I use this TECHNIQUE to cook a thick Tomahawk on a Flat Top Griddle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @TheModeRed
    @TheModeRed ปีที่แล้ว +2

    Beautiful results and wonderful techniques on the flat top! Thank you!

  • @DaveandGinny972
    @DaveandGinny972 ปีที่แล้ว +2

    That looked absolutely delicious...and what a great way to prepare bell peppers!

  • @edrodriguez7801
    @edrodriguez7801 ปีที่แล้ว

    I love your channel I’ve been watching it for a while. You gotta help me out buddy, you gotta put the links to everything that you use in US format. It’s hard for me to find everything that you use in Dutch. 😊
    Keep up the good work your channel is great. 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @RiazUddin-sk3uw
    @RiazUddin-sk3uw ปีที่แล้ว +1

    That must be delicious 😋

  • @seamus9750
    @seamus9750 ปีที่แล้ว +5

    Experimented with the reverse sear method at the weekend with a tomahawk ...my absolute best ever attempt at a steak.

  • @cookingwithyayaslamdien6747
    @cookingwithyayaslamdien6747 ปีที่แล้ว +6

    Your food is always mouth watering and easy to make

  • @christiank.1373
    @christiank.1373 ปีที่แล้ว +1

    And where can i buy this Grill? I live in Germany

    • @user-rd9ju6yi9w
      @user-rd9ju6yi9w ปีที่แล้ว

      You can buy it at Santos Grills 😃

  • @06triton06
    @06triton06 ปีที่แล้ว +7

    Good tip or you could just flip it every minute until desired temp is reached

  • @davidmedwed1649
    @davidmedwed1649 ปีที่แล้ว +2

    If you put a rack on the flat top, you may as well grill it and get the smoke and flame taste

    • @Alex-zi1nb
      @Alex-zi1nb ปีที่แล้ว +1

      yes but 1) its a sponsored video for the flat top and 2) lots of people have flattop but no grill so it is still relevant

  • @berylrosenberg704
    @berylrosenberg704 ปีที่แล้ว

    Spanish onions are .49lb at my grocery. Bell peppers go on sale for .99 or maybe $1.50lb. Where are you shopping?!

  • @Alex-zi1nb
    @Alex-zi1nb ปีที่แล้ว +1

    just make sure those racks arent coated with anything nasty that will be toxic at 700+ degrees

  • @SmokedReb
    @SmokedReb ปีที่แล้ว +1

    I always leave more hungry after watching your video ;)

  • @paulrodberg
    @paulrodberg ปีที่แล้ว +1

    Morrison!!!!!!!

  • @ramirezbrian86
    @ramirezbrian86 ปีที่แล้ว +1

    At that point just put it in the damn oven lol

    • @serjicalforce
      @serjicalforce ปีที่แล้ว

      Nah. I have an outdoor kitchen and it's basically just a big grill. I could cook inside. But if I could cook outside I would choose that almost every time. Weather permitting of course

  • @jodrukuil1623
    @jodrukuil1623 ปีที่แล้ว

    Not exactly the best method to cook an expensive cut like that. Use a charcoal or wood fired grill!

  • @vanzarr9905
    @vanzarr9905 ปีที่แล้ว +2

    Good tips. Amazing presentation.

  • @angelomocanu9545
    @angelomocanu9545 ปีที่แล้ว

    I-mi pare rau,nu ma poti convinge cu un gratar electric. Eu fac gratar numai la jar produs din lemn esenta tare . Cine este de acord cu stilul tau ,nu stie ce este mai bun !!!😪

  • @ozman1966
    @ozman1966 ปีที่แล้ว

    Best part @ 9:09 and just chunk it away, lol

  • @soumynonareverse7807
    @soumynonareverse7807 ปีที่แล้ว +1

    Ben ik toch benieuwd wat beter is: reverse tot 54, afkoelen en dan een sear of reverse tot iets boven de 40 graden en dan afgrillen tot 50 en door het rusten laten doorschieten tot 54.

  • @bowesman1000
    @bowesman1000 4 หลายเดือนก่อน

    7:33 why did you fart? you haven't even eaten yet.

  • @MR-xw7mc
    @MR-xw7mc ปีที่แล้ว +1

    That edit just because you dont know how to cut an onion

    • @partyboy951
      @partyboy951 ปีที่แล้ว +2

      Why the hate? If you don't like it watch something different..

    • @MR-xw7mc
      @MR-xw7mc ปีที่แล้ว

      @@partyboy951 Hate or am I telling the truth ?

  • @jpgiii85
    @jpgiii85 ปีที่แล้ว

    Not convection without a fan.

  • @berlubbqsmoker
    @berlubbqsmoker ปีที่แล้ว +1

    Good vidéo 🔥

  • @RossMalagarie
    @RossMalagarie ปีที่แล้ว

    why put your thick steak in a cast iron pan with diced onions, and clarified butter and rosemary, with aluminum foil over it and precook it in the oven when you can do all of this and make your flat top an oven? I guess if you are camping and don't have an oven? I love my portable 3 in 1, propane grill, griddle, and pizza oven/ regular oven.

  • @Micko350
    @Micko350 ปีที่แล้ว

    1:58 wit dese letches the griddle is elevated from da flat top griddle?! WTF?! 🤔

  • @tommay2437
    @tommay2437 ปีที่แล้ว

    Good job! But I made a big mistake. I watched this video while I was hungry. grrrrrr...

  • @nusermane1076
    @nusermane1076 ปีที่แล้ว

    Nice video again 😍
    Btw. a hint: When opening your website, the browser shows warnings because of expired certificates … may be worth further investigation 😉

  • @ivarsnijder
    @ivarsnijder ปีที่แล้ว

    Het resultaat ziet er niet geweldig uit. Ik denk nu niet van... "Oh ik wil ook zo'n ding hebben."

  • @BMattWill
    @BMattWill ปีที่แล้ว

    The horizontal cuts when dicing an onion is pointless. Do your vertical slicing, then go the opposite direction for the dice cut.

  • @jackhoffmann8646
    @jackhoffmann8646 ปีที่แล้ว

    Why would you buy a tomahawk steak and pay for all that bone just buy a rib steak to get the flavor you don't pay for as much bone. You can't eat the bone

  • @JimGorm
    @JimGorm ปีที่แล้ว

    where ava :^(

  • @nightdevil7758
    @nightdevil7758 ปีที่แล้ว +1

    😋😋

  • @RoscoAdams-xt5lp
    @RoscoAdams-xt5lp ปีที่แล้ว

    😋

  • @plaisbois951
    @plaisbois951 ปีที่แล้ว

    Delisioso Señor Pit master X!

  • @prostoZpieca4you
    @prostoZpieca4you ปีที่แล้ว

    Nice❤

  • @christopherbullock1209
    @christopherbullock1209 ปีที่แล้ว

    Perfect choice of steak.

  • @billholland2076
    @billholland2076 ปีที่แล้ว

    🍽🍽🍽🍽👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💯💯💯💯

  • @MoesSmokeStackGrill
    @MoesSmokeStackGrill ปีที่แล้ว

    Perfect! 🤤

  • @Bbqaddict84
    @Bbqaddict84 ปีที่แล้ว

    Een tomahawk op een gas bbq 🤔

  • @antomano5623
    @antomano5623 ปีที่แล้ว

    Too pink for me, 2 more minutes would have been perfect.

  • @trevormatthews907
    @trevormatthews907 ปีที่แล้ว

    So basically you dissed the oven method whilst using an absolutely inefficient "IKEA" oven on your flat top 🤨🙄

  • @SnakePlisskkenn
    @SnakePlisskkenn ปีที่แล้ว

    3 bell peppers for a buck here in Texas.

  • @edkrstic6423
    @edkrstic6423 ปีที่แล้ว

    Too boring