В кои меса има най-много ХОРМОНИ (и какво НЕ ЗНАЕМ за тях)?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2022
- ❗ Много хора не знаят на кои животни, които после стават на месо, се дават най-много хормони. Ти знаеш ли? А знаеш ли какво всъщност се случва с хормоните и какви ефекти имат те върху тялото ни? Ако не, тогава гледай видеото!
✅ Помогни ми да продължа да създавам полезни видеа от бутона "$ Благодаря" или "$ Thanks" под видеото. Благодаря!
-----
Източници:
extension.sdstate.edu/hormone...
www.ema.europa.eu/en/veterina...
www.thepoultrysite.com/articl...
www.fda.gov/animal-veterinary...
food.ec.europa.eu/safety/chem...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11505...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
academic.oup.com/jas/article-...
ascopubs.org/doi/abs/10.1200/...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8530713/
www.efsa.europa.eu/en/news/us...
www.efsa.europa.eu/en/efsajou...
epha.org/ending-routine-farm-...
health.ec.europa.eu/system/fi...
Производство:
betterchickencommitment.com/w...
www.mzh.government.bg/media/f...
Употреба на антибиотици при животните по държави:
ourworldindata.org/grapher/an...
-------
🤝 Търсиш връзка с мен? Изпрати ми лично съобщение чрез моята FB страница тук: / nutriznanie
▶️ Присъедини се към групата на Нутризнание тук: / nutriznanie.otslabvane
-------------------
Внимание: Съдържанието на този канал не е предназначено да замени професионално медицинско мнение, диагноза или лечение. Винаги търсете съветите на Вашия лекар или друг квалифициран медицински персонал за всички въпроси, свързани със здравословни проблеми и състояния.
✅ Помогни ми да продължа да създавам полезни видеа от бутона "$ Благодаря" или "$ Thanks" под видеото. Благодаря!
▶ Ако искаш да научиш повече за храната, която ядеш, гледай този плейлист 👉👉👉 th-cam.com/video/yFTlqFvbNgE/w-d-xo.html
Всички бобови са добър източник, най-много има лещата.
От млечните - скир, извара, котидж сирене, суроватъчен протеин.
От рибните - всяка риба е месо, така че има протеин много. Миди, скариди и другите морски също са богати на протеини.
На зърнени култури не бих разчитал за протеин.
Здрасти, много ме кефи канала, много интересно обясняваш нещата и май ще ти изгледам всичките видеа. Пиша ти тук, защото е последното ти видео и мисля, че имам най-голям шанс за отговор :D. Та питането ми е в myfitnesspal като си въвеждам калории, всичко ми е ок, протеин, мазнини, въглехидрати, всичко е в норма, но има едно нещо, което винаги го прецаквам. То е sugars. Сутрин си забъркам извара с кисело мляко и 20гр. мед, изям един банан и вече съм превишил захарите. Т'ва голям проблем ли е?
Не е проблем, аз не следя ограниченията на MyFitnessPal. Изобщо не се съобразявай с тези разбивки, протеините са най-важни, после мазнините и въглехидратите просто е важно да не са крайно ниски, иначе все тая как ги разпределяш. Ако се чувстваш добре, няма проблем със захарите.
@@nutriznanie Много благодаря, жив и здрав :)
Благодаря за положения труд и за полезната информация! Най-добрия канал за здраве в България!
И аз благодаря за подкрепата!
Благодаря за обективната информация, Наско!
Моля 🙂
Браво, супер канал.
Благодаря ви, че ни показвате истината.
Много, много благодаря за полезната информация!
Здравей. Информативно и полезно, благодаря за труда! Преди 5-6 години, бях луднала на тема здравословно хранене, бях вегетарианка, дори веган, , за две години. Вманиачаване до крайност, чувствах се много зле ако си позволя да ям такъв боклук като пилешко месо. Според мен тогава... Това беше падение. Е, станах майка и то два пъти, лека полека се успокоих. Сега се чувствам нормално, никоя мания не е полезна. Ям си всичко, баланса е важен , гледам да избирам фермерски и домашни продукти и всичко е 6. Харесва ми как успокояваш 😄
Здравей! Радвам се, че ти действам успокоително 😃
Поздравления за страхотните видеа. Без майтап, откак открих канала, гледам само твоите видеа. Дано достигнат до повече хора, защото информацията, която даваш, е наистина стойностна и със сигурност има хора, които имат нужда да чуят и разберат как стоят нещата. Big up 👍🏻
Благодаря за подкрепата! :)
Много полеЗен!
Благодаря!
Моля 🙂
Страхотни видеа! Благодаря за цялата информация, която даваш, и за начина, по който я предаваш! Освен, че самата информация е много важна, но по начина, по който ти я разказваш е един друг талант, друго старание и друго знание! Продължавай с видеата!😇🤍
Благодаря за подкрепата! Радвам се, че видеата ти харесват!
Браво! Съгласен съм с теб...
Браво, Наско и благодаря!
И аз благодаря :)
Blagodarq ti,blagodarenie na tab promenqm navicite si,i mi e po dobre.Prodaljavai vse taka,daje mojesh i po dobre ;)
Благодаря 🙂
Браво много се кефя на твоите видеа
Благодаря!
полезно видео благодаря
Моля 🙂
Много добро видео: всички меса са еднакви особено ако си го овкусиш правилно.
Поредното страхотно видео! Коментарче за алгоритъма.
Благодаря ти 🙂
Здравей Наско,голям фен съм ти.
Направи видео относно това колко хранителна е храната след термична обработка(варене ,печене).Когато сготвим месото остават ли и витамини макроси и хранителни вещества?В бульоните какво "остава" и какво не.
Поздрави и продължавай в същият дух!
РЕСПЕКТ!
Здравей! Ще има такова видео. Но накратко - термичната обработка не е проблем за храната, даже в повечето случаи я прави по-хранителна. Единственото, което се губи на практика, са някои B и C витамини, най-вече при варене, защото се разтварят във водата, която често изхвърляме. Иначе грубо казано пак се запазва поне 50% от количеството на тези витамини.
При готвене на месо се отделят и някои мазнини, но това не е особено голяма загуба, пък и често хората си ги ядат, не ги хвърлят.
Много хубаво видео, наистина разглеждаш подробно всички детайли. Твърденията за хормони в месото идват от дезинформация и ниска обща култура, в БГ не само, че са забранени , но и всеки месец в БАБХ изследваме за хормони по програмата за НМПКО (национална мониторингова програма за контрол на остатъците) от всички части на кланичните трупове. До преди 2006-2007 в ЕС масово и легално са използвани антибиотици за подобряване на растежа (техен страничен ефект), докато не се осъзнава огромния проблем със създаването на мултирезистентни бактерии. Програмите за намаляване на антимикробна резистентност работят, макар и бавно, а и причината да има по-малко антибиотици в Бг пак е защото е скъпо. А и вече в съвременния свят във фуража на животните освен повишено протеиново и калорийно съдържание, по-добра преработка и съхранение, се влагат много витамини, минерали , билкови екстракти, имуностимулатори и пробиотици, които подобряват усвояването му и растежа.
Ако разгледаш някои коментари, ще видиш, че някой път каквито и доводи да се дадат, все тая, в месото има хормони, антибиотици и най-вероятно 5G.
По-лесно ни е да има някакви виновници, които бавничко ни сменят пола.
@@nutriznanie Брей много са полезни тези храни за кокошките, защо не ги ядем и ние? Като човек, който има кокошки на село и им купува такива фуражи (смесвам ги със жито и царевица, за да е по скоро добавка, а не основен източкик на храна) мога да ти кажа че във всички пише, че съдържат ГМО вещества и куп други не толкова полезни. Предполагам ще кажете, този си измисля - ами отидете в магазин за фуражи и разгледайте асортимента и съдържанието. Скоро очаквам видео как и ГМО-то всъщност не е вредно, защото се контролира. :D
П.С. СИлно се надявам наистина да има контрол, защото всички ядем доста месо.
Да, не вярвам, че ГМО е вредно. Ако те питам кое в ГМО храните е вредно, можеш ли да ми кажеш? Обзалагам се, че всъщност нямаш представа. :)
Доколкото съм запознат, в Европа не се позволява продажбата на ГМО за човешка консумация, не знам дали се позволява за животни, но не ме притеснява. Така или иначе и царевица и жито пак не е пълноценна храна за тези животни.
А иначе и за хора има готови храни, някои ги използват и ако ти искаш да се храниш еднообразно, можеш също да ползваш готови смески. :) Сойлент се наричаше едната. Иначе пълното парентерално хранене е общо взето това, само дето ти го вливат.
Топ видео
Благодаря!
Изключително полезно !! А удобно ли е да напишеш каква е специалността ти ..? Благодаря още и още един път ..
В университета съм учил за психолог. Но реших, че не искам да се занимавам с това и се насочих към по-образователна дейност, като се спрях на храната, защото в България (и не само) има много дезинформация и митове, а аз самият съм преминал през много сериозни неща, свързани с храненето, защото вярвах на хора, без да проверя науката. От което разбрах колко много вреди си нанасяме по този начин. И от 3 години насам информирам хората, за да не допускат моите грешки. Но искам да фокусирам вниманието им на науката и данните, затова не се представям като авторитет, а оставям хората да преценят, като давам аргументи и обяснения. Така, ако някой не е съгласен с мен, може да ми представи оспорващи данни и да поговорим за науката. Тоест можем да дискутираме, за да постигнем взаимно разбиране. Макар че в повечето случаи несъгласните с мен нямат данни, не четат наука и проучвания. Отчасти, защото не знаят как, отчасти, защото е по-лесно да мислят черно-бяло и отчасти, защото е трудно да признаят, че толкова време си вярвали в неистини.
Извинявай за дългия отговор, просто сметнах, че ще е полезен.
Поздрави!
И аз винаги съм смятал че пилешкото е най-малко вредното месо, особено ако ядем най-вече бялото месо, а не толкова кожата :)
👍👍👍👍
Много интересна информация, благодаря, Наско.
Би ли направил видео за газираните напитки и евентуалните им ефекти при продължителна употреба? Визирам газираните безалкохолни, които не съдържат захар. Почти всеки ден пия по една Грийн кола и ми е любопитно дали това е окей, най-вече за стомаха.
Имам видео за енергийните напитки, което се отнася и до безалкохолните, с тази разлика, че повечето безалкохолни нямат някои вещества, които имат енергийните напитки. Можеш да го видиш тук: th-cam.com/video/zVfRjlTmiMA/w-d-xo.html
За стомаха - не съм открил досега никакви доказателства, че самото газирано вреди по някакъв начин.
Гледала съм видеото, в него обръщаш внимание на други аспекти.
Беше ми любопитно дали, когато си проучвал въпроса не си попаднал на информация конкретно за вреда стомаха или храносмилателната система - ти казваш, че не си. Това е донякъде усокоително. Може да задълбая аз, да си проуча конкретно това.
Все пак, дозата прави отровата, по 1 количка на ден би трябвало да е ок. :)
Те съставките са същите - захар или подсладители и кофеин. Оцветителите и овкусителите не ме притесняват.
Доста хора във фитнес сферата пият доста такива напитки ежедневно и от проучванията не съм видял да се споменават такива проблеми.
АЗ преди малко гледах видеото за колбаси и видях това видео сщо и се абонирах за теб преди малко☺
Радвам се :)
Здравей, потърсих те в Spotify, но не те намерих. Мислил ли си да започнеш да качваш подкаст-формат на твоите видеа? Правиш стойностно съдържание и ще бъде много полезно и удобно ако конвентираш видеата си във подкаст формати. Благодаря ти и успех.
Здравей! Проблемът е, че от всичко, което съм проучил за варианта с подкасти, трябва да си плащам, не е като TH-cam, където видеата стоят безплатно. Вероятно и този момент ще дойде.
От 3 години не ям пилешко, но след това видео ще ида да си купя :D
Хах, пак за предпочитане е да е от някое добре гледано пиле, защото разликата във вкуса е драстична.
здравей,добри са ти видеата - образователни.само не можах да намеря някой клип/блог/сайт в който да разбера кой си ти с какво се занимаваш(освен,че си свалил 70кг) и от къде имаш тея познания за храните и състава им.поздрави!
Здравей! Целенасочено държа личния си живот сравнително далеч от интернет. Има 1-2 клипа, в които съм споделял малко повече, но като цяло нямам за цел да изграждам някакъв личен бранд. Затова и се представям на малко име, а за твърденията си споделям източници в описанията. Целта ми е да образовам хората и да им помогна да не си дават парите по празни фитнес обещания, защото такива има много. Напоследък се фокусирам върху по-общообразователни видеа.
Познанията съм ги натрупал с годините от учебници, лекции и проучвания, но нямам официално образование в сферата все още, защото доскоро в България такова нямаше, освен ако нямаш връзки да завършиш за 3 години диететика след като си минал 6 години обща медицина.
Поздрави!
@@nutriznanie нямам нищо против да си държиш личния живот встрани от тубата(предполагам никой от абонатите ти няма да иска да знае какво има в хладилника ти :D),но аз лично като един върл критик на хората дето всичко от интернет взимат за чиста монета,държа да знам от кого черпя информация :)химик ли си,биолог ли си,барман(нищо лично) който чете много например.иначе като цяло доста над нивото на "всичко от интернет" си затова се абонирах за канала ти,но въпреки това ще е добре аудиторията ти да знае про или ентусиаст си.поздрави!
Разбирам те. Ентусиаст съм. Споменавал съм го във видеа. :) Учил съм психология, преди 10 години с нея се учеше и анатомия и физиология (вече не се учи, доколкото знам), както и статистика и психометрия (за четене и разбиране на проучвания). Та там съм се научил как се събира информация, как се правят анализи и т.н. Също и как се преподава. Но специално хранене в университета - не.
Но и аз не харесвам нещата да се взимат за чиста монета, затова си споделям източниците, за да може всеки да провери. Като самите източници са научни изследвания и данни от официални органи.
Благодаря за видеото! Имам само 1 въпрос. Какво мислиш за това как се отглеждат самите животи. Имам предвид, начинът им на отглеждане, ако са тормозени по време на отглеждането им, това не остава ли в самото месо, което консумираме и не ни ли влияе негативно на нас?
Тормозенето не мисля, че влияе директно, но цялостната среда - със сигурност. Не ядем качествено месо в 99% от случаите.
@@nutriznanie А има ли начини да намерим качествено месо? Аз знам, че може да взимаме от познати, които го отглеждат на село или от рибари, за риба примерно.
Ако знаеш някой как си гледа животните и одобряваш, най-добре от него.
@@nutriznanie Мерси!
Можеш ли да направиш клип за Е- тата в хранителните продукти? Кои са най - вредни и кои да не купуваме, ако ги пише на етикета
Да, ще има за всички Е-та. :)
@@nutriznanie 🙌
Насе, а какво ще кажеш за видео на тема"супер добавки" или както се водят хапчета на аква сорс. Вече 10 пъти се опитват да ме накарат да си купя, едва ли не хапчета чудо ми ги представят
Имам различни видеа за добавките и маркетинга около тях. АкваСорс са поредните шарлатани според мен. Добавките им не са специални и ги рекламират по неетичен начин. Някои продукти са окей, но много по-скъпи от нормалното. Заблудата е пълна. Това е мое мнение, разбира се, но всички компании за добавки, които са на принципа на АкваСорс (мрежов маркетинг), за мен трябва да се избягват.
Интересна тема,Благодаря❤.
Мислим,че пилешкото месо има най-много хормони и антибиотик защото миризмата му е неприятна. Лично чух как пилешкото месо,преди да бъде разпространено по магазините,минава през обработка в разтвор с белина точно заради тази миризма. Дали е истина?
Нямам идея, за първи път го чувам. Но пилешкото си мирише по принцип, домашните кокошки страшно много ми миришат на мен.
@@nutriznanie да,така е,каза ми го човек, който работи в птицекланица,но не става въпрос за в България.
Да точно домашните кокошки 🤭 може би защото не са минали през разтвора с белина 😂
Жив и здрав да си и да споделиш още интересни теми.❤
Прав/права си.Ако нещо мирише и/или изглежда зле,не става за ядене
Най-вероятно е химикал, който е одобрен за хранителната промишленост. Белина е малко неясно понятие. Но натриев хипохлорит се ползва за почистване в хранителната промишленост, но не би трябвало да е директен контакт.
Здравей Наско,какво ти е мнението за соевите протеини.В Джим бим има един който е 22лв. 1кг. а попринцип един протеин е 50 60лв за 1кг.С какво соевите протеини са по-различни от другите?
Здравей! Вкусът им е по-различен (на доста хора не им допада, макар че според мен е окей) и на теория съотношението на аминокиселините в тях (това, от което е направен протеинът) не е много добро. Но не е лош соевият протеин по принцип, просто не е по-добър от суроватъчния.
@@nutriznanie Ясно.Относно вкуса аз приемам соев протеин от 2 месеца и на мен ми допада вкуса и нямам проблем.Значи това което написа ти,е основната причина да са толкова евтини или има и друго?
Евтини са, защото соята е евтина и се произвеждат лесно. Това е причината.
@@nutriznanieБлагодаря за отговора
Carevicata i soyata sa 90% gmo tva e fakt pravi si smetka kato si imash na predvid che gmo moje da e malkiq dqvol ako vutre ima posladiteli i dr konservanti .Gmo mnogo zavisi ot kakvi genni se krustosva no e dokazano che vliqe na dnk - to toest ima veroqtnost da otkliuchi bolest ili prosto da ne e tolkova efikasna hrana za dadenata cel !
много повърхностно...
Кое?
Баба ми всяка година гледа бройлери и винаги ми е било странно как взима малки жълти пиленца и след 2 месеца са 3 килограмови.. Базикахме се че им дава химия😁 Иначе още ми е странно , казва ме взимала смеска. Какво ще рече това не знам, но ги храни с някаква готова храна от чували . Месото е много по- вкусно от на пиле от магазина и са по 3кг от едно пиле 3 манджи 🙈🤌👌😁
Смеската трябва да е храната. Но и на нашето село е същата работа. Просто генетично пилетата са такива вече.
Добавих два линка на фирми, които продават препарати, които се добавят в различните меса, но явно се сметна за реклама.
Исках да покажа какви боклуци се добавят в месата, за да стоят свежи, крехки, да поемат вода, да не се развалят, да имат прекрасен цвят и т.н.
В един от сайтовете, дори има изброени плюсовете и минусите на всеки препарат. Като един от най-често срещаните плюсове е, това че препарата не се изписва на етикета 😉
И тъй като не мога да добавя линкове, можете да потърсите в гугъл. Има огромен пазар на химия за меса и то на нашия пазар 🙂
Хубав ден !
Да се добавят препарати в меса е различно от това да се дават хормони на животните. Може ли имената на препаратите?
Кога ще направиш видео за трениращи вегетарианци-вегани за това от какви храни могат да се набавят протеини, аминокиселини и тн. Аз например съм вегетарианец и ям млечни продукти, но без яйца.
Здравей! Според мен вегетарианците и веганите имат лична отговорност сами да проучат, защото са избрали по-сложен път с доста промени в храненето. Твърде малка част от аудиторията ми са такива. Но може би някой ден ще направя.
@@nutriznanie беше казал, че ще направиш. Защо се правиш на луд да та ева
Ще направя като цяло за вегетарианството и веганизма, няма да правя специално как да си набавят аминокиселини и т.н. Има хиляда комбинации, ти ядеш мляко, някой не яде, друг яде яйца, трети риба. Всички тези неща много променят ситуацията. А сборно видео за растителното хранене ще има, но то ще е насочено към всеядните, за да ги информирам, че не е нужно да се блъскат с месо. Има цели канали за вегани, които обясняват спецификите на храненето, как очакваш един клип да ти реши проблема?
Страхотни видеа. Определено трябва да се говори по тези теми, които засягаш, но имам въпрос чийто отговор не открих в това видео. Защо когато купя пилешко месо с етикет "Произведено в България" от ЛИДЛ например и го сложа да се свари мирише ОТВРАТИТЕЛНО. Не става за ядене. При печене във фурна не се усеща толкова драстично неприятната миризна, но при варене и ужасно. С какво ги хранят, какви лекарства или други боклуци ги стимулират, та пилешкото месо определено според мен не става за ядене. Може да е само моя лична непоносимост. Нека и други хора споделят.
Честно казано, аз по-лошо миришещо варено пилешко от домашното не съм мирисал. Едно време само домашно ядяхме и миризмата му винаги ме товареше. И до днес баба ми смята, че ако не мирише така, пилето не е хубаво. Та не знам.
Аз от Лидл не съм останал с такова впечатление, но не ми е и любимо.
Аз имам още въпроси 😄 какви добавки да приемем за енергия. Всички казват, че ако си уморен значи си болен, е не съм болна, направих всевъзможни изследвания. Или захарта пречи
В кое ако си умерен, си болен? Имаш ли конкретни оплаквания?
@@nutriznanie постоянно ми се спи... а кафето само изнервя
Не е задължително да е породено от нужда за добавки. Сънят и стреса как са? Будиш ли се често вечер? Спиш ли дълбоко?
@@nutriznanie Наско, вероятно е искала да напише Уморен :)
Бицепс кат БАЛОН, от тоз пилешки хормон
- Хормона Лиза.
Хормона Лиза е много мъдра. :D
Здравей. Защо не качваш и в Spotify
Защото трябва да си плащам, пък и визуалните елементи ще се загубят.
Очаквам серия за белия хляб от него ли се пълнеше най много.
Няма храна, от която се пълнее най-много. Пълнеенето е въпрос на прекаляване с храната като цяло. И с плодове да прекалява някой, пак ще пълнее.
@@nutriznanie благодря.
Не засегна методите, чрез които правят пилешкото по-масивно. Чувал съм за водно-солеви разтвори, които го правя голямо, но само преди да премине термична обработка.
Отделна тема е това и там нещата са доста объркани.
@@nutriznanie Ами затова я отбелязвам.
Денис, може би намекваш за разтворите, които се инжектират във вече обработеното месо преди продажба? Това не съм сигурен дали се прилага масово, защото е много трудоемко, навярно се правят и други шмекерии за да се изкара повече лев. Но да, съществуват такива неща :)
@@lostinart1 Ами за тези си мислех, но нито знам как точно става, нито дали не е не разпространена, а по-скоро единствената и стандартна практика.
Наско ,извинявай за спама , но все искам да те питам как са ти направени дървените рамки зад теб - тази на Тери Пратчет
Дизайнът съм си го правил сам (самата снимка на Пратчет - не, но останалото сам съм го композирал), принтиран е на А3 и е сложен в рамка по поръчка (но те са евтини). Ако трябва да повторя процедурата, бих избрал по-добра хартия.
@@nutriznanie много благодаря 💞 много обичам да гледам и зад теб. Всяка една промяна я виждам и всичко ми харесва .👌
Радвам се :)
Бате хормони в пилето поне има говорил съм с лаборанти и те казват че има
Аз не си базирам мнението на слухове, а на доказателства. Кои са тези лаборанти и защо не са казали нищо?
Мой познат ми беше казал, че голям български производител лично му е подметнал, че за българските пилета се използват 8 вида естрогени. Тук споменах икономическата причина защо това не ми се вярва, но практическата причина е не по-малко валидна - огромните дози за реален ефект не могат да се дават орално, трябва да се инжектират по 2 пъти на ден след като пиленцето достигне определена зрялост. Как се инжектират 52 милиона пилета по 2 пъти на ден в продължение на месец всяко, ако няма някой, който да прави това по цял ден. Тоест 100% ще има хора, отговорни само за това (и то не малко, ще са поне няколко хиляди души), обаче никой не е изпял никъде или да се е изпуснал. Не ми се вярва.
Абе, не знам ама от пилешко до пилешко има голяма разлика. На някои места продават пилешко, което не мога да разбера какво е, но не е месо.
Разлика има, просто не е в хормоните.
Ти си купен от Лудогорско пиле 😂😂😂
Да, за две бутчета с минал срок на годност ме купиха :( И за едно крилце.
@@nutriznanie По-скоро е за колограм пилешки трътки 😆😁🙂
Никъде не спомена защо в месото в веригите има толкова голяма задръжка на вода
Защото е тотално отделна тема. Какво добавят в месото след заколването и разфасоването на животното е много по-объркана тема.
Преди години разпитах мой пациент птицевъд от Северна България, който ми каза, че не дават никакви хормони на пилетата.
Мой познат ми беше казал, че голям български производител лично му е подметнал, че за българските пилета се използват 8 вида естрогени. Тук споменах икономическата причина защо това не ми се вярва, но практическата причина е не по-малко валидна - огромните дози за реален ефект не могат да се дават орално, трябва да се инжектират по 2 пъти на ден след като пиленцето достигне определена зрялост. Как се инжектират 52 милиона пилета по 2 пъти на ден в продължение на месец всяко, ако няма някой, който да прави това по цял ден. Тоест 100% ще има хора, отговорни само за това (и то не малко, ще са поне няколко хиляди души), обаче никой не е изпял никъде или да се е изпуснал. Не ми се вярва.
Освен това, на черния пазар, тези хормони ще са нерентабилно скъпи.
Виждам, че има отговор, но Ютуб го крие по някаква причина, така че не мога да отговоря. Няма го и в спам папката.
Цензурата е голяма в ютюб
Моите собствени коментари изчезват, какво остава за зрители.
Историята се пише победителите казват, нали?
Храна за размисъл.
Не е лошо, че сме мнителни, лоша е фиксацията.
че има тъмна страна, има, изкачат видеа и източници, но не се задържат дълго в тази страна на интернета.
Няма такова нещо като "болест на старостта" ,
Хранителната индустрия и фармацевтичните компании са тясно свързани.
В САЩ например погледнете спонсорите на хранителните им вериги.
Ако не се бъркам, за което прощавайте предварително, верига от типа на Мак Доналдс се спонсорираше от Американската Диабетична Асоцията или к'вото там се води...
Ако нещо не става с пари, става с много пари казват след това, мда.
Има места на света вече очевидно видими и всеки може да ги назове и покаже, на които само определен тип хора ходят и никой общодостъпно не знае какво се прави там и за какво ходят (примерно).
Ако аз имам подобен бизнес преди той да се развие до световно ниво с милиарди бройки естествено, че ще изпипам абсолютно всеки един детайл.
Както казваш и ти,
дозата прави отровата.
И отново, за да функционира една система тя трябва да се изпипа до най - малкия детайл.
Много ми хареса една референция свързана с фармацевтиката и тя беше, че тя няма за цел да излекува нещо категорично и цялостно, а да те направи нейн клиент и абонат, което убий ме, ако не е така. Говорим за сериозните "болести".
Та, същото е и с храната, тя няма за цел да ни убие или разболее от днес за утре. С течение на години се случват нещата като при крайният резултат любимото оправдание "от възрастта е". Еми, да, ще ти се, щото е по - лесно за приемане, но не е от възрастта.
Нали уж медицината, хранителната индустрия и т.н. се подобряват постоянно и развиват по такъв начин, който да е най - добър за нас. Защо тогава масово все по - млади хора прихващат "болести на възрастните." Мда, тук ще се каже навици, среда, и т.н. и т.н." Ще се изброят 1000 фактора, но погледнете така представените ни "Сини Зони" и тяхната статистика, случайно няма?
Реално "натурално" или не, все тая, т'ва е ясно. Проблема е в количеството, а виждайки масово порциите навсякъде те окуражават преяждането. Храната не е проблем пак казвам, но добавките, които стимулират вкусът й - са. Няма ли самоконтрол и интуиция, няма оправдание...
Хората сега консумират най - много храна, от когато и да е било, а изразходват най - малко (наблягам) физическа енергия, от когато и да било... Свръх консумация, седативния начин на живот - всичко това се окуражава и предлага.
Не напразно седативната работа е най - високо платена. и т.н. ит.н. Яко се отклонявам, но трябва да се представят всички ъгли на даден казус, които са прекалено много и стана разговор "за по бира". Както му е думата. Но е удоволствие да се обсъждат тези неща.
п.с. Както казах, не е лошо да си мнителен, фиксацията е лоша. Щото и "мно'о ху'у не е на ху'у."
Мисля, че даваш твърде много власт на структури, които я нямат. Хаосът не може да бъде победен от хората, не можеш да запълниш дупки. Животновъдството е толкова мащабно, че ако имаше такава ситуация, щеше да се разбере, просто не виждам как би било другояче. Да не говорим колко хиляди обикновени хора ще са въвлечени и те няма как да не се разприказват. Че хората приказват за какво ли не.
За да остане нещо покрито, то трябва да се знае от сравнително малко на брой души и то такива, които са на много високи позиции и са се договорили. Дори тогава не е сигурно. Веганските организации имат много филми за зверствата с животните по фабриките, никой не ги е покрил, всеки може да се информира.
McDonald's не се спонсорира от асоциацията, обратното - МакДоналдс понякога спонсорира. Но това е с цел измиване на имиджа.
Не можеш да изпипаш всичко, ако имаш огромен бизнес. Абсолютно невъзможно. Колкото повече променливи влизат в бизнеса, толкова по-значителна става теорията на хаоса и ефекта на пеперудата. Можеш да видиш писатели като Насим Талеб, макар че аз лично го смятам за малко елитист. И все пак ясно показва в книги като Antifragile, Fooled by Randomness и The Black Swan, че над хаоса контрол нямаме.
Всъщност си създаваме историята, че ни управляват, защото е по-лесно да го повярваме. По-лесно да си кажеш "Едни там ни контролират и покриват всичко", отколкото да приемеш неяснотата, липсата на компетентност и хаоса. Защото тогава много неща зависят от теб и в крайна сметка няма кого да обвиниш.
Да, фармацията няма за цел да лекува нещо, но не защото така го е планирала, а защото така работи бизнеса и съвременната медицина. Когато медицината се движи от пазарната икономика, няма как да е другояче.
И може да бъде от възрастта, но със сигурност храненето допринася. Само че не защото има някакъв кабал, който отравя храната, а защото ние не сме поели отговорност за здравето си. Ние търсим бързи решения, хапчета, операции и инжекции. Движим ли се, спим ли добре, изключили ли сме телевизора, прекарваме ли време в природата, имаме ли добри взаимоотношения с хората, храним ли се с простички храни? Масово не. И не знам кой казва, че хранителната индустрия гледа здравето ни. Не го гледа, гледа си печалбата, естествено, че ще окуражава консумацията на повече, защото това значи и повече пари. Не ми харесва, но алтернативата също не ми харесва, имали сме я 45 години. Не знам какво е решението.
Старостта е проблем чисто генетично. С възрастта клетките губят своите качества и се получава репродуктивен дрифт. Теломерите се скъсяват и т.н. То и еволюционно няма как да е другояче, няма причина да сме се развили с възможността да живеем вечно.
Иначе маркетингът е така. Както пише на много продукти "Без глутен" или "Без соя", а те на практика не могат и да съдържат тези неща. И да, лично аз предпочитам нещата да са искрени, да няма компании за безалкохолни напитки и бърза храна, но ние сме тези, които ги създават и хранят. Много хора се оправдават, че това са най-евтините варианти, но съм доказвал, че и това не е вярно. Можеш да се храниш много по-евтино с обикновени храни, особено в България.
На животните в Европа поне не им се слагат превантивно антибиотици, това е вредно и за самите животни, защото с времето антибиотиците стават неефективни и животните биха измирали. Никой производител не иска да му измре стоката и да се чуди какво да прави, за да я спаси. Проучих и за други пазари, макар и да някъде да има по-висока употреба, пак се стреми нейното намаляване и има определени антибиотици, които изобщо не се дават.
Да вметна и че в момента най-силен е веган натиска и желанието да се премине към растителни алтернативи. Регулациите там са на много високо ниво. Та ако има победители, те са. Но пак не могат да направят световно разкритие какво месо всъщност ядем.
@@nutriznanie Изключително много съм благодарен за подареното време да напишеш тези коментари!
Всичко е съгласно, биологията си знае думата, да.
С примера за възрастта исках да изразя, че да приключиш житейският си път в покой, без заболявания,а просто, защото "тялото се е износило вече" така да го кажа е абсолютно възможно и всички изброени фактори са правилни! Наистина, когато пребориш всичкит 7 вида познат страх (смърт,глад,здраве, загубя на любов, болест, пари и т.н.) осъзнаваш колко малко му е нужно на тялото, за да функционира нормално и без затлачвания, блокажи,задръствания и т.н.
Не е умора, нито е обществото, а чист мързел да обърнеш внимание на себе си. Просто при липсата на работеща система и план временният комфорт тоооолкова изобщо не си струва. И оправдание и причиня няма! Наистина няма. Най - големият плюс, но и най - големият минус знаеш какъв е, нали? Просто хората имат вече излишно голям избор. И това вместо да ги успокоява,банг, става обратното. * смее се* : )
Парадокс голям е, че когато всичко ти е задоволено и имаш възможността да живееш дълго, на теб вече не ти се живее, ти просто съществуваш, запиляваш се и си унищожаваш сам здравето.
@@nutriznanie Именно, защото се предоставя прекалено голям избор - нож с две остриета. Подтиква към ленивост, знаеш как е...
В Интернет може да се открие абсолютно всичко, както и в библиотеката. Просто трябва да задаваш правилните въпроси. Да преглътнеш егото и да се пожертваш малко за СЕБЕ СИ!
Защо ненаправите едно видео на тема: теломери :)))
Здравейте! Доста техническа тема е и все още нямаме ясна причинно-следствена връзка. Чакам да излязат повече проучвания, за да се разбере дали удължаването на теломерите забавя стареенето или просто е съпътстващ фактор.
Имам въпрос, които няма общо с темата на клипа. Тестото лепи ли по червата и тн или са пълни глупости?
Глупости са. То дори не стига до червата под формата на тесто. Доста лесно го разграждаме освен това.
@@nutriznanie благодаря за отговора
Пичага приятен си и са интересни видеата, но до колкото говориш верни неща е малко спортно. Гледал съм ти 4-5 вида и оставам с впечателението, че горе долу няма нищо вредно, аспартани подсладители, меса - всичко е ок, направо да се чудиш защо хората по селата си гледат животни, като е толкова хубаво масовото месо, да не говорим пък с каква любов говориш към органите на ЕС и България, все едно в Кауфланд някой след месото на 8 лв ;) Предполагам, че като всички други Български ютубъри си хранал 2-3 подобни американски канала и превеждаш видеа от тях + добавяш малко инфо, няма лошо подкрепям това, обаче не е ок като представяш само едно мнение. Защото има доста информация и статистика за точно обратното от хормоните и натибитиците, да не говорим че много деца в САЩ точно заради много месо започват да имат женски гърди и тн.
Общо взето бих гледал още твои видеа НО положи малко усилия да представяш по реално нещата, а да махаш така или иначе малкото задръжки на обществото към вредни храни и добавки.
Здравей! Можеш да предполагаш, че съм хванал американски ютубъри, но бъркаш. Аз съм един от малкото, които всъщност не превеждат чужди видеа, а си търсят информацията от извора. Мога да ти кажа, че много от темите, за които говоря, дори не можеш да ги намериш на английски. Например имам цял плейлист с подробна информация за всеки витамин и минерал, а няма нито един английски канал, който да има подобно нещо. Това видео за хормоните също няма да го намериш на английски. Да, има теми, които се припокриват и с много други създатели на съдържание, но такова е естеството на TH-cam. Аз пак не съм ги гледал, за да си направя видеата.
Нямам любов към органите, но имам любов към логиката и понеже знам какво му трябва на един бизнес, за да оцелява, разбирам и защо някои неща са просто нелогични. Конкретно употребата на хормони при пилетата е супер непрактична и би била супер скъпа, за да струва накрая месото 10 лв. Други неща се правят на месото (някои разпространители могат да инжектират солеви разтвори например), но това няма общо с темата на видеото.
И да, истината е, че много от нещата, които пишем за вредни, не са вредни. Може да не са полезни, но не са и вредни в нормални количества. А хората по селата, които си гледат животни, не ги гледат много по-различно. Ползват смески за хранене, ползват си нитрати и пестициди за растенията, изкуствена тор и т.н. Когато исках да купувам месо от ферми, се оказа, че в повечето селски ферми качеството е общо взето същото, защото ползват същите методи. Имам две села, от които мога да купувам и там положението не е много по-добро.
Изложил съм източниците си и на всеки му предлагам да ми даде оборваща информация. Знаеш ли колко пъти досега се е случвало някой действително да ми даде оборващи източници? Броят се на пръсти и то в повечето ситуации стигаме до дискусия, защото самите източници не са оборващи, а просто внасят допълнителна гледна точка. Да, има спорни теми, но когато стигнем до сурова информация, хората осъзнават, че такава не могат да намерят. Ето например - дай ми информацията за хормоните и антибиотиците. Къде мога да я намеря? Защото точно за това видео тръгнах с обратната гледна точка - смятах, че в месото има хормони. Е, промених си мнението, когато се сблъсках с данните и не успях да открия никъде доказателства за обратното.
Къде е статистиката и проучванията, че от много месо децата в САЩ имат женски гърди? Покажа ми я, интересно ми е да я видя. Много хора пишат "Учени са казали, че еди кое си е вредно, а ти какъв си да спориш с тях?" И като питам кои са тези учени и къде са го казали, настъпва мълчание. Канил съм лекари да дискутираме науката по дадена тема, всеки подвива опашка, защото не успява да намери данни, за да си подкрепи тезата. Защо се получава така? Защото преди да направя видео, проверявам големите бази от данни за различните проучвания и си изграждам мнението на тяхната база. Вярно, по-трудно е, защото трябва да разбираш и от статистика, но поне са някакви сурови данни, които мога да погледна, а не просто мнения.
Искам обществото да спре да живее в страх. Защото колкото повече неща обвиняваме за положението си (храна, добавки, хормони и т.н.), толкова по-малко отговорност поемаме и толкова по-малко сме свободни. Та самата истина е, че няма много вредни храни. Всички здрави хора, които познавам, си хапват нещата, без да се притесняват. Но какво друго правят? Движат се, тренират и се наспиват, не пушат и не се напиват. А повечето, които чувам да говорят за вредни храни, обикновено имат един куп други вредни навици и не са в добро здраве.
Та ако имаш данните за нещата, които казваш, ще се радвам да ги видя. Когато някоя тема е спорна и действително има конфликтна информация, винаги го споменавам. Например в случая с различните видове мазнини (имам видео по темата) обяснявам, че има различни мнения и всяко си има данни за него. Във видеото за антибиотиците пък обяснявам защо по-добре да не ги приемаме, освен при наистина установена необходимост.
Поздрави!
@@nutriznanie Първо да уточня, че не се заяждам - дори да копираше съдържанието щях да съм ок с това, защото предпочитам да има такива канали на здравословни теми, дори понякога с грешна информация, вместо "модерните" простотии. Това което казваш, че има логика - има, НО да не забравяме, че живеем в свят на дезинформация и ако е модерно да се казва, че примерно в пилешкото няма антибиотик, институциите ще казват, че е забранен и не се ползва, но друг ефективен начин за предпазване от развъждане на бактерии във фермите все още не е открит. И тук не говорим за конспирации, а че просто не всичко отговаря на официалната информация, колкото до хормоните. Много по лесно е да намериш информация, че всичко е наред, вместо за обратното, въпреки че в случая има много, но понеже на мен това не ми е източник на доход, наистина нямам нужното време да се подготвя като теб. Въпреки това, ако ми е скучно след време ще ти изпратя, съобщение с нещата, които имам предвид.
Исках да прозвучи като градивна критика, а не като заяждане - за мен ще бъдеш по стойностен, ако побутваш хората да избягват нещата, които уж са вредни, вместо да ги оборваш, че не са. Примерно за аспартана и нормалната захар също има много спорове кое е по вредно, защото както ти обясни - калориите не са единственото вредно нещо на света.
П.С. Наричай ме конспиратор или както искаш, но наистина в днешно време лесно достъпната информация, е каквато компаниите искат и тук отново логика - по лесно е кока кола да направи "проучвание" и материали как подсладителите са супер безвредни, вемсто някой политик и държава да се организира и да направи излседвания за противното.
Гледах ти още няколко видеа след това (не съм голям утубер и затова толкова малко) научавам интересни неща.
Не съм го приел като заяждане, няма проблем. :)
Съгласен съм, че не всичко отговаря на официалната информация. Но отново трябва да се запитаме за логиката - доколко е логична профилактичната употреба на антибиотици (аз не казвам, че не се употребяват, просто е по-малко) и второ, доколко се спазва карантинният период. И на практика, ако се употребяват антибиотици профилактично, все повече животни ще измират заради резистентни щамове. Виж ето това видео например: th-cam.com/video/plVk4NVIUh8/w-d-xo.html
Така че и самите производители трябва да балансират употребата на антибиотици.
За аспартама няма спорове. Има спекулации от хора, които нямат данни. Не са спорове, имаме ясни проучвания от няколко места - Америка, Европа, Индия, Китай. Захарната индустрия е по-голяма от индустрията с подсладителите и ако тя можеше да докаже, че подсладителите са вредни, щеше да го направи отдавна. И именно защото публиката намразва аспартама, много фирми спират да го ползват и даже пишат "без изкуствени подсладители".
Маркетинг има във всичко, пари има във всичко и точно там е проблемът. Не, че хората са конспиратори, а че са избирателно такива - тоест не обмислят конспирацията в още по-голям мащаб, за да видят, че интересът е отвсякъде. Не е само от едно място. Да, някой може да има интерес да пуска фалшиви проучвания за подсладителите, но има и много, които имат интерес за обратното. И всъщност, ако знаеш как се пускат и провеждат проучвания, измамата с фалшива информация не е толкова лесна, дори фармацевтичната индустрия прибягва до заобиколни методи. Много по-лесно е да НЕ СЕ публикуват проучвания за вреди, отколкото да се публикуват проучвания за липса на вреди.
Веганските организации са изключително мощно лоби и искат да не се консумира месо. Ако се случваха нещата с хормоните и антибиотиците в такъв мащаб, щяхме да имаме данни на 100%. А в момента се опитват да прокарват веганството с по-лоши методи, защото нямат данните, които да хвърлят в лицето на целия свят.
Разбира се, това е просто моята позиция. Просто от едната страна имам възможността все пак да видя данни и проучвания и да оценя тяхната адекватност, от другата страна е позиция, за която нямам никакви данни и трябва да я приема на вяра и спекулации. И въпреки това, пак не се доверявам на 100% на данните, а ги минавам през филтъра на логиката. Например за да се дават хормони на пилетата, трябва някой всеки ден да ги инжектира по 2 пъти. Това са милиони пилета годишно, което значи, че трябва да има поне няколко хиляди служители, които се занимават само с инжектиране на хормони. И никой не се е разпял? Съмнявам се.
Виж, за телешкото вече има по-голяма вероятност, там хормоните се имплантират и се отпускат във времето.
Как според теб се дават хормони на пилета ако се дават?
Както и при други същества. Инжекционно или с имплантация. И орално може, но ефектите там не си струват особено.
Уважение към информацията която успяваш да събереш,.селектираш и поднесеш по един не лош начин. Не може човек да знае всичко това е ясно. Почти всички добавки и лекарства (когато е нужно) се дават на пилетата чрез водата им. Не се прави подбор на едри пилета, не се стимулират инжекционно тъй като има ферми с 10К + бройки пилета и някак няма логика да ги боцкаш наред, не се дават и с храната им.
Нищо подобно!!
Познавам момиче'Дете" на между 5 и 6 години,което обича и консумира повече пилешко в менюто си,не след дълго започнаха да му излизат косми по брадичката и бузките,и не защото има повече мъжки хормони,както има много такива момичета,точно обратното,косъмчета които започнаха да излизат са твърди и корави!!
И това от какво е? От хормони, които даже нямат такъв ефект в тялото?
Не се съгласявам с това видео. Хормоните са си хормони. Всеки микро грам в повече оказва влияние.
И като се съчетае с всички други добавки, с което се консумира месо, работата много загрубява.
Регулациите са само за хартийките. Наистина трябва да коригираш източниците си.
Този път ме разочарова.....
Всеки има право да не се съгласява. Съответно и аз не се съгласям с определени страхове, които хората имат.
Например какво значи хормоните са си хормони? Хормоните работят само когато има рецептори, които да се повлияят от тях. Растенията също имат подобни химикали съвсем естествено, но не ни влияят, защото нямаме такива рецептори.
Най-лесното нещо е някой да разконспирира огромна черна индустрия за пилешки хормони. Никой не го е направил все още.
А иначе, ако животинските хормони оказваха такова влияние върху хората, то не трябва да ядем и малко месо, дори от най-високо качество. И всички щеше да ни тресе някакъв свиреп хормонален дисбаланс.
Покажи ми доказани данни срещу нещата, които казвам във видеото и ще направя ново с корекции.