NEW YEAR CAKE | WELCOME 2021 | BELAJAR DARI SANG AHLI KUE CHEF YONGKI GUNAWAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Sahabatku, Menjelang Pergantian Tahun, Chef Abal-abal berkesempatan belajar membuat dan menghias Kue dengan Sang Ahli kue yaitu Chef Yongki Gunawan.
    Di video ini Chef Yongki Gunawan mempraktekan bagaimana membuat dekorasi kue yang cantik untuk menyambut tahun baru 2021.
    Sahabatku, Jangan lupa subscribe TH-cam Chef Yongki Gunawan :
    / yongkigunawan
    Dan
    Follow Instagram Chef Yongki Gunawan :
    / yongki_gunawan_kue
    Bahan Dasar Kue :
    15 butir Kuning Telur, 7 butir Putih Telur (510 gr)
    250 gr Gula Halus
    200gr Terigu
    15 gr Susu Bubuk
    10 gr Maizena
    15 gr Emulsi
    100 gr Hollmann butter
    150 gr Wijsmann
    1 sdm Toff Bakar Zero
    1 sdm Toffieco Vanilla Butter
    1 sdm Susu Kental Manis
    Toffieco Coklat BF Pasta
    Toffieco Mocca
    3 Loyang Bulat Uk 22x4 cm
    Panggang Selama 30 menit Dengan Suhu 180 C
    Bahan Butter Cream :
    150 gr Hollman Soft Cream
    150 gr Mentega Putih
    150 gr Margarin
    75 gr Susu Kental Manis
    1 sdm Toffieco Buttercream
    Icing untuk membuat bunga
    Maizena
    Spuit Bunga Mawar
    Pewarna Toffieco

ความคิดเห็น • 249

  • @EddySiswanto
    @EddySiswanto  3 ปีที่แล้ว +41

    Terima kasih chef Yongki Gunawan yg sudah banyak mengajarkan saya ilmu memasak dan membuat kue. 🙏🙏🙏

    • @yongkigunawan
      @yongkigunawan 3 ปีที่แล้ว +3

      sama-sama Chef Eddy, siap-siap di channel saya Chef Eddy juga akan masak Jamur termahal di Bangka

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 ปีที่แล้ว +1

      @@yongkigunawan chef, smoga sehat selalu. Aku byk bljr dr chef, dr buku2 juga. Di ig, di YT aku ikutin smua.. aku bharap bisa ikut kursus tatap muka sm chef. Aamiin

    • @YokMasak
      @YokMasak 3 ปีที่แล้ว

      Terimakasih ko eddy, sy juga org bangka..sy tinggal dipangkalpinang. Sy ikut bangga ad org bangka yg punya skill dan bisa share ksmua teman2. Salam sukses. Mksh ud collab sm chef idola akuuuu

    • @desireeffendi4107
      @desireeffendi4107 3 ปีที่แล้ว

      Thanks chef yongki gunawan n chef edi bertemu jd cake happy new year...🎈🎊

    • @ciciiqlima5049
      @ciciiqlima5049 3 ปีที่แล้ว

      @@yongkigunawan Saya klu di undang dan di ajarin baking Mau shef 😁😁

  • @connieasrikin6120
    @connieasrikin6120 3 ปีที่แล้ว +15

    Keren banget dua chef ini, seneng lihatnya.... Akuuur dan saling tidak sombong.... Sukses terus yaaaa

  • @adeliai.pramesti3885
    @adeliai.pramesti3885 2 ปีที่แล้ว +1

    Ini mah bener2 bongkar resep. Rahasianya biasanya kan di takaran sm merk bahan. Lah ini semua dibocorin. Mantap. Terima k asih chef. Sehat sll chef yongki

  • @arytirto
    @arytirto 3 ปีที่แล้ว +8

    Wah, senang nih nonton 2 chef di konten ini. Angkat topi dengan chef Yongki yang berkarakter membumi. Terima kasih ko Eddy

  • @nicholasrexz9642
    @nicholasrexz9642 3 ปีที่แล้ว +8

    sukses selalu ya buat Chef Edy dan Chef Yongky,。
    semakin lebih baik lagi tahun depan.

  • @lizhasari1465
    @lizhasari1465 3 ปีที่แล้ว

    Mantap banget,,,colaborasi dgn chef Yongki Gunawan

  • @renanypuspitaningtyas8513
    @renanypuspitaningtyas8513 3 ปีที่แล้ว +5

    OK banget colaborasi dg chef Yongky sukses selalu koko Eddy S kuenya pasti enaak sahabatku kereeeen👍👌😍

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 3 ปีที่แล้ว +1

    asli dah berat kalau sama eyang chef bakery lovers

  • @richardsela4288
    @richardsela4288 3 ปีที่แล้ว +1

    Keren chef Yongki👍👍

  • @lilimantaouw5119
    @lilimantaouw5119 2 ปีที่แล้ว

    DUA2.NYA JAGOAN NYA MASAK...POKOKNYA KUE2NYA ORANG2 BULE SEMUA UG MAHAL..MANTAP...POKOKNYA KITA INGIN MENCOBANYA...TERIMAKASIH...

  • @djantisjamsuddin9207
    @djantisjamsuddin9207 3 ปีที่แล้ว +11

    Terimakasih byk resep nya koh..semoga bisa sering collab sm chef yongki

  • @mesrawati5142
    @mesrawati5142 3 ปีที่แล้ว +4

    Senang lihat kedua chef bergabung...
    Chef Eddy sangat rendah hati👍😊

  • @suhernaerna2520
    @suhernaerna2520 3 ปีที่แล้ว

    Cep koko edi siswoto dan cep ko yang gunawan sama sama ahli di bidang masing masing punya khas tersendiri unik dan exotic oriental dari zaman ke zaman tidak lekang waktu selamat berkarya

  • @eviwarni8236
    @eviwarni8236 3 ปีที่แล้ว +3

    Hesssseeehhhh......
    Kolaborasi cheff" terpavorit...
    The Master cheff Yongki...
    Dengan cheff Eddy...ter... Abal" sedunia..
    Mantap... Maju terus...
    happy new year cake
    Wellcome 2021..

  • @vivizakia5461
    @vivizakia5461 2 ปีที่แล้ว

    Wah ini duet maut ni, 2 chef yg idola q bgt pokokx, gt donk chef eddy skali² duet ma chef yg sama² top 👍👍👍👍

  • @joesilalahi1709
    @joesilalahi1709 3 ปีที่แล้ว +1

    Dua - duanya pke ilmu padi makin berisi makin merunduk.sehat trs bust mereka .GBU😇

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Chef Yongki btl2 baik hati...
    Tdk pelit ilmu...
    Senang kalo org mngerti dan paham ajarannya....
    Itu lah guru yg baik...
    Top dech...
    Sukses selalu chef....
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @suhartinis3399
    @suhartinis3399 3 ปีที่แล้ว +4

    Wah tdk diragukan lg, pas banget belajar pd ahlinya, chef Yongki 👍👍👍

  • @pritt-i3r
    @pritt-i3r 3 ปีที่แล้ว

    Sama sama humble org klo sdh expert dibidangnya
    Cakep bgt dan jujur sulit bagi aku...klopun bisa bikin spt ini ga rela dipotong..

  • @cynthiajap4537
    @cynthiajap4537 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow..cantik bgt cakenya,keren.. hebat..luar biasa Chef Yongky,kolaborasi 2 chef yg luar biasa,sama2 rendah hati,trima ksh ilmunya Chef Yongky&Ko Eddy,sukses slalu ya.

  • @fitalafita131
    @fitalafita131 3 ปีที่แล้ว +6

    The best cheb yg ter abal 2
    Diseluruh Dunia 💯❤❤❤❤ happy New year 2021 succesvol Amsterdam

  • @sitimukaromah7976
    @sitimukaromah7976 3 ปีที่แล้ว +1

    Keduanya sama2 idolaku di yuotop

  • @葉雪珍-f8v
    @葉雪珍-f8v 3 ปีที่แล้ว +5

    SELAMAT…TAHUN…BARU…EDDY…BUAT…KERUAGA…MU…YA…DI…TAHUN…BARU…INI…PENUH…SEMANGAT…DAN…SUKSES…SEHAT…SEHAT…SELALU…YA

  • @yantikarta5266
    @yantikarta5266 3 ปีที่แล้ว +1

    Sudah dong subcribe my fav master chef Yongki Gunawan malah punya beberapa buku beliau 😍😁. Ga salah koko berguru dengan beliau .. Mantap lah 👍

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Betul chef Edy...
    Chef Yongki ksh resep dan cara masak mendetail sx...
    Sm dgn chef Edy...
    Sukses ya...
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @srisuparmi717
    @srisuparmi717 2 ปีที่แล้ว

    koh eddy + koh yonky mksh lo resep2nya. saya doain semoga sukses dunia akherat yah koh. semoga lancar rejekinya

  • @ikearatnamulyani3198
    @ikearatnamulyani3198 3 ปีที่แล้ว +1

    Woooow mantaaap, kue nya, indah warna nya pasti enak rasa nya. 🙂👍

  • @bongsiatjan3893
    @bongsiatjan3893 2 ปีที่แล้ว

    Slmt siang slm sejahtera utk pak yongki dan pak edi memang yongki udah terkenal sy juga biasa sda menonton cnl edi juga hebat sy juga hobby buat kek roti2 juga terima kdh pak yongki pak edi

  • @GeadAyi
    @GeadAyi 3 ปีที่แล้ว +1

    Cantik bgt kuenya👍👍

  • @cicihcicih7737
    @cicihcicih7737 2 ปีที่แล้ว

    Suka banget klo laki laki bisa masak dan kue pokonya mahir di dapur, semoga kalian sehat selalu dan terus berkarya memberikan ilmu pada kami. God bless you all..

  • @SandraCook
    @SandraCook 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow, colaborasi sm chef Yongky, ahli nya baking, mantap sukses dan sehat selalu koh Edy dan chef Yongky 🙏

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Keren penampilan baru chef Terabal2....
    Sukses...
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @harielgaul4971
    @harielgaul4971 3 ปีที่แล้ว

    Wow keren abis , ada chef yongki gunawan juga..👍👍👍

  • @tuminitumini2465
    @tuminitumini2465 3 ปีที่แล้ว

    keren nonton sampai habis sedikit kedip aja

  • @andysahputralilis4868
    @andysahputralilis4868 3 ปีที่แล้ว

    Hadir nih....sahabatkuuu.....mantappp nih belajar bikin kue sm chef youngki aku jg suka nonton chanel chef youngki. Sm hebatnya dengan chef eddy siwanto nih.

  • @nirmaladewiaziz7462
    @nirmaladewiaziz7462 3 ปีที่แล้ว +3

    Waahhh,,, mantaf ada chef yongki gunawan,,, kolaborasi terciamik di penutup akhir tahun ,,, good bye 2020 👋👋👋,,, welcome new year 2021 👏👏👏 🍰🍰🎁🎁🎉🎉🎉,,,, semoga tambah sukses y chef eddy di tahun 2021 ,,, subscribernya bertambah banyak lagi,,, amiiinnn ya Rabbal'alamiinnn 🙏🙏🙏

  • @jadilahmuslih
    @jadilahmuslih 3 ปีที่แล้ว +5

    skrg koh eddy lebih terkenal dr pada juara master itu 🤭 hebat koh👍

  • @endangdwiprihatiningsih9130
    @endangdwiprihatiningsih9130 3 ปีที่แล้ว +3

    Alhamdulillah sehat ..wooow dahsysaat bersama Master Chef Koh Yongki sehat selalu berdua panjang umur semuanya ..Happy New Years 1 january 2021

  • @fortunerindonesia7227
    @fortunerindonesia7227 3 ปีที่แล้ว

    Canggih Chef Yongky
    Ditunggu Tahun Kue Tart Baru hasil buatan Koko Edy

  • @yennyfujaya5988
    @yennyfujaya5988 3 ปีที่แล้ว

    Waaahhh...senangnya 2 chef favoritku ketemuan bikin kue..💖 xie xie...🙏🙏

  • @lilimantaouw5119
    @lilimantaouw5119 2 ปีที่แล้ว

    Wouw..KEREN....MANTAP KO YONGKI...LINCAH BAMGET YA...?

  • @raniyn7476
    @raniyn7476 2 ปีที่แล้ว

    Kolaborasi yg sangat cantik

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Wadoh...
    Cantiknya chef...
    Jd syg utk di mkn chef...
    Hhhhhhh....
    Mksh Chef...
    Sgt mnginspirasi...
    Sukses ya...
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @supartiyahiyah9980
    @supartiyahiyah9980 3 ปีที่แล้ว

    Wow mmang bener2 topmarkotop tidak bisa dbayangin koh bagusny,,👍💓cocok bner buat kue ultah,trim ksh kokoh yongki resep kueny,,tetap semangat jg buat kokoh eddy,,🙏

  • @michellemw3125
    @michellemw3125 3 ปีที่แล้ว +2

    Kereennn....
    Semoga 2021 makin sukses buat Dua Chef yg berhati Baik..

  • @luckybee1552
    @luckybee1552 2 ปีที่แล้ว

    Aduh Chef cantiq amat & yummy..👍💓

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Chef Yongki humble sx ya..
    Gak sombong...
    Seneng dech...
    Sukses utk chef berdua ya...
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @PERBADOS
    @PERBADOS 3 ปีที่แล้ว

    Keren collab ama chef yongki . Ini mah bisa jadi resep andalan.

  • @tommymasagus6747
    @tommymasagus6747 3 ปีที่แล้ว +4

    . Selamat th baru ko Edy shef abal2, smg th ni kt semua lebih sht& lebihbaik, corona lenyap dr bumi ni aminn

  • @elpasw8163
    @elpasw8163 3 ปีที่แล้ว

    Selain cantik dilihat pasti super enak rasanya...

  • @gracilis7778
    @gracilis7778 3 ปีที่แล้ว

    Chef Yongky..emang baik..ga pelit ilmu

  • @bundadeea
    @bundadeea 3 ปีที่แล้ว +3

    Cantik sekali ko kuenya,Happy New Year,semoga koko edy dan chef yongki sehat selalu

  • @johanreyhan6290
    @johanreyhan6290 3 ปีที่แล้ว

    aduh koko makin ilopiu kalau dah ada flog bikin kue

  • @damarbadaikaswari4620
    @damarbadaikaswari4620 ปีที่แล้ว

    Wahhhh kerennn sef babehh

  • @andreastjung8303
    @andreastjung8303 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap khiu...selamat Tahun Baru 2021 ya

  • @sitisamsiyah9076
    @sitisamsiyah9076 3 ปีที่แล้ว

    Woooow keren sekali.

  • @saskia8455
    @saskia8455 3 ปีที่แล้ว +7

    Kuenya Keren...gak tega di potongnya mkasi chef Yongky...

  • @animallover839
    @animallover839 3 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih banyak Chef Eddy untuk resepnya yang telah dicatatkan karena untuk resep ini justru tidak didapet dari master chefnya sepertinya dia kurang generous, harus kursus/ beli bukunya

  • @handayanikartalim2711
    @handayanikartalim2711 3 ปีที่แล้ว

    wow kue new Year ne cuakep skali 👍👍👍👍 hao biau liang

  • @meyvachannel903
    @meyvachannel903 3 ปีที่แล้ว

    Beneran cntik anettt.love it vry much!!!

  • @iniddidot3357
    @iniddidot3357 3 ปีที่แล้ว +1

    Cantik sekali keik nya,, rasanya pasti mantabs,,, sukses chef eddy dan chef yongky,, happy new year

  • @melindasujadi123
    @melindasujadi123 3 ปีที่แล้ว

    Wah keren ini..akhirnya Koko Eddy ketemu juga sama Om Yongky..2 Chef yg hebat luar biasa..😍😍😍👍👍

  • @annyinno7211
    @annyinno7211 3 ปีที่แล้ว

    Ak suka nonton chanelny chef youngki lebih banyak belajar lg ttng kue²

  • @silvianii9185
    @silvianii9185 3 ปีที่แล้ว

    Cantik nya....rapi banget...

  • @telyagustina2629
    @telyagustina2629 2 ปีที่แล้ว

    Chef yongki mmg jago ya buat dekor tart, hebat

  • @lindamel5075
    @lindamel5075 3 ปีที่แล้ว

    Kerenn bget...2 chef kesayangan

  • @penyambunglisansantri6811
    @penyambunglisansantri6811 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow cantik nyo senang liatnya tapi gak suka makan nya 🙈🙈🙈 bisa tambah bulat chef. Wah ini bikin kue nya tingkat dewa nih

  • @yuniantidolof8443
    @yuniantidolof8443 3 ปีที่แล้ว

    Waah manttul nih kolaborasi chef. Uda gak sabar ditunggu videonya pasti kuenya enak..👍👍👍❤️

  • @lydiakawatu919
    @lydiakawatu919 3 ปีที่แล้ว

    Keren banget bisa ketemu dan masak bareng chef Yongki👍👍🙏

  • @djuarinastutik5166
    @djuarinastutik5166 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih atas resep Chief Yong ki markunyus rasanya Enak

  • @erikaratumanan6609
    @erikaratumanan6609 3 ปีที่แล้ว

    Trimaksh utk chef yongki chef edi sdh berbagi ilmunya. Happy New Year

  • @maureenwinokan365
    @maureenwinokan365 3 ปีที่แล้ว +3

    The best kreativ cake by chef Yongki...Happy New Year 👏👍🙏

  • @lucylavera8635
    @lucylavera8635 3 ปีที่แล้ว

    Cantik bgtttt kuenya....

  • @rosmanawangmfirdaus830
    @rosmanawangmfirdaus830 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow mantap Chef terima kasih resep ya 👍😀😁👌

  • @Angelinadavina8
    @Angelinadavina8 3 ปีที่แล้ว +2

    Kerennnnnn pak Yongki memang bestttt...

  • @10skyakeza96
    @10skyakeza96 3 ปีที่แล้ว

    Subhanallah! Cakep-nya chef Yongki.

  • @mohamadsopian1408
    @mohamadsopian1408 3 ปีที่แล้ว

    Chef Yongki Gunawan orang yg sangat humbel 👍👍

  • @christinefonianty4027
    @christinefonianty4027 3 ปีที่แล้ว

    Wah..seru nih ada om yongki juga. Pakar kue...

  • @herlinahidayat1795
    @herlinahidayat1795 3 ปีที่แล้ว

    Naahh ini dua duanya chef idolaku lanjut terus chef sehat selalu dan di berkati dengan limpah..

  • @NorbertsFamily
    @NorbertsFamily 3 ปีที่แล้ว

    Beruntung banget ko berguru langsung...
    keren...
    semakin sukses ya ko Eddy..
    mohon supportnya supaya supaya channel sy juga berkembang.. Amin... Aminnn

  • @iinprihantoko3729
    @iinprihantoko3729 3 ปีที่แล้ว

    Keren banget chef terima kasih ilmunya👍👍

  • @ritamaria9562
    @ritamaria9562 3 ปีที่แล้ว

    Pertemuan 2 cheff yg saya suka...mantaaap..dua2 nya
    Koh Eddy dan Om Yongki👍😇🙏

  • @mamaranikitchen6339
    @mamaranikitchen6339 3 ปีที่แล้ว +1

    Selamat tahun baru chef @Edy siswanto, semoga tahun 2021 tambah sukses, kuenya bikin ngiler

  • @anggisusanti1132
    @anggisusanti1132 3 ปีที่แล้ว

    cantik sekali chef kue tart'y.. pasti enak rasa'y.. kue tart kesukaan saya.. 😘

  • @user-hy2gg3ek9i
    @user-hy2gg3ek9i 2 ปีที่แล้ว

    Buat chef yongki 👍

  • @muhammadhafizi4187
    @muhammadhafizi4187 3 ปีที่แล้ว +1

    terlambat lagi...hehe...tapi saya tetap tengok...cantik sangat2...👌👌👌

  • @溫金蘭-l7o
    @溫金蘭-l7o 3 ปีที่แล้ว

    Mantap kuenya....mmng chef yongky mmng hebat nmnya jg guru

  • @selvikumala5292
    @selvikumala5292 3 ปีที่แล้ว

    Salam Hormat...Buat Chef Yongki dan Chef dan eddy siswanto....Kue nya Sangat Mewah pas ditahun Baru...Heppy New year 2021...🤗🤗

  • @meinanysavitri412
    @meinanysavitri412 3 ปีที่แล้ว

    Iiihh paling sukaaak sama 2 chef ini... besssttt

  • @melvamarcos5971
    @melvamarcos5971 3 ปีที่แล้ว

    Wow....
    Keren dech...
    Chef legend undang masak di dapurnya...
    Sukses ya...
    Slm dan Doa dr Kupang, NTT.

  • @ulupifitriwindari2605
    @ulupifitriwindari2605 3 ปีที่แล้ว

    Kuenya bagus sekali....👍👍🙏🙏

  • @lilimantaouw5119
    @lilimantaouw5119 2 ปีที่แล้ว

    MANTAP...KO YONGKI ISTHE BEAST

  • @larasati603
    @larasati603 3 ปีที่แล้ว +1

    Happy new year buat kakak..smoga happy sll...

  • @putunaya8704
    @putunaya8704 3 ปีที่แล้ว

    slmt tahun baru 2021 buat koko and keluargs

  • @faridaalqadry3267
    @faridaalqadry3267 3 ปีที่แล้ว

    Cantik banget kue nya gak sabar nunggu ko edi bikin kue seperti itu

  • @vickyp3732
    @vickyp3732 2 ปีที่แล้ว

    Aduuh....pengen bisaaa......bagus bangeut

  • @SusilaWati-zs4jc
    @SusilaWati-zs4jc 3 ปีที่แล้ว

    Sdh 2 thn sy sll ikuti vlog nya chef Yongky... kereen.😉

  • @faridaadeyanihattapayo6424
    @faridaadeyanihattapayo6424 3 ปีที่แล้ว

    Ga mau di potong. Terlalu bagus unk di makan. Salutttt

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 3 ปีที่แล้ว

    Kuenya terlht cantik n manis, love it 👍😍😊

  • @rosapuspasaridewi6150
    @rosapuspasaridewi6150 3 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya ya ko Eddy...cantik banget cake nya.....sehat dan sukses sll ya ko Eddy sm om Yongky..