during the war in my country, this is how I preserved meat without a refrigerator or electricity!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 มิ.ย. 2024
  • How to preserve food in jars. Recipe for canning meat in jars! how to preserve food in a jar without electricity or a refrigerator! Storing meat outside the refrigerator, in jars. A simple and quick recipe for canning meat in jars, I keep it outside the refrigerator! Canning rice, peas and potatoes in jars! food lasts longer than 1 year in jars! no electricity! no fridge! keep it in the basement!
    recipe 1: 00:00 canning beef and rice in jars
    recipe 2: 09:09 meat and potatoes canned in jars
    recipe 3: 17:27 preserving meat and peas in jars
    support the work of the Moja kuhinja Tanja channel with a PayPal donation: mojakuhinja01@gmail.com
    become a member of the Moja kitchen Tanja channel! you get many benefits!
    - a member of the "Chef Tanja" level channel gets answers to questions in the comments, priority replying to comments, emoticons, a special badge next to the name, the first to see new video recipes!
    - channel member of the "master Tanja" level has all the benefits of the "chef Tanja" level and additional options: contact Tanja on her Instagram profile, where I will answer all your questions about recipes. Also, every member of the "master Tanya" level will be greeted at the end of the recipe video. The member's name will be highlighted in the subtitles at the end of the video!
    - You can become a member by clicking this link:
    / @kuhinjatanja
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @kuhinjatanja
    @kuhinjatanja  หลายเดือนก่อน +8

    www.buymeacoffee.com/mojakuhinjm
    you can buy me a coffee and support my work
    Du kannst mir einen Kaffee spendieren und meine Arbeit unterstützen
    tu peux m'acheter un café et soutenir mon travail
    Puedes invitarme a un café y apoyar mi trabajo.
    Možete me častiti kafom i podržati moj rad
    você pode me pagar um café e apoiar meu trabalho
    puoi offrirmi un caffè e sostenere il mio lavoro
    bana bir kahve alıp çalışmalarımı destekleyebilirsin
    ты можешь купить мне кофе и поддержать мою работу

    • @user-ze1bz3xm5u
      @user-ze1bz3xm5u 3 วันที่ผ่านมา

      Дорогая хозяюшка, сколько может храниться такое мясо в банках?

  • @user-qg1ig8xs5n
    @user-qg1ig8xs5n 2 หลายเดือนก่อน +17

    Дорогие братья, Сербы, спасибо вам за постоянную поддержку!

  • @user-yv7nw9dn9v
    @user-yv7nw9dn9v 2 หลายเดือนก่อน +19

    Я вас смотрю из России. Вы молодец. !!!!!!!!Спасибо за ваши рецепты, сейчас такое время, что это может пригодится даже без воны. Правители всех стран делают нашу жизнь все труднее, как зговорились, как будто им дают указания из одного места.
    Думаю это так и есть!
    Нас всеми способами сокращают.
    Наша задача выжить.
    И сохранить жизнь близким. ❤❤❤❤❤

    • @zzzz-fq3fy
      @zzzz-fq3fy 11 วันที่ผ่านมา

      Не всех стран,а Путин делает вашу жизнь труднее.

  • @Mamba817
    @Mamba817 6 หลายเดือนก่อน +131

    Спасибо за такие хорошие и полезные рецепты.Это ещё и очень вкусно♥️Нет злу и войнам!!!☀️

  • @izolgaalex5377
    @izolgaalex5377 4 หลายเดือนก่อน +16

    Тетяна Вы неймовірна. Дуже Вам дякуємо. Робимо такі закруткі нашим хлопцям на передову.Все дуже смачно. Бажаю здоров'я. Разом до Перемоги!!!

    • @Khrystyna853
      @Khrystyna853 หลายเดือนก่อน +1

      🩵💛🌻

  • @nellyaraqelyan7460
    @nellyaraqelyan7460 11 หลายเดือนก่อน +115

    храни Господь всех сербов❤🙏мира вам❤

    • @Ra-M-Ha
      @Ra-M-Ha 2 หลายเดือนก่อน

      Господь хранит только наших врагов.

    • @Ra-M-Ha
      @Ra-M-Ha 2 หลายเดือนก่อน

      Господь не хранит нас. Господь это бог дьявол.

    • @KamilaHallerTomiczek
      @KamilaHallerTomiczek 2 หลายเดือนก่อน

      O Lucyferze chrześcijanie mówią to samo

    • @Ra-M-Ha
      @Ra-M-Ha 2 หลายเดือนก่อน

      @@KamilaHallerTomiczek господь, люцифер, сатана, дьявол, сатанаил, саваоф, амэн, амин, мошиах - это один и тот же персонаж (их рогатый👹 бог). Только христьяне🐑🐏🐑🐏 (иудохристьяне) этого не разумеют, так как попы РПЦ им их разум кастрировали😂

  • @user-me7ug2ox5w
    @user-me7ug2ox5w 6 หลายเดือนก่อน +28

    Господи спаси и сохрани Сербию и ее народ!Да будет проклята война! Мир всем народам!

  • @beatcat1265
    @beatcat1265 6 หลายเดือนก่อน +93

    Looks very good!! I'm so tired of people in the USA saying its not safe to waterbath meat. Its perfectly fine i don't know what they think people used to do before pressure canners 😂 especially with the vinegar you put in thats good! Im going to try this it looks and sounds so good!!

    • @pi2nuna219
      @pi2nuna219 4 หลายเดือนก่อน +20

      I just made her pork potato mixture I bought a stock pot a good one, it all went as she said . Follow the video, I did the bath for 3 hrs the lids have just gone down as they cooled so that is a sign that it was cooked properly. Barbie CLEVELAND USA❤🇺🇲

    • @tkboyce7611
      @tkboyce7611 4 หลายเดือนก่อน +25

      You are right. I do water bath ,vegetables , meat, deer , fruit, and I used a pressure cookers . But to can West Virginia style tomatoes , sauce, with peppers . I use the oven to can them. That's was how my mom taught me. Never knew any other way. Till later in life. People tried to tell us that we were doing it wrong. Never hurts any of my family. We open jars of mom,s canned peppers 5 years later, and they were great.. My peppers 🌶 in sauce are good, but Mom's is better. Mom always had better tomatoes fresh. I very much like your canning skills. Learned about vinegar . My daughter told me to watch. Thank you and my daughter. I enjoyed it. Sincerely your Mountain Friend

    • @beatcat1265
      @beatcat1265 4 หลายเดือนก่อน +8

      @@tkboyce7611 can't do it a wrong way imo! Boiling water makes heat to cook the food in the jar and so does the oven!
      I've never tried the oven way im fixing to watch some videos now about it!! Makes sense though!

    • @tkboyce7611
      @tkboyce7611 4 หลายเดือนก่อน +10

      @beatcat1265 Oven canning is wonderful way to can tomatoes, tomatoes and peppers. Any thing with acid. Cook down your tomatoes till sauce . I use fresh and store bought sauce. Lots of garlic, ramps, sugar only 1T or so no heart burn. Italian spices. We use 🍌 peppers 🌶. Wash your jars put in oven for a least an hour. When is cooked down. Now fry the peppers 🌶 I use my deep fryer. Fry 2 mins or so till soft. Drop the peppers in sauce, take a jar out, fill with cut in quarters. Watch out how many seed u leave in that makes it hot to taste. So you have hot jar, hot sauce, hot peppers 🌶. Put in peppers, fill with hot tomatoe sauce. 1t salt in the jars. Pack in peppers 🌶. Put on lids and rings. Turn up side down on a board, cover with towels. Wait till cool over night. Hope u like it. We buy a bushel of 🍌 peppers every 2 years. My husband helps a lot. We still give some to my sister and family. Nice to share.

    • @simpleman5541
      @simpleman5541 3 หลายเดือนก่อน +2

      What's the science that makes it possible to reserve up to a year or so in a cool and dark place? Also, what considers a cool temperature?

  • @evgeniygrinevich6586
    @evgeniygrinevich6586 5 หลายเดือนก่อน +131

    Всем жизни под мирным небом!!! Привет из Москвы!❤

    • @nosic248
      @nosic248 4 หลายเดือนก่อน +13

      "Мир" із Москви - 😂😂😂

    • @marthaaliciamartinez2271
      @marthaaliciamartinez2271 4 หลายเดือนก่อน +12

      Amén 🙏 que paren las guerras en todo el mundo,paz,salud y amor para toda la humanidad,lo pedimos en el sagrado nombre de Jesucristo Amén 🙏🫂💝

    • @diana10445
      @diana10445 3 หลายเดือนก่อน +7

      ❤Я из Голландии. здесь нет войны, но если у вас есть собственный сад, разумно научиться его беречь. спасибо. Яйца, картофель и овощи мне подходят. мясо еще не получилось. привет из Нидерландов

    • @jolantaswiety9046
      @jolantaswiety9046 3 หลายเดือนก่อน +5

      Da Bóg, że wojna wreszcie się skończy i będzie pokój. Na wszelki wypadek robię to co pani poleca bo mam syna, synowa i wnuczkę których bardzo kocham.

    • @evgeniygrinevich6586
      @evgeniygrinevich6586 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@nosic248 ❤❤❤

  • @GoogleGoogle-bz9uh
    @GoogleGoogle-bz9uh 9 หลายเดือนก่อน +141

    Добрый день, хозяюшка! Случайно попала на ваш канал и не пожалела. Рецепты все доступные, хорошие, аппетитные. Я делаю тоже такие блюда, но не закатывала. Я армянка и у нас есть схожие с вами рецепты. Как приятно ,когда люди разных национальностей делают разные блюда и они нравятся . Чем больше знаешь, тем лучше для себя .Спасибо за рецепты, теперь буду мясо закатывать , чтобы зимой не выходить в мороз в магазин.👍 С удовольствием подписалась и поставила лайк.
    Смотрю вас из Берлина. С огромным приветом Анаит.

    • @florawillis1384
      @florawillis1384 7 หลายเดือนก่อน +8

      If you cook the rice it will take more room in the jar I like what the lady did originally. you can cook it when you take it out of the jar if needed.

    • @beatcat1265
      @beatcat1265 6 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@florawillis1384the rice is cooked in the jar during the water bath. I don't understand what you mean cook it if needed??

    • @constelarterapia2722
      @constelarterapia2722 3 หลายเดือนก่อน +1

      Que maravilhoso. Parabéns. Por favor, por quanto tempo pode ser armazenado esse alimento?

    • @Anacarola_
      @Anacarola_ 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@constelarterapia2722na descrição do vídeo diz que é até um ano..

    • @eduardopal650
      @eduardopal650 3 หลายเดือนก่อน +1

      Sou do Brazil e meu tio era da Armênia.

  • @nadezhdanikolaeva3777
    @nadezhdanikolaeva3777 8 หลายเดือนก่อน +177

    Это очень актуально! Хочу добавить немного из своего опыты заготовки мясных консервов. Делала с перловкой, но предварительно отваренной до полу-готовности. Так не ошибётесь с количеством крупы, которая при варке увеличивается в размере втрое. Автору огромное спасибо за то, что поделилась опытом. Здоровья и мира вам и всем простым людям, труженикам!

    • @user-ql8gi4he2c
      @user-ql8gi4he2c 7 หลายเดือนก่อน +15

      Спасибо за рецепт.Россия.

    • @aminaabdulaevva
      @aminaabdulaevva 7 หลายเดือนก่อน +12

      НА СКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ МОЖНО ХРАНИТЬ

    • @KGalBiktori
      @KGalBiktori 7 หลายเดือนก่อน +20

      ​​@@aminaabdulaevvaот года да двух лет,но обычно через 6мес ничего уже нечего хранить😊😅

    • @aminaabdulaevva
      @aminaabdulaevva 7 หลายเดือนก่อน +8

      @@KGalBiktori Спасибо!

    • @user-jc8ir2bp7h
      @user-jc8ir2bp7h 7 หลายเดือนก่อน +16

      Спасибо хозяюшке!!!
      Сейчас оочень актуально, война, нет электроэнергии, нет света. Очень будут выручать такие заготовки.
      Подписалась

  • @user-yl7xe5nw3f
    @user-yl7xe5nw3f 4 หลายเดือนก่อน +29

    Во время войны таких продуктов не бывает...Не дай Бог никому не видеть войны,Пусть будет Мир.

    • @dgindgimarahg7788
      @dgindgimarahg7788 หลายเดือนก่อน

      РПЦ агитирует за войну. Так что насчет этого бога все ложь.

    • @zzzz-fq3fy
      @zzzz-fq3fy 11 วันที่ผ่านมา +1

      смотря в какой стране.В России и в мирное время масо не всем доступно.

    • @user-hi3tp2hf8c
      @user-hi3tp2hf8c 7 วันที่ผ่านมา

      Не знаю творите ерунды , мясо в России по сравнению с другими странами дешевое. Я на пенсии не шикую , живу одна , но готовлю с мясом. Купив три курицы вполне можно месяц прожить и готовить из них и первое и второе. Свинина тоже доступна по цене.

    • @zzzz-fq3fy
      @zzzz-fq3fy 7 วันที่ผ่านมา

      Проукты в России очень дорогое и его позволяют себе далеко не все граждане страны. Впрочем, сравнивать стоимость цен они могут только с ценами на Украине.

    • @zzzz-fq3fy
      @zzzz-fq3fy 7 วันที่ผ่านมา +2

      Женщина,купить три курицы с пенсии=это позорная нищета,а продукты питания шиком не являются в норальном обществе.

  • @mariag.g.opusculo4616
    @mariag.g.opusculo4616 7 หลายเดือนก่อน +121

    Uma ideia maravilhosa para conserva de alimento em tempos difíceis principalmente se vier a faltar a energia elétrica ou gás e,ou,até mesmo a escassez desses alimentos...❤🎉😊.Gratidão por compartilhar...Deus a abençoe!😊

    • @AnnaViachorko-ms4dk
      @AnnaViachorko-ms4dk 5 หลายเดือนก่อน +8

      Спасибо! Очень оригинально особенно с яйцами.Я из Белоруссии город Мозырь.Храни Господи наши земли от всякого зла и греха!!!

    • @jackamor2704
      @jackamor2704 5 หลายเดือนก่อน +6

      Hola, sabrás si en zonas de calor también podemos hacer estás conservas y no hay problemas ya que vivo cerca de la costa y la verdad el problema es que hay temporadas donde la luz se va por los fuertes vientos y aveces tarda una semana en reinstalar el cableado y las plantas solares son muy costosas.
      Gracias

    • @sisiausdemrheinland7431
      @sisiausdemrheinland7431 5 หลายเดือนก่อน +1

      Ja das geht sehr gut. Das Fleisch bis zur Verarbeitung kühl halten und später die Gläser im Keller lagern.

    • @magaritaortiz3534
      @magaritaortiz3534 3 หลายเดือนก่อน +2

      Hola tengo vinagre de manzana y blanco pero No dice si es de 9% que puedo hacer o cuánto ponerle y cuánto tiempo dura ,?pueden ser bisteces de res o puerco? Gracias ,gracias 🙏

    • @cleislasuellen6287
      @cleislasuellen6287 2 หลายเดือนก่อน +2

      Sou de Fortaleza (ce) Brasil estou me preparando sei que 3 guerra vem esses conflitos estão aumentando...
      Melhor se prevenir e fazer as conservas

  • @Venoms60
    @Venoms60 9 หลายเดือนก่อน +205

    My mother and grandmother used to canned food like this. Not only meat or chicken they also did mushrooms and all sort of berries that we all collected in the forest. I live in center Sweden

    • @radinkagaic6199
      @radinkagaic6199 6 หลายเดือนก่อน +6

      ❤❤❤

    • @mafv4091
      @mafv4091 2 หลายเดือนก่อน

      Works with allucynogenous Mushroom too? my friend is asking.

    • @user-rl7pn9kc8z
      @user-rl7pn9kc8z 2 หลายเดือนก่อน

      Это какая страна? Язык , слышу славянский.

  • @user-xh5vc5kt6i
    @user-xh5vc5kt6i 11 หลายเดือนก่อน +73

    Прекрасные рецепты! Обязательно воспользуюсь. Я из России. Всем мира и добра.

  • @billyuk6339
    @billyuk6339 6 หลายเดือนก่อน +25

    I love it when you give a shelf life with these. I'm even writing them down in my own hand written preserving book . A big thank you!

  • @stalkerstalkerovich6284
    @stalkerstalkerovich6284 3 หลายเดือนก่อน +8

    Здравствуйте Таня!
    Меня зовут Андрей.
    Из России.
    г. Рязань
    Часто просматриваю Ютуб по вопросу приготовления пищи. Готовлю сам.
    Увидел Ваш канал.
    Очень заинтересовала Ваша рецептура.
    Всё приготовлено с душой.
    Спасибо за простые и вкусные рецепты.
    Мира и добра!

  • @user-lb4um2hn4c
    @user-lb4um2hn4c 9 หลายเดือนก่อน +83

    Я из Росси очень нравится как вы все готовите. Все доступно ,чисто и аккуратно это самое главное

  • @bettyqueen1235
    @bettyqueen1235 11 หลายเดือนก่อน +261

    These recipes will help masses of people prepare for hard times. Thank you so much for sharing this much needed recipe. Many blessings to you and all your viewers.

    • @Mike007_
      @Mike007_ 7 หลายเดือนก่อน +21

      Not only for hard times, its good for everyone. You do not feel like cooking every day, so such preserved jars are really good.

    • @sofiasofia7238
      @sofiasofia7238 7 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@Mike007_👍🇺🇦💋

    • @KGalBiktori
      @KGalBiktori 7 หลายเดือนก่อน +19

      В России такие заготовки называются тушёнка (каша с мясом) и готовят их многие люди,в любые времена,удобно очень!! И вкусно!!😊 Выросла на таких заготовках,мама зимой открывала такие баночки,а делали впрок,потому что выращивали и птицу и животных разных и так сохраняли мясо.

    • @Isa-ww7dw
      @Isa-ww7dw 4 หลายเดือนก่อน +1

      Si opino lo mismo que tu

  • @josiehanley9906
    @josiehanley9906 6 หลายเดือนก่อน +20

    You are so good to show everybody how to preserve food We just need to have a lot of jars in store. Thank you.

  • @tatianatatiana6384
    @tatianatatiana6384 5 หลายเดือนก่อน +24

    Будем надеяться, что Ваше умение сохранять продукты вкусно долго и полезно, пригодится на летнее время для дачи. Там очень много работы и такая еда будет в радость. Мира нам всем, голубого неба! Татьяна. Санкт-Петербург

  • @gwendolyn7405
    @gwendolyn7405 9 หลายเดือนก่อน +172

    I LOVE all your water bath canning recipes. Here in the western world (Canada and US) people have been duped into believing you can only can meat IF using a pressure canner. I grew up on all kinds of water bath canning - we never even knew what a pressure cooker was - way back then. GREAT JOB and thanks for sharing your awesome preserving. 👍I'm in western Canada.

    • @kristiverdugo8747
      @kristiverdugo8747 9 หลายเดือนก่อน +9

      Do you know how long this lasts stored?

    • @amethystsunangel1955
      @amethystsunangel1955 8 หลายเดือนก่อน

      I agree. A few dozen people die out of 100's of millions of people (probably more) and our government takes to scare tactics, telling people to only do things one way and to only use "approved and tested" recipes in only the exact proportions "recommended". I'm surprised the government doesn't just ban canning like they do with so many other things when a few folks die from doing something incorrectly. Sometimes, an accident is just an accident. Don't punish an entire population for it. And have you noticed we are stuck with only one book of these "approved and tested" recipes? Same ones, year after year, with nothing new being added. As a matter of fact, they keep removing recipes, especially ones involving meat and fish or meals in a jar. You can't discuss canning in this country without the word botulism coming up time and time again. Its a fear campaign and its worked. People have taken "suggested" and turned it into law.

    • @fly5901
      @fly5901 8 หลายเดือนก่อน +8

      Скажите пожалуйста не портятся ли эти консервы,не было ли случаев отравления

    • @ellehan3003
      @ellehan3003 8 หลายเดือนก่อน +16

      ​​@@fly5901my sister in law does this and had one go off once, but she noticed as soon as she opened it so threw it away. The rest she made were fine. I'm nervous about doing this myself too so trying to learn from these videos.

    • @fly5901
      @fly5901 8 หลายเดือนก่อน +6

      ​@@ellehan3003Лучше поставить в духовку там температура выше

  • @sparrowgarden1401
    @sparrowgarden1401 11 หลายเดือนก่อน +78

    I love these meals in jar. They are great for those busy days, when you don't have time to cook.

  • @elizabethupchurch4588
    @elizabethupchurch4588 6 หลายเดือนก่อน +23

    Thank you so much for sharing your can meat recipes in a jars 🫙.. Canning vegetables like tomatoes, green beans, corn etc. Is the only thing I was thought from my-in-laws from the South . It’s great to know I can also can meat. I will follow your recipes step by steps. Thank you kindly for sharing this recipes to me and the whole world 🌎. Blessing to you and your family. 👍♥️♥️♥️♥️

  • @dorotapiatyszek3111
    @dorotapiatyszek3111 7 หลายเดือนก่อน +53

    Super przepis na trudne czasy które nadchodzą ! Dziękuję i pozdrawiam z Polski 🇵🇱🇵🇱🇵🇱

    • @gracindarosildagazaniga6762
      @gracindarosildagazaniga6762 7 หลายเดือนก่อน +5

      Verdade
      Eles virão😢

    • @angelscuadrado299
      @angelscuadrado299 7 หลายเดือนก่อน +4

      Gracias por tus recetas qe espero no sean necesarias aunque yo pienso hacerlas 😊❤

    • @user-ec5rx2kn4v
      @user-ec5rx2kn4v 6 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@gracindarosildagazaniga6762 храни нас всех Господь..от плохих людей, от трудных времен

    • @piotr5338
      @piotr5338 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@gracindarosildagazaniga6762 to nie Rosjan trzeba się bać .Wilk jest w skórze wilka .

    • @desireedosreisalvesalves637
      @desireedosreisalvesalves637 5 หลายเดือนก่อน

      Cozinhar por 4 horas, é isso mesmo?

  • @user-qn5ds4cl2b
    @user-qn5ds4cl2b 11 หลายเดือนก่อน +70

    Какая замечательная хозяйка.умница.дай Бог тебе здоровья.мира и тепла.

  • @user-mi9xc2bu3y
    @user-mi9xc2bu3y 11 หลายเดือนก่อน +39

    Здравствуйте Таня! В этом году переехала на дачу жить, и ваши великолепные баночки как раз к стати. Спасибо! 👍❤😘 Жду следующие баночки😊😊🥰

  • @user-zn8qu5ph8u
    @user-zn8qu5ph8u วันที่ผ่านมา +1

    Таня, большое спасибо, дай вам Бог здоровья! Санкт-Петербург, Россия.❤❤❤

  • @donnaholmes2496
    @donnaholmes2496 3 หลายเดือนก่อน +3

    I love this video, Tanja. Thank you for sharing your knowledge. May God be with you and your family.

  • @vioricapetre5744
    @vioricapetre5744 9 หลายเดือนก่อน +32

    Mulțumim! Dumnezeu sa va binecuvinteze pe voi si tara voastră! Amin!❤

  • @user-gk7wz5qs7s
    @user-gk7wz5qs7s 11 หลายเดือนก่อน +32

    огромное спасибо за рецепт 🙏 Мир вашему дому❤❤❤

  • @annabellevaughn5968
    @annabellevaughn5968 7 หลายเดือนก่อน +16

    My Grandmother did her canning this way. It was scrumptious! The chicken jars were sooo tender! I waited on those:)! Thank you.

  • @jacoleneiu3856
    @jacoleneiu3856 6 หลายเดือนก่อน +24

    I'm back for my therapy 😂
    I love watching your video's.
    I've made all of these and they are delicious.
    I always like to share , so people can see how simple it is to water bath 🎉
    Philadelphia Pennsylvania here ❤

  • @user-cs2si6if3i
    @user-cs2si6if3i 11 หลายเดือนก่อน +18

    +СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗА
    ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ЖЕЛАЮ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ.

  • @user-lp6tn9mh6j
    @user-lp6tn9mh6j 9 หลายเดือนก่อน +46

    Рецепты на миллион! Огромная благодарность за труд!

    • @MirceaFoltean
      @MirceaFoltean 8 หลายเดือนก่อน +1

      Genială! 🌻

  • @user-fc9ld4ih5i
    @user-fc9ld4ih5i 7 หลายเดือนก่อน +5

    Случайно попала на ваш канал, это просто находка. Спасибо вам за рецепты, жаль, что раньше их не видела. Здоровья и мира Вам!

  • @elenakol0942
    @elenakol0942 6 หลายเดือนก่อน +7

    Спасибо за такие чудесные и простые рецепты, счтаб, что Ваш сайт самый лучший на ютубе!!!

  • @user-kf5rp6ku2s
    @user-kf5rp6ku2s 11 หลายเดือนก่อน +77

    ☝️ Татьяна! Приятно смотреть на ваши заготовки, выполненные заботливой хозяюшкой с такой любовью!
    Убеждена, ваши советы - подспорье для многих! 🔻Всем мира и добра, здравия и здравомыслия!🚩

    • @AuroraPetre
      @AuroraPetre 7 หลายเดือนก่อน +2

      Era bine ca aveati de toate și legume și carne .si orez si altele

  • @user-te7dq3yk8z
    @user-te7dq3yk8z 11 หลายเดือนก่อน +21

    Разбойники никого насильно не забирают в свою шайку, - правительства набирают своих солдат большею частью насильно.
    Лев Толстой

  • @susandikko3521
    @susandikko3521 7 หลายเดือนก่อน +7

    Thank you for sharing how to prepare and preserve these nutritious, delicious looking meals. Many people nowadays worry about feeding their families and many have lost these skills ❤

  • @evazilcaiova9940
    @evazilcaiova9940 6 หลายเดือนก่อน +2

    Milujem Vaše recepty. Hvala, hvala. Slovakia 🇸🇰❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍

  • @patriciabarra4284
    @patriciabarra4284 9 หลายเดือนก่อน +44

    He aprendido mucho con guardar alimentos ,se vienen tiempos muy dificil y cada vez están más caras los alimentos . Gracias por compartir como guardar alimetos en frascos de vidrios . Un abrazo fraternal desde Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

    • @danutawakuluk-yh7uy
      @danutawakuluk-yh7uy 7 หลายเดือนก่อน +1

      😮😮⁸i8😮na

    • @user-sr2nz7kg8r
      @user-sr2nz7kg8r 7 หลายเดือนก่อน +2

      РОССИЯ ПРИВЕТСТВУЕТ ВАС.
      И ЖЕЛАЕТ ДОБРА И СЧАСТЬЯ ЧИЛИЙСКОМУ НАРОДУ. 👍👍👍👍👍👍👍

    • @olgahidalgo287
      @olgahidalgo287 6 หลายเดือนก่อน

      Hola puedes compartirme como guardas alimentos e guardado hace dos años y se me lleno de gusanos todo horrible ahora sé que tengo que guardar pero no sé cómo hacerlo que no me pase igual

  • @juhpereira9188
    @juhpereira9188 10 หลายเดือนก่อน +87

    Nunca nos preocupamos em estocar alimentos no Brasil, mas estamos passando um tempo muito difícil, acho melhor fazer como você....obrigada por compartilhar, Deus abençoe!!!❤🇧🇷

    • @HappyHappy-gg9id
      @HappyHappy-gg9id 9 หลายเดือนก่อน +9

      Вперше показано , як закривати м'ясо. Дуже добре розповідаєте. Все зрозуміло. Дякую. Я також Тетяна. З якої Ви країни? Я з України.

    • @liahoelzalvares752
      @liahoelzalvares752 9 หลายเดือนก่อน +11

      Fico impressionada com a expertise dela. Tudo organizado e com lindo visual.

    • @mariacristinarojas7162
      @mariacristinarojas7162 7 หลายเดือนก่อน +6

      Gracias por tan exelente información.Vienen tiempos muy dificiles
      Mil gracias❤❤❤

    • @mariacristinarojas7162
      @mariacristinarojas7162 7 หลายเดือนก่อน +4

      Cris de Argentina Capital Federal.❤❤❤

    • @babalu-oc6iu
      @babalu-oc6iu 7 หลายเดือนก่อน +4

      Eu comprei um enlatador de pressão PRA fazer is so. É uma panel a de pressao gigante.

  • @user-bu8wz9xs8c
    @user-bu8wz9xs8c 6 หลายเดือนก่อน +5

    Благодаря ви за прекрасните идеи за консерви, много приятно организирани и поднесени прецизно с любов и уважение към храната.Бъдете здрава и все така инициативна.
    от съседка от България

  • @claudiamilena2329
    @claudiamilena2329 7 หลายเดือนก่อน +7

    Mil gracias por enseñarnos a conservar ❤❤❤

  • @user-lg9co9jy5n
    @user-lg9co9jy5n 11 หลายเดือนก่อน +18

    Дякуємо за ваш ТРУД і що ділитеся з нами... дуже цікаво і корисно для нас...🙏

  • @the1tigglet
    @the1tigglet 11 หลายเดือนก่อน +78

    Might I make a few suggestions to make the food taste better before it's put in jars?
    Put the meat uncooked in a brine solution of 1 cup salt and 1 tablespoon baking soda powder cover it with water in a bowl for 1 hour this will give the meat a better flavor and tenderize it.
    You can pickle the veggies before cooking them making them taste even better. You can pickle veggies with salt and sugar if you like.
    I'd suggest cooking the rice with Chicken Bouillon and real butter for a better flavor.
    Then remove it all from it's various waters cook them the way she does and bottle them the way she does. It will be vastly more flavorful.

    • @amethystsunangel1955
      @amethystsunangel1955 8 หลายเดือนก่อน +4

      I was wondering, what does the baking soda do?

    • @the1tigglet
      @the1tigglet 8 หลายเดือนก่อน

      It softens the bonds between the proteins which makes the meat tender.@@amethystsunangel1955

    • @taxat10n1sth3ft
      @taxat10n1sth3ft 8 หลายเดือนก่อน +8

      ​@@amethystsunangel1955helps to tenderize the meat.

    • @natalyazakharova3464
      @natalyazakharova3464 8 หลายเดือนก่อน +5

      Hello)) thank u for suggestion! Only I wonder how much water do I use? 1 litre? 1 cup of salt seems to be too much?

    • @the1tigglet
      @the1tigglet 8 หลายเดือนก่อน +12

      Actually what happens is all of the salt isn't being used, you put a full cup in because there needs to be enough to not dissolve into the water completely before being absorbed and it needs to be enough to keep bad bacteria molds or fungus from growing in the containers. It's why so many countries universally used salt for preservation. The excess salt is then washed off the food before replacing the water with vinegar as a natural preservative, white vinegar for veggies, black vinegar for meats, and apple cider vinegar for fruits. I suggest these differences because of how these taste though you can still use white vinegar in everything if you prefer.@@natalyazakharova3464

  • @carolynntranmer9187
    @carolynntranmer9187 6 หลายเดือนก่อน +3

    Thank you for taking the time to do this video. Greatly appreciated ❤️. USA

  • @irinah.2253
    @irinah.2253 6 หลายเดือนก่อน +4

    Дорогая Татьяна! Огромное спасибо, что делитесь чудесными, и очень важными рецептами. Счастья Вам и Вашим близкии! ❤❤❤❤

  • @user-vw8qp9qe3w
    @user-vw8qp9qe3w 8 หลายเดือนก่อน +79

    Спасибо делу за победу! А пробабушке - за то, что даже мухоморы консервировала и все выжили..почти.. а вам спасибо за добрые старые рецепты!!! 😍 забытые!! И такие простые! Не ожидала, что кто-то это помнит. Спасибо!!!

    • @janetesouza7082
      @janetesouza7082 6 หลายเดือนก่อน +1

      O que é agáricos
      Obrigada 😊

    • @user-pt9qn2pr8r
      @user-pt9qn2pr8r 6 หลายเดือนก่อน +4

      Видимо тот кто мухоморы пробовал не выжил .

    • @AntoninaBelousova
      @AntoninaBelousova 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@janetesouza7082Мухоморы это грибы, ярко красные шляпки с белыми точками

    • @carityfermon3483
      @carityfermon3483 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@janetesouza7082hola, es un hongo que es toxico

    • @antoniettadepierro3299
      @antoniettadepierro3299 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-pt9qn2pr8r23:47 Ok ma nn hai risposto Cosa sono?

  • @RuralmoneyOfficial
    @RuralmoneyOfficial 11 หลายเดือนก่อน +5

    I love watching you can from Georgia USA.

  • @user-jp8zr3mq9u
    @user-jp8zr3mq9u 7 หลายเดือนก่อน +3

    Татьяна.вы.огромная молодец. Счастья вам и хранит.всю аашу семью Господь.❤

  • @user-mc8kf3wk6e
    @user-mc8kf3wk6e 7 หลายเดือนก่อน +14

    Танечка, очень здорово, всех благ вам! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @liudmilamikhel5926
    @liudmilamikhel5926 11 หลายเดือนก่อน +8

    Таня благодарю. Я украинка.но пока живу в Мадриде.готовила по Вашим рецептам.Супер!!!!!!!!

    • @kuhinjatanja
      @kuhinjatanja  11 หลายเดือนก่อน

      hvala draga ludmila ❤

  • @dps5819
    @dps5819 11 หลายเดือนก่อน +20

    I want to thank you for sharing these videos, I wanted to food prep for when we have no power but didn't want to spend a lot of money for any fancy appliances to accomplish it, everyone should do this, with times the way they are this can be life saving... GOD Bless..

    • @shayshayc3609
      @shayshayc3609 11 หลายเดือนก่อน +6

      We need to do this now

  • @madalenazanardogomes8667
    @madalenazanardogomes8667 7 หลายเดือนก่อน +4

    Obrigada querida.Sua bondade é contagiante,Que Deus abençoe você e sua família.

  • @jackiehester2648
    @jackiehester2648 7 หลายเดือนก่อน +13

    💕♥️ Thank you for sharing your techniques and recipes with all of us. I know canned meat scares people but your meats all look so tender and flavorful. Aloha - From Hawaii, USA 🇺🇸

    • @carolejacquet1903
      @carolejacquet1903 5 หลายเดือนก่อน +2

      Hello oui je comprends mais bien stérilisé durant 3h quand l eau bout,, couvercle recouvert entièrement d eau !!! Et laisser refroidir dans le faitout ou cocotte minute !!! Cela peut se conserver durant des années .... bien cordialement de France

  • @user-hn9zd3ng1f
    @user-hn9zd3ng1f 10 หลายเดือนก่อน +10

    Prosty i wspaniały przepis. Dziękuję i pozdrawiam

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 11 หลายเดือนก่อน +34

    Przyprawy , marchewka , cebula, czosnek dobrze konserwują mięso dodając mu dużo smaku 🤗👍💞🍴🕊️☘️🥂🍴

  • @reneckovo
    @reneckovo 4 หลายเดือนก่อน

    Česká republika.Děkuji za recepty.Ať se Vám daří.

  • @jelenkopopovici7402
    @jelenkopopovici7402 หลายเดือนก่อน

    Znaci to je to ukusno je uzitno je.Pa nece biti gladi za vreme teske ratne krize.Za te recepte prvi puta sazno dozno
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @bogusiazurowski5081
    @bogusiazurowski5081 9 หลายเดือนก่อน +5

    Bardzo, fajne przepisy dziękuję za supr pomysły 😊🤗🤗👍

  • @user-mg1vn8uj8d
    @user-mg1vn8uj8d 8 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо большое за Ваш труд.здоровья, успехов 🎉, ждём новых рецептов.❤❤❤

  • @davidfine9323
    @davidfine9323 5 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for teaching me how to do this,now I do it once a week 😊

  • @mariafilip7982
    @mariafilip7982 7 หลายเดือนก่อน +1

    Respect !
    Foarte bune conserve , foarte gospodină doamna .
    Mulțumim !👏👏👏❤️

  • @niticamaria8003
    @niticamaria8003 11 หลายเดือนก่อน +6

    ❤🌹mulțumesc pentru traducere, deasemenea și pentru rețetă. SĂNĂTATE ȘI BUCURII ÎNTR-UN MULȚI ANI FERICITI ❤🌹❤

  • @user-wb3lm3ei9h
    @user-wb3lm3ei9h 7 หลายเดือนก่อน +17

    Храни вас госпоть.❤

  • @user-ck4ku7ve7x
    @user-ck4ku7ve7x 3 หลายเดือนก่อน

    Cestitam, vasi snimci imaju edukativni karakter. Srecno...

  • @virginijakoveckiene3093
    @virginijakoveckiene3093 3 หลายเดือนก่อน

    Ačiū . Labai skanūs receptai 😊❤

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 7 หลายเดือนก่อน +4

    Super aprendizado!!
    Muito bom conhecer essas técnicas.
    Gratidão!!

  • @user-tu1wf7kb9f
    @user-tu1wf7kb9f 10 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за ваши рецепты! Всё подробно и четко!

  • @amediumdotarot
    @amediumdotarot 3 หลายเดือนก่อน

    Adoro seus vídeos . Gratidão do Brasil ❤

  • @5055jr
    @5055jr 3 หลายเดือนก่อน +1

    EXCELENTE

  • @user-zn1bx5ul2h
    @user-zn1bx5ul2h 9 หลายเดือนก่อน +8

    Obrigada pelas suas receitas são muito boas e úteis para quem tem pouco tempo para cozinhar e além disso muito saudáveis 👏💐

  • @maramaia8016
    @maramaia8016 10 หลายเดือนก่อน +5

    Que maravilha. Obrigada pelos ensinamentos ❤

  • @enriquecavieres
    @enriquecavieres หลายเดือนก่อน

    Me encanta tu trabajo y en tiempos dificiles muchos te lo agradeceremos ❤❤❤

  • @stevanvarga7106
    @stevanvarga7106 5 หลายเดือนก่อน

    Odusevljen sam.svaka cast.veliki pozdrav

  • @angellarustamhanova7906
    @angellarustamhanova7906 11 หลายเดือนก่อน +7

    Большое спасибо вам 😊👍

  • @espiritoconsolador838
    @espiritoconsolador838 6 หลายเดือนก่อน +7

    Isaías 12:04 🧡✨🍂
    Naquele dia você dirá: “Louvai ao Senhor, proclamai o Seu nome; fazei conhecido entre as nações o que Ele fez, e proclamai que o Seu nome é exaltado”

  • @emiliastefanescu3463
    @emiliastefanescu3463 5 หลายเดือนก่อน

    Toate sunt la superlativ ! Mulțumesc cu recunoștință! ❤😘🙏

  • @marcelaaugustovieira97
    @marcelaaugustovieira97 5 หลายเดือนก่อน +4

    Muito obrigada por compartilhar conosco essa forma de cozinhar e manter nossa comida fora da geladeira ❤

  • @keithmiller252
    @keithmiller252 11 หลายเดือนก่อน +4

    Thank ya ❤😊😊😊 Keith m. And family in ohio in U.S.A. 🇺🇲🇺🇲🇺🇲🙏🙏🙏💖💖💖🤟🤟🤟

  • @juscemarleite4865
    @juscemarleite4865 9 หลายเดือนก่อน +10

    Agradeço pela receita.... Será muito útil, tempos difíceis se aproximam, que Deus abençoe a todos nós 🙏

    • @margaretesoares
      @margaretesoares 7 หลายเดือนก่อน

      Acredito que com cebola e cenoura só funciona em países frio.
      Aqui no Brasil com esse calor estraga rápido

  • @janinastachurska9785
    @janinastachurska9785 5 หลายเดือนก่อน +2

    Dziękuję za przepis pozdrawiam ❤ z Polski

  • @juanitajimenez537
    @juanitajimenez537 3 หลายเดือนก่อน

    Maravilloso mil gracias.

  • @user-ss3he4xt8p
    @user-ss3he4xt8p 11 หลายเดือนก่อน +10

    Спасибо за видео. Полезные, хорошие рецепты без заморочек!!!!! Приятные!!! 🖐️🖐️❤️❤️😇

  • @InVeritatis10
    @InVeritatis10 7 หลายเดือนก่อน +5

    Hola desde México. ¿Alguien me puede decir cuánto tiempo duran estos alimentos?
    Muchas gracias

  • @jelenkopopovici7402
    @jelenkopopovici7402 หลายเดือนก่อน

    Pa hvalati❤❤❤

  • @doinavorovenciu6533
    @doinavorovenciu6533 3 หลายเดือนก่อน

    Super!!🎉 Romania!

  • @lilianreginalobo6710
    @lilianreginalobo6710 10 หลายเดือนก่อน +3

    Falo do Brasil. Encantada com essas receitas. Quanto tempo dura esta conserva?

  • @user-bh5yu4cy9o
    @user-bh5yu4cy9o 11 หลายเดือนก่อน +3

    Зробила. Фантастичний смак. Дякую за рецепт.

  • @jwong19
    @jwong19 7 หลายเดือนก่อน +1

    Just watching your channel from Puerto Rico. Deeply appreciate the time, care and kindness to show your special technique to preserve the meal. My respects.

  • @petermeter6524
    @petermeter6524 7 หลายเดือนก่อน

    Svaka cast

  • @angelal6700
    @angelal6700 11 หลายเดือนก่อน +10

    We ❤ roast in a 🫙!! It is so tender.
    I process mine mostly like you do, seasonings & sear before it goes in the jar. But I use a pressure canner for the last part. 😊😊😊

    • @natalyakrotova5134
      @natalyakrotova5134 8 หลายเดือนก่อน

      Это тоже, как автоклав, стерелизуется под закрытой крышкой. И не 20,30 минут, а 3-4 часа! ❤

    • @MirceaFoltean
      @MirceaFoltean 8 หลายเดือนก่อน

      Bravo felicitări așa e original!!!!!

  • @nancygee4783
    @nancygee4783 11 หลายเดือนก่อน +9

    Thank you for teaching these skills! Question. Can I use a fatty ground beef instead of beef shoulder? Thank you. Blessings to you and yours.

    • @kuhinjatanja
      @kuhinjatanja  11 หลายเดือนก่อน +3

      Yes 👍

    • @nancygee4783
      @nancygee4783 11 หลายเดือนก่อน +2

      Perfect! Thanks so much. 🙂

  • @user-lk4oz4ss7y
    @user-lk4oz4ss7y 7 หลายเดือนก่อน

    Чудово!!! Молодець.

  • @user-tw5fw9cc8g
    @user-tw5fw9cc8g 7 หลายเดือนก่อน +2

    Приятно слушать , я потихоньку выучиваю ваш язык! Все понятно! Рецепты шикарные особенно у кого есть свое мясо вообще прекрасно, те не пропадут никогда с голоду!!!

  • @sarathecat7163
    @sarathecat7163 9 หลายเดือนก่อน +6

    Рецепты прекрасные, Таня! Вы большая труженица, большое вам Спасибо🙏💕. Только одно замечание: Вегета содержит глутамат и инозит натрия. А это вредно. В России есть много других приправ. Я использую абадзехскую соль, или бжедугскую. Слава богу русскую кухню давно обогатил Кавказ с его бесподобной кулинарией.

    • @erzsebetbiro6847
      @erzsebetbiro6847 4 หลายเดือนก่อน

      Igazad van. 20 éve nem használtam vegetat.

    • @sarathecat7163
      @sarathecat7163 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@erzsebetbiro6847
      Автоперевода нет. Так что кому и что вы написали одному богу известно.

    • @erzsebetbiro6847
      @erzsebetbiro6847 4 หลายเดือนก่อน

      You are right. Is poison the Vegeta. I don't use 20 years ego.

    • @erzsebetbiro6847
      @erzsebetbiro6847 4 หลายเดือนก่อน

      ты прав. Вегета - это яд. Я не использовал его уже 20 лет.

    • @mirtesnunes4807
      @mirtesnunes4807 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@sarathecat7163pelo que entendi e pesquisei, Vegeta é um tempero feito de vegetais secos.

  • @Sarah-it8qj
    @Sarah-it8qj 11 หลายเดือนก่อน +4

    Odličan recept probacu rado nekad Lijep pozdrav za Vas iz Sarajeva Bosna i Hercegovina 😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍🌷🌷🌷

  • @margaritawilczak5562
    @margaritawilczak5562 7 หลายเดือนก่อน

    Super