Делала это вино,мне так лучше чем в магазине не доверяю этикеткам, понравилось пока пьешь весело, улетучивается быстро без проблем и лечебное это точно,чистка крови идёт
лучше чем магазинное виноградное? Или у вас продаётся свекольное? В каком это городе нет нормального вина в магазинах? У нас в Крыму практически всё местное вино отличное
Дякую! Цей рецепт дуже цікавий. А я хочу порадити зробити ( з бурякового квасу) "Червоне сухе шампанське"! Для цього цей квас розвести водою 1:1, додати трохи цукру для бродіння, розлити у пластикові бутилки з-під води та поставити у прохолодне місце. Я ставила на балконі. Періодично треба стравлювати зайвий газ. За 2 місяці до Новорічних свят було готове шампанське. Не відрізниш за смаком. Відкривати обережно! Як воно грає у бокалі!
Делала квас, а почувствовала градусы как в лёгком вине. Может долго квасила, но не заморачиваясь получила полезный напиток без варки свёклы.Надо будет в такой квас добавить чернослив,что получится😅
Валерий, Вы что за человек?! Уникум. Удивил так удивил! А ведь сделаю. 20 л бутыль с вином из алычи уже стоит в погребе, теперь со свеклы приготовлю. Огромная благодарность и самые лучшие пожелания!
Спасибо,очень интересный рецепт! Нашла этот рецепт потому что делала квас из свеклы и дико удивилась. свекла была-сырая и сахар и всё. Почему-то идёт процесс не брожения а как будто в кислую сторону,типа уксуса. На второй-третий день,уже отфильрованный квас- потряс благородством вкуса и консистенции. Шок. Получается какая то кислинка необычная и вообще нет приторности свекольного сока,который пить трудно даже разбавленный. Типа в начале сладко,потом неитрально и только в конце-кислота глубокая но не кисло....Вот и подумалось-напоминает вино что ли. А с обычными дрожжами вот сделала-пошло по пути брожения, вкус не такой благородный. Но в любом случае потрясающее ощущение-утоления жажды.особенно в первом случае когда без дрожжей.Ни у одного напитка такого не замечала.Очень приятно пьётся. и организм как бы требует-наверное железа не хватает 😇🙂Свекла реально удивила.
Чернослив нужен именно с косточками, косточки придают аромат слив и усиливает вкус именно сливы , в самом конце готовое вино нужно настоять на каркадэ и будет неописуемое , потрясающее настоящее ароматное вкусное и очень полезное вино!!! ❤😊свеклу варинеть не стоит , а именно свежую свеклу натертую на терке.
Привет автор. Подскажите, а зачем свеклу варить?!? Можно же и из сырой свеклы брагу поставить на пару месяцев. Потом отцедить и на дображивание и осветление. Спасибо.
Не ну с сахаром и дрожжами да еще и при температуре 20-26 градусов, алкоголь получится и не только со свеклы)))) Даже из того самого материала как в фильме про солдата Ивана Чонкина.
А, вино-то вкусное получилось? Запах свеклы чувствуется или нет? Народ просит дегустации. Извиняюсь,я тут на просторах интернета нашла вашу дегустацию необычных вин. Спасибо большое, повеселили, под конец видео смеялась от души..
Заморочно всё у них.На 3х литровую банку два литра теплой воды.Остальное резаная кольцами свекла.Сахар ложек десять,пятнадцать.Можно больше если крепче надо.Бродит неделю.Я сливаю в сиську двушку и добавляю пару ст.ложек сахара для газулек.Да,дрожжей прессованных надо чуть,чуть.Комочек размером с вишню.Бродит за счёт свеклы
Не знаю как это вино на вкус, но вот , что есть рецепт из свеклы который камни в желчном растворяет это да. Свекла очень сильное желчегонное средство и как после такого вина будут чувствовать себя люди у которых есть камни в желчном ? Такое себе средство. Резко камни пойдут и будет сильнейший приступ. Будьте осторожны, с такими напитками, особенно если не знаете , есть ли у вас камни.
По просторам интернета ходит ролик про супервставлючий квас, от которого обосралось уже полмира. Судя по ингридиентам этог вина, автор решил отобрать пальму первенства.
С такой технологией можно просто из воды делать или из топора. Вино это как человек. Рождается, живёт, болеет, лечится и умирает(уксус). А это суррогат
В єтом году виноград вимерз. Поетому я сделал вино из лепестков чайной рози с добавлением ягод малини. Обалдеть! И, скажу Вам, хмельное. И никаких дрозжей я не добавлял. Второе вино я заквасил из ягод крижовника. Тоже вкусное.
А ещё можно вместо свеклы поварить топор.И будет вино из топора!)В данном рецепте-свекла лишняя.Тоже самое получилось бы без нее.Свекла лишь дала немного дерьмового привкуса, щепотку сахара и немного цвет.Ничего там больше от нее нет.
Недостаточно.Получится с 4-5 градусами.Или нужно сок доливать в процессе.Получится Сангрия).Вин из фруктов вообще не бывает.Вино только из винограда.Потому и ВИНО!Всё остальое-это сидоры,наливки, и прочие прочие названия.
Отличный канал, зависла в винном плейлисте. А с черноплодной рябиной что делать? Только черноплодка терпко сильно наверное. Может её с чем то ставить... Есть у вас видео такое?
по всей видимости вино из свеклы будет полезное,но столько сахара на 8 литров -1 кг.,потом еще 0,5кг,да потом еще 0,5 кг,что то мне кажется что это уж слишком.
такое ощущение, что накатил стаканчик перед видео)) - отличный рецепт!)
Спасибо за рецепт. Вино из свеклы супер. Никогда бы не подумала, что из свеклы получится такое классное вино.❤
Делала это вино,мне так лучше чем в магазине не доверяю этикеткам, понравилось пока пьешь весело, улетучивается быстро без проблем и лечебное это точно,чистка крови идёт
лучше чем магазинное виноградное? Или у вас продаётся свекольное? В каком это городе нет нормального вина в магазинах? У нас в Крыму практически всё местное вино отличное
@@pavelp5709 смешно!!! Ещё б в Грузии не было вина...
@@pavelp5709да в Крыму и конъяки замечательные, лично мне Коктебель пять звëзд отлично заходит
@@pavelp5709 И какое вино в Крыму отличное?
Дякую! Цей рецепт дуже цікавий. А я хочу порадити зробити ( з бурякового квасу) "Червоне сухе шампанське"! Для цього цей квас розвести водою 1:1, додати трохи цукру для бродіння, розлити у пластикові бутилки з-під води та поставити у прохолодне місце. Я ставила на балконі. Періодично треба стравлювати зайвий газ. За 2 місяці до Новорічних свят було готове шампанське. Не відрізниш за смаком. Відкривати обережно! Як воно грає у бокалі!
А это вообще бомба ! Вино, да ещё и лечебное ! Для сосудов полезно, в определённом количестве конечно.
Валера, ну ты успел молодчина !
ВИНО РОБИТЬСЯ ТІЛЬКИ З В..И..Н..О..Г...Р....Д...У... А ВСЕ ОСТАЛЬНЕ ЦЕ ЄНАЛИВКА ЗРОЗУМІЛО
Для сосудов полезно вообще не пить.
@@МаксимФ-н2й Конечно, а тут и пить и полезно!
Ещё не смотрел,но лайк за одно название
Вспоминая бессмертные слова Володи Высоцкого из песни: «.. и если водку гнать не из опилок, то чтоб нам было с пяти бутылок».. 👍👻😹
Благодарю за информацию
😂😂😂
Борматуха из свеклы и чернослива. Если без шуток надо было выгнать свеклу через соковыжималку проверить сахарозность и добавить дрожжи .
Делала квас, а почувствовала градусы как в лёгком вине. Может долго квасила, но не заморачиваясь получила полезный напиток без варки свёклы.Надо будет в такой квас добавить чернослив,что получится😅
Валерий, Вы что за человек?! Уникум. Удивил так удивил! А ведь сделаю. 20 л бутыль с вином из алычи уже стоит в погребе, теперь со свеклы приготовлю. Огромная благодарность и самые лучшие пожелания!
...ставил. пробовал. всё верно. При гипертонии можно, понемногу, конечно....
Спасибо,очень интересный рецепт! Нашла этот рецепт потому что делала квас из свеклы и дико удивилась. свекла была-сырая и сахар и всё. Почему-то идёт процесс не брожения а как будто в кислую сторону,типа уксуса. На второй-третий день,уже отфильрованный квас- потряс благородством вкуса и консистенции. Шок. Получается какая то кислинка необычная и вообще нет приторности свекольного сока,который пить трудно даже разбавленный. Типа в начале сладко,потом неитрально и только в конце-кислота глубокая но не кисло....Вот и подумалось-напоминает вино что ли. А с обычными дрожжами вот сделала-пошло по пути брожения, вкус не такой благородный. Но в любом случае потрясающее ощущение-утоления жажды.особенно в первом случае когда без дрожжей.Ни у одного напитка такого не замечала.Очень приятно пьётся. и организм как бы требует-наверное железа не хватает 😇🙂Свекла реально удивила.
Квас вы сбраживали с помощью чего? Хочу тоже попробовать.
Круто ! Спасибо ❤
Чернослив нужен именно с косточками, косточки придают аромат слив и усиливает вкус именно сливы , в самом конце готовое вино нужно настоять на каркадэ и будет неописуемое , потрясающее настоящее ароматное вкусное и очень полезное вино!!! ❤😊свеклу варинеть не стоит , а именно свежую свеклу натертую на терке.
Я с вами споил всех друзей и родственников, делаю теперь вино даже из кожуры картофеля . Но ударение СвЁкла.
Правильно!
@@boris6861 да, Фёкла-свёкла! Только так запомнила, как правильно
Я с ним научился делать самогон из человечего дерьма и куриного. Теперь все выгребные ямы в радиусе 1 км пустые. Спасибо автору.
Краткость - сестра таланта.
Молодец. Коротко и ясно.
А особенно пластмассовое ведро😊😅😂
@@ТатьянаБакланова-с9р А какое должно быть ведро?! Цинковое?!))
Очень хорошее , как Кагор .
Привет. Искала рецепт. Варила несколько лет назад, рецепт забыла. Свёклы нынче много. Спасибо за рецепт.
А может не варить ?🤔
Привет автор. Подскажите, а зачем свеклу варить?!? Можно же и из сырой свеклы брагу поставить на пару месяцев. Потом отцедить и на дображивание и осветление. Спасибо.
Зачем руки моешь в ведре, можно ложкой.
Итальянцы ноги там моют,а этот только руки!
Не ну с сахаром и дрожжами да еще и при температуре 20-26 градусов, алкоголь получится и не только со свеклы)))) Даже из того самого материала как в фильме про солдата Ивана Чонкина.
Интересно .
А, вино-то вкусное получилось? Запах свеклы чувствуется или нет? Народ просит дегустации. Извиняюсь,я тут на просторах интернета нашла вашу дегустацию необычных вин. Спасибо большое, повеселили, под конец видео смеялась от души..
Заморочно всё у них.На 3х литровую банку два литра теплой воды.Остальное резаная кольцами свекла.Сахар ложек десять,пятнадцать.Можно больше если крепче надо.Бродит неделю.Я сливаю в сиську двушку и добавляю пару ст.ложек сахара для газулек.Да,дрожжей прессованных надо чуть,чуть.Комочек размером с вишню.Бродит за счёт свеклы
Свеклу сырую?
Очень долго ждать 😄
😒🤪😬🙄
Я как то делала вино из свекла , много лет назад. Пару рюмок и все вдробоган. В этом году решила сделать еще.
Топ, красавчик
Первый раз слышу такое !
А что такое бывает - вино из буряка ?
Прошу организовать дегустационный тур.
Не знаю как это вино на вкус, но вот , что есть рецепт из свеклы который камни в желчном растворяет это да. Свекла очень сильное желчегонное средство и как после такого вина будут чувствовать себя люди у которых есть камни в желчном ? Такое себе средство. Резко камни пойдут и будет сильнейший приступ. Будьте осторожны, с такими напитками, особенно если не знаете , есть ли у вас камни.
А можно использовать вместо чернослива отжатые с вишневки на самогоне вишни с косточкой?
С косточкой нельзя. Во время брожения с косточкой образуется синильная кислота. Это яд
Полагаю, что нет, убит дрожжевой грибок.
@@ВладимирАкимов-у5л А если изюм, али сок яблок, ягод других
Щас черная редька поспевает )) раньше ели редьку с квасом и ... Басом
следующее из морковки
Из капусты.
Всем привет ребята
❤❤❤
О, чернослив. Добавьте ещё виноград, чтоб букет был богаче.
А если дрожжей винных нету,сколько изюма добавить?
рецепт в описании под видео
А рецепт - вы сами это придумали или где-то прочитали ?
Дух Великого Диониса снизошёл на меня)))
По просторам интернета ходит ролик про супервставлючий квас, от которого обосралось уже полмира. Судя по ингридиентам этог вина, автор решил отобрать пальму первенства.
Из свЕЕЕЕклы, умник!
Всем известный бурячный самогон получают из свекольной браги , которую автор стыдливо называет вином ( или безстыдно ).
Ну жесть свекла, чувак ты гений
С такой технологией можно просто из воды делать или из топора. Вино это как человек. Рождается, живёт, болеет, лечится и умирает(уксус). А это суррогат
Валера, Зделай вино из лепестков роз!🌹
Розы опали... :(
В єтом году виноград вимерз. Поетому я сделал вино из лепестков чайной рози с добавлением ягод малини. Обалдеть! И, скажу Вам, хмельное. И никаких дрозжей я не добавлял.
Второе вино я заквасил из ягод крижовника. Тоже вкусное.
Привет очень прикольно, а пробу снимать на новый год будешь? Что на вкус? Ну очень интересно!!!
сделаем через пару месяцев дегустацию)
@@BigFamilyVLOG свёкла это природное слабительное и чернослив тоже,что вы думаете про это?
Вино - это немного другое)
Обосрется@@ДмитрийГужва-ш2р
Добрый вечер. Какое количество винных дрожжей необходимо добавить?
исходя из объема (на упаковке дрожжей указано)
Спасибо
Очень интересно 🤣🤣🤣
Печень имела бы нервные окончания , дала бы о себе знать, а так через пол года потребления такого вина стоит занимать очередь на реставрацию печени.
Свекла сильнейший антиоксидант и обладаает антираковым действием, это практически лекарство , не пишите бред!
Здравствуйте, скажите пожалуйста, если вино бродит при температуре 35-38 градусов,это для него не слишком большая температура?
большая
@@BigFamilyVLOG Спасибо
👋 👋 👋 👍 👍
🍵☕🤩
Не пойму зачем варить? Какая польза от варёной свёклы?
,
Сок и сахар выпаривать!
можно из тыквы например с яблоком?
Пробуйте
Добрый вечер Валера!Вино из свёклы,это интересно 👌👏🍷🍷
Варим 1,5 часа на медленном огне- оно закипает? Должно закипеть?
А ещё можно вместо свеклы поварить топор.И будет вино из топора!)В данном рецепте-свекла лишняя.Тоже самое получилось бы без нее.Свекла лишь дала немного дерьмового привкуса, щепотку сахара и немного цвет.Ничего там больше от нее нет.
Почему не показал готовое вино ?
Валера, из груши делал вино?
в этом году еще не делал
@@BigFamilyVLOG в таком случае жду рецепт😁
Если нет дрожжей, сколько изюма надо добавить?
300 - 500г
ты меня удивил вау
Расскажите как вымыть тару от осадка после того, как вылил всё вино пожалуйста
сода + губка
Закидываем металическую щетку для посуды в бутыль, а с другой стороны( снаружи) магнит. Трем бутль движением магнита. Вуаля.
4:53 интересно в этом кадре все увидили тот момент когда он ведро взял!?!?! Или литраж щитали???
а без сахара никак, как настоящее вино? Тем более любой фрукт или овощ содержит достаточно сахара и без подпитки.
Недостаточно.Получится с 4-5 градусами.Или нужно сок доливать в процессе.Получится Сангрия).Вин из фруктов вообще не бывает.Вино только из винограда.Потому и ВИНО!Всё остальое-это сидоры,наливки, и прочие прочие названия.
@@ural1791 тогда лучше Сангрию пить.
Такого я ещё не слышал! Только в Одессе люди делают вино из чего угодно!)))
дайте ссылку на дегустацию. что получилось по вкусу?
он помер
Отличный канал, зависла в винном плейлисте. А с черноплодной рябиной что делать? Только черноплодка терпко сильно наверное. Может её с чем то ставить... Есть у вас видео такое?
Черноплодку смешивали с яблочным соком, вкусное вино получалось
2кг сахара, обалдеть, мне такое не подходит, лучше квас быстро и полезно
Валера ты знаешь с черносливом думаю будет очень даже ничего Когда будешь снимать пробу скажешь как на вкус.
В видео - 1кг сахара, а в описании - 2кг. Как правильно.?
по всей видимости вино из свеклы будет полезное,но столько сахара на 8 литров -1 кг.,потом еще 0,5кг,да потом еще 0,5 кг,что то мне кажется что это уж слишком.
Сахар в процессе брожения превратится в спирт
Суп из топора
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!👍
Зачем хорошая вода если свекла грязная?!
Спасибо за информацию, но в видео вы 1 кг сахара показали , а в описании 2кг?
Автор не ответил. В начале добавляет 1 кг, после фильтрования 05 кг и позже еще 05. Думаю это многовато.
@@rahimtash254 Благодарю!
Просмотрите ещё раз .Сначала высыпал кг .Потом проиграло ,процедил ,добавил 0,5 кг .Добавил чернослив .Когда ещё раз процедил ,добавил ещё 0,5 кг .
У меня оно стоит уже лет 10.
Я готовила лет несколько назад, вино нормальное, но немного тяжеловатое. И да, запах свеклы неистребим.)
чернослив улучшает вкус)
@@BigFamilyVLOG Будем знать)
Это же антираковое средство!
Мужик ето борщ а не вино
А кислотность? Сто процентов будет не хватать...
А сколько дрожжей то?
Спасибо за рецепт. У меня в этом году много тыква, но мне её не где хранить, из тыквы есть рецепт вина?
есть
@@BigFamilyVLOG поделитесь рецептом?
будет на канале)
Да еслиб водку гнать не из опилок то чтоб нам было с 3х 4х 5 бутылок
К опилкам добавьте жёлуди и будет вам счастье...
Это брага а не вино
А если свёклу не варить? На терку натереть...
Если вы про сахарную, то в комплекте должен быть аппарат
А помешивать грязными руками, чтоб бродилось лучше, если там помешать чистым столовым предметом, все не получиться))).
Он добавил в вино немножко себя😂
Такого цвета вино из гранатового сока
а как на вкус
А ПОЧЕМУ ТЫ НЕ ПОКАЗАЛ ГОТОВЫЙ ПРОДУКТ???
Надо бы было ногу туда засунуть!
😂😂😂
Мы делаем вино из петрушки,каждый год
Якщо робити вино з винограду, яблук, чи інших ягід то не варимо, а який зміст варити буряк для цього вина.
Ты где это советскую базарную сетку нашел?😂😂
В загашниках)
Почему вы готовите на полу?
Свекла и чернослив имеют слабительный эфект.Такое вино себе любимому?😂😂😂
Почти отрава
Это не вино, а брага ну или компот пробродившый.
А-а-а! Валера, АСТАНОВИТЕСЬ !!! :) А вообще, интересно конечно, какой на вкус получится напиток.
Нет информации как по сахару и спирту,если это вино.Делая не зная,что получилось.???????Если это вино,покажи спирт,сахар,а так.......?
Всю жизнь ,в деревнях ставили брагу насвекле сахарной...и самогон гнали...пахнет свеклой
А зачем перемеживать всё время рукой , деревянной ложкой на длинной ручке . Не очень приятно смотреть как Вы размешиваите рукой
И куда ты все вина свои деваеш 🙄🤕
в себя)
Этот экспериментатора ни когда не пробует что вышло...
А можно не варить?