Hay que ser semejante ortiva para poner que no te gusta este video.... La mejor calidad de video, la mejor explicación y el mejor producto terminado que encontré en youtube. Muy buen video!
Inmejorable los vídeos de este hombre, la explicación la edición, las imágenes todo,es un deleite de escuchar y mirar,, una bendición tener estos vídeos a nuestro disposición, , mil gracias, más éxitos y prosperidades, Alexia,, desde Uruguay,, 🇺🇾💜🌎🌞
Muchísimas gracias por tus amables palabras! Me alegra saber disfrutas de mis presentaciones y valoro mucho tu opinion. ¡Un cordial saludo hasta nuestro querido país hermano, Uruguay! ☺️👍❤️
Excelente receta de pasteles .. busque durante mucho tiempo y ninguna me salia como quería, esta receta es EXCELENTE !!! los hago siempre y salen tal cual el video ... Soy la admiración de todos con mis pasteles .... Gracias por tan hermoso video . Teresita
Hice los pastelitos por primera vez siguiendo la receta, hice la masa ayer por la noche y la fritura por la mañana, me lleve todos los aplausos! Muy buena receta, se abrieron muy bien, quedaron preciosos y la forma de explicar el procedimiento es muy clara, gracias ❤
Yo en mí caso no los arme pero si guarde los cuadraditos de masa separados con film en la heladera y seguí fritando de a poco los días siguientes y seguían saliendo lindos
Lo mejor que he visto en recetas, divino editado el vídeo, la narración, la música,, súper disfrutable, excelente trabajo,, gracias, gracias por brindarme el conocimiento 🇺🇾💜🌎☀️
Me encantò tu forma de esplicar las recetas,😄👍mañana preparo los Pastelitos y te cuento😁Gracias, y VIVA LA PATRIA!!!🇦🇷🇦🇷ARRIBA BIEN ALTA NUESTRA HERMOSA BANDERA, DE NUESTRA AMADA ARGENTINAAAA!!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
PASO POR AQUI PARA DEJARLES MI COMENTARIO " ME SALIERON ESPECTACULARES GRACIAS GRACIAS GRACIAS POR LA RECETA LA VERDAD QUE LA MASA SALE PERFECTA HOJALDRADA Y ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO PASTELITOS. SEGUI CADA UNO DE TUS PASOS. NO SD VAN A ARREPENTIR SI LA HACEN, ME SALIERON UNOS ,14 PASTELITOS 😊❤🎉
¡Muchas gracias, Marta!😊 Me alegra muchísimo que aprecies las explicaciones, la forma en que están presentadas las recetas. ¡Tus palabras son muy motivadoras! Gracias por tu apoyo y por disfrutar de mis videos. ¡Un abrazo grande!
Los hice varias veces y me salen tal cual los haces vos...me salen entre 12 a 14 con 500grs...a mi flia le encanta tu receta, nunca con ninguna otra receta me quedaba tan abierto el hojaldre...gracias Andres son un genio!!!
Ya los hice solo le falta el baño en almíbar y ya, quedó espectacular el ojaldre!! Muchas gracias por compartir esta receta! Saludos desde Necochea, prov de Bs.As Arg! VIVA LA PATRIAAAA
Me encantó tu modo de explicar. Claro, tranquilo, sereno, sin complicaciones, inclusivo con el lenguaje extranjero. Gracias y felicidades. Saludos desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴
Que rico!!!! Que recuerdos.... Hace décadas que no los desgusto!! Ya no vivo en Argentina... Pero es un placer ver las recetas de los platos típicos de mi tierra...👍
Exelente manera de explicar paso a paso sin secretos y mucho amor a lo que se hace saludos desde Entre Rios a celebrar el 25 de Mayo y que viva la Patria
Lo hice para hoy 25 de mayo y la verdad que no puedo creer lo riquísimo que están!!!! Hice la receta duplicada con 1k de harina y excelente. No me tenía mucha fé pero acá en casa todos están re contentos y quieren que los haga otra vez (cosa que no creo porque aunque están muy ricos, es mucho tiempo el que lleva😂) Muchas gracias por darnos la receta! 🙏🏻🇦🇷
Buenas! Me salieron 33 pastelitos en total, pero pudieron salir muchos más, pasa que ahí fue mi error de no estirar mucho la masa. El hojaldre se abrió todo re divino pero yo creo que mientras más fina sea la masa, mejor queda el ojaldre. Me faltó estirarla un poco más nomás :)
@@solrivero5637 Hola Sol! Me alegra que te haya gustado esta receta y sobre todo que los pastelitos hayan sido un éxito. Muchas gracias por dejar tu comentario! Saludos cordiales!
Andres buenos dias es nuevamente un gusto saludarte.... Sos un artista en la cocina, un maestro y lo que mas me llama la atención que usas cosas de mis tiempos muy bien conservadas, ollas, utensilios y demás., te sigo hace tiempo. Aparte das unas explicaciones al detalle, la verdad te felicito por todas estas recetas que traen recuerdos muy lindos al estar lejos del país, y todo lo haces muy prolijamente, me recuerda a mi madre haciéndolos, y yo ya estoy casi x los 78., asi que mira el tiempo transcurrido y esto trae muchísimos recuerdos y a su vez un poco de nostalgia... Gracias Andres. Un saludo desde los EEUU. Jose.
Los hice y salieron espectaculares. Probé muchas recetas pero ahora sé que ésta es la definitiva. La manera de explicar, la forma de mostrar el paso a paso hizo que todo salga mejor. A la masa, la hice el día anterior, y guardé los cuadraditos en la heladera para hacer al otro día el relleno, el armado y la fritura. Estoy muy contenta. Muchas gracias por tus recetas ♥
Tan lindos que se miran. Me encanta todo lo que haces, cuanta dedicación le pones, y los resultados magníficos. Saludos desde México si llegas a ver este comentario
Por Dios!! Que belleza de receta!!! ADOROOOO su profesionalidad!! Ahora voy a animarme a hacer porque siempre me pareció suuuuper difícil peto Ud lo hace mágico. Gracias por compartir su maravilloso conocimiento. Usted me encaaaaanta. Un gran abrazo desde Paraguay 🥰
Cuantos recuerdos lindos de mi madre tan querida de mi país hermoso gracias por todas tus recetas tan nuestras tan inolvidables_y por tu forma de hacerlas !!!! Siempre hago alguna delícia de nuestra tierra!!!! Bendiciones!!!
No hay palabras para decir lo hermoso que salen los pasteles . Después de buscar por mucho tiempo , encontré esta receta ESPECTACULAR !!! QUE OJALDRE HERMOSOOOOOS
Ayer 25 de mayo hice los pasteles salieron espectaculares , con un hojaldre hermoso , nunca había hecho , deje maravillado a todos Gracias, la elegí por la haces con leche y yo hago las tortas fritas con leche y salen muy ricas y súper livianas , felicitaciones por tu receta
@@nickystylinson3105 muchas gracias Nicky, el domingo es el cumple de mi hijo y le quiero hacer para que desayune. Mil gracias. Pensé que salían menos jajajajaja, voy a hacer menos cantidad
Infinitos me gusta pondría! Cómo se nota el amor por lo que haces! Es muy valioso lo que entregas y transmites mucha paz. Un gran abrazo desde Uruguay.
Me agrada la simpleza de la receta, la tranquilidad y pausado para explicar y la paz que transmitís. Te felicito y gracias por compartirlo. Lo haré para éste 25 de Mayo. Feliz día de la Patria!!
Me encantaron, los hacía mi suegra y nunca nos quizo dar la receta a sus 2 hijas ni a mí, pero ahora trataré de hacerlo para que mi hija que nunca los probó y mi nietita de 5 años los conocerán por mi. GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!
Hola Matias! Me alegra mucho saber que has hecho la receta y que los pastelitos hayan sido un éxito. Muchas gracias por dejar un comentario y compartir tu experiencia con la receta. Saludos!
Hola ! El 25 de mayo hice los pastelitos! Muy bien explicado y el hojaldre salió perfecto, muchas gracias por esta receta , nunca me animé a hacerlos yo porque la masa de hojaldre no es fácil, pero con tus explicaciones paso a paso fue muy fácil! Muchas gracias Andrés
Si usan está misma masa para empanadas de ojaldre frita...no se van a arrepentir ,las hice de capresse salieron geniales ...a todo el mundo le gusto.. gracias NICO sos un kapo , ahhh y los pastelitos también salieron mortales esta masa jamás falla.
Hoy hice los pastelitos siguiendo paso a paso, espectaculares , el hojaldre una barbaridad y los frei tal cual lo explico q era mi complicacion , gracias por no guardarse nada para poder hacerlos y salgan tal cual🎉🎉
Buenos dias! Comparto algunas opiniones Muy bien explicado paso por paso, porque el hojaldre da miedo jajaja! Me encantan sus utensillos de cocina. Se ve todo tan calido y agradable visualmente. Muchas gracias Andres!
Me gusta cómo explicás, sereno, con voz clara, sin vueltas y sin las estridencias que últimamente invaden a los medios argentinos. La receta es excelente!
Que Pinta de esos Dulces!!! Chef: eres el mejor, y esos que se hacen de cocinero como braceli y ferrara y los de cocineros, deberian aprender de Ti, Chef!!!!
Gracias ! Estos pastelitos me transportaron a mi infancia, mi madre los hacia tal cual ! Y esos utensilios tbn estaban ! Arriba mi patria 🇦🇷‼️ Un cordial saludo desde Valencia España
Muchas gracias por esta receta. Sinceramente hace años que me salen espectaculares. Pero nunca hice la masa con leche. No veo la hora de probar con esa masa muchas gracias. Desde Córdoba. Argentina..❤
Hola Irma! Me alegra que te haya parecido interesante este método para hacer lo pastelitos. Espero que lo intentes y resulten un éxito. Un cordial saludo hasta Córdoba, Argentina.
Estamos en semana santa y estoy pensando en los pastelitos del 25 de mayo.😂 no importa! Tengo tiempo para practicar , ahora que vi como los haces, yo creo que me van a salir ricos muchas gracias por ser tan esplicito en esta receta. Dios te bendiga y muchas gracias.
Andres, a pesar de que estoy a dieta, los haré, será mi permitido jajaja....muy buena receta, clara y el hojaldre no se ve para nada complicado!!!!...Gracias por compartirla.-
Son exquisitos!!! Wooow pueden servir de almuerzo o cena además, xq son muy llenadores. Que ricooooooo. Gracias x compartir. Grande vos y tu flia!!! BENDICIONES!!!🥳🥳🥂👏👏👏
Nunca vi hacer la masa con esta técnica. Un gusto verte trabajar la masa. Y lo mejor que no lleva tanta grasa! Mis próximos pastelitos van a ser con esta receta... Tal vez para el 20 de junio o 9 Julio ... ya veremos. Me encantó!!! Gracias
Hola la verdad los hice paso a paso con los mismos ingredientes y quedaron espectaculares los pastelitos fue tal la magnitud que a la gente que conozco les gusto la foto a tal punto que me pidieron que haga para vender y a si fue que puse para vender y estuve cocinado viernes sábado y ayer domingo vendí en total 14 docenas a todos les encanto y ya tengo pedidas mas para este fin de la verdad un groso en la cocina sos gracias por compartir tus recetas exquisitas
Hola, buenas tardes. Muchísimas gracias por comentar y dejarme saber el resultado de esta receta. Mucho me alegra que hayas preparado con éxito estos pastelitos y más aún que hayas podido hacer para vender. Te mando saludos y te deseo mucho éxito en tu emprendimiento y que puedas vender muchos más!
Pety si los hiciste con aceite mescla puede que sea el problema yo en mi caso los hice con aceite de girasol no importa la marca si no que sea de girasol. Y lo del hojaldre puede ser por que le pusiste mucha agua al almíbar yo le puse menos de lo que sugiere. Me corrigen si me equivocó
Mi abuela le ponía unas gotitas de limón a la masa para que no se chupen en grasa, me acuerdo también que ella siempre tenía dos latas con aceite una tibia dónde los empezaba a cocinar y una caliente dónde los terminaba, la forma que ella los armaba es distinto a como los hiciste, 🙂 mi abuela tenía una mano bárbara para hacer pasteles 🥰
Por lo que cuentas no tengo ninguna duda,mi tía también tenía dos recipientes con aceite a diferente temperatura,una para empezar y otra para terminarlos.
No soy experta pero vi a un amigo argentino cocinarlos y le hice la pregunta de el porque, y me dice que el de baja temperatura es para abrir el hojaldre, una vez abierta la termina de cocinar a temperatura alta, dice que si la colocas en el aceite muy caliente no abre el hojaldre y te quedará cruda
@@carmenp7339 mi mama los ponia boca abajo en el aceite no muy caluente y los golpeteaba....cuando abria el hohaldre los daba vuelta un ratitin y subia el fuego p dorarlos...escurria boca abajo y los pasaba x almibar calentio...delicia total
Hola hice los pastelitos siguiendo la receta, salieron espectaculares iguales a los que hacía mi mamá muchas gracias por difundir la receta con tanta claridad,no hay forma que salgan más, gracias
Le pase la receta mi hija y ahora vendo los fin de semana..muy buenos y gracias
Que bueno Alejandro, me alegra mucho! Espero que tengan éxitos. Muchas gracias por comentar! Saludos!
Hay que ser semejante ortiva para poner que no te gusta este video....
La mejor calidad de video, la mejor explicación y el mejor producto terminado que encontré en youtube.
Muy buen video!
Es verdad lo descubrí y me hice fan de este canal es un aprendizaje.
Ahora son todos expertos en pastelitos ... Porque no se limitan a agradecer que el loco nos pasa esta tremenda receta....!!
Si....hay que ser agradecido, no agrandado jiji!!!....😂
Es verdad. Es una generosidad dar estas clases y en vez de agradecer se dedican a criticar.
Inmejorable los vídeos de este hombre, la explicación la edición, las imágenes todo,es un deleite de escuchar y mirar,, una bendición tener estos vídeos a nuestro disposición, , mil gracias, más éxitos y prosperidades, Alexia,, desde Uruguay,, 🇺🇾💜🌎🌞
Muchísimas gracias por tus amables palabras! Me alegra saber disfrutas de mis presentaciones y valoro mucho tu opinion. ¡Un cordial saludo hasta nuestro querido país hermano, Uruguay! ☺️👍❤️
Excelente receta de pasteles .. busque durante mucho tiempo y ninguna me salia como quería, esta receta es EXCELENTE !!! los hago siempre y salen tal cual el video ... Soy la admiración de todos con mis pasteles .... Gracias por tan hermoso video . Teresita
Hice los pastelitos por primera vez siguiendo la receta, hice la masa ayer por la noche y la fritura por la mañana, me lleve todos los aplausos! Muy buena receta, se abrieron muy bien, quedaron preciosos y la forma de explicar el procedimiento es muy clara, gracias ❤
Hola se pueden guardar armados y freir al otro dia? Como los guardaste vos ?
Yo en mí caso no los arme pero si guarde los cuadraditos de masa separados con film en la heladera y seguí fritando de a poco los días siguientes y seguían saliendo lindos
Lo mejor que he visto en recetas, divino editado el vídeo, la narración, la música,, súper disfrutable, excelente trabajo,, gracias, gracias por brindarme el conocimiento 🇺🇾💜🌎☀️
No sabes lo bien que nos hace sentir el compartir tu tiempo en enseñarnos, tu tranquilidad y dedicacion ,; Dios te bendiga. Un abrazo desde Perú.
Me encantò tu forma de esplicar las recetas,😄👍mañana preparo los Pastelitos y te cuento😁Gracias, y VIVA LA PATRIA!!!🇦🇷🇦🇷ARRIBA BIEN ALTA NUESTRA HERMOSA BANDERA, DE NUESTRA AMADA ARGENTINAAAA!!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
PASO POR AQUI PARA DEJARLES MI COMENTARIO " ME SALIERON ESPECTACULARES GRACIAS GRACIAS GRACIAS POR LA RECETA LA VERDAD QUE LA MASA SALE PERFECTA HOJALDRADA Y ES LA PRIMERA VEZ QUE HAGO PASTELITOS. SEGUI CADA UNO DE TUS PASOS.
NO SD VAN A ARREPENTIR SI LA HACEN, ME SALIERON UNOS ,14 PASTELITOS 😊❤🎉
Los mejores pasteles q comi en mí vida, salen perfectoos, Andrés sos un genio!!!!
Felicitaciones ,la delicadeza ,de la explicación ,la limpieza ,las manos del pastelero la música ,GRACIAS MIL 🎉🎉🎉!!!
¡Muchas gracias, Marta!😊 Me alegra muchísimo que aprecies las explicaciones, la forma en que están presentadas las recetas. ¡Tus palabras son muy motivadoras! Gracias por tu apoyo y por disfrutar de mis videos. ¡Un abrazo grande!
Hace años que no como un pastelito. Me trae muchos recuerdos de mi infancia en Argentina. Gracias!!!!
Que estes bien. Nosotroa dentro de todo mal no estamos Dios quiera termine pronto. Cariños
🇦🇷🤗❤
Los hice varias veces y me salen tal cual los haces vos...me salen entre 12 a 14 con 500grs...a mi flia le encanta tu receta, nunca con ninguna otra receta me quedaba tan abierto el hojaldre...gracias Andres son un genio!!!
Ya los hice solo le falta el baño en almíbar y ya, quedó espectacular el ojaldre!! Muchas gracias por compartir esta receta! Saludos desde Necochea, prov de Bs.As Arg! VIVA LA PATRIAAAA
Excelente como te quedan la forma tan ordenada de trabajar y como nos enseña muchas gracias saludos desde Colombia muchas bendiciones,🙏
Muy linda receta, la voy a preparar!!! Viva la Patria 🇦🇷 saludos desde 🇮🇹
Me encantó tu modo de explicar.
Claro, tranquilo, sereno, sin complicaciones, inclusivo con el lenguaje extranjero.
Gracias y felicidades.
Saludos desde Santa Cruz Bolivia 🇧🇴
Que rico!!!!
Que recuerdos....
Hace décadas que no los desgusto!!
Ya no vivo en Argentina...
Pero es un placer ver las recetas de los platos típicos de mi tierra...👍
Muchas gracias Gustavo! Me alegra que te haya gustado el video. Un abrazo desde nuestra querida Argentina!
Exelente manera de explicar paso a paso sin secretos y mucho amor a lo que se hace saludos desde Entre Rios a celebrar el 25 de Mayo y que viva la Patria
Acabo de terminarlos. La mejor receta de pastelitos lejos !! me salieron iguales a los del video. Lo feliz que estoy no se imaginan!!
me gusta
Primera vez que veo completo un video de una receta....excelente. felicitaciones.
Lo hice para hoy 25 de mayo y la verdad que no puedo creer lo riquísimo que están!!!! Hice la receta duplicada con 1k de harina y excelente. No me tenía mucha fé pero acá en casa todos están re contentos y quieren que los haga otra vez (cosa que no creo porque aunque están muy ricos, es mucho tiempo el que lleva😂)
Muchas gracias por darnos la receta! 🙏🏻🇦🇷
Hola, cuantos te salieron con un kilo de harina?? Sale así de lindo cómo en el vídeo el hojaldre??
Buenas! Me salieron 33 pastelitos en total, pero pudieron salir muchos más, pasa que ahí fue mi error de no estirar mucho la masa. El hojaldre se abrió todo re divino pero yo creo que mientras más fina sea la masa, mejor queda el ojaldre. Me faltó estirarla un poco más nomás :)
@@solrivero5637 un montón te salieron igual, muchas gracias, mañana los hago 😉
@@solrivero5637 Hola Sol! Me alegra que te haya gustado esta receta y sobre todo que los pastelitos hayan sido un éxito. Muchas gracias por dejar tu comentario! Saludos cordiales!
Andres buenos dias es nuevamente un gusto saludarte....
Sos un artista en la cocina, un maestro y lo que mas me llama la atención que usas cosas de mis tiempos muy bien conservadas, ollas, utensilios y demás., te sigo hace tiempo.
Aparte das unas explicaciones al detalle, la verdad te felicito por todas estas recetas que traen recuerdos muy lindos al estar lejos del país, y todo lo haces muy prolijamente, me recuerda a mi madre haciéndolos, y yo ya estoy casi x los 78., asi que mira el tiempo transcurrido y esto trae muchísimos recuerdos y a su vez un poco de nostalgia...
Gracias Andres.
Un saludo desde los EEUU. Jose.
Soy argentina, pero vivo en Mexico, y la verdad apantalle a muchos aquí con tus/Mis pastelitos ☺️ gracias
Da gusto ver vídeos así, como en casa en ambiente de hogar.
Los hice y salieron espectaculares. Probé muchas recetas pero ahora sé que ésta es la definitiva. La manera de explicar, la forma de mostrar el paso a paso hizo que todo salga mejor. A la masa, la hice el día anterior, y guardé los cuadraditos en la heladera para hacer al otro día el relleno, el armado y la fritura. Estoy muy contenta. Muchas gracias por tus recetas ♥
Te quedó así hojaldrado?
👏👏👏👍👍👍
@@vitokomendat si, quedó tal cual se ve en el video. Yo soy media miedosa con el aceite pero en este caso no hubo drama. Quedan buenísimos!
Buenisimos .Muy bien como explicas Barbaro 🥰🥰
Buenas,cuanto te rindió?
Me encantó ver como " acaricias" la masa.... porque eso haces acariciar...cómo no te van a salir así....felicitaciones !!!!!!👏👏👏👍👍👍
Que buena receta, los probaré si me salen. Viva la patria y viva mi Argentina carajo!!!.💙🌞💙
Viva! Muchas gracias por comentar! Saludos!!
Muchas gracias. Una receta clara, ordenada y fácil de seguir. La estrella es el pastelito y no el cocinero. Toda una sorpresa.
EXCELENTE!!! Los hice y salieron igualitos y riquisimos!!! Hagan esta receta que no les va a fallar!!!
Me alegro mucho que te hayan gustado Matias! Muchas gracias por comentar! Saludos!
@@ElPastificiodeNicolasalieron muy buenos los pastelería 😊
Tan lindos que se miran. Me encanta todo lo que haces, cuanta dedicación le pones, y los resultados magníficos. Saludos desde México si llegas a ver este comentario
La mejor receta que he visto después de tanto buscar. Ya me pongo a hacerlos. Gracias Andrés. Excelente tu explicación, sencillez y pulcritud.
Me siguen aplaudiendo por los pasteles ... GENIOOOO
Por fin la receta del pastelito de confiteria top que nadie, naaaaaadie enseña . Eres el mejor 👏👏👏👏👏💕💕💕 Ya me pongo a hacerlos!!!!
Impecable la receta. Cargada de esos detalles que hacen la diferencia para lograr el exito. 👍👏👏👏👏👏👏👏😋 gracias por compartir
Por Dios!! Que belleza de receta!!! ADOROOOO su profesionalidad!! Ahora voy a animarme a hacer porque siempre me pareció suuuuper difícil peto Ud lo hace mágico. Gracias por compartir su maravilloso conocimiento. Usted me encaaaaanta. Un gran abrazo desde Paraguay 🥰
Hermosos parecen s lis de mi madre lo felicito se lo ve riquísimos lo voy a hacer para el 20 de junio dis de nuestra ENSEÑA patria gracias
La mejor receta de pastelitos que he visto.
Muy bueno. Lo voy a hacer para el 25 de mayo.
Wow!!! Que rico!!!!
Cuantos recuerdos lindos de mi madre tan querida de mi país hermoso gracias por todas tus recetas tan nuestras tan inolvidables_y por tu forma de hacerlas !!!! Siempre hago alguna delícia de nuestra tierra!!!! Bendiciones!!!
Para festejar el 25!! Qué linda la masa y la variedad de formas!!
Gracias por comentar Elena! me alegra que te gusten! Buena semana, saludos!!
Feliz la mejor receta q pude encontrar ..la hice y salio de lujo
No hay palabras para decir lo hermoso que salen los pasteles . Después de buscar por mucho tiempo , encontré esta receta ESPECTACULAR !!! QUE OJALDRE HERMOSOOOOOS
Genial. No me canso de ver sus recetas. Es un aprendizaje. Gracias por su generosidad.
Ayer 25 de mayo hice los pasteles salieron espectaculares , con un hojaldre hermoso , nunca había hecho , deje maravillado a todos Gracias, la elegí por la haces con leche y yo hago las tortas fritas con leche y salen muy ricas y súper livianas , felicitaciones por tu receta
Hola!!!! Vos qué hiciste los pastelitos, ¿ Me podrías decir cuanto rinde la masa? O sea cuántos pastelitos salen.
Te lo voy a agradecer muchísimo.
@@AlejandraRuiz-sw8nk hola, a mí me salieron más de 2 docenas (chiquitos)
@@nickystylinson3105 muchas gracias Nicky, el domingo es el cumple de mi hijo y le quiero hacer para que desayune. Mil gracias. Pensé que salían menos jajajajaja, voy a hacer menos cantidad
Buenisimos, los hice hoy y quedaron suoer hojaldrados y riquismos!!!! Muy recomendables par hacer❤
Muchas gracias por el comentario y por recomendar la receta Cami! Me alegra que te hayan gustado! Saludos!
¡ que hermosos ! Se ven deliciosos lo intentaré . Un saludo desde Puebla , 🇲🇽 México .
Muchas gracias Maria! Saludos cordiales!! 😊
HERMOSOS EXCELENTE QUE DIOS LO BENDIGA! LA PROLIGIDAD Y LIMPIEZA QUE TIENE ES MAS QUE EXCELENTE!!!!
No soy argentina, pero los pienso disfrutar en esta primavera fría y gris que estamos pasando, seguro nos animará
GRACIAS por la deliciosa receta
Seguro que si Aurelia, espero que te animes a hacerlos! Muchas gracias por comentar! Saludos!
MMMM
@@ElPastificiodeNicola qáatu
De donde eres?
HOLAAA HERMOSOS PASTELITOS , DELICIOSOS . LOS HICE Y SALIERON TAL CUAL LA RECETA Y EXPLICACION . FELICITACIONES !!!!!
Ya miré 4 veces tu receta ...lo voy hacer, como siempre tu sencillez tu paciencia para hacer lento
Infinitos me gusta pondría! Cómo se nota el amor por lo que haces! Es muy valioso lo que entregas y transmites mucha paz.
Un gran abrazo desde Uruguay.
Muy buena esta receta! Quedaron perfectos! El hojaldre divino! Ya es la segunda vez que hago en una semana. Para mí es un 10!
Hola Cintia! Me alegro mucho de que te haya gustado la receta y los pastelitos hayan sido un éxito. Muchas gracias por comentar! Saludos!
Se le coloca un chorrito d limon a almíbar aquí en Brochero
Me agrada la simpleza de la receta, la tranquilidad y pausado para explicar y la paz que transmitís. Te felicito y gracias por compartirlo. Lo haré para éste 25 de Mayo. Feliz día de la Patria!!
Me encantaron, los hacía mi suegra y nunca nos quizo dar la receta a sus 2 hijas ni a mí, pero ahora trataré de hacerlo para que mi hija que nunca los probó y mi nietita de 5 años los conocerán por mi. GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!!
Cómo pudo ser tan egoísta está mujer, por Dios, como no les va enseñar a sus prolongación , sus hijas y nietas!!! Tremenda, me enoja y me duele.
Me encanta la comida argentina y tambien lis paßelitos saludoz de chile !!!❤❤❤
Para mí la mejor receta de este pastelito tan tradicionales en Argentina 🇦🇷❤️
Muchas gracias Maria! 😊 Saludos!
🎉🎉
Maravilloso. Mi mamá los hacía espectacular, nunca ví cómo pero le quedaban así. Intentaré hacerlos.
Así son realmente los verdaderos pastelitos.
Muchas gracias por la receta.
Bendiciones 🙌👏🏼👏🏼👋
Hola de Argentina por favor receta❤
Los hice y me quedaron perfectos 👌. Es la tercera receta que intente. Felicitaciones por ccompartir tus conocimientos
Hola Matias! Me alegra mucho saber que has hecho la receta y que los pastelitos hayan sido un éxito. Muchas gracias por dejar un comentario y compartir tu experiencia con la receta. Saludos!
Hola ! El 25 de mayo hice los pastelitos! Muy bien explicado y el hojaldre salió perfecto, muchas gracias por esta receta , nunca me animé a hacerlos yo porque la masa de hojaldre no es fácil, pero con tus explicaciones paso a paso fue muy fácil! Muchas gracias Andrés
Hola me gusta como quedan soy de la pampa❤❤❤❤
Si usan está misma masa para empanadas de ojaldre frita...no se van a arrepentir ,las hice de capresse salieron geniales ...a todo el mundo le gusto.. gracias NICO sos un kapo , ahhh y los pastelitos también salieron mortales esta masa jamás falla.
Hola Adriana! Me alegra que te haya gustado la receta y que haya sido un éxito también usándola para empanadas. Saludos!!
Hoy hice los pastelitos siguiendo paso a paso, espectaculares , el hojaldre una barbaridad y los frei tal cual lo explico q era mi complicacion , gracias por no guardarse nada para poder hacerlos y salgan tal cual🎉🎉
Buenos dias! Comparto algunas opiniones Muy bien explicado paso por paso, porque el hojaldre da miedo jajaja! Me encantan sus utensillos de cocina. Se ve todo tan calido y agradable visualmente. Muchas gracias Andres!
Hola, buen día Karina! Muchas gracias! Me alegra que te hayan gustado! Saludos!
Ah se llama Andres yo pense Nicola jajaja
Muchas gracias excelente explicación!!! Genio!!
@@mariaaltamirano1739 supongo que es Andrés Nicola.
Cómo siempre , me quedo sorprendida, con la dedicación y perfección , una tentación ,
Muchas gracias Ana! Saludos!
Esse é o verdadeiro pastel dos deuses com certeza fica uma delícia obrigada por ensinar com muito carinho
Barbara tu receta! Pero al día siguiente no están ricos como se hace para que sigan ricos? Gracias
Me gusta cómo explicás, sereno, con voz clara, sin vueltas y sin las estridencias que últimamente invaden a los medios argentinos. La receta es excelente!
Que Pinta de esos Dulces!!! Chef: eres el mejor, y esos que se hacen de cocinero como braceli y ferrara y los de cocineros, deberian aprender de Ti, Chef!!!!
Hola Franco, muchas gracias! Saludos! Cuidáte, que tengas buena semana!
Cuánta razón tienes.
Gracias ! Estos pastelitos me transportaron a mi infancia, mi madre los hacia tal cual ! Y esos utensilios tbn estaban ! Arriba mi patria 🇦🇷‼️ Un cordial saludo desde Valencia España
Hice los pastelitos tal cual tus indicaciones! Espectaculares! Súper fáciles de hacer y muy ricos!!! Gracias por compartir
me gusta
El hojaldre te quedo asi?
@@aabyaaby9229 Si!! Tal cual
@@carmenponce9861 gracias!!! Me animaste a q los hagas mañana los preparo 😊
@@aabyaaby9229 Te van a salir!!! Yo hice tal cual lo explica en el video. Después me contás!!!!
Maravilloso. Me recordaste a mi Madre y sus especiales pastelitis, como los tuyos!!!!!🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Que delicia para acompañar el café 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋gracias chef saludos 🙋♀️🇨🇷
DIOS, LO FOTOGENICO QUE SON ESOS PASTELITOS, quede enamorada
Da gusto verte cocinar, lo haces tan fácil.
Enhorabuena por tus recetas 👍
La Mejor Receta de Pastelitos !!!
Felicitaciones !!! Cómo los Comprados !!!
Muchas gracias Hugo! Saludos!
Buen día, los disfruto con solo mirar tu vídeo 😃😃😃😃!!! Gracias
Gracias a vos Graciela! Me alegra que te hayan gustado! Saludos!
los hice hoy me quedaron super gracias por la receta saludos desde new jersey usa
Qué receta tan perfecta y qué claridad la tuya para explicar cada detalle.
Hola muy buena la receta gracias x compartir me salieron re bien x ser la primera ves q hago con esta receta me salieron riquísimos 😊
Que bueno Claudia! Me alegra que hayas obtenido un buen resultado con esta receta! Muchas gracias por tu comentario! Saludos!
Increíbles se ven! Muy buena receta y el paso a paso, muy simple y excelente explicación, Muchas gracias Chef!🙏🇦🇷❣️
Hoy me animé y los hize un espectáculo. El crunch que se escucha al comerlo y lo rico que quedan. Muchas gracias por la receta
Al fin youtube recomienda algo bueno! los voy a hacer!
Salen riquísimos los hice el 25 y en este monento estoy preparando los ingredientes para volver hacerlis😊
Muchas gracias por esta receta. Sinceramente hace años que me salen espectaculares. Pero nunca hice la masa con leche. No veo la hora de probar con esa masa muchas gracias. Desde Córdoba. Argentina..❤
Hola Irma! Me alegra que te haya parecido interesante este método para hacer lo pastelitos. Espero que lo intentes y resulten un éxito. Un cordial saludo hasta Córdoba, Argentina.
Estamos en semana santa y estoy pensando en los pastelitos del 25 de mayo.😂 no importa! Tengo tiempo para practicar , ahora que vi como los haces, yo creo que me van a salir ricos muchas gracias por ser tan esplicito en esta receta. Dios te bendiga y muchas gracias.
Se ven riquísimos , felicitaciones por la delicadeza y la buena explicación
Muchas gracias 👍👏👏👏👏👏👏
Excelente, me encantó, muy bien explicado, con todos los detalles, la verdad me fascinó. Muchas gracias👏👏👏👏
Hola Andrés! Los acabo de hacer y muy buena receta. Salieron increíbles!! Muchas gracias por compartir! 😊
Con mucho detalle la explicación , perfecto,.! Gracias! Y queda excelente la presentación 👍
Andres, a pesar de que estoy a dieta, los haré, será mi permitido jajaja....muy buena receta, clara y el hojaldre no se ve para nada complicado!!!!...Gracias por compartirla.-
Si Juan! Un mimo de vez en cuando no viene mal. Gracias por comentar como siempre! Saludos!!
Son exquisitos!!! Wooow pueden servir de almuerzo o cena además, xq son muy llenadores. Que ricooooooo. Gracias x compartir. Grande vos y tu flia!!! BENDICIONES!!!🥳🥳🥂👏👏👏
Nunca vi hacer la masa con esta técnica. Un gusto verte trabajar la masa. Y lo mejor que no lleva tanta grasa! Mis próximos pastelitos van a ser con esta receta... Tal vez para el 20 de junio o 9 Julio ... ya veremos. Me encantó!!! Gracias
Hola la verdad los hice paso a paso con los mismos ingredientes y quedaron espectaculares los pastelitos fue tal la magnitud que a la gente que conozco les gusto la foto a tal punto que me pidieron que haga para vender y a si fue que puse para vender y estuve cocinado viernes sábado y ayer domingo vendí en total 14 docenas a todos les encanto y ya tengo pedidas mas para este fin de la verdad un groso en la cocina sos gracias por compartir tus recetas exquisitas
Hola, buenas tardes. Muchísimas gracias por comentar y dejarme saber el resultado de esta receta. Mucho me alegra que hayas preparado con éxito estos pastelitos y más aún que hayas podido hacer para vender. Te mando saludos y te deseo mucho éxito en tu emprendimiento y que puedas vender muchos más!
Saludos para vos también voy a tratar de cocinar aun mas recetas de las que nos dejas la verdad sos un gran cocinero nunca dejes de subir videos
A mi me quedaron muy bien el hojaldre pero el gusto a aceite q les quedó no me gusto y al otro día se ablando la masa Porq sería?
Pety si los hiciste con aceite mescla puede que sea el problema yo en mi caso los hice con aceite de girasol no importa la marca si no que sea de girasol. Y lo del hojaldre puede ser por que le pusiste mucha agua al almíbar yo le puse menos de lo que sugiere. Me corrigen si me equivocó
Qué rico!!! Cuánto hace que no como estos patelitos!😋😋
¡Una maravilla! Al fin podré hacer los pasteles después de tantos intentos. Gracias. ¡ÑAM!
Mi abuela le ponía unas gotitas de limón a la masa para que no se chupen en grasa, me acuerdo también que ella siempre tenía dos latas con aceite una tibia dónde los empezaba a cocinar y una caliente dónde los terminaba, la forma que ella los armaba es distinto a como los hiciste, 🙂 mi abuela tenía una mano bárbara para hacer pasteles 🥰
Por lo que cuentas no tengo ninguna duda,mi tía también tenía dos recipientes con aceite a diferente temperatura,una para empezar y otra para terminarlos.
Voy a tomar los consejos de tu abue ❤🌺🌺🤗
No soy experta pero vi a un amigo argentino cocinarlos y le hice la pregunta de el porque, y me dice que el de baja temperatura es para abrir el hojaldre, una vez abierta la termina de cocinar a temperatura alta, dice que si la colocas en el aceite muy caliente no abre el hojaldre y te quedará cruda
@@carmenp7339 mi mama los ponia boca abajo en el aceite no muy caluente y los golpeteaba....cuando abria el hohaldre los daba vuelta un ratitin y subia el fuego p dorarlos...escurria boca abajo y los pasaba x almibar calentio...delicia total
Mi abuela los compraba hechos 🤣
Hola hice los pastelitos siguiendo la receta, salieron espectaculares iguales a los que hacía mi mamá muchas gracias por difundir la receta con tanta claridad,no hay forma que salgan más, gracias
Genial José, me alegra que hayan sido un éxito! Muchas gracias por el comentario! Saludos!
Hola Andres, ya te extrañaba. No podía faltar tus maravillas culinarias. Un gran abrazo !!!
Te felicito !!!
Son los mejores pastelitos de todas las recetas.
¡¡¡GENIO !!!
Son my exquisitos !❤👍
Ahora mismo los estoy haciendo, nunca antes los había hecho! Gracias por tu receta tan bien explicada! Felíz 25 de Mayo! ❤️
Un ídolo. Vos y mí profe de gastronomía me inspiran a seguir adelante con esta hermosa profesión. Gracias!
Muchas gracias Ruben, me alegra que te sirva de inspiración! Saludos y éxitos con en profesión. Saludos!!
Muy buen video Andres, tremendos esos pastelitos , el hojaldre increíble y el colorido final.
Saludos desde Neuquen.
Feliz 25 de mayo!!
Muchas gracias Pedro! Igualmente, que pases una buena semana y Feriado! Saludos!
Recien lo veo, un genio y muy buen explicado
@@ElPastificiodeNicola 🎂🍭🤯🙀
Hola q ases estas vien😄
Soy tu fan😉
vivo en España y estabamos extrañando los pastelitos de dulce. Buscando recetas di con esta y quede encantada, salieron espectaculares.