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就阮一个台胞看来，非常非常地道。这才是正宗滷肉饭，而非肉臊饭。但台式口味不放油葱酥，而是放红葱酥。版主下回不妨试试。
谢谢你 ，你说的对，我用的就是红葱酥 可能个别地方有口误。
田园时光Garden Time homemade cuisine 那就一百分啦！
感谢支持和鼓励
油蔥酥就是紅蔥酥，很好吃，跟我家做的一樣，這就是兩岸一家親
我不是来自两岸，但看到两岸能一家亲，非常开心！
還沒有看就直接點讚了，看老師的視頻不單單可以學做各種好吃的菜餚，還可以學著如何營造和諧的家庭氣氛，真是收獲頗多呀！
女儿很漂亮，家里也温馨和睦。田园老师太幸福了！
谢谢你
我也希望我以後快有這麼溫馨的一家。
老师的先生太实在了，乐的我眼泪快出来了，先是问您要不要大火收汁，最后说，我现在忙的没时间跟你说话，哈哈哈哈。祝您全家节日快乐。
我看到这句“忙得没有时间跟你说话”也乐得不行
疫情期间才开始学做饭，跟着田园学了很多菜，比如这个卤肉饭跟着做了好几次，太好吃，把从没超过70kg的老公喂胖了10斤，也不再觉得做饭是一件很繁琐的事情了！每天到点就自觉做饭很有成就感！谢谢田园！
我覺得最可愛的還是樵夫，他總是甜蜜蜜地告訴你，好吃好吃。做飯做到這個程度可算是廚神了，做夫妻做到這個程度也真是美滿了。
見到了妳和先生相處的好甜蜜幸福，另人羡慕，菜好人更好，讚！
老師今天學這道魯肉飯，太好吃了，旅行中，皮皮真是個樂趣，增添旅行中的快樂，誰欺負daddy，她最愛的人，就跟誰生氣，太可愛了，樵夫真幸福，一路旅行中，有老師這麼棒的廚師，美廚娘，準備這麼美味豐盛的飲食，一路開車肯定精神飽滿，活力充沛，老師煮的菜，都比中國餐廳外賣還要營養健康，祝旅行開心愉快，平安順利，期待明天分享。
有这样会做菜的妈妈真好啊！
每一道菜都做得很好吃，講得很淸楚仔細！
这个助手也太好了。要天天给他做好吃的。
田園老師做的好棒阿^_^，在台灣，滷肉飯什麼都可以配，火鍋，大餐，小菜，甚至一碗湯配滷肉飯，最重要的是滷肉飯上要有一顆滷的極入味的蛋，呼呼兩口就劃完了一碗飯，滷蛋還捨不得吃完，最後的結束是半個滷蛋塞滿嘴，那天就一切順順，呵呵
今天试做了，也是本人第二次下厨给妈妈吃，妈妈都说赞! 感谢田园老师的分享~
三年前的视频啦！我好像就是三年前开始关注你们的频道学习做饭，因为我的女儿三年前出生。看到视频中女儿在家你们俩位轻松愉悦的状态不由得感慨万千，我也是家里唯一的女儿，现在疫情没法在爸妈身边陪伴他们，以前互相调侃彼此的欢乐时光也好久不再，不知道爸妈在安静的时光里是怎样思念我的。而我自己也有一个女儿，想到以后她也会有自己的天地，更是想留她在身边的时间久一点再久一点。这怕就是我在世间的羁绊与意义了吧。
我做了卤肉饭。晚上吃，剩下的第二天带去做午饭便当。我把鸡蛋换成鹌鹑蛋。儿子比较方便吃。经济实惠又好吃。
谢谢老师，看您做菜真的回归田园时光， 祝您全家节日快乐
也祝你节日快乐！
田园老师，我用全瘦肉做的，先切了一点肥油煸猪油，照着你的房子做完，真是好吃到舔碗！还放了香菇和兰花豆干，天呀肉汤里的香菇好吃疯了！谢谢老师，一直都那么好吃～
好亲的一家人，浓浓的香味，满满的爱。谢谢田网红！
今天做了您教的卤肉饭，儿子跟老公都说好吃，非常感谢!
幸福、好吃，一家四口吃著人間美味，太好吃了。
哇 太好啦 又有一道菜可以做给老公和儿子们吃啦😄 谢谢田园老师 等待您有更多新作，现在我只照您的菜谱做菜，每到菜出来都好好吃，孩子们也很爱😘 祝您和您的家人圣诞快乐 新年更幸福😁
谢谢支持 节日快乐
老师，今天中午按你的教法做了，很好吃，而且方法简单易学，谢谢你分享。
老师节日快乐喔！很喜欢看你们全家一起的生活画面，真开心！
节日快乐!!!
家庭团聚的场景让傻乎乎的留学生流泪
我女儿平时在外工作，她一定和你有同感。
好幸福的一家四口吃的真香，可是小女儿只能用看和闻的。
照着做过了，非常好吃。谢谢田园。台湾朋友还和我说，青菜要放在加了红葱酥和酱油的水里煮，是这样吗？
田园老师新年快乐！！！这几年从您这学了好多实用的食谱，让我们小家的饭桌丰富了很多,真的很感谢您！
新年快乐，很开心你喜欢
谢谢田园老师的分享，台湾的滷肉饭很好吃
好温馨的一家人节日团聚，在新的一年里希望能看到老师更多的美食视频
😄田园老师和樵夫的对话是亮点
按照您的方法做了，家里刚好有油葱酥，味道上面加了些许盐，确实好吃啊，感谢🙏
我照做了，真的很好吃，朋友都讚，謝謝你，很喜歡你的教學。
老夫老妻太可爱了，喜欢你们😘😘😍😍
好好吃啊！好香好香好香啊！卤肉饭 哇哇 谢谢 这个视频，我也想做给两个女儿吃 🌹🌹🌹🌹💕💗🌸💖💕🌹🌹🌹 😁😁😁👍👍👍
原来台湾的卤肉是这样做的,我也想试试,谢谢你,祝你们一家四口健康平安快乐。💟💟💟
这种家庭生活方式的视频比起纯料理教程视频更给人一种温馨的感觉！赞赞的！新年快乐＾＾
老師，謝謝妳的教學，超懷念的味道，我成功了
很开心哦
老師: 節日快樂喔！美味的滷肉飯更增添在家團聚的氣氛，好濃的味喔！
谢谢你。节日快乐！
田园老师，我这里买不到米酒， 可以用日本清酒或者白葡萄酒代替吗？
很幸福一家人！
田园啊姨，请问如果用不銹鋼鍋乾炒五花肉的話會不會豬油还没出就粘鍋了？謝謝你分享的美味食譜😊
用不锈钢锅要点就是过要烧热再放肉就不会粘
一家人好幸福
在外吃過多次不同店家的，不是黑黑的便很咸，有點大打折扣，老師弄的顏色比較淡，我想應該合我口味，看看這幾天買肉來弄試，謝謝你們一家也和諧有趣。😊
对 外面的比较咸，自家做的咸度可以调整。
田园时光Garden Time homemade cuisine 謝謝老師這麼快覆我。😘
外面的有放老抽所以颜色深。咸的话是因为经济原因，店家想少给点料让你也能吃完一碗饭lol
sAnFran 唉！😧
红葱酥是什么呢？是洋葱吗？谢谢田园姐姐。。你做的饭又简单好吃干净健康。😀
一般是一种小的红洋葱炸的 西人超市有卖，看我食材里有英文名字 这个对卤肉饭的味道很重要
@@MsCnck 谢谢田园老师! 我好像有看到，原来做中餐也可以用。我在德国问候您。
田园老师。我今天给孩子煮了卤肉饭。他好喜欢。我先生也是。谢谢您我有2个问题想问您一下，第一，就是我儿子才4岁，放料酒可以吗？？第二，我今天也煮了洋葱番茄鱼柳煲。也是好好吃。我儿子说太辣不吃。想问一下老师，可不可以不放胡椒粉啊？
大半夜的看饿了。。祝田园老师一家新年快乐！！
节日快乐
这一家人真温馨，感觉田园夫妇一南一北。田园像是福建人。
不用加盐吗？
田园老师您好！我家里有油蒜酥。请问要放多少的量
请问老师没有米酒可以么
好香啊!今天也试着做卤肉饭!
你们家气氛真好。
田园姐 :一路平安!!!!!!
请问做五花肉不需要焯水吗？
我最喜欢的就是你的视频 谢谢
试做了，不错，跟着老师，我家的菜式也丰富起来了
加五香粉，辣椒粉，也不錯
樵夫真的很可爱
好喜欢你们家，好有爱
Your husband looks so cute when he talks.
2018新年快樂，請問你可以教作「紅糟」嗎？因為長輩過逝後，就吃不到這想念的滋味，一般市場很少見，有時買的也很不太ㄧ樣的味道，謝謝你，不好意思請教你，感恩。
我准备拍一个青红酒的视频 但需要比较长的时间。你可以先看我早期的博客tysgms.jimdo.com/%E7%89%B9%E8%89%B2%E9%A3%8E%E5%91%B3/%E9%9D%92%E7%BA%A2%E9%85%92/
謝謝你，我備好材料來試一試，感恩。
你好田老师，煮五花肉之前要清洗吗？
这要看你买的五花肉，我这里有的超市已经处理非常干净了 不放心你可以洗洗没问题的
今天按你的方式做了卤肉饭超香超好吃的😋！非常感谢你的分享！我还试了你的椰香肉粽，不知道是不是我包的不够紧实，五花肉有点干然后味道有点淡？可能煮太久了？
您好、田园姐，我也是福州人。您能教我做锅边糊和砺饼呀？谢谢您。
在youtube 上搜 田园 锅边 或海蛎饼（查中文版的 有解说）
请问老师，没有米酒，能用福建老酒代替吗？或者是自己酿的青红酒？
Lin Wang 最好用米酒，没有的话用日式的料理酒，其他酒味道太大了
Z Q 谢谢
老师，请问可以用洋葱酥代替红葱酥吗？
不太一样 洋葱酥很好买的华人西人超市都有，不然把红洋葱切丁 用油炒酥
你好，多谢分享哦，请问一下那个猪皮要切掉吗？
我个人觉得不切掉好吃 切掉也行的
米酒可以用料酒（绍兴酒）代替吗？
可以 但味道不太一样了
田园老师，黄豆，要经过泡水才比较软吗？
太棒了，田姐姐，你的这个炒锅是铁的吗，还是不粘锅
搜田园酱油炒饭 说明栏处链接打开 有介绍
请问一下如果买不到米酒能用料酒或者其他酒代替吗？
Princess Daisy Wii 可以的，我没有米酒放的日本清酒。做出来非常好吃。
流口水啦🤤！
您的料理好棒！
祝阿姨闔家節日快樂！
节日快乐！
经常学田园美眉的菜式，都快变大厨了
哈哈哈哈哈哈早有预谋～好幸福哦～
我老公也爱吃卤肉饭
第一次煮就很好吃了，谢谢！
流口水了😋😋😋
今天做了 真的特别香
老師您好，請問如果做多了要怎樣保存呢？
装着密封盒子 冰箱冷藏，放久的话速冻。
多谢老师回复。祝您新年快乐！
樵夫大哥太可爱了
很快乐的一顿饭，我也学到了一道菜饭。
请问如何泡发黄豆？
用水浸泡几个小时
我其实一直很想问加拿大的猪肉有没有臭味啊？澳洲的猪肉一直有臭味，我怎么做都去不掉那个味道，做失败了。。。
其实就是血腥味，这是习惯的问题 在意的话猪肉用清水浸泡 可去掉很多腥味 还可以加葱姜水。
我试试用清水浸泡，之前用焯水去不掉呢。谢谢老师回复~
@@venusliu5985 多泡，勤换水
Venus Liu 你试试看加多点酒，我是加清酒，完全没腥味了。很好吃
在美国买不到红葱酥怎么办啊？有替代品吗？
这是西人超市里的食材 问问理货员
Echo Li 美国有买的，你搜fried onion. 我在Targer买到的，今天做了很好吃。
圣诞快乐新年快乐!
我也自己做，孩子爱吃，自己做的很卫生。
流口水了🤤
小腻厨房 Xiaoni's Kitchen q q
请问桶装的米酒是什么牌子？哪个店买的呢？顺祝新年快乐！
温莎多元买的 你不在温莎吧.无所谓什么是牌子 台湾的最好 没有 其他米酒都可以.
谢谢！我在魁省，因为不容易买到米酒，只好自己做米酒当调料。
老师好，请问各种食材的量是多少呢？
视频里材料出现时 旁边有写 说明栏的地方也有。还有你可以打开字幕
谢谢老师，祝您新年快乐！
樵爷说话好出彩！笑的我好大声！
溫馨了一家. 幸福的味道.
老师 我想看看你给happy做的饭饭 感觉一定很美味吧 哈哈哈 老师一家特别温馨 特别有涵养的一家
她吃的是最好的,全瘦牛肉猪肉鸡肉(少量内脏) 高压锅煮 去掉油脂 然后每天再加新鲜的谷物蔬果(她特别爱吃青菜) 鱼类. 品种不下十个, 她姐姐都会想吃皮皮的食物呢 真的好香.
田园时光Garden Time homemade cuisine 天哪 皮皮好幸福 我肯定没那个心思😂
非常喜欢您的视频
看着好香啊
晚上2.23分看的视频，不说了起来啃方包
田园，红葱酥是什么材料，谢谢
小红洋葱炸的，到处都可以买到
田园时光Garden Time homemade cuisine 自己可以用小红洋葱炸吗
可以 炸到干就行
田园时光Garden Time homemade cuisine 好，太谢谢，我知道了，
明天休息日，准备在家做
今天按照这个做的，好吃到爆，感谢分享！
老师 节日快乐 你们家好有爱
节日快乐哦
很幸福
就阮一个台胞看来，非常非常地道。这才是正宗滷肉饭，而非肉臊饭。但台式口味不放油葱酥，而是放红葱酥。版主下回不妨试试。
谢谢你 ，你说的对，我用的就是红葱酥 可能个别地方有口误。
田园时光Garden Time homemade cuisine
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感谢支持和鼓励
油蔥酥就是紅蔥酥，很好吃，跟我家做的一樣，這就是兩岸一家親
我不是来自两岸，但看到两岸能一家亲，非常开心！
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女儿很漂亮，家里也温馨和睦。田园老师太幸福了！
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我覺得最可愛的還是樵夫，他總是甜蜜蜜地告訴你，好吃好吃。做飯做到這個程度可算是廚神了，做夫妻做到這個程度也真是美滿了。
見到了妳和先生相處的好甜蜜幸福，另人羡慕，菜好人更好，讚！
老師今天學這道魯肉飯，太好吃了，旅行中，皮皮真是個樂趣，增添旅行中的快樂，誰欺負daddy，她最愛的人，就跟誰生氣，太可愛了，樵夫真幸福，一路旅行中，有老師這麼棒的廚師，美廚娘，準備這麼美味豐盛的飲食，一路開車肯定精神飽滿，活力充沛，老師煮的菜，都比中國餐廳外賣還要營養健康，祝旅行開心愉快，平安順利，期待明天分享。
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每一道菜都做得很好吃，講得很淸楚仔細！
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田園老師做的好棒阿^_^，在台灣，滷肉飯什麼都可以配，火鍋，大餐，小菜，甚至一碗湯配滷肉飯，最重要的是滷肉飯上要有一顆滷的極入味的蛋，呼呼兩口就劃完了一碗飯，滷蛋還捨不得吃完，最後的結束是半個滷蛋塞滿嘴，那天就一切順順，呵呵
今天试做了，也是本人第二次下厨给妈妈吃，妈妈都说赞! 感谢田园老师的分享~
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我做了卤肉饭。晚上吃，剩下的第二天带去做午饭便当。我把鸡蛋换成鹌鹑蛋。儿子比较方便吃。经济实惠又好吃。
谢谢老师，看您做菜真的回归田园时光， 祝您全家节日快乐
也祝你节日快乐！
田园老师，我用全瘦肉做的，先切了一点肥油煸猪油，照着你的房子做完，真是好吃到舔碗！还放了香菇和兰花豆干，天呀肉汤里的香菇好吃疯了！谢谢老师，一直都那么好吃～
好亲的一家人，浓浓的香味，满满的爱。谢谢田网红！
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幸福、好吃，一家四口吃著人間美味，太好吃了。
哇 太好啦 又有一道菜可以做给老公和儿子们吃啦😄 谢谢田园老师 等待您有更多新作，现在我只照您的菜谱做菜，每到菜出来都好好吃，孩子们也很爱😘 祝您和您的家人圣诞快乐 新年更幸福😁
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我女儿平时在外工作，她一定和你有同感。
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照着做过了，非常好吃。谢谢田园。台湾朋友还和我说，青菜要放在加了红葱酥和酱油的水里煮，是这样吗？
田园老师新年快乐！！！
这几年从您这学了好多实用的食谱，让我们小家的饭桌丰富了很多,真的很感谢您！
新年快乐，很开心你喜欢
谢谢田园老师的分享，台湾的滷肉饭很好吃
好温馨的一家人节日团聚，在新的一年里希望能看到老师更多的美食视频
😄田园老师和樵夫的对话是亮点
按照您的方法做了，家里刚好有油葱酥，味道上面加了些许盐，确实好吃啊，感谢🙏
我照做了，真的很好吃，朋友都讚，謝謝你，很喜歡你的教學。
老夫老妻太可爱了，喜欢你们😘😘😍😍
好好吃啊！好香好香好香啊！卤肉饭 哇哇 谢谢 这个视频，我也想做给两个女儿吃 🌹🌹🌹🌹💕💗🌸💖💕🌹🌹🌹 😁😁😁👍👍👍
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田园老师。我今天给孩子煮了卤肉饭。他好喜欢。我先生也是。谢谢您
我有2个问题想问您一下，第一，就是我儿子才4岁，放料酒可以吗？？
第二，我今天也煮了洋葱番茄鱼柳煲。也是好好吃。我儿子说太辣不吃。想问一下老师，可不可以不放胡椒粉啊？
大半夜的看饿了。。祝田园老师一家新年快乐！！
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这一家人真温馨，感觉田园夫妇一南一北。田园像是福建人。
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田园老师您好！我家里有油蒜酥。请问要放多少的量
请问老师没有米酒可以么
好香啊!今天也试着做卤肉饭!
你们家气氛真好。
田园姐 :一路平安!!!!!!
请问做五花肉不需要焯水吗？
我最喜欢的就是你的视频 谢谢
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好喜欢你们家，好有爱
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不太一样 洋葱酥很好买的华人西人超市都有，不然把红洋葱切丁 用油炒酥
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我其实一直很想问加拿大的猪肉有没有臭味啊？澳洲的猪肉一直有臭味，我怎么做都去不掉那个味道，做失败了。。。
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我试试用清水浸泡，之前用焯水去不掉呢。谢谢老师回复~
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圣诞快乐新年快乐!
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我也自己做，孩子爱吃，自己做的很卫生。
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谢谢！我在魁省，因为不容易买到米酒，只好自己做米酒当调料。
老师好，请问各种食材的量是多少呢？
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她吃的是最好的,全瘦牛肉猪肉鸡肉(少量内脏) 高压锅煮 去掉油脂 然后每天再加新鲜的谷物蔬果(她特别爱吃青菜) 鱼类. 品种不下十个, 她姐姐都会想吃皮皮的食物呢 真的好香.
田园时光Garden Time homemade cuisine 天哪 皮皮好幸福 我肯定没那个心思😂
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明天休息日，准备在家做
今天按照这个做的，好吃到爆，感谢分享！
老师 节日快乐 你们家好有爱
节日快乐哦
很幸福