English recipe follows⬇️⬇️ 秋葵炒青衣柳 材料： 急凍青衣柳1斤 秋葵2包（約半斤） 辣椒仔3隻（可以不用） 處理： 1. 青衣柳，清水解凍。 2. 青衣柳解凍後，倒去水分，加入粗鹽1茶匙乸5分鐘，去除雪味，及加入少許鹹味。 3. 青衣柳，清水沖洗乾淨。 4. 秋葵，加入粗鹽1茶匙及清水浸1分鐘，去除表面污漬。 5. 青衣柳，用廚紙索乾，1開2。 6. 青衣柳，加入黑椒鹽1茶匙，撈勻。 7. 秋葵，清水洗乾淨，擎乾水。 8. 秋葵，切去頂部，打斜1開2。 烹調： 1. 大火在鑊中燒熱油4湯匙。 2. 青衣柳，沾上少許生粉，放鑊內煎。 3. 青衣柳，一面煎至金黃色，反轉另一面繼續煎。 4. 青衣柳，兩面已煎至金黃色，推向鑊邊，加入秋葵，一齊炒勻。 5. 加入調味料： a. 美極鮮醬油1湯匙半，炒勻。 b. 糖半湯匙 6. 加入辣椒仔，炒勻。 7. 完成，上碟，可享用。 Stir frying ling fillet with okra Ingredients: Frozen ling fillet 1 catty Okra 2 bags (about 0.5 catty) Chili 3 Nos. (Optional) Preparation: 1. Ling fillet, defrost in tap water. 2. Ling fillet has been defrosted, pour away water. Add in cooking salt 1 tsp, season for 5 minutes to remove unpleasant smells and add some salty tastes to it. 3. Ling fillet, rinse thoroughly. 4. Okra, add in cooking salt 1 tsp, soak in tap water for a minute to remove dirts on it. 5. Ling fillet, dry with kitchen towels. Divide each one into 2 shares. 6. Ling fillet, add in black pepper salt 1 tsp, mix well. 7. Okra, rinse thoroughly. Drain. 8. Okra, cut its anchor, slantly cut each one into 2 shares. Steps: 1. Heat up oil 4 tbsp at high flame in wok. 2. Ling fillet, put little tapioca starch on it. Fry in wok. 3. Ling fillet, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying. 4. Ling fillet, both sides have been fried into golden yellow, push it to the edge of wok. Add in okra, fry well. 5. Add seasoning: a. Maggi sauce 1.5 tbsp, fry well. b. Sugar 0.5 tbsp 6. Add in chili, fry well. 7. Complete. Put on plate. Serve. Pan-Fried Green Wrasse Fillet with Okra! A Pricey Restaurant Dish You Can Make at Home for Less! 秋葵炒青衣球 酒樓高級菜式變成入屋式 價錢平一截 Pan-Fried Green Wrasse Fillet 🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
🟢🎞️片尾影片🟢
🟢炒牛展🟢
th-cam.com/video/JVDBSYlhDFI/w-d-xo.htmlsi=SgIyJHm-EdbLgAAO
素菜🍄純蔬菜🌿素煮🍠
(系列)播放清單
th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54.html
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🟥🐟魚 (系列播放清單)
th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA.html
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🟦雞翼🐔(系列)播放清單
th-cam.com/play/PLkU_SdeTtB_S9-Gpl1JZfrleoxBv8TgK8.html
🌈這系列全部影片都有中英文翻譯
🔥🔥我有4300多條片🎬大家入呢個網址 😁全部可以睇曬🙏
goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥🔥
🔥🔥I have more than 4300 movies🎬Everyone enters this URL 😁All can be viewed 🙏
goo.gl/cuyAZa hip🔥🔥
🟥如果認為這影片係好的話
就記得給我一個Like👍
記得按下小鈴鐺🔔
一有新上傳的影片🎞️
就會通知您㗎啦👉
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Lim🙋🏻♂️收到你咁多讚👍👍👍👍👍好開心呀🥳🥳多謝多謝🫶🏼🫶🏼🙏🏻
English recipe follows⬇️⬇️
秋葵炒青衣柳
材料：
急凍青衣柳1斤
秋葵2包（約半斤）
辣椒仔3隻（可以不用）
處理：
1. 青衣柳，清水解凍。
2. 青衣柳解凍後，倒去水分，加入粗鹽1茶匙乸5分鐘，去除雪味，及加入少許鹹味。
3. 青衣柳，清水沖洗乾淨。
4. 秋葵，加入粗鹽1茶匙及清水浸1分鐘，去除表面污漬。
5. 青衣柳，用廚紙索乾，1開2。
6. 青衣柳，加入黑椒鹽1茶匙，撈勻。
7. 秋葵，清水洗乾淨，擎乾水。
8. 秋葵，切去頂部，打斜1開2。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油4湯匙。
2. 青衣柳，沾上少許生粉，放鑊內煎。
3. 青衣柳，一面煎至金黃色，反轉另一面繼續煎。
4. 青衣柳，兩面已煎至金黃色，推向鑊邊，加入秋葵，一齊炒勻。
5. 加入調味料：
a. 美極鮮醬油1湯匙半，炒勻。
b. 糖半湯匙
6. 加入辣椒仔，炒勻。
7. 完成，上碟，可享用。
Stir frying ling fillet with okra
Ingredients:
Frozen ling fillet 1 catty
Okra 2 bags (about 0.5 catty)
Chili 3 Nos. (Optional)
Preparation:
1. Ling fillet, defrost in tap water.
2. Ling fillet has been defrosted, pour away water. Add in cooking salt 1 tsp, season for 5 minutes to remove unpleasant smells and add some salty tastes to it.
3. Ling fillet, rinse thoroughly.
4. Okra, add in cooking salt 1 tsp, soak in tap water for a minute to remove dirts on it.
5. Ling fillet, dry with kitchen towels. Divide each one into 2 shares.
6. Ling fillet, add in black pepper salt 1 tsp, mix well.
7. Okra, rinse thoroughly. Drain.
8. Okra, cut its anchor, slantly cut each one into 2 shares.
Steps:
1. Heat up oil 4 tbsp at high flame in wok.
2. Ling fillet, put little tapioca starch on it. Fry in wok.
3. Ling fillet, one side has been fried into golden yellow, flip over and continue frying.
4. Ling fillet, both sides have been fried into golden yellow, push it to the edge of wok. Add in okra, fry well.
5. Add seasoning:
a. Maggi sauce 1.5 tbsp, fry well.
b. Sugar 0.5 tbsp
6. Add in chili, fry well.
7. Complete. Put on plate. Serve.
Pan-Fried Green Wrasse Fillet with Okra! A Pricey Restaurant Dish You Can Make at Home for Less!
秋葵炒青衣球
酒樓高級菜式變成入屋式
價錢平一截
Pan-Fried Green Wrasse Fillet
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
呢个请客自奉都得呀👍👍👍正到呢👏👏👏睇见好想食🫦💧谢谢呀好示範😘🕺🏆🥳
Didi 🙋🏻♂️大體又好餸🐠🐠👍😋正呀👍👍👍🥳🥳多謝您💪🏽💪🏽🤸🏻♂️😘🙏🏻
師傅早晨你好,秋葵炒青衣柳,鮮甜,啖啖魚肉,香噴噴好味道,試吓整呢食好送飯!!🐟🍚😋😋😋😋😋👍
tracy🧒早晨🙏🌞係呀呢個好正㗎😋👍
😄🤩好正啊，青衣魚柳炒秋葵👍👍👍D青衣魚柳晱啖肉😋😋🥰
Gigi🙋🏻♂️啖啖肉🐠🐠配埋秋葵冇得頂💯👍😋🥰🙏🏻
thank you for sharing your recipe,it's look so yummy🤤🤤🤤
You’re welcome😍 Thank you very much👍😋😁
好哥哥🌈你好🙋♀️多謝你美味分享🌺😋😋😋👍👍👍🎉🎉🎉
Irene 🌈🙋🏻♂️♥️咁樣整色香味俱全🐠👍👍👍😋♥️🌈🙏🏻
正呀！！🎾🎾🥎🥎下次等我試下味先！
Chun🙋🏻♂️梗係要啦🤝你話正呀👍👍👍😋🎾🥎🎾🥎🎾🥎🫶🏼🫶🏼🙏🏻
多謝好哥分享👏支持你😊祝好哥早日康復❤️🩹
Chee🙋🏻♂️呢隻青衣魚柳肉好好肉啊好味😋😋有心有心❤️☺️多謝❤️🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood 正呀！好哥
亞宝有时冇青衣柳的。一会去看看先。有就照炒
好哥早晨你好！ 請問你生粉即是薯仔粉抑或是粟粉？ 我在加拿大沒有青衣魚柳，請問可以用什麼魚柳代替？謝謝🙏
生粉不是鷹粟粉👋 同薯粉極度類似👍 其實基本上任何海魚都ok㗎🙏☺️🤝
早晨好哥，明白了！ 謝謝你的回答， 買到靚魚柳會跟你教的方法煮！ 祝你生活愉快， 繼續拍多些煮食視頻給我們看❤
@@PeggyKong-zd6fr 早晨Peggy🙋🏻♂️多謝多謝🙏🏻唔好客氣 😍大家開心健健康康💪🏽😁🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood謝謝你🙏
佳寶真係親民價
係呀🙏見貨買貨👈有時都好㗎👍👍👍
👍👍👍
Brend🙋🏻♂️多謝多謝😍🙏🏻多謝你咁多讚啊好開心呀👍👍👍🥳🥳🥰🙏🏻
請問邊度買秋葵咁便宜？我呢邊街市$20/斤😢
Kathy 🙋🏻♂️明白😗我呢度係乙明街市呀😃😍🙏🏻
😋
Ada🙋🏻♂️超美味嘅餸啊🐠💯👍😋🫶🏼🫶🏼🙏🏻
👍❤❤❤
Angel🙋🏻♂️鍾意食魚嘅朋友🐠🐠讚不絕口啊👍👍👍😋😋❤️❤️❤️🙏🏻
😋😋😋👍👍👍
Jezamine 🙋🏻♂️呢個配搭🐠食過就知道冇得頂💯😋👍👍👍🙏🏻🙏🏻
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
FeiFei🙋🏻♂️好溫暖呀❤️💪🏽收到晒👍👍👍👍👍👍😋😋😁😆🙏🏻🙏🏻
❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍💪💪🤗😋👏👏
Lim🙋🏻♂️❤️❤️❤️❤️❤️知道💪🏽💪🏽💪🏽多謝🥳🥳👍👍👍😋😁🙏🏻🙏🏻
😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa❤❤❤❤❤❤
😘🙏😋