Para el mate: Criollitos cordobeses

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ความคิดเห็น • 21

  • @normafattor8042
    @normafattor8042 ปีที่แล้ว

    Q ricos
    Soy de córdoba
    Estoy trabajando
    Bueno Aires
    Extraños esos criollos
    👏👏👏👏

  • @Raulrpar
    @Raulrpar 5 ปีที่แล้ว +18

    HARINA 000 500 g
    SAL 12 g
    AZUCAR 1 CUCHARADA
    LEVADURA INSTANTANEA 20 g
    GRASA 150 g
    AGUA 180 CM3
    GRASA FUNDIDA PARA LOS PLIEGUES CANT NECESARIA

  • @sabinalopez3157
    @sabinalopez3157 3 ปีที่แล้ว

    Genial

  • @giuseppeilbambino493
    @giuseppeilbambino493 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Ariel es un gusto de saludarle......esta es una receta espectacular como todas las que vos presentas....pero tengo una pregunta?....
    Donde yo resido no hay ni HARINAS DE FUERZA 00 o 000, NO HAY LEVADURA FRESCA NI GRASA DE VACA O DE CERDO, o sea es muy complicado hacer recetas de pan o biscochos artesanales porque no se consiguen estos productos...
    Entonces para estos criollitos se podría usar manteca o margarina ? claro no van a tener el mismo sabor característico si lo haces con grasa de cerdo eso es obvio..pero bueno dará el mismo resultado ?...muchas gracias x todas tus recetas.....saludos

    • @luciobattisacco6147
      @luciobattisacco6147 4 ปีที่แล้ว

      Yo los hago con margarina y quedan fantasticos

    • @giuseppeilbambino493
      @giuseppeilbambino493 4 ปีที่แล้ว

      @@luciobattisacco6147 BUENO LISTO MUCHAS GRACIAS SALUDOS

    • @juanantoniosuarez5790
      @juanantoniosuarez5790 4 ปีที่แล้ว +1

      Disculpame la pregunta... dónde vivís que no hay harinas ni grasas?

  • @PaolaRodriguez-gv9dh
    @PaolaRodriguez-gv9dh 5 ปีที่แล้ว

    Hoy los hice la verdad son exquisitos

  • @GretaG_
    @GretaG_ 4 ปีที่แล้ว +1

    Falta el audio desde el min 7.28 al 9.48 se podrá recuperar?? Nos falta escuchar la explicación

  • @marcosarg1
    @marcosarg1 3 ปีที่แล้ว +1

    Como cordobés te digo, es un buen intento, pero ni cerca a los originales.

  • @claudiamabelmelgar4836
    @claudiamabelmelgar4836 5 ปีที่แล้ว +3

    A ver si nos ponemos de acuerdo con nosotros mismos, en la receta dice levadura seca y yo veo que la levadura que estas usando es prensada , o dan la receta bien o digan que podes utilizar levadura seca o prensada .

    • @migueblanco4228
      @migueblanco4228 4 ปีที่แล้ว

      Es lo mismo, es levadura

    • @JuanceMusicOK
      @JuanceMusicOK 4 ปีที่แล้ว +3

      @@migueblanco4228 no, no es lo mismo ya que difieren las cantidades y propiedades físicas.

    • @marcosarg1
      @marcosarg1 3 ปีที่แล้ว

      @@migueblanco4228 no es lo mismo ni a palos, quien sabe cocinar sabe de eso.

  • @cuatronenas
    @cuatronenas 4 ปีที่แล้ว +1

    ¿Y la receta?

  • @Nautrax
    @Nautrax 5 ปีที่แล้ว

    la proporción de ingredientes para los criollitos?...

  • @elidadelia2207
    @elidadelia2207 3 ปีที่แล้ว

    Muy chiquitos no me gustan de ese tamaño.

  • @martabolart4218
    @martabolart4218 5 ปีที่แล้ว

    Que rico los criollitos .

  • @griseldalidialencinas3796
    @griseldalidialencinas3796 4 ปีที่แล้ว

    He y el audio siempre hacen lo mismo cortan el audio y no dan la receta chau pibe no te veo más