Как выбрать якутский нож

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @СКС-ь8м
    @СКС-ь8м 4 ปีที่แล้ว +90

    ЭТО НЕ ТРАДИЦИОННЫЕ ЯКУТЫ, ЭТО ВСЕ НОВОДЕЛЬНАЯ ФОРМА.

  • @ИванМирошник-т7й
    @ИванМирошник-т7й 4 ปีที่แล้ว +75

    Качественно,красиво! Один совет от человека выросшего в якутской тайге,не делайте больстеры из металла и кости они очень не практичны когда разделываешь лося на морозе...скольско и холодно руке...

  • @bytchenkoserj9463
    @bytchenkoserj9463 4 ปีที่แล้ว +8

    Красивая работа! Подробнейше и в кратце всё разъяснил)))

  • @ОксанаИванова-с6я
    @ОксанаИванова-с6я 4 ปีที่แล้ว +53

    Я девушка обученная у кадрового охотника и отца. (Якутский нож)такого у него в показе нет!!! и он унекален и уневерсален.восновном нож выбирает хозяина а не вы его🤗 уникальный Якутский нож это когда нож и охотник едины👍

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +5

      Пусть выберет вас этот нож

    • @ОксанаИванова-с6я
      @ОксанаИванова-с6я 4 ปีที่แล้ว +2

      @@zavialov_knife врядли он выберет меня так как я давно не хожу в лес итд

  • @user--123vn
    @user--123vn 2 ปีที่แล้ว +13

    Нож это инструмент. Как можно с умным выражением лица рассуждать какой нож лучше - средний или малый. Равносильно спорить какой ключ лучше - на" тринадцать" или на " семнадцать ". Теперь о ножах. Форма о которой говорим известна до коренных жителей Саха за тысячелетия. Они просто взяли и использовали в своей повседневной жизни наиболее подходящий вариант. Односторонняя линза имеет два главных преимущества. Благодаря плоскому долу с одной стороны, быстро и без особых навыков править инструмент ( и чем кромки уже тем меньше времени и усилий нужно затратить). Второе и главное преимущество - благодаря линзовидной поверхности другого дола можно легко регулировать угол реза лезвия, поворачивая рукоять. Радиусная поверхность, опираясь на деталь, позволяет контролировать угол даже новичку. Это всё, остальное от лукавого.
    Кто мечтает о " якуте" и не может пока купить его у Завьялова, возьмите половинку раковины перловницы, отшлифуйте на плоском камне до получения острой кромки со стороной имеющей выпуклость и получите классический Якутский нож. Два брусочка, закреплённые скочем будут рукоятью прочно удерживающей лезвие. Кстати, т.н. якутский нож неправильной формы ( для левши ) незаменимая вещь на кухне. Позволяет нарезать продукты до толщины папиросной бумаги. " Правильным " ножом не получается, его линза выводит в сторону.

  • @garagefreemen4050
    @garagefreemen4050 4 ปีที่แล้ว +54

    Порой кажется русский "знает" больше чем якут в якутском ноже 🤣

  • @ИгорьБушунов
    @ИгорьБушунов 2 ปีที่แล้ว +9

    Да, отличная форма ножа для якута, а то многие делают хрень полнейшую. Согласен с автором, не берите большие ножи, поменьше более маневренны и универсальны. Хотя смотрите сами, это ваш выбор. Автору удачи в делах!

  • @valeriosipov3929
    @valeriosipov3929 4 ปีที่แล้ว +46

    Якутского ножа рыбки не существует, это ты сам изобрёл. Есть быьахча, это маленький якутский нож, для разделки мелкой добычи.

  • @maximilianberkovich1071
    @maximilianberkovich1071 4 ปีที่แล้ว +24

    Эвенки используют деревянные ножны . Кожанные травмоопасны .

  • @ТимКален
    @ТимКален 4 ปีที่แล้ว +28

    Хотел бы добавить то,что рассказал таёжный охотник о якутском(эвенкийском) ноже: нож имеет три основные функции,это1 разделка,2строгание(по принципу рубанка,движением обееми руками на себя) 3 сверление(для этого и предназначен дол), это необходимо при соединении деталей нарт.

  • @vlkorytko
    @vlkorytko 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Андрей за обзор

  • @КостенковМихаил-л2щ
    @КостенковМихаил-л2щ 4 ปีที่แล้ว +30

    Не смешно.30-40 минут.
    Тушу проморозить часов 6 надо.другое дело руки стынут при разделке,в тушке и греешь. Один хрен на другой день пальцы как сардельки,морда обветрена,с губ кожа слазит. Это не охота- это работа.

  • @ВладТрущенко-е5ч
    @ВладТрущенко-е5ч 4 ปีที่แล้ว +46

    смотрел какуюто ярмарку или что якутских кузнецов в утубе, так там вот этот дол занимает ну может треть ширины клинка и по словам якутских потомственных кузнецов выполняет функцию обычного ребра жесткости, так так железо раньше было дрянное и чтоб нож банально не так гнулся, современники нашли в этом некий конструкторский прорыв, высшие знания и тайный смысл, превратили нож в сплошной дол уже даже без режущий кромки, такую себе зоточеную ложку не понимая что при постоянном использовании и заточке такая ложка через пол года превратится в полуложку без возможности ею пользоватся, не переходите уже черту разумности и здравого смысла

  • @sergeyshunkov4298
    @sergeyshunkov4298 4 ปีที่แล้ว +9

    У меня еще нет Якута. Но я над этим работаю.

  • @kazaktankazakbai4098
    @kazaktankazakbai4098 8 หลายเดือนก่อน

    Вы правильно говорите. Традиционно якутского ножа, дол широки и длинный было, почти до края(где обух, лезвие, и острые) клинка. Потому что когда точится, что бы легче было. Они точится, со стороны дола, по полнустю, и по плоскостю. Там не должно быт никакого градуса. Клинок должен лежат с лицой полнустю на точиле. А размер ширины края дола, должно быт ровен толщиной метала клинка. Когда после ковки слесарная обработка делается, долная сторона клинка, там на гриндере полнустю ложится, и точится должно быт. Тогда автоматически появится, размер ширины края дола, который ровен толщиной метала клинка. Я на русском не очень разговариваю, по этому как смог, так и обесниль. Это мое личное мнение и труд. Ну якутского ножа, щас кто как хочеть, так делаеть. Они щас разные. Много изних чем клинок, долы маленькие, и короткие, размер края дола, широкие. А у моего ножа наборот, долы длинные и широкие, а размер край дола узкие, ровно толщиной метала клинка. Нож якута точится только со стороны дола. Потом со стороны линзы заусенцы снимается. А некоторые наборот, со стороны линзы точить, и со стороны дола заусенцы снимаеть.

  • @trollface3864
    @trollface3864 4 ปีที่แล้ว +18

    Работы хороши. Но делайте рукоять чуть по длиннее и деревяшку в ножны. Зимой в варежках с короткими рукоятями неудобно работать. И ножны опаснтные без деревяшек. Удачи

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за рекомендации!

    • @kolyans4514
      @kolyans4514 3 ปีที่แล้ว +1

      не знаю, мне 40 минут хватает сохатого разделать

  • @gadzhikasimovmichel978
    @gadzhikasimovmichel978 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за лаконичный обзор якутского ножа.

  • @Саныч-ц4с
    @Саныч-ц4с ปีที่แล้ว +7

    Якуты - художники и их ножи получаются всегда красивые. Редкий случай, когда красивые ножи получаются у мастера-неякута. Респект! Есть много разновидностей якутских ножей и основные типы имеют собственные названия. Хотелось бы, чтобы Вы пользовались ими, все таки изготавливаете традиционные этнические ножи. Ведь японскую катану называем катаной, а почему не менее традиционный якутский нож( его разновидность, имеющую оригинальное имя ) называете по своему ?

  • @Алик-о2ч
    @Алик-о2ч 3 ปีที่แล้ว +4

    Хочу такой нож мечта

  • @ФедорГаврильев-ъ6е
    @ФедорГаврильев-ъ6е 4 ปีที่แล้ว +7

    Интересно, подробно 👍👍👍

  • @z.alexandr8368
    @z.alexandr8368 4 ปีที่แล้ว +14

    а ещё он не должен тонуть. у вас такого критерия нет

  • @vasiliypupkin9205
    @vasiliypupkin9205 2 ปีที่แล้ว +8

    Вставлю свои 5 копеек. Нож точится 1 раз, при изготовлении, потом он только правится.

  • @aleksandrsemenov3063
    @aleksandrsemenov3063 4 ปีที่แล้ว +27

    Русский человек не может знать Якутский нож

  • @turanturkul7060
    @turanturkul7060 3 ปีที่แล้ว +8

    Хорошие ножи! Но толком не видел рукояток, яйце формовые или нет. Яйце формовая удобнее хватать в темноте и не глядя, при случае чего- когда решают сотовые доли секунды. И лучше будет что длина рукоятки минимум на полтора хватки. Если взять с кончика рукоятки тремя пальчиками будет как бы мини топорик. Успехов! Радуйте своих заказчиков!

  • @ConstantinPhoenix
    @ConstantinPhoenix 3 ปีที่แล้ว +1

    уже на 2 минуте лайк

  • @user-nv6bi6md7x
    @user-nv6bi6md7x 4 ปีที่แล้ว +19

    Изночально якутские ножи были боевыми есть якутская сабля-кылыс это точно укороченная версия кылыса нож использовали в ближних боях. Потом стал популярным среди охотников. А дол это просто ребро жёсткости не более того. Я сам Саха Якут знаю о чем пишу. Современные якутские ножи стали делать как охотничью.

  • @ОлегЗ-й2г
    @ОлегЗ-й2г 4 ปีที่แล้ว +16

    Знаток Якутского ножа прежде чем рассказывать про этот нож узнай его историю и применение этого ножа это твой маркетинговый сказ и не более.Настоящее применение Якутского ножа это в первую очередь инструмент по дереву который заменяет множество других инструментов и линза служит не для строганины мяса или рыбы а основная задача линзы что бы проделывать в деревянных частях отверстия любых диаметров потому что простым ножом отверстия очень трудно сделать так же выстругивания деталей из древесины для изготовления нарт и других вещей в отличии от строганины её можно настрогать любым ножом.На счёт дола как он выкован роли не имеет основную роль в Якутском ноже играет полукруглая линза а не правильный или не правильный долл.

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +6

      Я вижу у вас глубокие познания якутского эпоса, вы что думаете якуты только с деревом этим ножем работали? Смешно, это же универсальный инструмент и приготовить, и дичь ободрать и по дереву поработать. Причём тут маркетинг

  • @nowoselow
    @nowoselow ปีที่แล้ว +2

    На настоящем правильном якуте нет линзы, только прямые спуски.

  • @ВиталийМендрух-ю1ф
    @ВиталийМендрух-ю1ф ปีที่แล้ว

    Добрый день, сколько стоит якутский средний нож

  • @baker9272
    @baker9272 ปีที่แล้ว +1

    Красота какая! Кованые долы выглядят очень живописно! Совет по выбору ножа здравый!

  • @ДэдШот-ъ7я
    @ДэдШот-ъ7я 3 ปีที่แล้ว +14

    Столько лапши навешал про тушу на морозе , про дол ювелирный 🤔 . Реклама своих правильных якутских ножей . Хотя вижу тут же в обс. Самих якутов которые говорят , что не очень и похож он на якутский нож с таким долом 😁 .
    Сидишь тут самовосхвалением занимаешься .

  • @narduksakha6843
    @narduksakha6843 ปีที่แล้ว

    нож Саха рукоять чуть длинный, дол для жесткости, вообще должен быть очень легким, на воде не тонуть...., острота лезвия это не все

  • @aleksandrsychevskij7879
    @aleksandrsychevskij7879 4 ปีที่แล้ว +4

    А если я ошибся и сделал так, что нож получается под левую руку),то есть если держать в правой то линза получается к себе а дол от себя,это что ,уже не якут?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +4

      Это тоже якут но под левшу

  • @kirillaristov7235
    @kirillaristov7235 9 หลายเดือนก่อน

    Очень крутой нож

  • @ЕвгенийШмитько-к8ц
    @ЕвгенийШмитько-к8ц ปีที่แล้ว

    Какая цена

  • @николайдубатов-л2ь
    @николайдубатов-л2ь 3 ปีที่แล้ว +2

    Как заказать у тебя нож

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว +1

      Заказать можно на сайте master-knives.ru/

  • @Сергей-ю4к9д
    @Сергей-ю4к9д ปีที่แล้ว

    Куда позвонить чтобы купить?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  ปีที่แล้ว

      На сайте можно заказать - master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @СергейРезников-и1н
    @СергейРезников-и1н 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер а как можно приобрести у вас нож?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +2

      Можно заказать на сайте master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @Silver51973
    @Silver51973 4 ปีที่แล้ว +10

    Это - реклама, ну и кое-какое пояснение... в основном - реклама.

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +5

      В большей части пояснение как выбрать якут ну и конечно это реклама моих изделий, а как иначе люди должны про них узнать? Догаться что ли?

  • @viktorpanasenko3493
    @viktorpanasenko3493 4 ปีที่แล้ว +2

    КРАСАВЧИК!!!!!!!!!!

  • @АндрейИванов-й6ч6й
    @АндрейИванов-й6ч6й 4 ปีที่แล้ว +4

    Хочу купить якут вашего изготовления. Можно узнать цену?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +1

      Сейчас действует акция на якутские ножи - смотрите на сайте master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @РубенЕсаян-р4л
    @РубенЕсаян-р4л 4 ปีที่แล้ว +20

    Поставил лайк, хорошая реклама однако! Вопрос риторический тема растяжимая, кое-где и спорная. Скажу одно нет там философии, это инструмент хороший.плод примитивности и практичности. И нет у этого ножа стандарта особого, кто как привык делать так и делает и всё есть нож и всё правильно! Дол заточка фукцианальность.

  • @ХатториХанзо-ф5м
    @ХатториХанзо-ф5м 3 ปีที่แล้ว +8

    А можно как то без лося...или лось в его понимании...северные олени?

  • @НикитаЕгоров-е9с
    @НикитаЕгоров-е9с 3 ปีที่แล้ว +4

    Ножи просто класс. Я сам охотник живу Якутии с детство люблю охоту у меня 5-ножей.якутский нож должен быть уневерсальным всегда

  • @magog08mag40
    @magog08mag40 3 ปีที่แล้ว +1

    Рукоятка подлиньше, и разрезе форму овала иметь и все норм

  • @ХурматЯмалов
    @ХурматЯмалов ปีที่แล้ว +1

    я куплю.

  • @ДамирМамырбаев-л8я
    @ДамирМамырбаев-л8я 4 ปีที่แล้ว +5

    Как можно заказать и какие стали есть

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว +1

      Купить якутский нож можно нашем сайте master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @БекеБеке-щ6в
    @БекеБеке-щ6в 9 หลายเดือนก่อน

    Купить как заказать

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  9 หลายเดือนก่อน

      Добрый день!
      Можно заказать на сайте - master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @Саныч-ц4с
    @Саныч-ц4с ปีที่แล้ว

    Старые якутские топоры имеют наваренное лезвие, то есть сточенные топоры восстанавливали наваркой нового металла.Предполагаю, что и сточенные ножи отдавали кузнецам на восстановление. Чтобы расширить лезвие, но при этом не потерять общую толщину клинка, можно проковать только середину и таким образом мог и появиться дол. То есть я думаю, что новый нож мог не иметь дола, а появлялся он после сильного износа как последствие восстановления. Со временем наличие дола могло стать нормой и традицией.

  • @magog08mag40
    @magog08mag40 3 ปีที่แล้ว +3

    За хороший нож даже якут пойдет на преступления. У меня два хороших ножа украли. Посторонних нету, а на кого думать даже не знаю. Кругом же свои, а кто-то украл. Где ходят мои ножи. Ну и ладно. Сильно наверно голову закружило, потерял голову

  • @geragerasig3913
    @geragerasig3913 ปีที่แล้ว

    Не знал что Завьялов- Якут!

  • @АбылханЫрысбек
    @АбылханЫрысбек 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер. Хател заказать

  • @vitovtbelarus4294
    @vitovtbelarus4294 4 ปีที่แล้ว +4

    Отличные, просто класс якутики👍

  • @МирославЗасечный
    @МирославЗасечный 4 ปีที่แล้ว +4

    Все верно. Таким и должен быть якутский нож.

  • @КонстантинНиколаевичАпросимов

    👍👍👍✊🖐️

  • @КонстантинАндреев-ч3д
    @КонстантинАндреев-ч3д ปีที่แล้ว

    Что скажет про то, что ножи без гарды? Можно же очень сильно порезаться....

  • @igorgimbel7395
    @igorgimbel7395 4 ปีที่แล้ว +5

    У японцев стамески с долом .

  • @Rus_Akmola01
    @Rus_Akmola01 ปีที่แล้ว

    Есть якутский нож тема ваще

  • @etonaska7388
    @etonaska7388 3 ปีที่แล้ว +1

    Как приобрести якутский нож

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว +1

      На сайте master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @saf9484
    @saf9484 3 ปีที่แล้ว

    Ну подари один у тебя много🙂

  • @Гамухлиебули
    @Гамухлиебули 3 ปีที่แล้ว +5

    Да дол этот отсыл к истории.он изначально делался из кости

  • @Николай-м4ф3в
    @Николай-м4ф3в 5 หลายเดือนก่อน

    В чем преимущества якутских ножей? Раньше классики Совдепа писали, что якуты имеют ножи с заточкой с одной стороны, которыми возле губ ловко обрезают мясо, для этого и нужна была односторонняя заточка, чтобы свои губы не отрезать во время трапезы, на этом преимущество якутского ножа пропадает. Все продать хотят, люди стали жить согласно басням Крылова.

  • @Obiwankinobi
    @Obiwankinobi 3 ปีที่แล้ว

    По чём ножи?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว

      Стоимость ножей можно посмотреть на сайте master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/, а также можно оформить заказ.

  • @НургүлСартаева-я6с
    @НургүлСартаева-я6с 4 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @ВладКарнак
    @ВладКарнак 4 ปีที่แล้ว +2

    А можно у вас заказать такой нож?

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  4 ปีที่แล้ว +1

      Да, делайте заказ на сайте - master-knives.ru/category/yakutskie-nozhi/

  • @dimger6284
    @dimger6284 4 ปีที่แล้ว +5

    Заточка с одной стороны. Якут однако.

  • @Охотник-э7ф
    @Охотник-э7ф 4 ปีที่แล้ว

    Братишка, подари один

  • @АлексейКарачевцев-е1з
    @АлексейКарачевцев-е1з 3 ปีที่แล้ว +5

    Бычий хвост? Первый раз слышу про якутских коров, закинул паря блесну, не проглотите, я думаю предки ( якуты ) первые свои ножи делали из кости, поэтому и форма такая. Сложная ковка, бычий хвост, от куда у древних людей металл, кузницы и всё такое? Ну с появлением металла осталась практичная и привычная форма.

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว +1

      Ну в древности и машины на пару ездили, мы же с вами в современном мире живём.
      А хвост рекомендую, попробуйте, это вкусно!

  • @алексейф-в9н
    @алексейф-в9н 3 ปีที่แล้ว +1

    цены охереть

    • @zavialov_knife
      @zavialov_knife  3 ปีที่แล้ว +2

      Цены на любой кошелёк, смотрите внимательно

  • @ТалгатСалыкпаев
    @ТалгатСалыкпаев ปีที่แล้ว

    Сам дизайн говорит што это ножь якутский его невазможна спутать ,кагбута тысячу лет назад ,его создала сама Якутия

  • @Andre-z4q1j
    @Andre-z4q1j 3 ปีที่แล้ว +5

    Я с Якутии нож может быть и без дола

  • @ТипичныйКочка
    @ТипичныйКочка 4 ปีที่แล้ว +7

    а что значит ПРАВИЛЬНЫЙ якутский нож? В -60 якуты из говна и палок выдрачивали этот дол? чтобы он был исполнен ювелирно деликатно и очень правильно? Ну лох мб поведется на этот маркетинг

  • @СКС-ь8м
    @СКС-ь8м 4 ปีที่แล้ว +8

    ЭТО ПРОСТО ПОТОМОК КОСТЯННОГО НОЖА, И НИЧЕГО БОЛЕЕ. ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ БОЛТОВНЯ.

  • @БилялУрусов-у1к
    @БилялУрусов-у1к 6 หลายเดือนก่อน

    ДОЛ НУЖЕН ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ЗВЕРЯ ЧТОБ ЖИРОМ ЗАБИЛСЯ

  • @maximilianberkovich1071
    @maximilianberkovich1071 4 ปีที่แล้ว +13

    Трубчатая кость , расколотая вдоль и заточенная на камне . Вот прородитель Эвенкийского ножа .

    • @ЮрийНикулин-ж7ц
      @ЮрийНикулин-ж7ц 4 ปีที่แล้ว +2

      А может буровая штанга распиленая вдоль и заточена 😜

    • @ДимаЛавров-м1л
      @ДимаЛавров-м1л 4 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже слышал, что из кости, от этого и форма нынешних ножей осталась

    • @baskhan8462
      @baskhan8462 4 ปีที่แล้ว

      Бред и домыслы

    • @BS-mz3jl
      @BS-mz3jl 4 ปีที่แล้ว +1

      Нож всегда у всех был каменный

  • @ВиталийБабичев-с8н
    @ВиталийБабичев-с8н 3 ปีที่แล้ว

    Ага широкий дол и минимум метала ну ну

  • @balarama8475
    @balarama8475 4 ปีที่แล้ว +10

    А еще этим ножом якуты ели суп.

  • @ВиталийКабан-ч9ы
    @ВиталийКабан-ч9ы 3 ปีที่แล้ว +2

    Широкий дол это фигня