COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ/ RECETA DELICIAS CUSQUEÑAS/ COMIDA TÍPICA PERUANA
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Hola amigos hoy compartimos, COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ / COMIDAS PERUANAS, este plato se prepara en el Perú de diferentes formas,en el cusco se hace en hornos de barro que hay en panaderías tradicionales.Hoy AQUÍ bit.ly/DeliciasC
Si te gusto COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ / COMIDAS PERUANAS /2020, Tienes que ver COMO HACER KAPCHI DE QUESO Y HABAS DE CUSCO PERÚ
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Ahora te enseñamos COMO HACER PIERNA DE CORDERO AL HORNO ESTILO PERÚ /COMIDAS PERUANAS/ 2020 AQUÍ bit.ly/DeliciasC
INGREDIENTES:
- 2 PIERNAS DE CORDERO
- PAPAS LAVADAS CANTIDAD NECESARIA
- 1/2 VASO DE CERVEZA NEGRA
-1 VASO DE VINO TINTO
- 2 CUCHARAS DE AJÍ MIRASOL MOLIDO
- 5 CUCHARAS DE AJÍ PANCA O COLORADO MOLIDO
- 1 CUCHARA DE ORÉGANO SECO
- 1 CUCHARA DE AJO MOLIDO
- SAL, PIMIENTA Y COMINO AL GUSTO
-RAMAS DE TOMILLO Y ROMERO UN POQUITO
PREPARACIÓN VER VÍDEO AQUÍ bit.ly/DeliciasC
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La mejor gastronomía del mundo está en el Perú. Saludos señora Stellita.
Saludos un abrazo gigante mil gracias por comentar.
Muchas gracias lo prepararé se ve delicioso bendiciones de Perú
Muy delicioso este plato felicitaciones❤
Muchas gracias Señito. Lo preparé para Thanksgiving (Canada). Me salió riquísimo!!! Remplacé el ají amarillo por cúrcuma, vino blanco y cerveza blanca. Lo acompañé con mandioca (yuquitas)!!! Saludos desde el otro polo! 😊.
SALUDOS LANINA ME LEGRA SABER QUE LO PREPARASTE Y TE GUSTO MUCHAS GRACIAS POR COMENTAR Y SEGUIRME UN ABRAZO DESDE ESTE POLO JAJAJA
Sra, Estelita es una alegría volver a verla , sabe me encantan sus platos. Lo mejor de usted , un ser humano dulce muy angelical , da a conocer todo su conocimiento . Muchas personas le quedarán muy agradecidos por todos potajes sin secretos. Dios la bendiga siempre a usted y su entorno
Mi querida Gladys comentarios como el tuyo me alienta para seguir adelante.
Te agradezco mucho tus buenos deseos, saludos a cos y tus seres queridos un abrazote y besos 🙅♀️😘❤
Gracias Señora Estelita justo buscaba una receta así! Saludos de USA soy de Peru
Que rico, la receta está buena
Hola Estelita Que rico gracias por la receta
Linda Estelita es grato, volverla a ver.
Muchas gracias saludos un abrazo gigante
Hola buenos días un saludo. Soy de Bolivia me en canta su receta de cordero felices fiestas
Lo prepare y salio muy delicioso ,muchas gracias por tomarse el tiempo de compartir sus conocimientos.Bendiciones
Por favor el pastel de choclo duce y lis tamales gracias peru arequipa
Estela me ha encantado tu receta. Te felicito. 👏👏👏Mañana la voy a hacer. Se ve deliciosa.
Una consulta, alguna vez le has echado chicha de jora al cordero. Tengo un poco y quiero saber si quedará rico. Gracias
Saludos si queda muy rico con chicha.le da un toque delicioso no dudes en agregar la chicha, para esa cantidad de receta 1 taza grande de chicha, y si tienes más chicha prepara un Sudado de pescado que también está en el canal a mi estilo te mando un abrazo.
QUE RICCOOOOO FELICIDADES SABORSO PLATO !! SE ME HACE AGUA LA BOCA
Muchas gracias, lo haré y le comento.
excelente ...
Muy bueno 👍
Delicioso, nueva subscriptora!
Hola señito, puedo reemplazar la cerveza negra por chicha de jora
Lo quiero hacer ahora en el día del padre que ya viene, una preguntita a que hora o en qué momento ponemos la papá en el horno, se pone junto con la carne o va aparte,.
Un orgullo ser Peruano, felicitaciones señito Dios la bendiga.
Muchas gracias un abrazo
Ud cosina tan rico tan rico dónde tiene su restaurante o su quinta
Holaa cuantos grados por.fa
180.grados los 1ros 30 minutos a partir de ají 200 grafos hasta que dore saludos
Nunca dijo a que temperatura se hornea, aclare por favor.
Hola Anderson saludos gracias por el comentario.
A 180 grados por 1 hora luego se quita el aluminio,se deja dorar por 30 minutos más. Un abrazo
Y si no le pongo aluminio?
Los sabores son muy muy diferentes, así que no le llamen patagónico, por favor...!
El cordero es patagonico, asi lo prepare con otros ingredientes, sigue siendo patagonico y ojo que ella aclara al inicio que en ese lugar el cordero solo lleva sal. Respetemos su estilo que proviene de la gastronomia del perú, ya eso palabras mayores..!!! 😃😃
Porque patagónico..donde se halla señora???
Hola feliz Navidad,
Me encuentro en TDF ARGENTINA ,es una isla en el fin del mundo Saludos
Patagonia es lo más lejos de América del Sur, en Perú a que le llaman cordero patagónico.. existe Patagonia y argentina....pero en Perú? Craso error..
X q no escuchas
Dijo q vive en la Patagonia solo q va preparar estilo peruano , quiere decir que va poner condementos peruanos .
La Patagonia está en Argentina y es la zona sur, que también abarca Chile. No son dos cosas distintas.
La sra vive en Argentina y preparó un cordero "PATAGONICO" ella no está en Perú.
Slds cordiales
Jajaja xq decoran sus casas como si fueran agencias de turismo 🤣