Cochinita Pibil Ahumada | La Capital

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • La tradicional Cochinita Pibil a mi estilo, ahumada y servida en tacos con su acompañamiento clásico de cebolla morada y chile habanero.
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ความคิดเห็น • 8K

  • @urielg7434
    @urielg7434 3 ปีที่แล้ว +944

    Ya marine el cerdo toda la noche y hoy en unas 3 horitas lo haré, deseenme suerte banda.

  • @LatinoSueco
    @LatinoSueco 4 ปีที่แล้ว +229

    La cocina mexicana es literalmente un regalo para este mundo y nuestra sociedad. Sin ella este mundo sería como una película sin música!!! Que DELICIA 😁! Saludos desde SUECIA 🇸🇪👍🏼✌️!

    • @eddardstark2771
      @eddardstark2771 4 ปีที่แล้ว +26

      @Ricardo Villegas La de peru es solo una copia de la china y japonesa

    • @andresvalero8138
      @andresvalero8138 4 ปีที่แล้ว +25

      Saludos desde México chavalon 😎🙇
      Pd: Apoco Perú existe xd

    • @manuelantonioa6707
      @manuelantonioa6707 4 ปีที่แล้ว +6

      @Ricardo Villegas Ño ustedes le ponen camote al ceviche :v

    • @Ztatic089
      @Ztatic089 4 ปีที่แล้ว +8

      @Ricardo Villegas no es mala la peruana pero la mexicana tiene el picante que la hace diferente a todas las demás del mundo

    • @Jordan-nq3vu
      @Jordan-nq3vu 4 ปีที่แล้ว +16

      ¡CUIDADO! Hay peruanos Cerca 🕵️‍♂️

  • @richardgarcia9758
    @richardgarcia9758 4 ปีที่แล้ว +588

    Los vecinos cuando ven al pimienta negra prendiendo otra vez el asador: "wey ya"

    • @mesiuxuy474
      @mesiuxuy474 4 ปีที่แล้ว +2

      JAJAJAJAJA

    • @Joe3Ley
      @Joe3Ley 4 ปีที่แล้ว +25

      ya quisiera yo ser vecino de este wey

    • @benjaminfb764
      @benjaminfb764 4 ปีที่แล้ว +6

      Deben estar cabreados con el olor de la pimienta negra quemada.

    • @ikevincm987
      @ikevincm987 4 ปีที่แล้ว +2

      Ya quisiera ser su vecino para que me invite

    • @oscarmontemayor2209
      @oscarmontemayor2209 4 ปีที่แล้ว

      😂😂

  • @J.Nebrera.
    @J.Nebrera. 3 ปีที่แล้ว +49

    No se Porq pero estos videos aunq sean solo de cocina son los q me ayudan a olvidarme de las cosas cuando estoy mal y me hacen pasar un buen rato cuando estoy pasando por una mala época y por cierto pintaza la de la cochinita

  • @IanDanielFF
    @IanDanielFF 4 ปีที่แล้ว +83

    México es realmente precioso y su gastronomía es genial. Como me gustaría conocer algún día, los quiero mucho. ¡Viva México cabrones! Saludos desde España.

    • @LETTITBITYT
      @LETTITBITYT 4 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias, cada estado del país tiene diferente gastronomía y muy variada entre sí, pero este plato es sin duda uno de los top 10 según yo. Yucatán es uno de los estados con mejor gastronomía del país.

    • @albertoaguilar255
      @albertoaguilar255 4 ปีที่แล้ว +1

      Mejor que la comida Peruana, la española es también muy rica!!! Ambas mucho mejores y titanicas que la Peruana

    • @aarielcampos1025
      @aarielcampos1025 4 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Wee, saludos al bicho

    • @RANDOM-un1zh
      @RANDOM-un1zh 4 ปีที่แล้ว +1

      @@albertoaguilar255 nada que ver. Mexico y su comida son las mas 😋 deliciosas de mundo

    • @RANDOM-un1zh
      @RANDOM-un1zh 4 ปีที่แล้ว

      @@albertoaguilar255 mmmm carnita asada del oscar wey

  • @lautarotomasescudero2418
    @lautarotomasescudero2418 4 ปีที่แล้ว +438

    Mi cochinita ya está bien caliente
    - El leñas de manzano recién molida

    • @per0847
      @per0847 4 ปีที่แล้ว +1

      XDDDDD

    • @talal9505
      @talal9505 4 ปีที่แล้ว +3

      😭😭😭😭 como os pasáis con los nombres

    • @lilacallejas3428
      @lilacallejas3428 4 ปีที่แล้ว

      Mori con el nombre 😂😂😂

    • @daniarbol1815
      @daniarbol1815 4 ปีที่แล้ว

      Soy vegano y feministo bien sometido a mi novia feminazi, este video me ofende, no debemos matar la comida digo animales, pero si apoyo que maten a sus propios hijos con el aborto y así se amargan y terminan con problemas mentales y de conciencia toda su vida, y después al infierno monstruoso para siempre. Por sierto ya se probó que hay vida después de la muerte mediante estudios científicos, parece ser que eso de la evolución del incestuoso Darwin fue un invento hecho con mucha imaginación. Si no me creen pues fácil: informence.

    • @azoe400
      @azoe400 4 ปีที่แล้ว

      Dani Arbol si si ya te vimos

  • @santiagomontoya5489
    @santiagomontoya5489 4 ปีที่แล้ว +8716

    Sigo esperando que abras un restaurante para irme a vivir ahí XD

  • @jluissauri
    @jluissauri 4 ปีที่แล้ว +108

    Soy Yucateco y obvio que conozco la cochinita pibil pero ese toque que le diste con los chiles se me antojó mucho. Saludos desde la blanca Mérida.

    • @donhuayra
      @donhuayra 2 ปีที่แล้ว +4

      Oye we, vamos al paseo de Montejo, igual soy de Mérida XD

    • @gizzy818
      @gizzy818 2 ปีที่แล้ว +5

      Que onda pelaná, saca el pibil :v

    • @adrianflores5625
      @adrianflores5625 ปีที่แล้ว +2

      Sus quesos

    • @rulaleman
      @rulaleman ปีที่แล้ว +1

      😂

    • @hectormelendez3812
      @hectormelendez3812 7 หลายเดือนก่อน

      Que sabor tiene el achiote? Porque yo nunca e sentido ningún sabor, es solo color.

  • @yendrygs376
    @yendrygs376 4 ปีที่แล้ว +367

    "Sientela bebe, ES LO QUE TE VAS A COMER"
    EL KECHULADA 2020

    • @wilsonjimenez4246
      @wilsonjimenez4246 4 ปีที่แล้ว +3

      "una vez que ya tengo toda esta belleza entre mis manos..." 10:14

    • @ivanmay4499
      @ivanmay4499 4 ปีที่แล้ว +1

      Tranquilo franchuteee...esto es oroo jaja em imagine el meme de los simpsons

  • @MiguelGarayStarty
    @MiguelGarayStarty 4 ปีที่แล้ว +160

    4:29 "Sientela bebé, es lo que te vas a comer"
    - el bendición maya, 2020

  • @nadinerobles1451
    @nadinerobles1451 4 ปีที่แล้ว +2957

    Oscar: -"Los chiles secos son mi ingrediente favorito..."
    La Pimienta Negra: ಠ_ಠ

  • @pablocaycho9851
    @pablocaycho9851 4 ปีที่แล้ว +160

    Por primera vez la e preparado siguiendo tus recomendaciones y de verdad me salió "una joyita". Saludos desde Panamá y ya tienes un suscriptor más, eres lo máximo y sigo tus recetas en mi asador de carbón.
    Podrías hablar sobre el mantenimiento del asador, nos ayudaría mucho a los que te seguimos

    • @Miki_plantita
      @Miki_plantita 3 ปีที่แล้ว +4

      Like desde mi bella Panamá

    • @wizterr
      @wizterr 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Miki_plantita v

    • @RayChancho
      @RayChancho ปีที่แล้ว

      X2

  • @pepemejia3282
    @pepemejia3282 4 ปีที่แล้ว +423

    "Ya sabes que mi palillo tiene que entrar como mantequilla"
    -El tremendo tacazo 2020

  • @cristianrodriguez7183
    @cristianrodriguez7183 4 ปีที่แล้ว +400

    "Una cosa que recomiendo es meterle hasta el hueso"
    -Tu Chile Morita 2020.

  • @Emanuelpl5503
    @Emanuelpl5503 4 ปีที่แล้ว +1329

    -sientela bb es lo que te vas a comer
    El tantita sal

    • @miguelbanderas1418
      @miguelbanderas1418 4 ปีที่แล้ว +2

      JAJAJAJJAJA

    • @davidprocha7708
      @davidprocha7708 4 ปีที่แล้ว +14

      JAJAJAJAJAJJA aplicable para varias situaciones diarias ( ͡° ͜ʖ ͡°) ( ͡° ͜ʖ ͡°)

    • @mrtorres6468
      @mrtorres6468 4 ปีที่แล้ว +2

      @@davidprocha7708 y si

    • @victoraguirre5656
      @victoraguirre5656 4 ปีที่แล้ว +1

      JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAA

    • @joseporras5762
      @joseporras5762 4 ปีที่แล้ว +1

      jajajaj sabia que ya estaba por acá

  • @giovannicervera400
    @giovannicervera400 3 ปีที่แล้ว +53

    Un saludo desde Yucatán. Y muchas gracias de escuchar a las personas que aún conocen la receta ancestral original y compartirlas para que se preserve la tradición.

  • @alejandroleoneltorres8965
    @alejandroleoneltorres8965 4 ปีที่แล้ว +188

    Nueva frase favorita del Kechulada: "Sientela bebé es lo que te vas a comer".

    • @awake-ing2430
      @awake-ing2430 4 ปีที่แล้ว +1

      No es tan memorable como el
      "Pimienta negra recién molida"

  • @leocz5753
    @leocz5753 4 ปีที่แล้ว +514

    “Siéntela bb es lo que te vas a comer”
    -el güestern esteics

    • @TheBestDaniels
      @TheBestDaniels 4 ปีที่แล้ว +3

      Leo Cz AJAJAJAJAJA MAMASTE PINCHE LEO güestedn esteics

    • @angelicajimenez8876
      @angelicajimenez8876 4 ปีที่แล้ว +5

      Jajajajajjaajjajaja estos son los mejores comentarios

    • @ZlatanRick
      @ZlatanRick 4 ปีที่แล้ว +2

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👌👌

    • @sirjocas
      @sirjocas 4 ปีที่แล้ว +5

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 apenas lo escuché pause el vídeo para venir a ver el comentario!!! Te mamaste we

    • @diegomartel4279
      @diegomartel4279 4 ปีที่แล้ว +3

      @@sirjocas jajaj acabo de hacer exactamente lo mismo. Pensé, si o si alguien ha hecho un comentario.

  • @Metaltrap1531
    @Metaltrap1531 4 ปีที่แล้ว +241

    "Sientela bb, es la que te vas a comer"
    -el bendición maya 2020

  • @JEHSimon-go8wv
    @JEHSimon-go8wv 4 ปีที่แล้ว +498

    No habla espanol, but I'm trying to learn to make pibil, and this video helped a lot! Gracias!

    • @salvadorhurtado3704
      @salvadorhurtado3704 3 ปีที่แล้ว +14

      I plan to attempt it this thanksgiving! Good luck let me know how it turns out for you !!!!! so far the capital channel has never steered me wrong 👍

    • @Lilstewie1313
      @Lilstewie1313 3 ปีที่แล้ว +3

      So how did it go? I've never made it, and I want to now 😅

    • @JEHSimon-go8wv
      @JEHSimon-go8wv 3 ปีที่แล้ว +5

      @@salvadorhurtado3704 Thanks! Hope yours turned out well. I didn't have access to banana leaves or a smoker, so I had to do a simplified version. Still turned out tasty, though.

    • @JEHSimon-go8wv
      @JEHSimon-go8wv 3 ปีที่แล้ว +9

      @@Lilstewie1313, not sure if you're asking Salvador or me, but mine went well. The marinade works great even without the smoke, which makes the dish a lot more practical for weekday cooking. But I'm really looking forward to doing it right next time.

    • @pepeluismol344
      @pepeluismol344 3 ปีที่แล้ว +11

      No inglish

  • @charlesb.4194
    @charlesb.4194 4 ปีที่แล้ว +51

    SOY YUCATECO Y SEGUIDOR DE TÚ CANAL Y VER ESTE VÍDEO SE ME HIZO UNA MENUDA JOYA!
    GRACIAS POR APRECIAR NUESTRA GASTRONOMÍA!

    • @gerardoparra3528
      @gerardoparra3528 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo también soy de Yucatán. Y se me antojó una rica Cochinita jaja

    • @gg-pv3tx
      @gg-pv3tx 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo igual soy de Yucatán y ya se me antojo una torta de cochinita con cebolla

    • @jorgetuz3996
      @jorgetuz3996 4 ปีที่แล้ว +3

      Yo igual soy de yucatan muy buen video lo unico que se me hizo una falta de respeto es quitarle la grasita que es lo que le da el plus de sabor a la cochunita saludos

  • @JoseLuis-eb3cv
    @JoseLuis-eb3cv 4 ปีที่แล้ว +339

    TH-camr cualquiera: Hola gente de TH-cam como están
    Oscar: La cochinita se puede hacer con todo el cerdo xd

  • @robert_cugar713
    @robert_cugar713 4 ปีที่แล้ว +457

    Oscar: Dice. Creo que los chiles secos son mi ingrediente favorio.
    Pimienta: Que dijiste?!

  • @Letyrobelo
    @Letyrobelo 4 ปีที่แล้ว +16

    😋Mmmmm Cochinita el platillo que me encanta, la cochinita para mi es adictiva, no puedo dejar de comerla cuando empiezo con el primer taco! Es un Tesoro Maya! Soy mexicana orgullosa de nuestra cultura, Si señor! 🇲🇽🙋🏻‍♀️🇲🇽

  • @fernandobenavides2198
    @fernandobenavides2198 4 ปีที่แล้ว +395

    "Sientela bebé, es lo que te vas a comer"
    - El...la verdad es que no tengo muchos asadores.

    • @DestOnGP0
      @DestOnGP0 4 ปีที่แล้ว +3

      Sono muy raro 🤣

    • @warmind_
      @warmind_ 4 ปีที่แล้ว +14

      Yo mientras mi prima se va agachando y amarrando el cabello en cola :v

  • @eudenovo4547
    @eudenovo4547 4 ปีที่แล้ว +7

    Lo que me gusta de este canal es que el va directo al grano !!! Saludos de Brasil!! 🇧🇷🇧🇷 É nois meu truta!

  • @unabohemiamexicana2791
    @unabohemiamexicana2791 4 ปีที่แล้ว +474

    -"Un chorrito de vinagre de manzana" *Le echa medio galón* jajajajajaja

  • @Ronald_14_2
    @Ronald_14_2 4 ปีที่แล้ว +54

    Simplemente hermoso la cochinita 🐽👌👍🇲🇽🇨🇴 saludos desde Colombia !!! Una chulada

  • @fabianlopez126
    @fabianlopez126 4 ปีที่แล้ว +185

    "claro que tiene que ser en tacos"
    -El que chulada recién joyita

  • @varguitasr5355
    @varguitasr5355 4 ปีที่แล้ว +117

    Me muero de la risa con los comentarios pero nadie le dice “QUE BUENA RECETA”
    100tela bb es lo que te vas a comer
    ~el wéstern esteik

  • @alexandersanchez4710
    @alexandersanchez4710 4 ปีที่แล้ว +339

    El mundo: el coronavuris es un caos
    Oscar: cochinita pibil ahumada xd

    • @otto1073
      @otto1073 4 ปีที่แล้ว +5

      Verg* te daría like pero tiene 69

    • @reynamedrano5672
      @reynamedrano5672 4 ปีที่แล้ว

      Otto silbador ahora 124

  • @axetoupeira
    @axetoupeira 11 หลายเดือนก่อน +3

    Saludos desde Colombia, hoy apliqué tu receta. Me fue superbien. Muchas gracias.

  • @myldor4062
    @myldor4062 4 ปีที่แล้ว +274

    Oscar: No te quemes, desebra la carne con dos tenedores 🙄
    Yo: Esperando las Garras de Oso 🐻

  • @eduardofernandez6661
    @eduardofernandez6661 4 ปีที่แล้ว +89

    4:28 "Siéntela, Bebé. Es lo que te vas a comer"
    -Zague

    • @leocz5753
      @leocz5753 4 ปีที่แล้ว

      Jajajajajajajajaja mames

  • @angelchimino1611
    @angelchimino1611 4 ปีที่แล้ว +436

    “No mucho, sólo nueve horas"
    -Eloro verde

    • @Tucanazo69
      @Tucanazo69 4 ปีที่แล้ว +10

      La cocción tradicional es de 24 así que técnicamente no es mucho

    • @daniarbol1815
      @daniarbol1815 4 ปีที่แล้ว +2

      Soy vegano y feministo bien sometido a mi novia feminazi, este video me ofende, no debemos matar la comida digo animales, pero si apoyo que maten a sus propios hijos con el aborto y así se amargan y terminan con problemas mentales y de conciencia toda su vida, y después al infierno monstruoso para siempre. Por sierto ya se probó que hay vida después de la muerte mediante estudios científicos, parece ser que eso de la evolución del incestuoso Darwin fue un invento hecho con mucha imaginación. Si no me creen pues fácil: informence.

    • @edwarvelazquez3034
      @edwarvelazquez3034 4 ปีที่แล้ว

      @@Tucanazo69 le quitas lo divertido a la vida

    • @Tucanazo69
      @Tucanazo69 4 ปีที่แล้ว

      @@edwarvelazquez3034 De hecho sabía que es un chiste y de hecho es uno muy malo 🤷

    • @adverticem8864
      @adverticem8864 4 ปีที่แล้ว +2

      @@daniarbol1815 Hasta ahora fuiste totalmente ignorado jajajajaja

  • @javierachares4981
    @javierachares4981 3 ปีที่แล้ว +9

    Sos un genio pero cada vez que veo tus videos me da hambre 😥,excelentes videos,saludos desde Argentina 🇦🇷.

  • @bilalabdeselam9139
    @bilalabdeselam9139 4 ปีที่แล้ว +292

    Nadie
    Absolutamente nadie
    El kechu lada: tócala bien porque te la vas a comer bb

  • @ricardovillacis1299
    @ricardovillacis1299 4 ปีที่แล้ว +788

    -Oscar: "Los chiles secos son mi ingrediente favorito"
    -La pimienta negra recién molida: 😮

    • @mirlaguzman7475
      @mirlaguzman7475 4 ปีที่แล้ว +5

      🤣🤣🤣🤣🤣 te rifaste con tu comentario

    • @jaaime2362
      @jaaime2362 4 ปีที่แล้ว +5

      T la rifaste fernando :v

    • @dianacortes5066
      @dianacortes5066 4 ปีที่แล้ว +2

      😂😂

    • @bryanctrl
      @bryanctrl 4 ปีที่แล้ว +2

      C mamo

    • @franciscoreina9689
      @franciscoreina9689 4 ปีที่แล้ว +4

      pensé: la decepción, la traición hermano :'v

  • @dason2318
    @dason2318 4 ปีที่แล้ว +279

    TH-camrs comunes al empezar el vídeo: Dale like, suscríbete y comparte.
    El Dios Oscar: La cochinita se puede hacer con todo el cerdo si tú quieres.

  • @irisfigueroa5249
    @irisfigueroa5249 2 ปีที่แล้ว +17

    Ayayay eres un orgullo Mexicano 🇲🇽💪🏼 la chochinita pibil de los mejores platillos de nuestros antepasados Mayas Mexicanos viva Mexico 🇲🇽!!!

    • @dancor856
      @dancor856 2 ปีที่แล้ว +1

      🇲🇽 👏🤗 💯

    • @danykyokushin
      @danykyokushin ปีที่แล้ว

      Es un plato fusión, en América no había cerdo ni ajo ni esas especias ni naranja

    • @irisfigueroa5249
      @irisfigueroa5249 ปีที่แล้ว +1

      @@danykyokushin la cochinita pibil se preparaba con el animal tapir, aves, mariscos y diferentes carnes nativas en tiempos prehispánicos en México. El adobo para la cochinita pibil se preparaba en diferentes estilos con frutas, hierbas/ especias y jugos nativos de Mexico antes que llegaran extranjeros y todavía se preparan. La receta de cochinita pibil ha evolucionado con el tiempo, pero tenemos ingredientes nativos de Mexico que tienen sabor similares a la naranja, ajo y otros especias. La receta de cochinita pibil es una receta ancestral de México con mucha historia.

    • @danykyokushin
      @danykyokushin ปีที่แล้ว

      @@irisfigueroa5249 Tu también eres descendiente de esos extranjeros aunque no te guste. Era una receta muy distinta la que describes, al cambiar tantos ingredientes, es normal, pasa en todas las culturas. También en Europa adoptamos muchos ingredientes Americanos

    • @irisfigueroa5249
      @irisfigueroa5249 ปีที่แล้ว +2

      @@danykyokushin nunca dije que no me guste mi ascendencia europea. Soy orgullosa de ser una Mexicana y que soy multiracial la mezcla de muchas culturas ( indígenas, europeos, africanos, asiáticos, Árabes/ judios ).

  • @maybehacks2527
    @maybehacks2527 4 ปีที่แล้ว +95

    3:49 Creo que los chiles secos son mi ingrediente favorito.
    *Pimienta recién molida: Am I a joke to you?*

  • @pkms_2124
    @pkms_2124 4 ปีที่แล้ว +798

    *TODOS LOS TH-camR AL COMENZAR UN VIDEO*:
    Dale like, comparte, codigo en la tienda de fortnite o pornhub
    Mi compa Oscar directo al video como debe ser
    grande Oscar
    Edit : Watafac??? Mas de 700 likes? Ya me olvide de este comentario JAJAJAJAJ

    • @jaimeausin165
      @jaimeausin165 4 ปีที่แล้ว +15

      Bruh ojalá un código en pornhu

    • @axelcandelaria1043
      @axelcandelaria1043 4 ปีที่แล้ว +14

      Código de pornhub: pimienta negra Recién MOLIDA.

    • @nikolasardila7516
      @nikolasardila7516 4 ปีที่แล้ว +2

      @@axelcandelaria1043 muy malo bro :/

    • @wolfyenriquez9504
      @wolfyenriquez9504 3 ปีที่แล้ว +3

      El pimiento recién molida no necesita pedir likes por que sabe que desde el primer video te vuelves subscritor

    • @Bruh-ty6iy
      @Bruh-ty6iy 3 ปีที่แล้ว +2

      TH-cam me borra los comentarios por decir "piensa en tu propio nombre mi niño"...
      Noooo me volví toriel :(

  • @joelbogdan
    @joelbogdan 4 ปีที่แล้ว +24

    Hola Genio! Gracias por tus recetas y cocina. Uno siente cuando te ve que cualquiera mas halla de ser rico o pobre de saber o no saber puede realizar lo platos. Hace poco en tiempo de cuarentena fabrique un ahumador casero en mi propio hogar inspirado por vos. La verdad que no es como los tuyos pero tu labor me inspiro a hacerlo. Gracias por mostrarte falible porque eso nos hace sentir que nosotros tambien podemos. Un saludo y que sigan los exitos para vos!
    Y bueno. Si tenes un consejo por ahi guardado para darme. Acá estoy para recibirlo.

  • @Abilene97
    @Abilene97 3 ปีที่แล้ว +38

    Soy yucateca y se me antojó muchísimo esoo se ve delicioso! Buen toque con el chile en la mezcla del achiote🤤🤤🤤

  • @verniu
    @verniu 4 ปีที่แล้ว +72

    "Sigo masajeando la carne, sientela bebé, es lo que te vas a comer"
    El Chuladas 2020

  • @LouisBloom...
    @LouisBloom... 4 ปีที่แล้ว +359

    Otros youtubers: Hola que tal!! Bienvenidos a mi canal!!!
    Oscar: La cochinita se puede hacer
    Jajajjaja grande oscar👌👌👌

    • @thrillseekers02
      @thrillseekers02 4 ปีที่แล้ว +25

      Es lo que me gusta de su canal que desde el primer segundo se va sobres a lo que veniste no hace tanto rollo

    • @alansalguero3573
      @alansalguero3573 4 ปีที่แล้ว +5

      Más canales como el de Óscar, que van de una al grano 👌🏻

    • @Emmanueldm
      @Emmanueldm 4 ปีที่แล้ว +2

      JAJA es el mejor

    • @Pirater666l
      @Pirater666l 4 ปีที่แล้ว +5

      Diferencia entre un canal con contenido de calidad y gente que necesita alargar su video basura.

    • @gersonmedina4387
      @gersonmedina4387 4 ปีที่แล้ว +1

      A mi me cagan los gameplays, blogs o el chisme con introducción. Siempre adelanto la introducción

  • @Istereeg
    @Istereeg 4 ปีที่แล้ว +63

    Finalmente, llevo esperando este videl desde que fuiste a pueblo pibil

    • @lulisraiza1797
      @lulisraiza1797 4 ปีที่แล้ว

      X3

    • @israelpistemay8627
      @israelpistemay8627 4 ปีที่แล้ว +1

      Yo soy de Tixkokob y aquí se encuentra pueblo pibil. Gracias a Oscar el lugar se a vuelto muy famoso y sirven comida que es una chulada

    • @Istereeg
      @Istereeg 4 ปีที่แล้ว

      @@israelpistemay8627 que envidia 😭

  • @emilioronconi1235
    @emilioronconi1235 3 ปีที่แล้ว +74

    Hola Oscar, soy de argentina y te seguimos siempre con mi hermano. Mándanos un saludo en un video, somos Emilio y Luces Ronconi de Entre Rios Argentina. Sos un capo, nos gustaría conocerte. Saludos.

  • @eapinchao
    @eapinchao 4 ปีที่แล้ว +138

    "sientela bebe es lo que te vas a comer"
    ~El Khechuladas 2020
    jajajaj

  • @Germain07
    @Germain07 4 ปีที่แล้ว +7

    Mis respetos, uno de los platillos más complejos y deliciosos de nuestro hermoso México.

  • @erickruvalcaba4460
    @erickruvalcaba4460 4 ปีที่แล้ว +43

    "Hay que meterle hueso para más sabor"😏
    -El que Joyita ✨

    • @gaus8422
      @gaus8422 4 ปีที่แล้ว +1

      Claro

  • @Kastiz0
    @Kastiz0 3 ปีที่แล้ว +2

    Carajo! es todo un viaje gustativo salivando como perro frente a la carnicería con este video.

  • @SantiagoRodriguez-zt2or
    @SantiagoRodriguez-zt2or 4 ปีที่แล้ว +94

    -yo: está bien bueno
    El kechulada: cállate la boca papá mira no más que joyita, no me dejarás mentir

  • @RAFA..811
    @RAFA..811 4 ปีที่แล้ว +488

    Otros youtubers cagados intro aburrido de 10 min.
    Oscar: la cochinita pibil 😎👌🏻

    • @JoseLuis-eb3cv
      @JoseLuis-eb3cv 4 ปีที่แล้ว +2

      Copia

    • @JoseLuis-eb3cv
      @JoseLuis-eb3cv 4 ปีที่แล้ว +4

      Oye we, hiciste el mismo comentario que el mio, playo

    • @matistam4079
      @matistam4079 4 ปีที่แล้ว

      @@JoseLuis-eb3cv Yo lo reportaba eh jajaj.

    • @Wilyberto51
      @Wilyberto51 4 ปีที่แล้ว

      Brujo

    • @xebby9
      @xebby9 4 ปีที่แล้ว

      @@JoseLuis-eb3cv ah no joda

  • @RickRiker
    @RickRiker 4 ปีที่แล้ว +273

    “Siéntela bebe, es lo que te vas a comer”
    -El callan peper

    • @Setrokv2
      @Setrokv2 4 ปีที่แล้ว

      JAJAJA el apodo, genial

    • @vanessalomeli9505
      @vanessalomeli9505 4 ปีที่แล้ว

      🤤🤤 Jajajaja

    • @consultoresyasesoresmx
      @consultoresyasesoresmx 4 ปีที่แล้ว

      Yo en mi cabeza antes de darle lo suyo a mi nenorra.

    • @daniarbol1815
      @daniarbol1815 4 ปีที่แล้ว

      Soy vegano y feministo bien sometido a mi novia feminazi, este video me ofende, no debemos matar la comida digo animales, pero si apoyo que maten a sus propios hijos con el aborto y así se amargan y terminan con problemas mentales y de conciencia toda su vida, y después al infierno monstruoso para siempre. Por sierto ya se probó que hay vida después de la muerte mediante estudios científicos, parece ser que eso de la evolución del incestuoso Darwin fue un invento hecho con mucha imaginación. Si no me creen pues fácil: informence.

    • @DanielDiaz-gf7qj
      @DanielDiaz-gf7qj 4 ปีที่แล้ว +2

      @@daniarbol1815 No nos cuentes tu vida campeón, deja que los demás disfruten su vida y los comentarios.

  • @restrepodagoberto
    @restrepodagoberto ปีที่แล้ว +2

    Envíame un taco a Cali, Colombia. Soy fan de la cocina yucateca.
    Saludos....

  • @regor0723
    @regor0723 4 ปีที่แล้ว +141

    Todos: Cuarentena
    El que joyita: Carnita asada para todos

  • @dylanarmak4716
    @dylanarmak4716 4 ปีที่แล้ว +5

    Saludos desde Mérida yucatan, México, estado 100% maya y local de la cochinita 😁

    • @Los_Chanchulleros
      @Los_Chanchulleros 4 ปีที่แล้ว

      100% maya y la cochinilla (cerdo) *NO* es nativo de América 🤣🤣🤣

  • @NovatoC
    @NovatoC 4 ปีที่แล้ว +100

    Oscar:los chiles anchos sin mis favoritos
    La pimienta : pensé que teníamos algo especial (voz de patricio)

    • @leonstark4930
      @leonstark4930 4 ปีที่แล้ว

      De qué hay gente bastarda la hay!!!!

    • @tristangil9092
      @tristangil9092 4 ปีที่แล้ว

      @@leonstark4930 Quien?

  • @julianotadeuoliveiranunes982
    @julianotadeuoliveiranunes982 3 ปีที่แล้ว +9

    This is one of the best recipes you have ever done here!!!! It's amazing!!! Wonderful!!!! Saludos de Brasil!!!!

  • @juancaceres5061
    @juancaceres5061 4 ปีที่แล้ว +6

    Oscar soy Uruguayo y vivo en España, te sigo hace algún tiempo y admiro tu forma de cocinar y de hacer los videos. Realmente amo la cultura y cocina mexicana y me encanta la gente de mexico. Quería felicitarte y agradecerte por tus contenidos. Un gran saludo!

  • @marcoorias5774
    @marcoorias5774 4 ปีที่แล้ว +40

    10:52 todos los mexicanos sabemos que bien se siente hacer asi los tacos....

  • @alexanderrosales6372
    @alexanderrosales6372 4 ปีที่แล้ว +11

    Dude, I've seen many of your recipes but I think this is the best one yet....looks so good coming from a pork lover...

  • @xavi1122
    @xavi1122 3 ปีที่แล้ว +8

    En mi país se llama bija. Me encanta su canal. Mis respetos y bendiciones 🙏 desde República Dominicana.

  • @barrycruces
    @barrycruces 4 ปีที่แล้ว +9

    Que agradable ver cómo disfrutas la comida! Saludos desde chile y que nunca falte tu pimienta negra recién molida!

  • @cristopherperez2050
    @cristopherperez2050 4 ปีที่แล้ว +120

    Oscar: los chiles secos son mi ingrediente favorito
    La pimienta re100 molida: la traición, la decepción hermano

  • @carlosarayamendez1212
    @carlosarayamendez1212 4 ปีที่แล้ว +58

    Muy,muy buena ¡¡ excelente!! Saludos desde Costa Rica América Central 🇨🇷🇲🇽🇨🇷🇲🇽🇨🇷🇲🇽🇨🇷🇲🇽

    • @LuisTorres-ww3bw
      @LuisTorres-ww3bw 3 ปีที่แล้ว +1

      Saludos Bro soy de Yucatán

    • @watapro3231
      @watapro3231 2 ปีที่แล้ว

      Goooood bro, yo también soy tico mae

  • @smalltowntexasbbqburgersbr1391
    @smalltowntexasbbqburgersbr1391 3 ปีที่แล้ว +25

    Love your food. Thanks for sharing your talents with the world!

  • @shaukahodan2373
    @shaukahodan2373 4 ปีที่แล้ว +546

    "Sientela bebé, es lo que te vas a comer" -El Quechu lada junio 2020

  • @bocadillocrazy
    @bocadillocrazy 4 ปีที่แล้ว +9

    esta comida es magia,es un real orgasmo al paladar..bendición maya totall..nuestros respetos,,de un Colombiano desde Canada.

  • @cristianrodriguez7183
    @cristianrodriguez7183 4 ปีที่แล้ว +73

    "Y ya sabes que mi palillo tiene que entrar cual mantequilla."
    -TuChileMorita 2020.

  • @juliovaca9581
    @juliovaca9581 4 ปีที่แล้ว +5

    No ay nada mas mejor que la comida mexicana bro muy buena ehh

  • @dnr2608
    @dnr2608 4 ปีที่แล้ว +12

    Todos los videos de la La Capital ya los vi!No se desde cuando te sigo Oscar, pero fiel a tus videos. Para cuando el Live ! Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 😎

  • @pablorobertoaguilarmejia6222
    @pablorobertoaguilarmejia6222 4 ปีที่แล้ว +6

    Ya me extrañaba que no habías subido video... Saludos desde Honduras!!!
    Mi abuela sabe como hacer achiote,solo que aqui le decimos Achote

  • @snx6998
    @snx6998 4 ปีที่แล้ว +5

    México espero que acepteis a un polaco por que para ya voy México 🇵🇱🇲🇽💪

    • @francojoelbv3871
      @francojoelbv3871 4 ปีที่แล้ว +3

      Bienvenido cuándo gustes venir a visitarnos. Mi casa es tu casa!

  • @conyyanez8546
    @conyyanez8546 2 ปีที่แล้ว +17

    Ayer la hice y te platico que se vendió todaaaa la gente quedó sorprendida por el sabor, venían por un taco solo para probar y después regresaban por más! Gracias por tu receta

  • @FernandoSolorzanoA
    @FernandoSolorzanoA 4 ปีที่แล้ว +131

    “Siéntela bebe, es lo que te vas a comer” Jajaja, la voy a aplicar!

    • @Brandon-wz6dw
      @Brandon-wz6dw 4 ปีที่แล้ว +1

      Estaba buscando esto jajajajaja

    • @myrxses3502
      @myrxses3502 4 ปีที่แล้ว

      Jajajajaj no puedo con ese Oscar

    • @josehugorodriguez6173
      @josehugorodriguez6173 4 ปีที่แล้ว

      @@Brandon-wz6dw Igual yo, estaba buscando este comentario!!

  • @thenerdo2378
    @thenerdo2378 4 ปีที่แล้ว +165

    “Para k el sabor penetre mejor”
    -El pimienta re100 molida

  • @betiury2011
    @betiury2011 4 ปีที่แล้ว +216

    Anoche descubrí un tu canal, por un video q haces un asado, y te confieso q no paro de ver tus videos, me gusta como comentas, saludos desde Córdoba Argentina 🇦🇷

    • @lucasbakal180
      @lucasbakal180 4 ปีที่แล้ว +1

      TODOS sus videos son de asados

    • @jona_r1509
      @jona_r1509 4 ปีที่แล้ว +6

      @@lucasbakal180 no todos baboso

    • @lucasbakal180
      @lucasbakal180 4 ปีที่แล้ว +3

      @@jona_r1509 era un chiste insensato

    • @jona_r1509
      @jona_r1509 4 ปีที่แล้ว

      @@lucasbakal180 wow se nota el chiste en tu comentario deja me río un poco

    • @lucasbakal180
      @lucasbakal180 4 ปีที่แล้ว +1

      @@jona_r1509... Gracias por tu aportación

  • @kat7464
    @kat7464 3 ปีที่แล้ว +1

    No tengo palabras para describir esta cochinita eres el mejor gracias saludos desde Tabasco

  • @rodrigobarrera69
    @rodrigobarrera69 4 ปีที่แล้ว +218

    frase que puedes usar en la cocina y en el sexo:
    "Siéntela bebé, es la que te vas a comer"
    jajajaja

    • @migueldelmoral9011
      @migueldelmoral9011 4 ปีที่แล้ว

      Lo mismo pensé JAJAJAJAJA

    • @daniarbol1815
      @daniarbol1815 4 ปีที่แล้ว +1

      Soy vegano y feministo bien sometido a mi novia feminazi, este video me ofende, no debemos matar la comida digo animales, pero si apoyo que maten a sus propios hijos con el aborto y así se amargan y terminan con problemas mentales y de conciencia toda su vida, y después al infierno monstruoso para siempre. Por sierto ya se probó que hay vida después de la muerte mediante estudios científicos, parece ser que eso de la evolución del incestuoso Darwin fue un invento hecho con mucha imaginación. Si no me creen pues fácil: informence.

    • @cucarachin656
      @cucarachin656 4 ปีที่แล้ว +1

      @@daniarbol1815 feministo? Vos me estas cargando verdad?

    • @carlosalbertolirasierra3879
      @carlosalbertolirasierra3879 4 ปีที่แล้ว

      @@daniarbol1815 callate pues

    • @georginahernandezsanchez8149
      @georginahernandezsanchez8149 4 ปีที่แล้ว +1

      @@daniarbol1815 que onda contigo? Este es un canal de cocina y tu comentario no tiene nada que ver aquí. Ve a buscar atención a otro lado.

  • @Axelmartinez-qm3uo
    @Axelmartinez-qm3uo 4 ปีที่แล้ว +1515

    Oscar: agregamos una cucharada de agua
    Yo: porfin tengo un ingrediente :D
    Esto fue ya a hace casi un año y nunca e tenido tantos likes :"""v

  • @miguelarellano8728
    @miguelarellano8728 4 ปีที่แล้ว +63

    3:50 El loro verde: "los chiles secos son mi ingrediente favorito"
    La pimienta recién molida: La decepción, la traición hermano

  • @cristhianfernandofarrerapu2855
    @cristhianfernandofarrerapu2855 3 ปีที่แล้ว +7

    La prepare siguiendo fielmente las instrucciones, y salió de maravilla, gracias mi Oscar, feliz año nuevo 2021.👍

  • @ericmanuelfelizd4158
    @ericmanuelfelizd4158 4 ปีที่แล้ว +178

    Nadie:
    Absolutamente nadie:
    yo bien caliente: "Siéntela BB, es lo que te vas a comer 7w7"

  • @paquitoworld
    @paquitoworld 4 ปีที่แล้ว +267

    “Los chiles secos son mi ingrediente favorito”
    -El Pimienta Gorda

    • @YoLo-vq9rt
      @YoLo-vq9rt 4 ปีที่แล้ว +2

      El que hambre tiene en pan piensa

    • @elgabb_gz
      @elgabb_gz 4 ปีที่แล้ว

      El que tiene pan en hambre piensa

    • @paquitoworld
      @paquitoworld 4 ปีที่แล้ว

      El que hambre tiene en pan piensa

  • @MsKporal
    @MsKporal 4 ปีที่แล้ว +464

    Cuando tu chica te esta por hacer el delicioso:
    - Sientela bebe, es lo que te vas a comer

  • @nurialozano732
    @nurialozano732 4 ปีที่แล้ว +9

    Por dios, muero por un bocadito de esa exquisitez máxima!!! 😍

  • @Ingridsilla13
    @Ingridsilla13 4 ปีที่แล้ว +5

    De las mejores recetas que le he visto, y de las más fáciles de replicar en familia. Saludos desde Colombia.

    • @ricodiaz6249
      @ricodiaz6249 4 ปีที่แล้ว +3

      Sientela bebe que es lo que te vas a comer!

    • @gigibarrera3279
      @gigibarrera3279 4 ปีที่แล้ว +1

      Rico Diaz ,,,, él sabe provocar con semejantes delicias.

    • @ricodiaz6249
      @ricodiaz6249 4 ปีที่แล้ว

      @@gigibarrera3279 de acuerdo con eso. Abre el apetito. Saludos

  • @rigelsolis8040
    @rigelsolis8040 4 ปีที่แล้ว +6

    Soy se Yucatán México y déjame decirte que no es así la cochinita pero aún así se ve muy rico, saludos desde México, Yucatán

  • @chrisashev.7647
    @chrisashev.7647 4 ปีที่แล้ว +64

    La hice este fin de semana pasado y quedó muy chido todo, el ahumado definitivamente ayuda mucho al sabor. Saludos desde Oregon, USA.

  • @drezgbby
    @drezgbby 3 ปีที่แล้ว +3

    Toy comiendo asado frío a las 6 de la mañana mientras veo tus videos. Saludos crack.🇦🇷

  • @CrimsonLotus224
    @CrimsonLotus224 4 ปีที่แล้ว +163

    Soy de Yucatán, y viendo este vídeo no pude evitar experimentar el fenomeno conocido como "el recuerdo de un olor", es inhalar y oler la bendita cochinita :9

  • @eduardoramirez6411
    @eduardoramirez6411 4 ปีที่แล้ว +35

    4:30El kechu lada: siéntela bb,es lo que te vas a comer.

  • @emilioanderson1942
    @emilioanderson1942 4 ปีที่แล้ว +62

    When ya no es que joyita, ahora es bendición maya

  • @silvaf3755
    @silvaf3755 3 ปีที่แล้ว +2

    Aventar la tortilla así sobre la comida me recuerda estar en la obra taqueando con los amigos... Comida de dioses cómo está cochinita iiii

  • @juanpabloj.p5291
    @juanpabloj.p5291 4 ปีที่แล้ว +10

    Este es primer platillo que iré a buscar cuando visite México 🇲🇽 el segundo son las tortas y los tacos al pastor

  • @kuantikoN1
    @kuantikoN1 4 ปีที่แล้ว +46

    Estimado, ayer comence la preparacion y quedé loco con el resultado. Un abrazo desde Chile

    • @marygumarygu787
      @marygumarygu787 4 ปีที่แล้ว

      Ese platillo es Peruano Méjico lo copio.

    • @DanielRodriguez-qu6kw
      @DanielRodriguez-qu6kw 4 ปีที่แล้ว +16

      @@marygumarygu787todos le copean a Perú por Dios jajaja el platillo es 100%mexicano

    • @ximenezz05
      @ximenezz05 4 ปีที่แล้ว +7

      @@DanielRodriguez-qu6kw Así es todo el tiempo piensan que se copian de Perú jajaja

    • @arcorp9912
      @arcorp9912 4 ปีที่แล้ว +4

      @@marygumarygu787 soy peruano y no idea de que hablas, aca tenemos el cerdo al cilindro o al palo, pero ninguno parecido al que muestra oscar.

    • @estebanmedina3963
      @estebanmedina3963 3 ปีที่แล้ว +4

      @@marygumarygu787 jajajaja pobre tipo iluso

  • @f.k.g7397
    @f.k.g7397 4 ปีที่แล้ว +27

    12:07
    El verdadero amor es esa persona que te mira como Oscar mira a su taco

  • @Gurkha220
    @Gurkha220 3 ปีที่แล้ว +2

    Estoy babeando solo de verte, que envidia me das, la cochinita pibil es mi platillo preferido de la comida yucateca 🤤👍