CAMPURKAN SOTONG DENGAN BAKING POWDER,HASILNYA MEMANG PUAS HATI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2021
- Baking powder adalah bahan rahsia untuk melembutkan sotong .Hanya perap sotong dengan baking powder untuk melembutkan sotong dan campurkan baking powder ke dalam campuran tepung agar dapat tepung goreng tepung yang rangup.
Resepi :
- 400g sotong (diperap dengan 1 sudu teh garam dan 1 sudu teh baking powder)
Bahan tepung pelapis (wet batter):
- 5 sudu makan tepung gandum
- 5 sudu makan tepung jagung/tepung ubi
- 2 ulas bawang putih ditumbuk
- 1 sudu teh paprika/serbuk cili
- sedikit garam
- 1 sudu teh secukup rasa
- telur putih dari 1 biji telur
- sefbuk lada putih
Bahan tepung kering (dry batter):
- 1 cawan tepung gandum diayak
- 1/4 cawan tepung jagung
- 1 sudu teh baking powder
- 1-2 sudu teh paprika/serbuk cili
* Tak galakkan guna soda bikarbonat sebab soda bikarbonat perlukan tambahan bahan berasid agar boleh memberi reaksi.
..................................
english recipe//
Baking powder is the secret ingredient to soften the squid. Just marinate the squid with baking powder to soften the squid and mix the baking powder into the flour mixture to get a crispy fried flour.
Recipe:
- 400g squid (marinated with 1 teaspoon of salt and 1 teaspoon of baking powder)
WET BATTER:
- 5 tablespoons of wheat flour
- 5 tablespoons corn flour/potato flour
- 2 cloves of crushed garlic
- 1 teaspoon pepper/chili powder
- a little bit of salt
- 1 teaspoon to taste
- egg whites from 1 egg
- White pepper powder
DRY BATTER:
- 1 cup sifted wheat flour
- 1/4 cup corn starch
- 1 teaspoon of baking powder
- 1-2 teaspoons of pepper/chili powder
* It is not advisable to use of bicarbonate of soda instead of baking powder because bicarbonate of soda needs additional acidic substances in order to react. - บันเทิง
![BOWKYLION - เจ้านายคะ (work-life imbalance) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/6bFj8G2pOi4/mqdefault.jpg)
Assalamu’alaikum Limau Nipis, saya baru buat sotong goreng tepung ikut resipi u. Memang sotong lembut tak liat langsung dan sedap sgt. Terima kasih bagi tips. Semoga u dan keluarga dilindungi Allah.
Nice. The fried sotong looks yummy and crispy. Its so easy to make. Thanks for sharing.🤩
Saya pun dah cuba.sotong tak liat n rangup. first time anak2 puji cakap mcm makan kat kedai ikan bakar 😁 tq for the tips👍👍👍
Belum try resepi ni lagi, tapi nak cakap terima kasih banyak2 sebab share banyak resepi. Memang senang nak paham, dulu saya tak tahu masak dan sekarang banyak belajar. Semoga dimurahkan banyak rezeki limau nipis🥰🥰
perhhh.. sedap kak..bagus la akk ni selalu bg resepi yg ringkas² n mudah utk org bujang yg suka refer pd content video msakan jer utk blajar memasak..cam sy..hehee 😁😁
Alhamdulillah, hrp dpt membantu 😁
Yyttytyþrtyyt
8
Dah try buat ikut resipi ni jadi sedap rangup puas hati . Thank you share resipi semoga sihat selalu 🥳
Simple... ♥️♥️♥️ Jazakallahu bikhairin atas perkongsian resepnya..
Allahu.. resepi paling best sy pernah try. Nasib baik x boleh attach gambar kat sini. Rangup, rasa pun ngam sgt. Lebih sedap drpd makan kat kedai seafood. Tqvvm!
Ya Allah thank you so much limau nipis!! Saya dah try resipi ni mmg menjadi!! Lembut di dalam rangup di luar Perfectoo!!!!! thank you!!!!
Sotong salut tepung wow sangat sedap rangup nie yammy delicious
Terima kasih kerana kongsi resipi... nampak pun mmg menarik.. blh cb buat ni... 👍👍
Terima kaseh resepi dan tips nya nampak sedap dan meyelera Kan...☺️👍
Wah! Nampak sedap n rangup.Tq share resepi
baru cuba buat. mmg terbaik resepi ni. sangat rangup dan tasty. coating juga ringan dan airy. tq share resipi
Sudah cuba 2 kli ikut resepi ni.memang betul2 sedap dan ranggup...tq atas resepi
Bestnya resepi sotong celup tepung
Kdg2 adalah bt sotong goreng tepong tp liat lah..
Rupa2 nya rendam dgn baking powder... Ins shaa Allah blh cb resepi ini. Tkaseh ..❤
Terimakasih ....saya dh cuba...Alhamdulillah...satu family suka....semoga bertambah pahala ats perko gsian ilmu ini...tq
Perkongsian terbaik untuk 'release tension' dengan makan makan
Terimakasih resepi sotong goreng bersalut tepung,ini yg saya cari,selalunya masak sotong goreng liat,terbaik la👍
Sama sama 👍😁
Menarik n nampak menyelerakan.. boleh cuba buat nanti.. 😄👍🏻
Sedap😋dh try..tq semoga sentiasa permudahkan setiap urusan & dimurahkan rezeki 🤲 Aamin
Sedapnya...selalu terbaik limau nipis. 👍👍
Terima kasih 😊
Sedap menyelerakan kesukaan saya ini
Nampak sedap terima kasih resepinya 😋
Sedapnyaaa …nanti blh try
Alhamdulillah..
Tkasih dgn perkongsian petua👍
Sama sama 👍😁
Terima kasih. Resepi ni mmg menjadi.. sedap sangat..
Terima kasih. Perkongsian yg sangat bermanfaat. 👍
Alhamdulillah, Sama sama 👍😁
Assalamualaikum..trm ksh share limau nipis..Senang dan mudah nk buat.. bahan2 pn mmang ada je kat dapo 😁😁..In Shaa Allah saya akan cuba 👍👍👍
Jazakumullahu kairon kathiro...
Sedapnya hidangan sotong ni... Kelihatannya Crispy di bagian luar.. nak ingin coba bikin resepinya bunda
Haruss dicoba 👍😁
Bolehlah cuba untuk berbuka nanti. Tq
Terima kasih....ilmu baru ni. Jazakillah khairan
Bismillah...
Aku memohon ampun Ya Allah, Maha Penerima Taubat,
Aku memohon ampun Ya Allah daripada segala dosa,
Tambahkan kepadaku ilmu yang berguna,
Berikanlah aku amalan yang dimakbulkan,
Kurniakan kepadaku rezeki yg meluas,
Terimalah taubat kami dgn taubat nasuha…
-amin amin ya rabbal alaminn-❤
Makasih mbak.....mantap resepnya
Langsung pergi pasar beli sotong hehe terima kasih bunda resepnya
Saya baru buat. Sotong lembut. Sedap sgt.
Wow cantik menarik 👍👍👍
terima kasih sudi berkongsi petua untuk lembutkan sotong...sedap di goreng
Insyaallah sedap ❤️
terima kasih kongsi petua dan resepi🙋♀
Sama sama 👍😁
Nmpk sgt mnarik n terliurr..trima kasih kongsi resepi..
Sama sama 😁
Alhamdulillah, dah cuba. X liat, lembut bila di masuk. Tksh kongsi petua masakan🥰
wah mantap kawan resepinya jadi ngilerni 😍😍😍🤤🤤🤤
Insyaallah sedap 😁
Pasni bleh buat sendiri..nak beli kt luar susah nk dpt ni..Terima kasih byk @limaunipis sbb share resipi ni..
Sama sama 😁
Terima kasih kongsi resepi 👍🏼
Terbaik ni. Rindu nk makan sotong goreng tepung kt terengganu huhu
Kannn 😁
Alhamdulillah nak try
Wah,,nmpk sdp,,nti nk try la
Alhamdulillah mak sy dah try buat..menjadii!! Thankss
Alhamdulillah, sama sama ❤️😊
Seniasa Terbaik Limau Nipis👍👍👍
Terima kasih 👍😁
Sdp sgt tu nnti nk cuba terimaksh share resepi simple & sdp ni😋😋😋
Sama sama 👍😁
Terbaik sis pasti sedap
Shedapnya 👍😍
Sedapnya ….yummy 😊 little ❤️ from Malaysia
Wow..sedapnya
Sedapnyaa🥰🥰 thanks tau share👍
Sama sama ❤️
Terimakasih bgtau rahsia nya
Selalu buat sotong jdi liat..tu yg mls nk msak sotong
Skrng dh tau rahsia2 nya..jdi rajin lh nk mencuba lg..🤭
Yep sng je xnk bg liat 👍😁
SEDAP 2.....MAKAN PANAS2.....TERBAIKLAH
Rindunya dah lama tak makan sotong goreng tepung.
TQ resipi sis❤
Wow terbaik kak! Perlu baking powder. Patutlah sblm ini yg saya mask liat macam Dunlop
😆😆😆
Terima kasih kongsi resepi. Nak cuba buat lah 😋 . Mohon share
Silakan 😊
Wah!!! Nampak Sedap😍😍😍Nanti Nak Buatlah 👍 Apapun Tq Admin Kongsi Resipi 🙋♀️🥰
Sama sama~ haa buat jom 😊🤗
pastilah sedap.
Terima kasih kakak perkongsiannya sukses selalu
Sama sama 👍😁
Tks for sharing LN. Nak try buat esok
Sama sama 👍😁
Terbaikkk laaa👍🏽👍🏽👍🏽
Terima kasih kongsi resepi.
Sama sama 👍😁
Saya guna tepung bestari sedap juga klu goreng sotong dan Ayam
Mohon share tkasih resepi nya Aamiin
Tq resepi..petua 😋💉
Trima ksih resepi nya
semoga dmurahkn rezeki,Aamiin
Amin ya rabbal alamin 🤲
Terbaik..Terima kasih
Terima kasih resepinya. Menjadi. Rangup di luar lembut je sotong. X liat. Semoga limau nipis dimurahkan rezeki ❤
Alhamdulillah, terima kasih doakan saya 🥰
Boleh try
23.OCTB.21.ASALAMU.UU.ADUU.SOTONG.GORENG.UUMMM.SELERA.AKU.CUBA.HARAPPP.ANAK.SUKA!!.TERIMA.KASEH.DG.RESEPI.UU.AMIIN
Menarik......sy antara peminat fanatik sotong goreng tepung..... hahahaha
Tq for the tips
Pasti sedap ye
Alhamdulillah sedapnya nnti boleh try buat thanks perkongsian resepi👍🏻😘😍❤
Sama sama 👍😁
Thanks for the recipe and tips 👍
Most welcome ❤️
Sedap nya
Omg yummyy
Tq kerana kongsi kn..
Sama sama 👍😁
Tq share
Jgn lupa peminat limau nipis tgk nona di tv3..masuk tv..tahniah limau nipis..
Bila tu.. Hari ni ke
Terima kasih sis ❤️
asalamualaikum salam kenan kawan baru dari taiwan hadir
Looks delicious, shukran 4 sharing
You are most welcome 😊
Saya kire sayur ternyata sotong 😅 ok la terima kasi sudah kasi tahu
YUM YUM 😋😍
Hmm nampak sedap & ranggup tapi nak buat malaslah😁
Thanks gd recipe👍
You are most welcome 😁
Rempah Sotong Pok Nong... 😋
Terima kasih
Nmpk rggup n sedp...👍
Lupakan gout,sotong ini akanku kaut..TQ 4 the tips!✔️✔️✔️✌️✌️
Hahahaha 😂
Lapo la perut tgk video ni,sya plak kolestrol tinggi🤤
Menaik napak sedap
Thanks.
Me from indondesia🥰
Most welcome ❤️