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動画を観て、あなたが一番行きたいと思ったお店はどれですか？コメントに書いてくださいね！
やっぱり多平は行ってみたい！ハラミが旨そう🍖徳いちは行ったことある。
はい、是非とも行ってみてください❗
懐都合で徳一しかない！ あーあ ハラミ・・・・・・・・・
@@nekoneko54 やっぱり焼肉は値段がネックですよね。安く美味い焼肉が食べたいものです・・・。
😂😂😮😮😮🎉🎉😢😂😮😊😊😮😮😮😢🎉😢😮😮😮😢
ありがとうございます。イギリスから遠く地元の大阪を思い出しております。なかなか日本に行けなくなった今、このような動画は本当に癒されます。感謝感謝です。これからも頑張ってくださいね。無理せずに！
イギリスから観てくださっているんですね。ありがとうございます。お役に立てたようで何よりです。また、激励いただき励みになります。これからもよろしくお願いします。
最高な動画ありがとうございました❗一軒目のお店は自分もお気に入りです
お店の雰囲気が伝わりますし映像を作っている意気込み・力強さを感じてとても好みです。最初のお店のハラミが食べたいですね。
牛の腎臓の焼き肉を始めて見ました。大阪の焼肉屋さんの動画を見ているとメニューに載っていることはかなり前から知っていましたが注文して焼いているとこのの画も初めてです。まあ今日私の前に動画がたま為出てきたと言うのもありますけど。昔は牛の腎臓を数時間流水でさらしてかなりの確率で胆石が入っているので白いところは取り除いてニンニクで炒めてソースを絡めてフレンチとして売っていました。炒めたところからソースを使うか使わないかでそれほど味に差が無いので焼肉やって使わないのかなとずーと思っていたのですけどロースターで焼くと水も出るし基本は中生で食べるとおいしいものなので難しいのかなと考えていました。でも大阪の焼肉屋では豆というメニューがあるようなのですが食べている人の動画はまあ出てきませんよね。ちゃんと流水に長時間さらしたりしないのかなとかと思っていました。実際には焼肉での豆はおいしいのでしょうか？それとどれくらいはやっているものなのでしょうか？皿を見ると量が随分少ないなと思いもしました。昔まだハラミも安かったころのことを考えれば腎臓が売れれば仕入れも安くて利益も出る救世主的なメニューになっていても不思議ではないというかちゃんとできていれば他の抜くを凌駕する部位なのにと思うのですけどね。
昼焼肉最高！行きたくなりました！っと言うか行きます！
はい！行ってください😁🥩🥩🍺
昼焼肉最高！
昼焼肉最高！初めてコメントさせて頂きます。一人焼肉はまだやったことがないので、参考になりました。昭和レトロな「多平」が気になりました！！今度行ってみたいと思います。
最後まで見ていただきありがとうございます😃多平さん、激シブですよね。他にも昭和激シブな焼肉屋さんの動画ストックがあるのでまたの機会にアップします❗
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 ストックの動画も楽しみにしています！
11:47 「平和」という文字見ただけでピンフと呼んでしまうw
こんにちは！コ〇ナ未終息で、TH-cam焼肉動画鑑賞しながら、「家飲み」しております。（笑）馴染みのあるお店を紹介して頂き有難うございます。昼焼肉！実に良いですね…。競馬ウィンズ難波で運よく勝利した後は、よく「多平」さんで「ホルモン盛り合わせ＆ハラミ」でオンザライス！一人焼肉しておりました…。🍖応援しております！くれぐれもお体に気を付けて頑張って下さい。焼肉最高！
お役に立てたようで良かったです。
いいですね〜！このなかで女性1人でも入りやすいお店はありますか？💦
一人で立呑とか慣れてる方ならどこでも行けそうですが、そうでなければ、どの店も難易度高いと思います。強いて言えば、楽洛亭はカウンターが奥の方にあるので、人目を気にしなくて住むかもしれません。
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 返信ありがとうございます！立呑の経験はあまりありませんが、カウンターで1人飲みなら慣れてます。今度楽洛亭に1人で行ってみます！
ならば、どこでも行けそうですね！
こいろりも入れて欲しかったところですね。😂
こんばんは！はーい僕は徳いちさん！でも全部行きたい😂
いや、ほんと全部行って欲しいです❗
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 さん報告遅なりましたが、先月念願の徳いちさんへ行ってきました！美味しくて、お店の人によくしてもうて、ほんと嬉しくて楽しくて幸せな時間を過ごしてきました！ありがとうございます。
こちら以前は凄く美味しかったですよ!ま、今も美味しいですが大きく違いが有りますね。
ホルモン焼は大阪鶴橋が発祥というのは、真っ赤な嘘です１９２０年代には一時的にだが「精力が増進する料理」という意味の「ホルモン料理」の店ができました。卵、納豆、山芋などと並んで動物の内臓を出す店ができ、１９３０年代になると、一般向けにも広まりました。例えば大阪難波の店「北極星」を営む北橋茂男は１９３６年（昭和１１年）頃に牛の内臓をフランス風の洋食「ホルモン料理」として提供し、１９３７年（昭和１２年）には「北ホルモン」の名で商標登録を出願し、『料理の友』には１９３６年（昭和１１年）から年１度のペースで内臓料理が「ホルモン料理」として特集されました。１９４０年（昭和１５年）２月号では牛や鶏の内臓のバター焼きなどの調理法が掲載され、１９３６年（昭和１１年）には日本赤十字社主催で「ホルモン・ビタミン展覧会」として講演や料理実演が行われました。１９２０年代には東京で豚の内臓を串に刺してタレで焼いた「やきとり」が売られ、１９４０年頃には労働大衆の食として人気を博しました。ホルモン焼は、もともとは焼き鳥屋で売られていたのです。それを戦後鶴橋でタダ同然に手に入ったホルモンだけを串刺しにして売った。ということです。焼き鳥とやきとりの違い焼き鳥は鳥肉にたれや塩をつけて焼いたものを言い、やきとりは鶏、豚、牛の臓物を串に刺したものを言います。お店の名前を注意深く見てみると「焼き鳥 〇〇」という表記と、「やきとり 〇〇」という表記のお店に分かれます。それにより、お店で扱っている肉を見分けることができます
七輪も練炭も日本が発明したものです。ロースター、無煙ロースター、焼肉プレートも調理器具すべて日本が発明したものです。古い話をすればちなみに江戸時代の日本は基本的に獣肉食は禁止ですが滋養強壮の薬として肉は食べられていました。有名なところでは徳川（一橋）慶喜が豚肉大好きで「豚一殿」なんて呼ばれています。豚肉の味噌漬けを炭火に網を載せて炙って食べていたそうで。１５代将軍・徳川慶喜は豚が、徳川斉昭は牛が大好きだったそうです。…まんま焼肉ですがな。日本は元々、魚を金網で焼いて食べていましたから、肉が手に入った時も同様に炙って食べていたというわけで。明治時代に牛肉を食べるようになって…というのが焼肉のルーツです。
すみません徳一は天満じゃなく京橋ですね☺️
関西人でない私でも知ってますが間違えてて何も返信ないのはいただけませんね…
初代は無口、二代目は遊び人、そして現在のマスターマッチョ狙い少しカタブツかな
ことぶきのマスター
俺よー 焼肉と言ったらなぁ 白飯必須だねぇ！ 摘みはどうするかって・・・勿論 焼肉ライスよ！（乱暴関東弁）。肉と交互に食べるご飯の うみゃぁこと（不意の名古屋弁） あーらぁ 美味しそうどすなぁ（京都美女）焼肉言うたらしぶちんにゃ無理やなぁ・・（浪速の方）おっほー旨そうだっぺよ！（謎の県のひと）・・・・全国各地からの声でした！ 如何でっしゃろ ちょっと笑うてもらえたやろかな・・(無理関西弁 笑)
全国の焼肉ファンからお声をいただけるとは！（笑）焼肉の人気っぷりに嫉妬しそうになりますわ。
なかなか良い内容ですね！ でも音楽は孤独のグルメの専用曲ですね。 著作権があるのに勝手に使ってはダメなのでは？？？
内容についてお褒めいただきありがとうございます。楽曲についてはレーベルの地底レコードさんに許諾をいただいて使用しております。ご理解いただければ幸いです。
良かったです！孤独のグルメの大ファンなんで、、気になりすぎて。。
いつも拝見しております、多平ウマウマですね😋平和も楽々亭も😋徳いちが何か緊急事態宣言明けで何か変わったみたいといってる方がおりましたので⁉️ご調査お願い致します！m(_ _)m🤣👍🏻
俺は断然『多平』推し。w
マメを好んで食べる人初めて見た、、
確かに！あんまり好んで食べる人は少ないかもしれませんね😅この撮影をしていた時期は無性にマメにハマっていました❗
動画を観て、あなたが一番行きたいと思ったお店はどれですか？
コメントに書いてくださいね！
やっぱり多平は行ってみたい！ハラミが旨そう🍖徳いちは行ったことある。
はい、是非とも行ってみてください❗
懐都合で徳一しかない！ あーあ ハラミ・・・・・・・・・
@@nekoneko54 やっぱり焼肉は値段がネックですよね。
安く美味い焼肉が食べたいものです・・・。
😂😂😮😮😮🎉🎉😢😂😮😊😊😮😮😮😢🎉😢😮😮😮😢
ありがとうございます。イギリスから遠く地元の大阪を思い出しております。なかなか日本に行けなくなった今、このような動画は本当に癒されます。感謝感謝です。これからも頑張ってくださいね。無理せずに！
イギリスから観てくださっているんですね。ありがとうございます。
お役に立てたようで何よりです。
また、激励いただき励みになります。
これからもよろしくお願いします。
最高な動画ありがとうございました❗
一軒目のお店は自分もお気に入りです
お店の雰囲気が伝わりますし映像を作っている意気込み・力強さを感じてとても好みです。
最初のお店のハラミが食べたいですね。
牛の腎臓の焼き肉を始めて見ました。
大阪の焼肉屋さんの動画を見ているとメニューに載っていることはかなり前から知っていましたが注文して焼いているとこのの画も初めてです。
まあ今日私の前に動画がたま為出てきたと言うのもありますけど。
昔は牛の腎臓を数時間流水でさらしてかなりの確率で胆石が入っているので白いところは取り除いてニンニクで炒めてソースを絡めてフレンチとして売っていました。
炒めたところからソースを使うか使わないかでそれほど味に差が無いので焼肉やって使わないのかなとずーと思っていたのですけどロースターで焼くと水も出るし基本は中生で食べるとおいしいものなので難しいのかなと考えていました。
でも大阪の焼肉屋では豆というメニューがあるようなのですが食べている人の動画はまあ出てきませんよね。
ちゃんと流水に長時間さらしたりしないのかなとかと思っていました。
実際には焼肉での豆はおいしいのでしょうか？
それとどれくらいはやっているものなのでしょうか？
皿を見ると量が随分少ないなと思いもしました。
昔まだハラミも安かったころのことを考えれば腎臓が売れれば仕入れも安くて利益も出る救世主的なメニューになっていても不思議ではないというかちゃんとできていれば他の抜くを凌駕する部位なのにと思うのですけどね。
昼焼肉最高！
行きたくなりました！
っと言うか行きます！
はい！行ってください😁🥩🥩🍺
昼焼肉最高！
昼焼肉最高！
初めてコメントさせて頂きます。
一人焼肉はまだやったことがないので、参考になりました。
昭和レトロな「多平」が気になりました！！
今度行ってみたいと思います。
最後まで見ていただきありがとうございます😃
多平さん、激シブですよね。
他にも昭和激シブな焼肉屋さんの動画ストックがあるのでまたの機会にアップします❗
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 ストックの動画も楽しみにしています！
11:47
「平和」という文字見ただけでピンフと呼んでしまうw
こんにちは！
コ〇ナ未終息で、TH-cam焼肉動画鑑賞しながら、「家飲み」しております。（笑）
馴染みのあるお店を紹介して頂き有難うございます。
昼焼肉！実に良いですね…。
競馬ウィンズ難波で運よく勝利した後は、よく「多平」さんで「ホルモン盛り合わせ＆ハラミ」でオンザライス！一人焼肉しておりました…。🍖
応援しております！くれぐれもお体に気を付けて頑張って下さい。
焼肉最高！
お役に立てたようで良かったです。
いいですね〜！このなかで女性1人でも入りやすいお店はありますか？💦
一人で立呑とか慣れてる方ならどこでも行けそうですが、そうでなければ、どの店も難易度高いと思います。
強いて言えば、楽洛亭はカウンターが奥の方にあるので、人目を気にしなくて住むかもしれません。
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 返信ありがとうございます！立呑の経験はあまりありませんが、カウンターで1人飲みなら慣れてます。今度楽洛亭に1人で行ってみます！
ならば、どこでも行けそうですね！
こいろりも入れて欲しかったところですね。😂
こんばんは！
はーい僕は徳いちさん！
でも全部行きたい😂
いや、ほんと全部行って欲しいです❗
@@japaneserestaurantsfoodfil3335 さん
報告遅なりましたが、先月念願の徳いちさんへ行ってきました！
美味しくて、お店の人によくしてもうて、ほんと嬉しくて楽しくて
幸せな時間を過ごしてきました！
ありがとうございます。
こちら以前は凄く美味しかったですよ!ま、今も美味しいですが大きく違いが有りますね。
ホルモン焼は大阪鶴橋が発祥というのは、真っ赤な嘘です
１９２０年代には一時的にだが「精力が増進する料理」という意味の「ホルモン料理」の店ができました。
卵、納豆、山芋などと並んで動物の内臓を出す店ができ、１９３０年代になると、一般向けにも広まりました。
例えば大阪難波の店「北極星」を営む北橋茂男は１９３６年（昭和１１年）頃に牛の内臓をフランス風の洋食「ホルモン料理」として提供し、１９３７年（昭和１２年）には「北ホルモン」の名で商標登録を出願し、『料理の友』には１９３６年（昭和１１年）から年１度のペースで内臓料理が「ホルモン料理」として特集されました。
１９４０年（昭和１５年）２月号では牛や鶏の内臓のバター焼きなどの調理法が掲載され、１９３６年（昭和１１年）には日本赤十字社主催で「ホルモン・ビタミン展覧会」として講演や料理実演が行われました。
１９２０年代には東京で豚の内臓を串に刺してタレで焼いた「やきとり」が売られ、１９４０年頃には労働大衆の食として人気を博しました。
ホルモン焼は、もともとは焼き鳥屋で売られていたのです。それを戦後鶴橋でタダ同然に手に入ったホルモンだけを串刺しにして売った。ということです。
焼き鳥とやきとりの違い
焼き鳥は鳥肉にたれや塩をつけて焼いたものを言い、やきとりは鶏、豚、牛の臓物を串に刺したものを言います。
お店の名前を注意深く見てみると「焼き鳥 〇〇」という表記と、「やきとり 〇〇」という表記のお店に分かれます。
それにより、お店で扱っている肉を見分けることができます
七輪も練炭も日本が発明したものです。ロースター、無煙ロースター、焼肉プレートも調理器具すべて日本が発明したものです。
古い話をすれば
ちなみに江戸時代の日本は基本的に獣肉食は禁止ですが滋養強壮の薬として肉は食べられていました。
有名なところでは徳川（一橋）慶喜が豚肉大好きで「豚一殿」なんて呼ばれています。
豚肉の味噌漬けを炭火に網を載せて炙って食べていたそうで。
１５代将軍・徳川慶喜は豚が、徳川斉昭は牛が大好きだったそうです。
…まんま焼肉ですがな。
日本は元々、魚を金網で焼いて食べていましたから、肉が手に入った時も同様に炙って食べていたというわけで。
明治時代に牛肉を食べるようになって…というのが焼肉のルーツです。
すみません徳一は天満じゃなく京橋ですね☺️
関西人でない私でも知ってますが間違えてて何も返信ないのはいただけませんね…
初代は無口、二代目は遊び人、そして現在のマスターマッチョ狙い少しカタブツかな
ことぶきのマスター
俺よー 焼肉と言ったらなぁ 白飯必須だねぇ！ 摘みはどうするかって・・・勿論 焼肉ライスよ！（乱暴関東弁）。肉と交互に食べるご飯の うみゃぁこと（不意の名古屋弁） あーらぁ 美味しそうどすなぁ（京都美女）焼肉言うたらしぶちんにゃ無理やなぁ・・（浪速の方）おっほー旨そうだっぺよ！（謎の県のひと）・・・・全国各地からの声でした！ 如何でっしゃろ ちょっと笑うてもらえたやろかな・・(無理関西弁 笑)
全国の焼肉ファンからお声をいただけるとは！（笑）
焼肉の人気っぷりに嫉妬しそうになりますわ。
なかなか良い内容ですね！ でも音楽は孤独のグルメの専用曲ですね。 著作権があるのに勝手に使ってはダメなのでは？？？
内容についてお褒めいただきありがとうございます。
楽曲についてはレーベルの地底レコードさんに許諾をいただいて使用しております。
ご理解いただければ幸いです。
良かったです！孤独のグルメの大ファンなんで、、気になりすぎて。。
いつも拝見しております、多平ウマウマですね😋平和も楽々亭も😋
徳いちが何か緊急事態宣言明けで何か変わったみたいといってる方がおりましたので⁉️ご調査お願い致します！m(_ _)m🤣👍🏻
俺は断然『多平』推し。w
マメを好んで食べる人初めて見た、、
確かに！あんまり好んで食べる人は少ないかもしれませんね😅
この撮影をしていた時期は無性にマメにハマっていました❗