Венский штрудель с вишней | Восхитительный штрудель из вытяжного теста
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Традиционный венский штрудель готовят из вытяжного теста, которое делают таким тонким, что через него в буквальном смысле можно читать газету. На первый взгляд приготовить такой десерт непросто, но благодаря пошаговому рецепту и видеоинструкции приготовления, вы сможете легко испечь вишневый штрудель дома.
#штрудель #штрудельсвишней #чтоприготовитьсвишней
Чтобы первым узнавать новые рецепты, ПОДПИШИТЕСЬ на канал здесь:
www.youtube.co...
Полный пошаговый рецепт - по ссылке ↓
bit.ly/3bNzp4T
Где нас найти www.bene-gusto...
Telegram: t.me/BeneGusto...
Смотри другие видео:
✔ Печенье "Савоярди" для Тирамису
• Печенье Савоярди для Т...
✔ Супершоколадный брауни с вишней и сыром дорблю
• Брауни с Вишней и Сыро...
✔ Итальянское печенье с цукатами и миндалем
• Печенье Бискотти с цук...
✔ Капкейки "Красный бархат" с кремом-чиз
• Капкейки Красный барха...
✔ Быстрое овсяное печенье
• Овсяное печенье с шоко...
Первый раз оставляю комментарий, чтоб такие как я не сомневались-брать рецепт или нет. Тесто получилось с первого раза просто ШИКАРНО! Никогда не думала, что у меня получится такое тонкое тесто без разрывов, мягкое, податливое, очень вкусное. Делала на органической цельнозерновой пшеничной муке. В начинку пошла малина) в следующий раз сделаю с яблоками. Начинку можно сделать любую, главное, что рецепт теста просто идеально подобран! Спасибо 🌞
Благодарю вас за обратную связь! Всегда радуюсь, когда по моим рецептам все получается. Кулинарных вам шедевров!
Хороший рецепт. Спробувала, все дуже смачно вийшло. Дякую!
Дякую за ваш відгук. Ми ділимось тільки сімейними або перевіреними рецептами, які смакують нашій родині.
Рецепт шикарный получился на Ура🎉купила вишню, завтра ещё делать буду. Спасибо❤
Благодарю за то, что делитесь своим опытом. Готовьте с удовольствием!
Мешу тесто и уже вижу что будет хорошим , спасибо ☺️
Благодарю за то, что делитесь своим опытом. Готовьте с удовольствием!
@@BeneGusto получилось отличное тесто и сам десерт 🔥
Рецепт отличный. Все получилось с первого раза! Спасибо большое за рецепт!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое ❤❤❤
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием!
Хорошая идея с овсяными хлопьями. Всегда готовил с сухарями. Возьму на заметку. Спасибо!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием!
да, я тоже подумала, что хорошая идея
Очень хороший рецепт, я впервые раскатывала тесто,но у меня получилось. Штрудель получился очень вкусным, большое вам спасибо за этот замечательный рецепт 😊
Благодарим за то, что поделились своим опытом. Готовьте с удовольствием!
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт:)
Благодарю!
Eсли вам нравится рецепт, ставьте лайк 👍 и пишите свои впечатления в комментариях. Подписывайтесь на канал, жмите колокольчик 🔔 и сможете первым получать новые рецепты!
Можем странный вопрос , зачем там хлопья ?🙂 и можно ли делать без них
Мне нравится с хлопьями, и они всегда под рукой. Штрудель еще готовится с сухарями. Без хлопьев и сухарей готовить не советую, потому что тесто у штруделя очень нежное и тонкое, а начинка сочная, будет рваться и вытекать при выпекании.
Bene Gusto большое спасибо♥️
Шукала рецепт укр. львівського штруделя (знаю, що в оригіналі віденський :)) Рецептів маса, але підписуюсь на ваш канал бо він із України. Але дуже хотілось би почути контент українскьою.
@@Kanifolya Дякую за відгук. Українською деякі рецепти наразі можна почитати у текстовому варіанті у нас на сайті www.bene-gusto.com/uk/
Просто быстро и удивительно вкусно
Спасибо!
Готовлю уже второй раз тесто по этому рецепту. Тонкое, хрустящее и не трудно готовить.
Благодарим за отзыв! Готовьте с удовольствием!
Мне нравится рецепт. Отличное получится чаепитие.
Спасибо!
Спасибо отлично
Пожалуйста, Elena, готовьте с удовольствием!
Раньше сложность процесса пугала. :) А тут все выглядит просто и понятно. Спасибо
Спасибо, рад, что получилось доступно показать.
Ну вы профессионал,это сразу видно
Благодарю!
Супер рецепт, это то, что я искала. Много раз пыталась приготовить, но всё время что то выходило не так, то порвется и вытечет, то сгорит. Пока сезон вишни обязательно попробую ваш вариант. Подскажите, а 190° это с конвекцией или статический режим?
Выпечку всегда ставлю на конвекцию, чтобы был равномерный румянец. Пусть с моим рецептом у вас все получится на 5+!
@@BeneGusto Спасибо! У меня в духовке два разных режима с конвекцией: верх низ и вентилятор и просто вентилятор в кружочке. Так вот на первом верх сильно греет и вытекший вишневый сок превратился в жженую карамель даже на 170°, хотя поставила ближе к низу. Остается попробовать на втором режиме
Люблю, когда после приготовления разрезают готовый пирог, чтобы увидеть ,какой получился в разрезе. В данном рецепте это забыли сделать, а жаль.
В начале и в конце видео этот штрудель показан в разрезе.
@@BeneGusto но я люблю, когда приготовленное изделие режут. Спасибо за ответ и за рецепт. Попробую на выходных сделать. За вытяжное тесто боялась браться. Напишу, получилось ли.
Благодарю за то, что оставили свой отзыв. Ваше мнение помогает нам становиться лучше!
Здравствуйте!а для чего овсянка?
Овсянка в этом рецепте нужна, чтобы начинка не вытекала и тесто не раскисало. Если под рукой нет овсяных хлопьев, то их можно заменить панировочными сухарями.
А с черешней можно?
Можете попробовать, но нужно регулировать количество сахара, потому что черешня слаще. И не стоит добавлять орехи в таком случае. Если приготовите с черешней, напишите, пожалуйста, результат. Самому интересно.
Если не сложно, можете рецепт указать под видео?)🙏
Когда готовлю, удобнее там смотреть 😍
Под видео всегда оставляю ссылку с пошаговым описанием всего процесса. На TH-cam так много текста не помещается. Вам для удобства дублирую сюда www.bene-gusto.com/avstriyskiy-shtrudel-s-vishnyami/
@@BeneGusto ой, извините, не заметила)) Спасибо 😉
@@ohLidaLida Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Ого, как у вас лихо с тестом вышло.
Благодарю! Это не очень сложно, можете пробовать.
А я делаю с крошкой печенья, причем любого.
Интересно, не пробовал с печеньем. Спасибо за идею!
😋😋😋😍😍🇵🇾🇵🇾🇵🇾
😊