Excelente! Cómo esposo primerizo (y a cargo de la casa gracias a qué llevo 1 año sin chamba) nos tocó el cambio de rol en esta generación. Empiezo a cocinar cosas más serias y al menos hasta ahorita huele delicioso. Te agradezco de corazón por tu paciencia y detallado en todo! Saludos desde Tabasco!
Maestra Vicky créame que estoy en deuda con usted pues por mi salud ya no puedo desempeñar mi profesión (enfermera) y tuve que buscar algo en qué estar ocupada y me aventé a hacer tacos de canasta y venderlos y pues sigo muchas de sus recetas y dentro de la variedad de tacos hago de cochinita con su receta y de verdad que esos tacos son un éxito Mil gracias por compartir sus conocimientos Con todo cariño le saluda Michelle Hernández Roldán desde Puebla
INGREDIENTES: 3 kilos de Carne de cerdo 10 Dientes de ajo 180 gr. Pasta de achiote 1 Taza de jugo de naranja agria 1 Taza de agua Vinagre blanco Sal Manteca de cerdo Orégano o mejorana Clavos de olor Comino Pimienta negra
3 kilos de carne de cerdo de tu preferencia, ella utilizó: 2 kilos de pierna 1 kilo de chamorro 10 dientes de ajo 180 gramos de pasta de achiote 1 taza de jugo de naranja agria 1 taza de agua 1/4 de taza de vinagre blanco 5 cucharaditas de sal de grano 1 cucharada de manteca de cerdo 3 cucharaditas de orégano o mejorana 7 clavos de olor 3 cucharaditas de comino 1 cucharadita de pimientas negras
Oye una pregunta puedo hacerla temprano o un día antes y calentarla ya deshebrada en la noche? Es la primera vez q la voy hacer para el 24, es q vendo todo el día y no me da tiempo y quiero q este para la noche q cenemos y la pienso poner en olla normal, es q en la olla express no me van a caber 4 o 5 kilos.
Un gusto ver como ha crecido este canal de Vicky, no podría ser menos con tan buenas recetas y una explicación inigualable muy detallada eso se agradece. En hora buena linda señora. Saludos!
Lo estoy viendo viernes 3 de marzo de 2023 a las 4 de la mañana se me hizo agua la boca 😋se me antojó 😋ya me dio hambre 😋😁 Saludos desde Monterrey ,Nuevo León, México 🇲🇽🙏
Está receta me encanta la e echó infinidad de veces, mis familiares me la piden en cada reunión, excelente tu receta y lo fácil que es hacerla, le cambió un poco la forma de cocción y queda muy rica, felicidades por tu forma de hacer cada receta fácil de realizar
gracias por compartir...aca en Mérida la hago muy similar, antes de echar la carne la dejo marinar como 2 horas en el refri y un tip para que tenga sabor a la Tradicional...antes de tapar la olla cubrir con unas hojas de Plátano lavadas y pasadas por fuego mhh le da un sabor espectacular
Mil gracias Maggy!! :) Tienes toda la razón! aquí te dejo un video donde la preparo mas a la manera tradicional: COCHINITA PIBIL EN HORNO: th-cam.com/video/tiurxwZ2Lcs/w-d-xo.html Saludos! ツ
Mil gracias vicy por compartir esta deliciosa receta de cochinita pibil te mando cordial saludo cargadito de mucha bendicion dios te siga cuidando y bendiciendo siempre.
Pero que rico platillo, muchas felicidades, pero sobre todo gracias por compartir estas delicias, desde hace tiempo tenia muchas ganas de este platillo y hoy se me cumplio, por cierto Vicky hoy voy ha hacer la sopa de tortilla. Gracias y hasta la proxima y deliciosa receta. ¡¡¡¡FELICIDADES!!!!
Gracias Viky, ahorita la estoy haciendo. Tus recetas siempre salen muy ricas. Esta es la primera vez que la hago. La de horno la eh hecho varias veces y queda Deli, Deli. Mil gracias 🙏🏻🙏🏻😋😋
me encanto tu video , me gusta mucho la forma en como lo explicas todo , se me hizo una receta muy muy facil de hacer , ya tienes nueva suscriptora . 🤗
como sugerencia cuando pones la cochinita en la segunda olla poner en el fondo de la olla hojas de plátano.y para la cebolla le pongo en agua caliente unos segundos y cuelo y en lugar de vinagre ponerle naranja agria o jugo de limón 😉
Es la primera vez que lo hago y a todos les gusto mucho. Y los chiles abanero les da ese toque picosito. Super rico, gracias por compartir la receta 🤗❤
Viky se me hizo agua en la boca...tan solo ver las mordidas que le diste a ese tacoooo... gracias por compartir tu conocimiento en la cocina...eres sensacional... saludos desde México...
Hola Vicky q delicia de cochinita me encanto la reseta la boy a preparar q Dios la bendiga siempre y que siga compartiendo muchas resetas más q tenga buen día
Ya la hice, quedó deeeeliiiciosaa,😋 Siempre acudo a ti cuando quiero intentar una receta nueva 🥰 Gracias a tus explicaciones tan sencillas y prácticas 😘
muchisimas gracias por subir la receta ! ayer la hice y me quedo riquisima ,tenia miedo x q viba algunos comentarios q les habia quedado amarga y q omitiera el vinagre(ya le habia hechado😞) y cuando la probe me asuste x q no sabia bien pero coloque encima mi hoja de platano y tape mi olla y la deje preparandose y la verdad me encanto como quedo y lo mejor es q a mi fam tambien les gusto.
A mi esposo hoy se le antojó 🙄🙄 y me dijo.. Sabes hacerlo??? Y yo le dije.. Obeoo😎... Y pues me vine corriendo a tu canal por que se que me saldra delicioso😎 Yo. 1 Hambre. 0
Mmmm que delicioso... yo acabo de ir a Mexico y la probé y me gustó mucho...ahora con tu receta quiero aprender hacerla, se ve muy deliciosa y fácil, muy bien explicado, gracias por tus recetas, he hecho varias y le han gustado a mi familia y amigos... Gracias y nuevamente muchísimas felicidades por tu Nena 👶 muchísimas bendiciones desde New York.
Muchas gracias por la receta tan fácil y sabrosa, me felicitó toda la gente que probó mi cochinita, desde puebla muchas gracias hector m. Tu nuevo fan 🙃👍🏻
Hola Vicky, soy tu seguidora , me encantan tus recetas, ya hice la cochinita con tu receta y la verdad m encanto el sabor, estuvo deliciosa!! Mmmm... gracias x compartir con nosotras tu cocina.
que rico se ve hoy la voy a preparar y tu forma de explicar los pasos a seguir muy entendibles muy bien me encanto muchas gracias x enseñarnos tus recetas
Excelente! Cómo esposo primerizo (y a cargo de la casa gracias a qué llevo 1 año sin chamba) nos tocó el cambio de rol en esta generación. Empiezo a cocinar cosas más serias y al menos hasta ahorita huele delicioso. Te agradezco de corazón por tu paciencia y detallado en todo! Saludos desde Tabasco!
L
Ppp
Q
Luis Luke Molina, que la fuerza te acompañe
J
Te nombrarse El mantarraya
Maestra Vicky créame que estoy en deuda con usted pues por mi salud ya no puedo desempeñar mi profesión (enfermera) y tuve que buscar algo en qué estar ocupada y me aventé a hacer tacos de canasta y venderlos y pues sigo muchas de sus recetas y dentro de la variedad de tacos hago de cochinita con su receta y de verdad que esos tacos son un éxito
Mil gracias por compartir sus conocimientos
Con todo cariño le saluda Michelle Hernández Roldán desde Puebla
INGREDIENTES:
3 kilos de Carne de cerdo
10 Dientes de ajo
180 gr. Pasta de achiote
1 Taza de jugo de naranja agria
1 Taza de agua
Vinagre blanco
Sal
Manteca de cerdo
Orégano o mejorana
Clavos de olor
Comino
Pimienta negra
Gracias 😊
Gracias
Verte cocinar es un gusto. Súper ordenada y tranquila siempre. Todo lo que he hecho tuyo es Perfecto. Saludos!
3 kilos de carne de cerdo de tu preferencia, ella utilizó:
2 kilos de pierna
1 kilo de chamorro
10 dientes de ajo
180 gramos de pasta de achiote
1 taza de jugo de naranja agria
1 taza de agua
1/4 de taza de vinagre blanco
5 cucharaditas de sal de grano
1 cucharada de manteca de cerdo
3 cucharaditas de orégano o mejorana
7 clavos de olor
3 cucharaditas de comino
1 cucharadita de pimientas negras
@
La acabo de ver y la voy hacer porque siento que esta muy rica
Lo hice y es una delicia, muchas gracias.
Y para 1 kilo todo lo reducimos verdad?😊
Buenas tardes, 3kilos para cuantas personas alcanza
Siempre que hago cochinita pongo este video, desde el 2017 😅 queda riquisima y jugosita
Oye una pregunta puedo hacerla temprano o un día antes y calentarla ya deshebrada en la noche? Es la primera vez q la voy hacer para el 24, es q vendo todo el día y no me da tiempo y quiero q este para la noche q cenemos y la pienso poner en olla normal, es q en la olla express no me van a caber 4 o 5 kilos.
@@veronicarodriguez6853 ppppppii..q.vbql si
@@veronicarodriguez6853 siii hasta se asienta el sabor más rico
Esta receta de cochinita pibil se va a mi libro de recetas más importantes y deliciosas! Gracias!!
Un platillo Yucateco Muy sabroso y lo preparo para mis hijos con mucho Amor Gracias así la cocino! ...bss y que Dios te bendiga siempre!
Un gusto ver como ha crecido este canal de Vicky, no podría ser menos con tan buenas recetas y una explicación inigualable muy detallada eso se agradece. En hora buena linda señora. Saludos!
qué bárbara señora se ve riquísima y muy sencillo como nos lo explica, lo hago porque lo hago porque y se viene a mi recetario personal gracias !!!
Vicky que barbara, super rica, super fácil. La hice del pasado domingo y a mi familia y le encantó, gracias por compartir
Viki reta. Fasil
Disculpa , qué marca de achiote usaste ?
Lo estoy viendo viernes 3 de marzo de 2023 a las 4 de la mañana se me hizo agua la boca 😋se me antojó 😋ya me dio hambre 😋😁 Saludos desde Monterrey ,Nuevo León, México 🇲🇽🙏
Hoy la prepare y mi familia quedó encantada, gracias por esta receta Vicky. Soy tu fan #1, Me encantan tus. recetas. El mejor de los exitos
Se que hay muchas recetas para hacer cochinita pibil, pero la de esta chica me encantó muy facil y lo explica muy bien!!
video más claro no pudo haber existido... :) qué rica receta y ¡qué linda señora!
Está receta me encanta la e echó infinidad de veces, mis familiares me la piden en cada reunión, excelente tu receta y lo fácil que es hacerla, le cambió un poco la forma de cocción y queda muy rica, felicidades por tu forma de hacer cada receta fácil de realizar
Me encantó su receta es exactamente la que estaba buscando, me sorprende como hace todo de manera tan limpia, muchas gracias la haré para navidad!!
Justo eso pensé
Muy fácil y rápido. La hoja de plátano que le ponen en otras recetas, le dará más sabor o lo es necesaria?
Cada que quiero cocinar algo nuevo, siempre vengo a su canal, amo su explicación y todas sus recetas
Hijole! Qué rico se ve!!
Y qué fácil se ve. Todo muy bien explicado.
Muchas gracias! 😘
Si lo hice! Quedó delicioso!
Me encantan los videos de esta mujer!! Se ve que es super limpia, explica muy bien todo 👌👌
Lo hace ver fácil y rico 🤩
Esto se ve D e l i c i o s o¡¡ gracias por compartir, y siempre te veo, me encanta tu manera de enseñar, eres tranquila, serena das paz Tkns .
gracias por compartir...aca en Mérida la hago muy similar, antes de echar la carne la dejo marinar como 2 horas en el refri y un tip para que tenga sabor a la Tradicional...antes de tapar la olla cubrir con unas hojas de Plátano lavadas y pasadas por fuego mhh le da un sabor espectacular
Mil gracias Maggy!! :) Tienes toda la razón! aquí te dejo un video donde la preparo mas a la manera tradicional: COCHINITA PIBIL EN HORNO: th-cam.com/video/tiurxwZ2Lcs/w-d-xo.html Saludos! ツ
Gracias 😄 bendiciones!
que delicioso se ve y el sabor ha de ser increible. gracias Vicky por mostrarnos como preparar esta delicia de la cocina mexicana. saludos.
Gracias por sus recetas son fabulosas y riquísimo todo bendiciones todo bien explicado
Hermosa Vicky . Mil gracias , así como lo
Indicas es fácil . Lo haré y te mando infinitas bendiciones 😘
Mil gracias vicy por compartir esta deliciosa receta de cochinita pibil te mando cordial saludo cargadito de mucha bendicion dios te siga cuidando y bendiciendo siempre.
Vicky prepare cochinita siguiendo tu receta, a todos les encantó. Esta muy rica. Gracias por tus recetas. Saludos!
Gracias vicky siempre me salvan tus recetas
Se te extraña Vicky espero regreses pronto
Deliciosa esa receta la felicito de Costa Rica. Todos los días veo sus recetas uuuuuhhhhh
Hola! Acabo de hacer la receta y wowww es la mejor receta en vdd!!! Nunca habia hecho cochinita, y me quedo como de Yucatan casi casi 😮😅❤
Muchas gracias viki por compartir la reseta lo voy preparar dios te bendiga mujercita
Hola hermosa muchas gracias, justo hoy la hice y me quedo súper ricaaaa, todos se la saborearon muy rico, Dios te bendiga y gracias por compartir!!😘😘
Super riquísima está Sra todo lo que hace es delicioso y fácil felucidadesMaria del Carmen de Guadalajara
Gracias la verdad me salvo muy muy muy delicioso 😘😊😋
Deli
La acabo de cocinar hoy... Y sale buenísima, gracias que rica y facil de hacer
Me encantan todos sus videos son muy bien explicados y muy bien hechos la felicito y qe dios la bendiga siempre
Me encantó, la hice hoy para mi mamá en el día de las madres, y quedaron fascinados, muchas gracias Vicky por explicarnos tan bien las recetas
Gracias por compartir estás recetas tan deliciosas, gracias
Amo esta cochinita pibil queda de maravilla. Mil gracias Vicky hermosa
Pero que rico platillo, muchas felicidades, pero sobre todo gracias por compartir estas delicias, desde hace tiempo tenia muchas ganas de este platillo y hoy se me cumplio, por cierto Vicky hoy voy ha hacer la sopa de tortilla. Gracias y hasta la proxima y deliciosa receta. ¡¡¡¡FELICIDADES!!!!
Ay Ticha!! Que linda! Muchas gracias!! Te encantará!! Estoy segura! :) Saludos! ツ 🌺
Me encanta como explicas la receta, super fácil siguiendo todos los pasos, muchas gracias!!
Gracias Viky, ahorita la estoy haciendo. Tus recetas siempre salen muy ricas. Esta es la primera vez que la hago. La de horno la eh hecho varias veces y queda Deli, Deli. Mil gracias 🙏🏻🙏🏻😋😋
Que ricura!!! ya quiero probarlo! !!😍😍😍😍 bien hecho! una delicia👍👍👍👍👍💞💟💟💞💓💓💖💞💟💓💗💗💞💗💟💗💞💗💓💖💗💟💗💞💓💗
Hermosa Vicky, hice cochinita con tu receta fue un éxito, quedó deliciosa gracias.
Súper bien 👌 los pasos a seguir y bien fácil en olla 🙂 y con los condimentos esquistos !!
me encanto tu video , me gusta mucho la forma en como lo explicas todo , se me hizo una receta muy muy facil de hacer , ya tienes nueva suscriptora . 🤗
soy orgullosamente yucateca Vicky ,la cochinita se ve deliciosa como todo lo que haces amo cocinar .Saludos desde Cozumel
como sugerencia cuando pones la cochinita en la segunda olla poner en el fondo de la olla hojas de plátano.y para la cebolla le pongo en agua caliente unos segundos y cuelo y en lugar de vinagre ponerle naranja agria o jugo de limón 😉
+Karina Solis siii con jugo de limon queda genial !! Asi la comemos nosotros :)
+Karina Solis tu si saves Amiga buen tip lo boy a tomar en cuenta gracias
Me encantó esta receta, la hize y quedó deliciosa gracias Vicky
Es la primera vez que lo hago y a todos les gusto mucho. Y los chiles abanero les da ese toque picosito.
Super rico, gracias por compartir la receta 🤗❤
Hola Vicky, se me hizo agua la boca, se ve deliciosa, gracias!! Saludos 🌹
Viky se me hizo agua en la boca...tan solo ver las mordidas que le diste a ese tacoooo... gracias por compartir tu conocimiento en la cocina...eres sensacional... saludos desde México...
Voy llegando del mercado, fui a comprar los ingredientes. Hoy comeré la cochinita saludos Vicky desde Puebla.
Se ve muy riquísimo lo voy hacer. Mil bendiciones te mando
Gracias ya la hice salió deliciosa 😘
Vicky felicidades explicas tan bien y tus recetas riquísimas 😊
Hoy la haré espero me quede rico 🤤 gracias por la receta 😌😋. Quedó súper mega delicioso 😋😋😁 saludos
Que rico😋😋 Vicky eres la mejor GRACIAS QUE DIOS TE BENDIGA
Me encantan tus videos y recetas Vicky!!! El mejor canal de cocina que he encontrado ☺
Gracias por compartir y por las indicaciones tan perfectamente bien descritas.
Gracias por compartir su receta 😋, la pondré en mi recetario 👍
Hola Vicky q delicia de cochinita me encanto la reseta la boy a preparar q Dios la bendiga siempre y que siga compartiendo muchas resetas más q tenga buen día
Se ve riquísima esa cochinita, mañana la preparo 😋
Gracias por la receta 😊
Gracias Vicky...se ve' excelente y es muy sencilla su preparación...
Ya la hice, quedó deeeeliiiciosaa,😋
Siempre acudo a ti cuando quiero intentar una receta nueva 🥰
Gracias a tus explicaciones tan sencillas y prácticas 😘
Gracias por tus recetas...me encantó la cochinita pibil👌 fácil y rápida ☺🤗
🤗🤗😊😊 Mil gracias!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
La cociné Me salió deliciosa. Gracias Vicky. Y también los tamales canarios! 🌹🌹🌹🌹🌹eres la mejor😻
Gracias Vicky, por compartir tus recetas.
muchisimas gracias por subir la receta ! ayer la hice y me quedo riquisima ,tenia miedo x q viba algunos comentarios q les habia quedado amarga y q omitiera el vinagre(ya le habia hechado😞)
y cuando la probe me asuste x q no sabia bien pero coloque encima mi hoja de platano y tape mi olla y la deje preparandose y la verdad me encanto como quedo y lo mejor es q a mi fam tambien les gusto.
Muchas gracias, por compartir la receta, ya la prepare y les encantó a mi familia
Cómo tip, aún en estufa si le ponen la hoja de plátano saldrá todavía más deliciosa la cochinita. Así la preparamos en casa
Como se pone?? En olla de presión??
Así es correcto Gracias por tus recetas
Riquisima hasta seme hizo agua mi boca gracias la voy hacer
A mi esposo hoy se le antojó 🙄🙄 y me dijo.. Sabes hacerlo??? Y yo le dije.. Obeoo😎... Y pues me vine corriendo a tu canal por que se que me saldra delicioso😎
Yo. 1
Hambre. 0
Tú muy bien.
🤣🤣🤣 así Yo aplique la misma en mi casa
Me dio mucha ternura tu comentario por que creo q asi le hacemos varias, saluditos!
Quiero una esposa así
Sii gracias a Vicky podemos sorprender a la familia y a nosotras jiji😉
Mmmm que delicioso... yo acabo de ir a Mexico y la probé y me gustó mucho...ahora con tu receta quiero aprender hacerla, se ve muy deliciosa y fácil, muy bien explicado, gracias por tus recetas, he hecho varias y le han gustado a mi familia y amigos... Gracias y nuevamente muchísimas felicidades por tu Nena 👶 muchísimas bendiciones desde New York.
La cocino y siempre es un éxito!! Gracias Vicky 💕
Gracias Viky hermosa siempre me sacas de apuros saludos dsd nogales sonora México 🇲🇽
o muchas gracias,con si forma tan particular de explicar nos lleva de la mano,ya la hice y les agradó mucho gracias
Muchas gracias, lista para hacerla bendiciones
🤗🤗😊😊 Gracias a ti!!! Igualmente! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
Vicky hermosa, mil gracias por la receta, la hice y quedó deliciosa saludos y bendiciones 🌷😘
Ola le agrdezco mil gracias are esta deliciosa receta para el dia del padre, me fascino , saludos
😊😊😊😊 Gracias a ti! :) Saludos! 🌺
+VICKY RECETA FACIL saludos de nada🌹
😊
huyy q rico...gracias Vicky espero me salga bien...q tengas excelente dia bendiciones 🌞🌹🌹
Te quedará excelente!!! :) Muchas gracias! Igualmente! Saludos! ツ 🌺
Me encanta tus recetas... porq explicas muy bien.
Hola en estos momentos la estoy preparando mmm!!!! que riiiico vamos a comer hoy.
Muchas gracias !!
Hoy la voy hacer aver que tal me queda,,mmm ya me la estoy saboreando ,, gracias Viki,, saludos
Muchas gracias por todas las recetas ke Dios te bendiga😘
Mi platillo preferido de México ❤gracias por mostrarnos como hacerlo 🙏
Muchas gracias por la receta tan fácil y sabrosa, me felicitó toda la gente que probó mi cochinita, desde puebla muchas gracias hector m. Tu nuevo fan 🙃👍🏻
Hola señora Vicky, gracias por sus recetas.
Estoy haciendo esta receta espero me quede bien. 💓
Amo tu canal mi esposo y yo en este momento estamos haciendo cochinita
Muchas gracias por compartir tu receta, ya la hicimos en casa y nos quedó muy rica. ☺️ ¡saludos!
Gracias pooortodas tus recetas son muy prácticas y súper ricas felicidades ¡¡
Ya la hice siguiendo tu receta y me quedó deliciosa😋! 👌🏼👏🏻
Me encantó el modo de hacerla se ve fácil mañana la haré . Será la primera vez.
Esta bien fácil
Muy ricas todas sus recetas. Gracias por compartirlas
Hola Vicky, soy tu seguidora , me encantan tus recetas, ya hice la cochinita con tu receta y la verdad m encanto el sabor, estuvo deliciosa!! Mmmm... gracias x compartir con nosotras tu cocina.
😄😄👏👏👏😊😊 Me da mucho gusto!!! Muchas gracias!!! Saludos! ツ 🌺🙏💐❤️
Pondré manos a la obra inmediatamente. Gracias Vicky 😘 bendiciones.
se me hizo agua la boca 😆 q ricoo!! saludos vicki 😊
😋😋😋😋 Muchas gracias! Saludos! ツ 🌺
buenas tardes de Ecuador yo estoy aprendiendo de lo Rico y variado los platos que usted prepara
lo logré y quedó de concurso!!!; segunda receta que hago para mi familia! gracias por tu dedicación...saludos desde el df
Rico vicky
Gracias vicky!!! M quedo deliciosa 😋
Si gracias
A nosotros también nos quedó muy bien
que rico se ve hoy la voy a preparar y tu forma de explicar los pasos a seguir muy entendibles muy bien me encanto muchas gracias x enseñarnos tus recetas
Que linda Sara! :) Muchas gracias! Saludos! ツ 🌺