Cómo hacer COCHINITA PIBIL
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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COCHINITA PIBIL (para 6 a 8 personas)
2 kg de carne de puerco (pierna, espadilla, costilla, hombro)
1 tableta de achiote de su preferencia
1 limón o lima (su jugo)
1 1/2 taza de jugo de naranja natural
Hojas de plátano (opcional) sino la hay se le puede poner hoja santa o de aguacate)
2 naranjas rabanadas asadas (de preferencia naranja ácida)
3 dientes de ajo grandes
1 trozo de cebolla
1 cucharadita de tomillo
2 cucharaditas de orégano
6 pimientos gordas
10 pimientos negros
1/2 cucharadita de comino
3 a 4 hojas de laurel
1/2 cucharadita de canela en polvo o 2 trocitos
2 a 3 jitomates asados
1 a 2 chiles poblanos asados (opcional)
si no fuera por ti y por Jauja ya me hubiera muerto de hambre, gracias por compartir. Busque y no vi un video de tortillas de harina (por favor) y el que hiciste de agua de Jamaica y horchata, esta super bien
Wow, que bendición tan hermosa. Diis le bendiga, felicidades, pronto por el millón, señora linda siga adelante, gracias por ser nuestra maestra. Oramos por usted.
Yo recientemente me suscribí al ver una de sus recetas, todavía no he preparado ninguna pero con solo escucharla me alegra el corazón, ya que es tan cálida y desprendida con ese toque maternal, la felicito por su placa que no es más que el reconocimiento, muy merecido, a su larga trayectoria, espero siga como hasta ahora y que Dios me la bendiga para que siga su enseñanza culinaria y sus apapachos, que a mí en lo personal me hacen mucho bien ( al alma y a la panza) muchas felicidades a usted y a su bella familia.
La sigo desde la CIUDAD DE PUEBLA MEXICO HERMOSAS MANOS Y GRAN AMOR ALA COCINA
Muchas gracias Esther, te mando muchos saludos !
SRA. Querida Jacobina,
Me da Mucho Gusto Verla Cocinando La Cochinita Pibi’ fíjese soy Mexicana
81 de Edad y nunca he comido ese guizo. Voy
a hacerlo yo para Mi y Familia. Dios la Bendiga Siempre . Muchas Felicidades 🎉🎈 🎊♥️💐😇🕊
Que gusto verla,Sra.JACUBINA.gracias por todo lo que aprendo.
es la primera vez que veo sus recetas y me alegra haberla encontrado asi ya no extraño la comida de mi México querido gracias por compartir saludos desde una Mexicana en España ! gracias por compartir quedo delicioso
Maestra, ¡sus videos son una excelente educación gratuita en las artes culinarias! Gracias por compartir. ¡Un suscriptor desde Boston, EE. UU.!
Si por favor
Dios bendiga su talento su paciencia y el amor que le pone para enseñar gracias muchas gracias por su canal ruego a Dios le conceda las peticiones de su corazon
qqqqqqqqqqqqqqqq11q1
Felicitaciones, felicitaciones, por sus logros muy merecidos muchas gracias por todas sus enseñanzas. Se lo merece.Gloria desde GuatemAla
Muchas gracias Gloria, te mando muchos saludos y bendiciones desde México!
Me encanta su estilo de explicar tan segura que dan ganas de cocinar👍🙋👋
Maestra Jaco se ve exquisita esa cochinita. Gracias por compartir su conocimiento culinario. Bendiciones !!!! 🙏🏻
Buenos días,que bueno que nos comparten estás ricas recetas tradicionales de sus lindos países
Muchas gracias 👍👏👏👏
Felicidades! Maestra hermosa! Me encanta su manera de enseñar a cocinar.Muchas Bendiciones.
Bendiciones Teresa!!!
Maestra muchas felicidades bendiciones para usted y su familia. Saludos desde Cancún
Muchas felicidades y q nos siga enseñando muchas más recetas d cosina mil bendiciones
Hola Señora muy muy buenos días Gracias por su tiempo y todas sus recetas son excelentes. DIOS NUESTRO SEÑOR. le bendiga y le dé Mucha Fortaleza y Salud. Bendiciones. Saludos. Desde Acapulco Guerrero.
Muchas felicidades señora hermosa 👏🏽👏🏽, de verdad me emocionó mucho ver que entraron con su merecido premió... usted toda una profesional, pues usted estaba muy preocupada por terminar con la presentación del taco, siempre esta pensando en nosotros, pero le prometo que en lo personal agradezco a su equipo haya compartido este momento y mostrarnos su placa, pues tiene muy bien merecido su premio gracias por dejar su corazón en cada receta que nos enseña 😘
Llore de la emoción 🥳🥳🤠
Muchísimas gracias Hadita, no sabes yo tampoco me la esperaba, te mando muchos saludos y bendiciones, sin ustedes esto no sería posible!!!!
@@alacocinaconjacobina sra jacobina reciba muchos saludos x k no me enseña hacer pan francés yo vivo en EEUU 🇺🇸 también soy de Torreón pero voy a Torreón cada 3 meses es k acá cuando hacen menudo extraña uno comérselo con pan francés o hacer un lonche de aguacate o un mixto felicidades y saludos a la comarca Lagunera
Mi querida Chef mil felicidades 🎉❤😅 por esa hermosa placa súper merecida !!!! Se le respeta y se le quiere muchísimo ❤ gracias por su ensenanda
Felicidades sería hermoso que nos cuente en cada transición nos cuente más sobre toda su biografía nos deja siempre picados con los que nos empieza a contar de sus aventuras y aprendizajes culinarios la felicito y gracias a usted que ayudo a interésarme en cocinar fácil delicioso sencillo y como dice usted sin mortificarme de no tener todos los ingredientes el ingrediente es el amor GRACIAS Y FELICIDAD 🎉
El presio de un kilo ytacos
Felicidades señora hermosa. Gracias, muchas gracias por sus recetas. Que nos comparta sus conocimientos es maravilloso. Su profesionalismo es de reconocerse estimada maestra. Seguramente pronto, muy pronto alcanzará el millón. Bendiciones para usted y toda su familia.
Muchas gracias Sofía, te mando muchos saludos!!! Yo para esto hago lo que hago, espero todo les ayude y les sirva siempre
Muchas felicidades a la maestra Jacobina 🌷👏Dios le de mucha vida y salud
Cthulhu se Z CF Y
Felicidades querida maestra muchas bendiciones 🙏🏻
Muy merecido reconosimiento felicidades y k vengan muchos mas
Me encanta como explica todo
Muy merecido reconocimiento querida maestra es usted excelente 🙏👑
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@@ricardolara9409 ❤😊0 cacaonbjjiklzt e❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢😢😢😢😢😢😢😮😮😮😮😮😮😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊
%pp'4x5
que increíble chef, a todo le encuentra otra alternativa, es excelente, la felicito, se aprende mucho
Muchas gracias Jacobina y a su equipo por su dedicación y generosidad. Felicidades y que alcance muchos premios más.
Muchísimas gracias Orisis! Te mando muchos saludos.
Qaqqááááwq1ááqqáá
8wu
Maestra estimada, se me pasó el en vivo, pero con mucha atención voy a ver la repetición. Quiero decirle que hize el pozole rojo. Me quedó delicioso
Muchas gracias por sus enseñanzas.🥰
Gracias chef muy linda me encantan sus recetas saludos chef Dios la cuide
linda señora muchas felicidades y vamos por màs ...nos hce sentir como de la familia explica muy bièn,Bendiciones ,ricas recetas
Es la primera vez que la veo,pero me encanto la forma en que da sus explicaciones,la seguiré por siempre,felicidades
Woauuu mil bendiciones y felicitaciones,gracias que sigan los éxitos.Saludos desde🇻🇪🙌🏾♥️😇👑🙏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Felicidades gracias por enseñar a cosinar estás delicias que pronto llegue al millón , un abrazo maestra desde el Estado de México.
Muchas gracias Maria, te mando muchos saludos desde Torreón, Coahuila!
Apenas tengo 2 días mirándola y me encanta todas sus recetas
Maestra Jacobina apenas navegando en el Internet me salió usted al encuentro por un momento no hice mucho caso de usted pero al ver sus videos mi reconocimiento po r su aportación que nos comparte de nuestra cocina mexicana, ya hice algunos de sus recetas Gracias Saludos desde CDMX 🌹😁👍👏
Por nada hija, un placer te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones 😊🥰
Aquí donde vivo de le llama naranja de cucho o criolla que buenos consejos maestra así es debemos usar lo que tenemos o muchas veces improvisar 👏
Felicidades Jako,tienes una mente abierta y una experiencia como
Pocas❤🎉😢
Bellísima señora! Se merece MUCHO MÁS!
Igualmente Maria!!!!!!
Buenas tardes una pregunta llena piña la cochinita
Querida amiga gracias por compartir sus excelentes recetas
Maestra Gracias
Por su receta y sus consejo ud es un ejemplo a seguí
Muchas felicidades Maestra!!!!! Qué sigan más éxitos,me encanta su canal.saludos desde San Luis Potosí
Muchísimas gracias Irma, te mando muchos saludos y bendiciones desde Torreón, Coahuila!
Muchas gracias maestra Jaco, voy a preparar esa cochinita así como la hizo, espero me salga igual.
Felicidades por el reconocimiento en hora buena, que siga con muchos reconocimientos más, saludos...😘👍
Muchas felicidades,sra hermosa,muchas gracias x sus recetas
Exquisita su receta Maestra. Dios la bendiga.
Pues nos puede gustar o no la receta, pero recuerden que la mejor receta es la que usted hace 😊
Exacto. Yo no le pondría chile poblano o jugo de naranja no natural, ni jitomate.
Muchas felicidades chef gracias es un placer verle y más compartiendo su experiencia Dios la vendiga le mando muchos besos
Hola sra jacobina me gusta mucho sus recetas gracias x compartir sus recetas soy de Toluca .mex
Muchas felicidades! Me encantan sus recetas!!
Muchísimas gracias por su enseñanza. Me encantaron los plus para mejorar el sabor. Mil gracias
!! Que señora tan educada, tan paciente, tan
!!Que señora tan educada, tan paciente que nos explica tan claro.... la voy a seguir...es la primera ves que la veo....mis respetos y que nos acompañe x muchos años más.. felicidades hermosa señora🍀😄😘🌹🎶👏👏🙏👍🌷💃🇲🇽🇲🇽😱🎉
Muchas gracias!!!!!! Te mando muchas bendiciones
Se me hizo que realmente lo hace todo con el corazón, eso me atrapo a su cocina y más con esa receta es del sur y se me hacía muy complicada cuando joven😋. Como me crié en el norte, hoy con mis años realmente no se me hace tan complicada. Le daré un día de estos la sorpresa a mamá, nomás que llegue de su aventura 😍. 🌹👍
Me encanta como cocina. Bendiciones. Desde Guatemala
Muchas gracias por compartir sus recetas para k nosotras las preparemos ami me gustan mucho esta cochinita pibil la hice y nos encantó a todos en casa
Dios la bendiga
Felicidades jacbina . Gracias x compartir sus excelentes recetas saludos desde cholula , puebla, mexico
Que Linda señora hermosa, Felicidades por su placa!!! Gracias por existir!!
Gracias! Esto es todo gracias a su apoyo, te mando muchos saludos y bendiciones Luna
🏅Felicidades hermosa maestra jacobina 🌟👍
Gracias por su explicación tan real efectivamente en ocasiones no contamos con todos los ingredientes y uno creee que no saldrá la receta
Gracias maestra, se ve deliciosa quedara bien para un cumpleaños? Y que otro plato se podría acompañar ? Por favor podria aconsejarme poner. Espero su respuesta. Felicitaciones por su homenaje, se merece muchos más. Gloria Palacios GuatemAla,
Muchas gracias Chef. Dios la bendiga
Dios te bendiga Patricia!
Muchas felicidades maestra jacobina desde la ciudad del edén Villahermosa Tabasco,un millón de bendiciones
Felicidades. Maestra. Excelente Muchas bendiciones.
Muchas felicidades 🎂🎈 maestra 👏💖 🎉 Jacobina es mi fan.
Muchas felicidades maestra Jacobina, su actitud es admirable, mis nietos disfrutarán de está deliciosa cochinita ,Saludos
Hola hija ☺️ claro que sí, verás que les va a encantar esta receta
Felicidades 🎆 que sean miles y miles ! Gracias por compartir
Muy agradecida con todas y cada una de sus recetas, por favor tenganos paciencia sus tips los tengo que pausar para entenderlos y aplicarlos , gracias y un abrazote desde CDMX
Un abrazo desde Torreón!! Te mando bendiciones
Gracias maestra m encantan ss recetas y ls consejos q n da saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 😋😬😳😷🙋♂️
me encata que su trabajo impecable su uniforme totalmente limpio...
Muchísimas felicidades por tanto amor Asus recetas
Muchísimas gracias a ti por acompañarnos Nelly!
Gracias Jacobina por tu pasión en la cocina, gracias por compartir.
Cómo se hornea y condimenta el LECHON.
Lo tendré en cuenta Tere, para salir en próximos videos.
Muchas felicidades maestra Jacobina .
Hola, muchas gracias! Te mando muchos saludos Ana
😢Gracias por compartir sus recetas desde Chiapas reciba un abrazo
Saludos mi señora lo voy a probar aserlo gracias por compartir se ve rico 😊
Felicidades señora Joquobina esacochinitaquedo perfecto para celebrar
Claro que si perfecta para cualquier preparación. ¡Te mando saludos y bendiciones!
Felicidades a una gran cheff, que Dios la colme de bendiciones 🎉🎉🎉 🎂, mil gracias por compartir 🙏👋
Muchas felicidades la recompensa de tanto trabajo
Muchas gracias!
Me encantan sus videos, gracias 🙏 si ne permite hacer una sugerencia, cuando ponga la licuadora o el nutri bullet, podrían meter una musiquita de fondo suave que no sea el ruido de la licuadora, y de ser posible que la maestra no hable cuando esté el ruido porque lo triste es que no se entiende 🙏🙏 lo digo con mucho respeto sobre todo porque de verdad vale mucho la pena cada tip, alternativa y o idea que de pronto dice la maestra. Gracias 🙏 por usted ya estoy haciendo mi recetario propio y siempre pongo de donde lo saqué jejejeje y parece ser un libro de la Mtra. Jacobina. Gracias por tantoooo
Q delicia sra!!! Gracias por compartir rica receta.. soy de Campeche y no sabía q llevaba otros ingredientes.. la preparé y le agregué las rebanadas de naranja y chile poblado, salió rica otra vez gracias.. saludos y DLB siempre 🙏🏻
Que excelente receta felicidades hermosa, y pues me gustaria que nos dijiera unas recetas tipicas de salsas habaneras dios me la bendiga mucho, exito 💕🌸💕🌸💕
Felicidades será hermosa he aprendido mucho con usted dios la bendiga
Dios la bendiga y muchas felicidades por esos 100, 0000 seguidores, tiene un tremendo ángel para enseñarnos tantas recetas, quiero decirle que todas las recetas que he hecho me han quedado superrrr, gracias por eso🤩👍🏼💞🌺🌹🌸💐
Muchas gracias marcela besos y vamos por mas seguidores✌👏💖
Muchas felicidades Chef
Felicidades y bendiciones Sra.Jacobina muchas gracias por compartir tan ricas recetas Dios le siga bendiciendo grandemente saludos cordiales desde Zamora Michoacán de Ocampo
Por nada para mi es todo un gusto!! te mando muchos saludos y bendiciones desde Torreón, Coahuila
Gracias por compartir sus conocimientos.CHEF se merece ese reconocimiento y más felicidades.
Muchas gracias hija te mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones
Muchas gracias maestra Jaco por compartir, me gusta que sus recetas sea muy específica para que no haya dudas. Es cierto cono lo dice cada quien toma de las recetas un toque. Quiero puntualizar que es un en vivo, no es un tick tock que explican poco y muchas dudas. Otro punto se llama molcajete no mortero. Saludos.
Maestra usted es de las buenas y no pone hacer a otras personas la receta, lo digo por que la Cheff Margarita carrillo no se ensucia las manos, por eso para mí usted tiene mucho mérito, un fuerte abrazo
te mando saludos y bendiciones😁 gracias
Felicidades mi gran señora! Se lo merece! Y decorando pasteles nueva suscriptora!!!! Ya me suscribí 🤣
Por algo es maestra felicidades profe
Delicioso!!! 👍mil gracias por compartir sus conocimientos,y Muchísimas Felicidades Profesora💐💐se merece eso y mucho más,Dios la bendiga siempre,saludos desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas
Hola maestra deseo de todo corazón que Dios le permita de mucha vida y salud para que pueda seguir enseñándonos todas sus recetas muchas felicidades
Todo
muy rico que Dios la bendiga bendiga sienpre
Bendiciones Minerva!
Muchas felicidades por su reconocimiento 💐 que sigan sus éxitos
Que lindo explica.
Me siento como en casa.
Gracias! Es un placer que estes aqui con nosotros
Felicidades por su placa!!!!! 🎉🎉🙏Muchas gracias por compartir tan bien todo su conocimiento, me encanta verla y escucharla, siempre aprendo algo nuevo 🤗😘
Gracias maestra x compartir me encantan sus clases muy claras
Muchas gracias teresa, me da mucha alegria saber eso te mando muchas bendiciones 👏😊
Maestra ,felicidades, po su placa.
Es un gran esfuerzo y mucho trabajo, que Dios los siga bendiciendo a todos , dando sabiduría y fuerzas para seguir.
Maestra yo sí hice los pozole, fue la primera vez que hice verde ,gracias a usted, y gracias a usted también, le puse pata y le molido el maíz, es una gran diferencia,muy muy deliciosos.
No se como mandar fotos.
Que Dios me la siga bendiciendo.
🙏🌷💖
Felicitaciones Señora linda y maestra excelente,, ❤😅
Felicitaciones se ve delicioso y que sigan los éxitos.👍🙅🏻♀️♥️💐👏👏👏🇵🇪
Se merece ese premio maestra son muy buenas sus resetas felisidades
Mil gracias Carmen, espero estes haciendo las recetas yo se que te quedarán muy ricas! Te mando saludos
🎉🎉❤ muchas gracias Ignacio espero que me quedé bien Rica 🎉
Saludos guapo desde Veracruz
Felicidades maestra jocobona por sus conocimientos gracias
Maestra jaco veo tantas recetas no se si le llega este mensaje le deseó que este año que viene siga dandonos clases de esas ricas recetas la verdad me perdi lo de repostería espero ponerme al corriente que este año que se cierra haya sido de mucha prosperidad y el que viene sea mucho mejor le deseo un abrazo muy fuerte con cariño y muchas bendiciones para usted y su familia gracias