk ..
mandak ko masak,sadap di ?
Manis daging tue..manis LG chef limau nipis☺️
Terima kasih berkongsi petua yg bermanafaat.
Sedapnya masakan. 👍👍
Wahhhh...sdp nya ..boleh la sy kongsi2 kn ya..
Limau nipis 👍👍👍mudah cara masakan awak. Suka Saya lihat konten awak. Maju kaya ya
Soda bicarbonate juga boleh melembutkan sotong kering
Berapa lama rendam dgn soda bikarbonat kalau utk sotong kering ye n brp byk nk guna?
@@nurizzatikamarudin9161 sy biasa guna utk sotong, sy rendam 6-8 jam . Lpas tu bilas bersih. biasa saya guna dlm 1 ke 1.5sb utk air mgkin seliter atau 2 liter, agak2 , hg terendam sempurna.
Tq for sharing limau nipis...gud info
terima kasih limau nipis🙋♀bagi tips.
Alhamdulillah mmg tgh cari petua n cara lembutkan daging. Tqvm sis. Nnt nak cuba.😍🌹💖
Tq atas perkongsian..resipi sgt senang dn mudah..saya dh cuba mmg menjadi n sedap ..dgg sgt juicy 😋
Biasanya letak sudu utk melembutkan daging...pasni leh try cara dayah ni...TeriMakasih share
Try maklang, mmg lembut!! 😁😁
@@LimauNipisOfficial ...InsyaAllah boleh try nnti
Mak sy masak gulai daging,letak sudu,sy igt mcm gurau2 org dlu2,rupa2nya betul eh method ni.
Boleh plak nmpk daging pagi-pagi buta ni terus lapar 🤣😂
Wowww...mmg best kan resepi ni..👍👍
Yep best Sgt, jimat kan masa 👍😁
Alhamdulillah tkasih sis baru tau soda boleh lmbutkan daging liat
Tm kasih ilmu bmanfaat❤mmg sy tcari2 tips lmbutkan dging greng ni..alhmdulilah,smoga sis murah rezeki.aminn
Alhmdulillah...tkasih bnyk2 Limau Nipis
Benar Aku Perapkan Dgn Soda bekarbonat Lembut Daging Tu
better pakai buah nanas, rasa daging x lari, lembut dan sedap
Tqvm dik Alhamdulillah..lepas ni x la makan daging liat dah hahaha
Ada yg komen rasa x sedap..itulah bezanya setiap individu..contoh cikgu mengajar dlm kls 40 org murid.kenapa ada yg masih x faham dn ada murid yg cpt paham..begitulh dlm masakan..resepi yg sama di beri tp cara penyediaan yg berbeza.. chill ok..😂
Tksh Lemon nipis atas perkonngsiannya....
sy baru nk belajar masakan sedap2,boleh tak tlg tunjuk gambar apa bahan2 tu contoh bwg putih berperisa tu..dlm botol apa,jenama apa..tak pernah tahu ianye wujud.. almaklumlah xminat memasak tak ambil tahu,bila anak2 dh besar baru nk minat slow2.. sy sudah sbcrb akak tau...
MasyaAllah tabarakAllah, that looks awesome and mouth watering. 😋 Thanks a lot for the tips and sharing this recipe with us.💝
You are most welcome ❤️
Hmm sebab video limau nipis x pandai masak jadi pandai.. ,🤗
bulan puase plk la tip ni nak lalu🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mantap puan...nampak sungguh sedap..nanti nak cuba lah...tq puan.
Wow.. Great cooking style❤thanks for sharing. Greeting from Kuching🤝🤝
Betul² menjadi lembut
Boleh guna cara ni untuk macam macam jenis masakan kan 🤗
Banyak pengetahuan dalam resepi ini. Saya akan mecuba.Terima Kasih...
Terbaik. Mmng kena cuba resepi ni. Tq sis
Hmmmm... nmpak sedap sgt....
Ok tq... Esok soh bini buat... Hahah
cik limau nipis, sebenarnya dah lama sy cari rahsia nii..syukran jazilan..rakaman cara potong daging amat jelas membuatkan sy terus faham..(nak tanya, kalau tersilap potong juga, apakah baking soda tu dpt berfungsi)
Boleh je. Soda bikarbonat ni berfungsi pada permukaan daging. Jd sbb tu dihiris nipis supaya permukaan daging terdedah kpd soda bikarbonat dan membolehkan ia beraksi 😊
Kalau di potong nipis.. Masih lembut dagingnya in'shaa Allah
Terima kasih tips, kami selalu practice semasa pergi camping
This is good video 👍
Saya amat bangga kerana bekas tapis plastik itu serupa dgn saya
Boleh cuba masak mlm ni utk suami 😁
Sangat bagus , terimakasih resepnya 🙏
Terima kasih bg tips. Nnt nk cuba la.
Terimaksh share resepi mmg sdp masakkn tu
Sama sama sis 🌹
tq for sharing....tp kalo daging tu d rebus kjp bole x? rebus kjp je. sbb sy geli tgk darah daging tu..hihi
Salam..Sis ! Tolong tunjukkn camna nk bikin "Nasi Arab"...please!Sis please!!!!!
Tq limau nipis share resepi nyer.😚
Sama sama 🌹
Tq bagi tips.. tak meyesal subcribe nanti boleh cuba 😊👍
woowww...tiru ni
Tqq kak syg kan ku ikot chara akakk😮😮😮😮
Bermanfaat ni buat pengetahuan👍👍
Ye, harap bermanfaat 😁
Terima kasih atas ilmunya puan😍
4X sy tengok tapi alum try ,mo hadam dulu...kuali jenis apa tuh ya
Daun nangka x pernah cuba ke? Tu plg trbaik. Bebas kimia
Tq. Saya share petuanya
Salam sis tip ni boleh diguna untuk sate ke.
Tq tip goreng daging...
Sama sama ❤️
Cara nak lembutkan daging ni, boleh ke guna untuk daging ini yg akan dimasak dgn masakan sprti nasi goreng, mee goreng?
Law rendam awal2 mcm sis tunjuk tu ble x,tp masak sup?
Guna minyak zaitun je. Cuba tengok org² turki masak daging. Semua gune minyak zaitun 😃👍
Super tip....tqvm
Nampak macam sedap nyerr😋😋
Salam ramadhan sis,,sis nk dapt kn baking soda ni kat mane🙏
Tq sis,,,👈👍🥰
Xsabar nk try resepi sis ni👈👍🤗
Please answer sis,tq
Terima kasih tipsnya nanti nak cuba.
Esok kena Cari daging ni...tq share resepi😊
Try jgn x try 👍😁