ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdKดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee ได้ค่ะ ขอบคุณมากค่า
ผมไม่เคยไปเรียนชงกาแฟ อาศัยศึกษาจากคลิปดีๆหลายๆคลิปที่คุณเน่แชร์มา ฝึกตาม และต่อยอดปรับปรุงรสชาดจากพื้นฐานที่คุณเน่สอน ลองผิดลองถูก ใช้เวลาจนเป็นที่ยอมรับจากลูกค้า ซึ่งทำให้วันนี้ผมสามารถมีธุรกิจร้านกาแฟเป็นของตัวเอง 2 ร้านแล้ว คุณเน่คือครูสอนชงกาแฟและเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจที่ดีให้ผม ขอขอบพระคุณจากใจจริงๆครับ
ยินดีด้วยนะคะ ขอให้ประสบความสำเร็จยิ่งๆขึ้นไปค่ะ มีเพิ่มอีกหลายๆร้านเลยนะคะ ขอบคุณที่กลับมาส่งข้อความให้กำลังใจเน่กลับ ทำให้รู้สึกมีพลังที่จะทำต่อไปค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ💛
@@OrientalCoffee การชงกาแฟร้อนทั้งคาปู ลาเต้ เอสเปรสโซ่ไม่ต้องใส่น้ำตาลกรือนมข้นใช่มั้ยคะ
กาแฟที่ใช้ในยูทูปเป็นประเภทไหนครับ อยากซื้อครับ
ผมพึ่งได้ทำงานที่โรงแรมและต้องทำกาแฟไห้ลูกค้า ดีใจมากที่มาเจอคลิปสอนดีๆแบบนี่ได้ความรุ้ไปใช้ ในการทำงานขอบคุณมากครับ
สุภาพมากเลยค่ะ น่ารักดีจัง ขอพระเจ้าอวยพรคุณและคุณเน่นะคะ
เราขอนับถือคุณเน่คือครู ที่สอนให้เราได้รู้เรื่องการชงกาแฟสดและเมนูอื่นๆ ไม่ได้ไปเรียนกับครูและไม่ได้ไปเรียนที่ไหน เนื่องด้วยต้นทุนการเริ่มต้นของเรามีน้อย ทุกวันนี้ก็ยังต้องเรียนรู้เสมอ ขอบคุณครูเน่มากๆค่ะ ที่ร้านยังใช้เครื่องชงหลักไม่กี่พัน และรสชาติของกาแฟที่กลั่นออกมายังไม่สามารถเปรียบกับเครื่องระดับหลักหมื่นหลักแสน แต่เราจะขอพยามสู้และเรียนรู้ในเส้นทางนี้ต่อไป เพราะครูเน่คือไอดอล ดูครูเน่สอนทุกครั้งจะมีกำลังใจทุกครั้ง ขอบคุณครูเน่มากๆจากใจค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ #กำลังใจ❤️
ขอบพระคุณคุณเน่มากๆเลยค่ะ ทุกคลิปมีประโยชน์ใช้ได้จริงขอให้คุณเน่ยิ่งเจริญรุ่งเรืองนะคะ
สอนได้ กระทัดรัด ชัดเจน ถูกต้อง ต่างประเทศจะมี เฟทไวทื ปวดหัวเลยทีนี้
ดูคลิปแล้วทำให้ชงกาแฟ และเข้าใจเรื่องกาแฟเยอะมากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีค่า ดีใจที่เป็นประโยชน์นะคะ ขอบคุณที่ทำให้มีกำลังใจทำคลิปแบ่งปันเรื่อยๆค่ะ💛
คลิปนี้อธิบายชัดเจนมากสุดและ เข้าถึงเนื้อหาตรงประเด็นละเอียดทุกขั้นตอน
ขอบคุณค่า
ตอนนี้ติดครูเนตรมาก ต้องดูทุกวัน หาความรู้ใหม่ๆ อันไหนที่ไม่รู้มาก่อนก็มาหาจากช่องของครูนี่ล่ะคะ ขอบคุณมากๆนะคะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้มาให้ชมนะคะ
ขอบคุณมากๆค่า❤️
ขอบคุณนะคะ ที่ให้ความรู้สำหรับคนที่ไม่ใช่คอกาแฟ
ยินดีค่า ขอบคุณที่ติดตามด้วยนะคะ
สอนดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้นะคะ💛
เพิ่งเริ่มทำงานกาแฟ มีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ ได้ความรู้เยอะเลย. กำลังจะเป็นพนักงานร้านกาแฟเลยค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ^^
เริ่มตามดูทุกคลิป ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ชอบทำอาหาร แต่ไม่เคยลืมกลิ่นหอมของกาแฟขอขอบคุณมากครับกับเกรดความรู้...
ดูของคุณเนตรแล้วเข้าใจง่ายคะ😊
ขอบคุณนะคะ วิธีนี้สามารถทำลาเต้ได้ง่ายมากก
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
ขอบคุณช่องoriental C. มากๆค่ะ ที่สาธิตการชงกาแฟและอธิบายเข้าใจง่าย.กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคำแนะนำค่ะสอนดีมากๆ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับความรู้ เข้าใจง่ายค่ะ
สอนได้ดีมากนะครับ เข้าใจง่าย จะติดตามตอนต่อไปครั บ
ขอบคุณมากๆค่ะ^^ ขอบคุณที่จะคอยเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ😊
ขอบคุณค่ะแอดเดียวจะลองทำดูคะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ❤️🙏
ขอบคุณสำหรับคริปดีๆ❤🎉
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
เมนูกาแฟร้อนไม่ใส่นมข้นหรือน้ำเชื่อมเลยหรือค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆค่ะ
ถ้าสูตรกาแฟสดจริงๆจะไม่ใส่น่ะค่ะ ให้ลูกค้าเติมเองได้เลยค่ะ^^ แต่ถ้าลูกค้าสั่งขอหวานเราก็เติมให้ได้นะคะ
ถ้าทำกินเอง ก็ปรุงตามชอบได้ค่ะ แต่ถ้าทำขาย ก็จะมีน้ำตาลซองครีมเทียมไว้ให้ลูกค้าเติมเองค่ะ บางคนชอบหวาน บางคนก็ไม่ใส่เลยค่ะ
ขอบคุณครับ ความรู้ที่แบ่งปันนะครับสวยน่าดื่มครับ
วาดดอกไม้สวยจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้จากพี่เยอะเลย ~ 🙏
ยินดีค่า ดีใจที่เป็นประโยชน์นะคะ^^
ขอบคุณครูเน่มากๆนะครับ ผมสตรีมฟองนมเป็น เทนมเป็นก็เพราะช่องคุณครูเลยครับ 🙏🏻🙏🏻
ยินดีค่า ❤️ ขอบคุณมากๆนะคะที่ติดตาม
น่าทานมากครับ
ต้องใช้นม อุณหภูมิตู้เย็นปกติทำเมนูร้อนได้เลยไหมครับ
ชอบดื่มคาปู พึ่งรู้ขอบคุณคับ
ขอบคุณอจ.มากๆคะ🙏
เข้าใจง่ายมากค่ะ
สุดยอดSimply the best
ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้ว
ขอบคุณค่า💛
ทุกขั้นตอนมีความเป็นมืออาชีพมากๆครับ เสียดาย เห็นคลิปหลายครั้งแล้วแต่เลื่อนผ่านตลอดเพราะปกคลิปดูจืดมาก
ทำวีดีโอไม่เป็นค่ะ พยายามได้แค่นี้^^ ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำดีแล้วค่ะคุณเน่
@@OrientalCoffee ทำต่อไปนะคะคุณเน่ ได้ความรู้จากคุณเน่เยอะมากค่ะ เป็นกำลังใจให้นนะคะ
@@luklucky2269 ขอบคุณค่า
@@sirapobpatee2156 ขอบคุณค่า
ทั้งสองเมนูใช้น้ำกาแฟ 1 ชอต ประมาณกี่มล.ครับ
30 ml ค่ะ
สอบถามครับใช้เหยือกขนาดกี่ ml ครับขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ ที่มาแย่งปันความรู้😘😘
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ💛
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนให้ทำกาแฟโดยละเอียด
ชอบ ชอบ เยี่ยมเล้ย
สวยๆคะคุณเน่
ขอบคุณค่า^^
ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ เครื่องบดกาแฟต้องตั้งทุกวันมั้ยคะ
เครื่องบดถ้าปรับได้ความละเอียดตามต้องการแล้ว ไม่ต้องปรับค่ะ ปรับอีกทีตอนถอดเครื่องบดมาล้างเฟือง (นานๆ ที)
ต้องเช็คทุกวันค่ะ ถ้าช้อตได้ก็ไม่ต้องปรับ ถ้าไม่ได้ก็ปรับค่ะ กาแฟที่ใช้เค้าจะปรับตัวเองทุกวันค่ะ ยิ่งถ้าเราซื้อกาแฟมาเก็บนานขึ้น ก็เปลี่ยนเรือยๆ เพราะฉะนั้นต้องเช็คดูก่อนค่ะ
ทำคลิป.... แนะนำอุปกรณ์ การทำกาแฟที่มีอยู่หน่อยครับ ไม่รู้จักเลยครับ
ได้ค่ะ
ชอบพี่มากเลยครับ ได้ความรุ้จากคลิปพี่เยอะเลยครับ ขอบคุณครับ💐
ขอบคุณมากๆค่า ติดตามกันต่อไปนะคะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจค่ะ^^
ขออนุญาต ถามหน่อยครับ คือผมอยากจะซื้อเครื่องชงกาแฟ ที่ทำกินเองที่บ้านคนเดียวได้ราคาไม่แพงมาก พอจะมีคลิปแนะนำไหมครับ ขอบคุณครับผมไปซื้อกินเองรู้สึกว่าไม่โดนใจนัก แล้วก็ไม่ค่อยมีเวลาขับรถไปซื้อเอง (เครื่องชง+เครื่องบดกาแฟ แนะนำราคาด้วย) ขอบคุณมากครับ
จะหาข้อมูลมาแนะนำนะคะ^^
ถ้าใส่นมปริมาณ 200ml ทำคาปูควรได้ฟองขึ้นถึงประมาณกี่ml แล้วลาเต้ควรขึ้นมาประมาณกี่ml ถึงจะเรียกว่าพอดีครับผม
แก้วกาแฟร้อนใช้ขนาดเท่าไหร่คะ
อยากรู้คะว่าถ้าเราใส่ผงกาแฟ ใน Basket 2 cup น้ำกาแฟที่ออกมา 1 oz. ไม่ขมไปใช่คะหรือได้ตามมาตราฐานของกาแฟคะ ที่ร้านมีแต่ Basket 2 cup อย่างเดียวคะ มือใหม่หัดชงคะ 😁
ขบคุณนะคะ
แล้วพวกก้านตีฟองนม นี่ใช้กับเมนูเย็นใช่ไหมครับ
ถ้าถามจริงๆจะใช้ก็ใช้ได้น่ะค่ะ แต่ถ้าเน่จะชอบเมนูร้อน ทุกอย่างร้อน เมนูเย็นทุกอย่างเย็นค่ะ^^
สอบถามคะ นมร้อนเนื่องจากอะไรคะ ตัวแกน หรือว่า น้ำร้อนออกมาผสมคะ คือ กำลังศึกษานะคะ เลยยังงงอยู่
แรงดัน ไอน้ำร้อนออกมาจากก้านตีฟองนมค่ะ มาทำให้อุณหภูมิของนมร้อนขึ้นๆค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณคะ คือเป็นแรงดันไอน้ำพ่นออกมา ทำให้นมร้อน ไม่มีน้ำร้อนมาผสมใช่ไหมคะ คือปริมาณนมยังคงเท่าเดิม เพียงแต่มีฟองขึ้นใช่ไหมคะ อันนี้เข้าใจถูกต้องใช่ไหมคะ
@@happyluckyJoyfulCheerful ใช่ค่ะ
คุณพี่เน่คะ ถ้าเราไม่มีเครื่องทำกาแฟแบบนี้ แล้วเราจะใช้อะไรสตรีมนมได้บ้างคะ
เครื่องตีฟองมือจับครับ
เยี่ยม
พึ่งติดตาม พอดีสนใจเปิดร้านกาแฟพอดีค่ะ
สำหรับเอสร้อน ต้องใช้แก้วกี่ออนค่ะ แล้วลาเต้ใช้แก้วกี่ออนจ้า
เอสร้อน ใช้ 2-3 ออนซ์ค่ะ ลาเต้ ใช้ 6-7 ออนซ์ค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องสตีม เราสามารถทำแบบไหนได้บ้างครับ
อุ่นนมรัอนแล้วใช้ก้านปั่นฟองนมได้นะคะ
ชอบค่ะ
เขียนผิดนะครับชื่อคงิป ต้อง คัปปุชชิโน ลัตเต นะครับ ตามที่พจนานุกรมบอก
ขอบคุณครับ
ยินดีค่า
เหล็กเล็กๆที่ใช้ทำอาร์ตคืออะไรคะ? หาซื้อได้ที่ไหนคะ?
ปากกาวาดลายค่ะ ( latte pen) สอบถามได้ค่ะ สอบถามรายละเอียดสินค้าใน nav.cx/93I0bdKหรือชมสินค้าในเวปไซต์ www.orientalcoffeeandtea.com ได้นะคะ ขอบคุณมากค่า
ทั้ง 2 เมนู เราต้องใส่นมข้นหวานมั้ยคะ
ไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็เติมได้นะคะ
ถ้าลูกค้าต้องการหวานน้อย เราต้องใส่กี่ ml คะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
เมนูร้อนไม้ใส่นัำตาลหรือคะ
ไม่ใส่ค่ะ ทำนมดีๆนมจะหวานขึ้นค่ะ ผสมกาแฟอร่อยขึ้นค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็เติมหวานได้นะคะ^^
@@OrientalCoffee ทำอย่างไรคะนมดีๆใส่แล้วก็ขม
น่ารักอ่ะ
ลาเต้มัคคิอาโต้#อยากให้รัวิวให้ดูความแตกต่างกับเมนูลาเต้_คาปูชิโน อย่างไรครับ
Respect ❤🎉
ลาเต้กับคาปู ใช้แก้วกี่ออนซคะ เท่ากันมั้ย
ส่วนมาก กาแฟ 1 ช้อต ใช้แก้วขนาดเดียวกันได้ค่ะ ประมาณ 6-7 ออนซ์
ขอบคุนมากค่ะ
ลาเต้ร้อนใช้นม6ออน์ใช่มั๊ยคะ
ประมาณ 100 ml ค่ะ
ใส่นมเต็มถ้วย แต่ถ้าลูกค้าชอบหวานจะเหลือที่ให้เติมน้ำตาลหรือครับ
ใส่น้ำตาล กาแฟไม่ล้นค่ะ ฟองนมอยู่ตัวค่ะ
อาจารย์ใช้กาแฟคั่วกลางไหมคะ ขอบคุณคะ
นมที่ตีฟอง เป็นนมสดธรรมดา หรือ นมผสมคะ
นมสดธรรมดาค่ะ
ใช้น้ำกาแฟกี่ออนค่ะ
1 ออนซ์ค่ะ
แก้วลาเต้กับคาปู ใช่ขนาดกี่ออนซ์คะ
ประมาณ 6-8 ออนซ์ได้นะคะ
สตรีมฟองนมยังไงให้ได้เนียนคะ
ทำมุมให้ถูกต้องครับ แล้วก็ไม่จุ่มก้านสตรีมมากไปหรือน้อยไป
จุ่มก้านสตรีมลงไปประมาน0.5ซม.ค่ะเอียงพิกเชอประมาน45องศาแล้วค่อยๆหมุนเปิดสตรีมค่ะ
กาแฟหน้าทานจังคัรบ
ขายราคาเท่าไหร่คะ ประมาณนี้
ที่ร้านขาย 40 บาทค่ะ
เวลาสตีม ต้องมีเทอร์โมมิเตอร์น่ะจ้ะ นี่ไม่มีล่ะจะวัดอุณหภูมิได้ยังไง ??
ดวงดาว ลิขิต มีก็ได้ไม่มีก็ได้ครับ
ไม่มีส่วนผสมขอนมข้นหวานเลยหรอค่ะ
อันนี้คือชงแบบให้ลูกค้าเติมหวานเองใช่มั้ยคะคุณเน่
ใช่ค่ะ แต่ถ้านมเราตีดี เค้าจะมีความหวานด้วยนะคะ
วงสวยมากๆๆ
ขอบคุณค่า😊😊
ใช้แก้วขนาดกี่ออนซ์คะ
นมผสมคืออะไรคะ
@@ssing8235 th-cam.com/video/ZY1ouRup4NA/w-d-xo.html
ลองทำแล้วนะคะ แต่หนูทำแล้วมันไม่มีวงแหวนของเคลม่าเลยอ่ะค่ะ มันเกิดจากอะไรคะ
กาแฟคั่วนานยังคะน้ำกาแฟไหลเร็วมั้ยคะ
เวลาตักฟอง ให้เทฟองสูงนิดนึงนะคะ และ การหมุนๆแก้ว จะได้วงแหวน สวยๆด้วยคะ และ เกิดจาก การตีฟองนมด้วยคะ
ทำไมไม่เทเปนlatte art คาปูกับลาเต้เจ๋งกว่าอีก
ไม่เก่งค่ะ^^
😊👍
ฟองนมต้องร้อนหรือเย้นคะ
ร้อนค่ะ
ลาเต้จึงยากกว่า คาปูจะหยาบๆ
เครื่องราคากี่บาทครับราคาเบาสุด
ไม่แน่ใจค่ะเคยดูมาก็9,000ปลายค่ะโดยประมาณนะคะ
เย่ๆๆๆๆๆ ใช่ 45 องศารึป่าวครับลืม
60-62 องศาค่ะ
ทำคลิปไว้ดูเองหรือปล่าว
อืม...
ถ้าคุณจะดูด้วย เค้าก็ไม่ได้ว่าอะไรนะ
@@ไม่หวาน 5555
คาปู=นมน้อยฟองเยอะลาเต้=นมเยอะฟองน้อย☕☕☕☕
Like like
ใช้นมอะไรครับ
เมจิหรือยี่ห้อใหนก็ได้ค่ะ (แอดมิน)
ขอบคุณครับ เข้าใจง่ายมากเลยครับ
สอนดีจังเลยคะ
นมที่ตีเราผสมนมข้นไปเลยไหมครับ..
ลาเต้ร้อนต้องใส่ผงชินนาม่อนด้วยไหมครับ
ปกติจะใส่กับคาปูร้อนนะคะ ลาเต้ไม่ได้ใส่น่ะค่ะ
นมที่เรานำมาตีฟองนมเราใช้นมข้นจืดหรือนมผสมครับ
ไม่ใช่ทั้งสอง ใช้นมสดครับ และนมจะต้องเย็น
ใช้นมสดค่ะ
@@ヤマダみちお ขอบคุณค่า
สอบถามเพิ่มเติมในไลน์nav.cx/93I0bdK
ดูสินค้า Oriental Coffee ที่ shop.line.me/@orientalcoffee ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่า
ผมไม่เคยไปเรียนชงกาแฟ อาศัยศึกษาจากคลิปดีๆหลายๆคลิปที่คุณเน่แชร์มา ฝึกตาม และต่อยอดปรับปรุงรสชาดจากพื้นฐานที่คุณเน่สอน ลองผิดลองถูก ใช้เวลาจนเป็นที่ยอมรับจากลูกค้า ซึ่งทำให้วันนี้ผมสามารถมีธุรกิจร้านกาแฟเป็นของตัวเอง 2 ร้านแล้ว คุณเน่คือครูสอนชงกาแฟและเป็นผู้สร้างแรงบันดาลใจที่ดีให้ผม ขอขอบพระคุณจากใจจริงๆครับ
ยินดีด้วยนะคะ ขอให้ประสบความสำเร็จยิ่งๆขึ้นไปค่ะ มีเพิ่มอีกหลายๆร้านเลยนะคะ ขอบคุณที่กลับมาส่งข้อความให้กำลังใจเน่กลับ ทำให้รู้สึกมีพลังที่จะทำต่อไปค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ💛
@@OrientalCoffee การชงกาแฟร้อนทั้งคาปู ลาเต้ เอสเปรสโซ่ไม่ต้องใส่น้ำตาลกรือนมข้นใช่มั้ยคะ
กาแฟที่ใช้ในยูทูปเป็นประเภทไหนครับ อยากซื้อครับ
ผมพึ่งได้ทำงานที่โรงแรมและต้องทำกาแฟไห้ลูกค้า ดีใจมากที่มาเจอคลิปสอนดีๆแบบนี่ได้ความรุ้ไปใช้ ในการทำงานขอบคุณมากครับ
สุภาพมากเลยค่ะ น่ารักดีจัง
ขอพระเจ้าอวยพรคุณและคุณเน่นะคะ
เราขอนับถือคุณเน่คือครู ที่สอนให้เราได้รู้เรื่องการชงกาแฟสดและเมนูอื่นๆ ไม่ได้ไปเรียนกับครูและไม่ได้ไปเรียนที่ไหน เนื่องด้วยต้นทุนการเริ่มต้นของเรามีน้อย ทุกวันนี้ก็ยังต้องเรียนรู้เสมอ ขอบคุณครูเน่มากๆค่ะ
ที่ร้านยังใช้เครื่องชงหลักไม่กี่พัน และรสชาติของกาแฟที่กลั่นออกมายังไม่สามารถเปรียบกับเครื่องระดับหลักหมื่นหลักแสน แต่เราจะขอพยามสู้และเรียนรู้ในเส้นทางนี้ต่อไป เพราะครูเน่คือไอดอล ดูครูเน่สอนทุกครั้งจะมีกำลังใจทุกครั้ง ขอบคุณครูเน่มากๆจากใจค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ #กำลังใจ❤️
ขอบพระคุณคุณเน่มากๆเลยค่ะ
ทุกคลิปมีประโยชน์ใช้ได้จริง
ขอให้คุณเน่ยิ่งเจริญรุ่งเรืองนะคะ
สอนได้ กระทัดรัด ชัดเจน ถูกต้อง ต่างประเทศจะมี เฟทไวทื ปวดหัวเลยทีนี้
ดูคลิปแล้วทำให้ชงกาแฟ และเข้าใจเรื่องกาแฟเยอะมากๆค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีค่า ดีใจที่เป็นประโยชน์นะคะ ขอบคุณที่ทำให้มีกำลังใจทำคลิปแบ่งปันเรื่อยๆค่ะ💛
คลิปนี้อธิบายชัดเจนมากสุดและ เข้าถึงเนื้อหาตรงประเด็นละเอียดทุกขั้นตอน
ขอบคุณค่า
ตอนนี้ติดครูเนตรมาก ต้องดูทุกวัน หาความรู้ใหม่ๆ อันไหนที่ไม่รู้มาก่อนก็มาหาจากช่องของครูนี่ล่ะคะ ขอบคุณมากๆนะคะที่ทำคลิปดีๆแบบนี้มาให้ชมนะคะ
ขอบคุณมากๆค่า❤️
ขอบคุณนะคะ ที่ให้ความรู้สำหรับคนที่ไม่ใช่คอกาแฟ
ยินดีค่า ขอบคุณที่ติดตามด้วยนะคะ
สอนดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้นะคะ💛
เพิ่งเริ่มทำงานกาแฟ มีประโยชน์มาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ ได้ความรู้เยอะเลย. กำลังจะเป็นพนักงานร้านกาแฟเลยค่ะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ^^
เริ่มตามดูทุกคลิป ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ชอบทำอาหาร แต่ไม่เคยลืมกลิ่นหอมของกาแฟ
ขอขอบคุณมากครับกับเกรดความรู้...
ยินดีค่า ขอบคุณมากค่ะ^^
ดูของคุณเนตรแล้วเข้าใจง่ายคะ😊
ขอบคุณค่า
ขอบคุณนะคะ วิธีนี้สามารถทำลาเต้ได้ง่ายมากก
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
ขอบคุณช่องoriental C. มากๆค่ะ ที่สาธิตการชงกาแฟและอธิบายเข้าใจง่าย.กดติดตามแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆค่า
ขอบคำแนะนำค่ะสอนดีมากๆ
ขอบคุณค่า
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับความรู้ เข้าใจง่ายค่ะ
สอนได้ดีมากนะครับ เข้าใจง่าย จะติดตามตอนต่อไปครั บ
ขอบคุณมากๆค่ะ^^ ขอบคุณที่จะคอยเป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ😊
ขอบคุณค่ะแอดเดียวจะลองทำดูคะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ❤️🙏
ขอบคุณค่า
ขอบคุณสำหรับคริปดีๆ❤🎉
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่า
เมนูกาแฟร้อนไม่ใส่นมข้นหรือน้ำเชื่อมเลยหรือค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ดีๆค่ะ
ถ้าสูตรกาแฟสดจริงๆจะไม่ใส่น่ะค่ะ ให้ลูกค้าเติมเองได้เลยค่ะ^^ แต่ถ้าลูกค้าสั่งขอหวานเราก็เติมให้ได้นะคะ
ถ้าทำกินเอง ก็ปรุงตามชอบได้ค่ะ แต่ถ้าทำขาย ก็จะมีน้ำตาลซองครีมเทียมไว้ให้ลูกค้าเติมเองค่ะ บางคนชอบหวาน บางคนก็ไม่ใส่เลยค่ะ
ขอบคุณครับ ความรู้ที่แบ่งปันนะครับ
สวยน่าดื่มครับ
วาดดอกไม้สวยจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ ได้ความรู้จากพี่เยอะเลย ~ 🙏
ยินดีค่า ดีใจที่เป็นประโยชน์นะคะ^^
ขอบคุณครูเน่มากๆนะครับ ผมสตรีมฟองนมเป็น เทนมเป็นก็เพราะช่องคุณครูเลยครับ 🙏🏻🙏🏻
ยินดีค่า ❤️ ขอบคุณมากๆนะคะที่ติดตาม
น่าทานมากครับ
ขอบคุณค่า
ต้องใช้นม อุณหภูมิตู้เย็นปกติทำเมนูร้อนได้เลยไหมครับ
ชอบดื่มคาปู พึ่งรู้ขอบคุณคับ
ขอบคุณอจ.มากๆคะ🙏
เข้าใจง่ายมากค่ะ
ขอบคุณค่า
สุดยอด
Simply the best
ขอบคุณค่ะ กดติดตามแล้ว
ขอบคุณค่า💛
ทุกขั้นตอนมีความเป็นมืออาชีพมากๆครับ เสียดาย เห็นคลิปหลายครั้งแล้วแต่เลื่อนผ่านตลอดเพราะปกคลิปดูจืดมาก
ทำวีดีโอไม่เป็นค่ะ พยายามได้แค่นี้^^ ขอบคุณมากๆนะคะ
ทำดีแล้วค่ะคุณเน่
@@OrientalCoffee ทำต่อไปนะคะคุณเน่ ได้ความรู้จากคุณเน่เยอะมากค่ะ เป็นกำลังใจให้นนะคะ
@@luklucky2269 ขอบคุณค่า
@@sirapobpatee2156 ขอบคุณค่า
ทั้งสองเมนูใช้น้ำกาแฟ 1 ชอต ประมาณกี่มล.ครับ
30 ml ค่ะ
สอบถามครับใช้เหยือกขนาดกี่ ml ครับ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากค่ะ ที่มาแย่งปันความรู้😘😘
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ💛
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนให้ทำกาแฟโดยละเอียด
ชอบ ชอบ เยี่ยมเล้ย
สวยๆคะคุณเน่
ขอบคุณค่า^^
ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ เครื่องบดกาแฟต้องตั้งทุกวันมั้ยคะ
เครื่องบดถ้าปรับได้ความละเอียดตามต้องการแล้ว ไม่ต้องปรับค่ะ ปรับอีกทีตอนถอดเครื่องบดมาล้างเฟือง (นานๆ ที)
ต้องเช็คทุกวันค่ะ ถ้าช้อตได้ก็ไม่ต้องปรับ ถ้าไม่ได้ก็ปรับค่ะ กาแฟที่ใช้เค้าจะปรับตัวเองทุกวันค่ะ ยิ่งถ้าเราซื้อกาแฟมาเก็บนานขึ้น ก็เปลี่ยนเรือยๆ เพราะฉะนั้นต้องเช็คดูก่อนค่ะ
ทำคลิป.... แนะนำอุปกรณ์ การทำกาแฟที่มีอยู่หน่อยครับ ไม่รู้จักเลยครับ
ได้ค่ะ
ชอบพี่มากเลยครับ ได้ความรุ้จากคลิปพี่เยอะเลยครับ ขอบคุณครับ💐
ขอบคุณมากๆค่า ติดตามกันต่อไปนะคะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจค่ะ^^
ขออนุญาต ถามหน่อยครับ คือผมอยากจะซื้อเครื่องชงกาแฟ
ที่ทำกินเองที่บ้านคนเดียวได้
ราคาไม่แพงมาก พอจะมีคลิปแนะนำไหมครับ ขอบคุณครับ
ผมไปซื้อกินเองรู้สึกว่าไม่โดนใจนัก แล้วก็ไม่ค่อยมีเวลาขับรถไปซื้อเอง (เครื่องชง+เครื่องบดกาแฟ แนะนำราคาด้วย) ขอบคุณมากครับ
จะหาข้อมูลมาแนะนำนะคะ^^
ถ้าใส่นมปริมาณ 200ml ทำคาปูควรได้ฟองขึ้นถึงประมาณกี่ml แล้วลาเต้ควรขึ้นมาประมาณกี่ml ถึงจะเรียกว่าพอดีครับผม
แก้วกาแฟร้อนใช้ขนาดเท่าไหร่คะ
อยากรู้คะว่าถ้าเราใส่ผงกาแฟ ใน Basket 2 cup น้ำกาแฟที่ออกมา 1 oz. ไม่ขมไปใช่คะหรือได้ตามมาตราฐานของกาแฟคะ ที่ร้านมีแต่ Basket 2 cup อย่างเดียวคะ มือใหม่หัดชงคะ 😁
ขบคุณนะคะ
แล้วพวกก้านตีฟองนม นี่ใช้กับเมนูเย็นใช่ไหมครับ
ถ้าถามจริงๆจะใช้ก็ใช้ได้น่ะค่ะ แต่ถ้าเน่จะชอบเมนูร้อน ทุกอย่างร้อน เมนูเย็นทุกอย่างเย็นค่ะ^^
สอบถามคะ นมร้อนเนื่องจากอะไรคะ ตัวแกน หรือว่า น้ำร้อนออกมาผสมคะ คือ กำลังศึกษานะคะ เลยยังงงอยู่
แรงดัน ไอน้ำร้อนออกมาจากก้านตีฟองนมค่ะ มาทำให้อุณหภูมิของนมร้อนขึ้นๆค่ะ
@@OrientalCoffee ขอบคุณคะ คือเป็นแรงดันไอน้ำพ่นออกมา ทำให้นมร้อน ไม่มีน้ำร้อนมาผสมใช่ไหมคะ คือปริมาณนมยังคงเท่าเดิม เพียงแต่มีฟองขึ้นใช่ไหมคะ อันนี้เข้าใจถูกต้องใช่ไหมคะ
@@happyluckyJoyfulCheerful ใช่ค่ะ
คุณพี่เน่คะ ถ้าเราไม่มีเครื่องทำกาแฟแบบนี้ แล้วเราจะใช้อะไรสตรีมนมได้บ้างคะ
เครื่องตีฟองมือจับครับ
เยี่ยม
พึ่งติดตาม พอดีสนใจเปิดร้านกาแฟพอดีค่ะ
ขอบคุณค่า
สำหรับเอสร้อน ต้องใช้แก้วกี่ออนค่ะ แล้วลาเต้ใช้แก้วกี่ออนจ้า
เอสร้อน ใช้ 2-3 ออนซ์ค่ะ ลาเต้ ใช้ 6-7 ออนซ์ค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องสตีม เราสามารถทำแบบไหนได้บ้างครับ
อุ่นนมรัอนแล้วใช้ก้านปั่นฟองนมได้นะคะ
ชอบค่ะ
เขียนผิดนะครับชื่อคงิป ต้อง คัปปุชชิโน ลัตเต นะครับ ตามที่พจนานุกรมบอก
ขอบคุณครับ
ยินดีค่า
เหล็กเล็กๆที่ใช้ทำอาร์ตคืออะไรคะ? หาซื้อได้ที่ไหนคะ?
ปากกาวาดลายค่ะ ( latte pen) สอบถามได้ค่ะ
สอบถามรายละเอียดสินค้าใน nav.cx/93I0bdK
หรือชมสินค้าในเวปไซต์ www.orientalcoffeeandtea.com ได้นะคะ ขอบคุณมากค่า
ทั้ง 2 เมนู เราต้องใส่นมข้นหวานมั้ยคะ
ไม่ได้ใส่ค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็เติมได้นะคะ
ถ้าลูกค้าต้องการหวานน้อย เราต้องใส่กี่ ml คะ ขอคำแนะนำหน่อยคะ
เมนูร้อนไม้ใส่นัำตาลหรือคะ
ไม่ใส่ค่ะ ทำนมดีๆนมจะหวานขึ้นค่ะ ผสมกาแฟอร่อยขึ้นค่ะ แต่ถ้าชอบหวานก็เติมหวานได้นะคะ^^
@@OrientalCoffee ทำอย่างไรคะนมดีๆใส่แล้วก็ขม
น่ารักอ่ะ
ลาเต้มัคคิอาโต้#อยากให้รัวิวให้ดูความแตกต่างกับเมนูลาเต้_คาปูชิโน อย่างไรครับ
ขอบคุณค่า
Respect ❤🎉
ลาเต้กับคาปู ใช้แก้วกี่ออนซคะ เท่ากันมั้ย
ส่วนมาก กาแฟ 1 ช้อต ใช้แก้วขนาดเดียวกันได้ค่ะ ประมาณ 6-7 ออนซ์
ขอบคุนมากค่ะ
ลาเต้ร้อนใช้นม6ออน์ใช่มั๊ยคะ
ประมาณ 100 ml ค่ะ
ใส่นมเต็มถ้วย แต่ถ้าลูกค้าชอบหวานจะเหลือที่ให้เติมน้ำตาลหรือครับ
ใส่น้ำตาล กาแฟไม่ล้นค่ะ ฟองนมอยู่ตัวค่ะ
อาจารย์ใช้กาแฟคั่วกลางไหมคะ ขอบคุณคะ
นมที่ตีฟอง เป็นนมสดธรรมดา หรือ นมผสมคะ
นมสดธรรมดาค่ะ
ใช้น้ำกาแฟกี่ออนค่ะ
1 ออนซ์ค่ะ
แก้วลาเต้กับคาปู ใช่ขนาดกี่ออนซ์คะ
ประมาณ 6-8 ออนซ์ได้นะคะ
สตรีมฟองนมยังไงให้ได้เนียนคะ
ทำมุมให้ถูกต้องครับ แล้วก็ไม่จุ่มก้านสตรีมมากไปหรือน้อยไป
จุ่มก้านสตรีมลงไปประมาน0.5ซม.ค่ะเอียงพิกเชอประมาน45องศาแล้วค่อยๆหมุนเปิดสตรีมค่ะ
กาแฟหน้าทานจังคัรบ
ขอบคุณค่า
ขายราคาเท่าไหร่คะ ประมาณนี้
ที่ร้านขาย 40 บาทค่ะ
เวลาสตีม ต้องมีเทอร์โมมิเตอร์น่ะจ้ะ นี่ไม่มีล่ะจะวัดอุณหภูมิได้ยังไง ??
ดวงดาว ลิขิต มีก็ได้ไม่มีก็ได้ครับ
ไม่มีส่วนผสมขอนมข้นหวานเลยหรอค่ะ
อันนี้คือชงแบบให้ลูกค้าเติมหวานเองใช่มั้ยคะคุณเน่
ใช่ค่ะ แต่ถ้านมเราตีดี เค้าจะมีความหวานด้วยนะคะ
วงสวยมากๆๆ
ขอบคุณค่า😊😊
ใช้แก้วขนาดกี่ออนซ์คะ
นมผสมคืออะไรคะ
@@ssing8235 th-cam.com/video/ZY1ouRup4NA/w-d-xo.html
ลองทำแล้วนะคะ แต่หนูทำแล้วมันไม่มีวงแหวนของเคลม่าเลยอ่ะค่ะ มันเกิดจากอะไรคะ
กาแฟคั่วนานยังคะ
น้ำกาแฟไหลเร็วมั้ยคะ
เวลาตักฟอง ให้เทฟองสูงนิดนึงนะคะ และ การหมุนๆแก้ว จะได้วงแหวน สวยๆด้วยคะ และ เกิดจาก การตีฟองนมด้วยคะ
ทำไมไม่เทเปนlatte art คาปูกับลาเต้เจ๋งกว่าอีก
ไม่เก่งค่ะ^^
😊👍
ฟองนมต้องร้อนหรือเย้นคะ
ร้อนค่ะ
ลาเต้จึงยากกว่า คาปูจะหยาบๆ
เครื่องราคากี่บาทครับ
ราคาเบาสุด
ไม่แน่ใจค่ะเคยดูมาก็9,000ปลายค่ะโดยประมาณนะคะ
เย่ๆๆๆๆๆ ใช่ 45 องศารึป่าวครับลืม
60-62 องศาค่ะ
ทำคลิปไว้ดูเองหรือปล่าว
อืม...
ถ้าคุณจะดูด้วย เค้าก็ไม่ได้ว่าอะไรนะ
@@ไม่หวาน 5555
คาปู=นมน้อยฟองเยอะ
ลาเต้=นมเยอะฟองน้อย
☕☕☕☕
Like like
ใช้นมอะไรครับ
เมจิหรือยี่ห้อใหนก็ได้ค่ะ (แอดมิน)
ชอบทำอาหาร แต่ไม่เคยลืมกลิ่นหอมของกาแฟ
ขอขอบคุณมากครับกับเกรดความรู้...
ยินดีค่า ขอบคุณมากๆเช่นกันค่ะ
ขอบคุณครับ เข้าใจง่ายมากเลยครับ
สอนดีจังเลยคะ
นมที่ตีเราผสมนมข้นไปเลยไหมครับ..
ลาเต้ร้อนต้องใส่ผงชินนาม่อนด้วยไหมครับ
ปกติจะใส่กับคาปูร้อนนะคะ ลาเต้ไม่ได้ใส่น่ะค่ะ
นมที่เรานำมาตีฟองนมเราใช้นมข้นจืดหรือนมผสมครับ
ไม่ใช่ทั้งสอง ใช้นมสดครับ และนมจะต้องเย็น
ใช้นมสดค่ะ
@@ヤマダみちお ขอบคุณค่า