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謝分享,白湯原來甘整。壓力煲真係好好用,炆牛展勁正,唔散又好滑又快淋
係!
嘩正😋👍🏻,好白呀個湯,一定好田😋👍🏻。謝謝分享
😂😂😂😂👍
我可以介紹一個更平既做法,一隻雞蒸一個鐘,跟住煎到到起哂蕉散哂再落水大火滾半個鐘
普遍出面廚房做法~
請問係白鑊煎?或要用油煎?
請問係咪用鹽調味便可?因做完出黎係好濃好鮮雞味,但冇咸味
好奇問下,請問鋅盤加塊鐵板有咩作用?我見外國人有啲鋅盤都加一塊網, 但就係唔知個作用係咩? Thx !
可以話畀我知:支攪拌棒係嘜牌子嗎?🙏
請問隔渣嗰塊係咩紙?
請問0:42秒加入什麼東西呢?
好正!要試下整先
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
Could you tell me what the name of the machine is? Thank you
雞腿D大骨都可以煲林晒?因為我冇壓力煲
请问下,打边炉 哩个汤就OK?敢,如果想做拉面汤底,应该点样调味咧?请指教
其實呢個已經係
@@CookKingRoom 即系话 煮好拉面直接加哩个汤就OK啦?
請問個攪拌器咩牌子?
條片5mins,自己郁手5hrs😂,不過好成功,thx🥰
好好味喎
係😂
@@CookKingRoom 好羨慕呀你煮咁多好味食物, 你老婆, 夠曬營養 😄😄
有剩keep雪櫃可以擺幾耐?
請問隔渣濾布是那種?在那里買?謝謝
雞白湯,正
個支野叫咩名?邊度買
可唔可以介紹你個壓力煲牌子同邊度買? Thx
ycho168 tefal
T-fal NutriCook
正確
呢個湯底一流,整拉麵一定好食,期待你用呢個湯底整出唔同嘅麵食
今晚火鍋😂
您都幾有心機、雞白湯都煮,真好嘢。
🙇♂️🙇♂️🙇♂️一定要多多支持
壓力煲我會選用大牌子,因為考慮安全性及擔心會炸煲,我自己是用飛x浦
用壓力煲煮食,更是另一食譜路線
片中的壓力煲牌子係德福…都係大牌子
@@Carmen-fq5pj 我的意思是買壓力煲要選用大牌子,安全性重要。T-fal 是法國品牌,當然不錯,況且Arthur個煲是不銹鋼做,抗壓性會比同廠某些型號的鋁合金外殼較安全
🙇♂️🙇♂️🙇♂️好高興見到大家交流👍
你的blander是什么牌子的?
請問棉紙邊到買
正!呢個湯即刻諗起拉面!
可以
可以試下再中慢火乾炒只雞,炒到骨肉分離,再炒到乾身然後再撞番雞湯落去,仲濃
乾炒即是唔落油?要炒到乾身唔會燶嗎?
SH Yau 中細火 慢慢炒(本身雞先湯煲左成粒鐘出第一次,只雞係濕)
雞白湯😍~講起又想食拉麵!👍
整啦😂😂😂😂
@@CookKingRoom 好呀,教埋我整個彈牙拉麵先啦😁🤣🤣
我鍾意個pressure cooker色,請問邊度買?
Arthur 你好,雞壳在街市雞檔買?
係
綿纸在那裏買?除了隔食物還有什麼用途?
索水份
唔用棉紙隔咗啲楂得5得?
隔得清就得
filter 之後有渣 d 渣唔食 好浪費?
唔食
Hi, 請教果張棉紙係什麼東東,邊到買到?
過濾紙👍
用雪藏雞都可以?
同問
自己決定啦😂😂
多謝分享
雞骨壓得爛? 拎起啲骨再搞爛啲肉得唔得?
得
唔熟唔食 Cook King Room 如果拎走啲骨黎搞嗰湯會唔會冇咁白
個煲唔係香港款?
巴打條片既雞殼似只係無左脾既雞。我樓下街市好好手勢,買果啲雞殼想搵塊肉睇吓都無。
請問係咪一定要用新鮮雞殼同雞腳
最好
谢谢你的视频,学到了
🙇♂️🙇♂️🙇♂️多多交流
你覺得呢個壓力煲好吾好用呀?
好喎!
魚介豬骨湯點整
遲下玩下
@@CookKingRoom 等你
師父, 我也是燙水後剪🐓腳趾
原來雞白湯的前世今生是如此💟👩🍳💬🐓🥛
請問immersion blender 用乜牌子好?
我無特別研究😂
Braun.
你有攪拌機用就更係好啦,我冇你咁幸福,我嘅做法係隻雞浸熟之後,用鑊開大火將雞炒碎,骨肉分離後將雞骨揀開,再一次用大火將雞肉炒乾,千萬不要炒燶最後係清走浸熟隻雞嘅嗰煲水面頭嘅油,隋即將煲水撞落D雞肉碎上,咁就能夠得到白中帶微黃色嘅雞湯。今次你好成功地令我去買你用緊嗰支攪拌器⋯⋯
如果無呢枝野就真係要煲軟d骨再手動壓😂
唔熟唔食 Cook King Room 你知就好啦,應該早D出呢條片啦😅
汤楂还有其他用处吗?
返渣
請解釋什麼是返渣怎樣做?
正正正😋😋😋
Thank you I made this today for my hotpot and it was wonderful! May I know what brand’s Japanese cooking wine you usually use? Will you do a video using this soup for ramen?
thanks ! real big thanks ! we all love it! actually any cooking sake good to use :)
有無豬骨湯教
超正
謝謝😂😂
請問sink 盤的鋼盤(裝雞個個)係邊度買?
家品店?
@0:58 貓出沒注意 !
🤤🍶 雞頸皮 留噃嚟燒烤好喎
😂😂
唔駛完全去皮去肥?
人哹專登保留雞油, 噉就梗係唔去啦
自己喜歡
會唔會出埋豚骨湯😂😂
唔熟唔食 Cook King Room 留名想學🙏🏻
我最愛的雞白湯
😂謝
一開頭走音 😂😂,個湯幾萬能,鍾意點用都得 👍🏻👍🏻
我想問下整呢個湯total用左幾多錢買料純粹想參考下
百鬆
好白呀😍
😂係
👍👍👍
你唔去開餐廳真係嘥晒,咁好手藝
唔得啦,客氣!
最近冇得出去食我都係屋企整,好撚想訂日本用既壓力煲。
好方便
好想睇你隻貓,俾隻貓岀下鏡丫😆
會有😂😂😂
岩岩煮左個雞湯底,用黎煲粥唔知咩效果🧐🧐🧐
試左未?😂
唔熟唔食 Cook King Room 試左喇,又買左南瓜雞粥,潮洲粥又試左,廣東雞粥又試過,各有各精彩,係濃左小小骨膠原太正,可以加水,然後第二日雪到好正,差小小想整小龍包😑😑😑不過發覺唔夠麵粉,百搭冇得頂。依個雞湯做法簡單又容易。再睇番你之前整既花膠翅,搵日再試。PS,我只係兩隻雞半磅雞腳,4隻雞腿用黎整雞粥,雞皮用哂黎焗黎食。😋😋😋😋個粥係我從來未食過既口感同味道,暫時都算係最好食,唔洗落鹽,就雞肉醃左佢滑身,成個湯就最正,南瓜就麻麻夾,太甜,但喜歡食南瓜既可以試,營養一流。
好似好揼本
點會😂
隻貓好跟你,次次係門口等你🤣🤣🤣
😂😂係
❤️💪🏽💪🏽💪🏽
想睇柚子湯底
👍🏻
🙇♂️🙇♂️
如果冇壓力煲要煲幾耐先blend 得?
目的係要壓到d骨軟之後打爛佢
睇左幾集有樣出鏡🤣!突然冇樣出鏡有啲唔慣
今日火鍋 vlog 唱歌你聽
👍👍👍😋😋😋
thx !!
Support
雞 pet pet 丫
Ok
你好似間唔中就引誘我地D觀眾買新器材😒😒😒 呢段片令我諗起拉麵完全唔知可以用來做打邊爐
d渣仲可以返渣用黎加水用
我見到貓😹😹😹
原來呢啲湯都要用blender 打
用blender可以加快乳化, 慢慢煲要好多個鐘
對,快得多了。慳水慳力
正!雞白湯!請問blender是什麼牌子🙏
On9 the pot so small
i’m poor please don’t laugh
香港人可唔可以唔好再講「做」嘢食 北京話嘅錯別字嚟
ok
唔熟唔食 Cook King Room 😘
🙇♂️
謝分享,白湯原來甘整。壓力煲真係好好用,炆牛展勁正,唔散又好滑又快淋
係!
嘩正😋👍🏻,好白呀個湯,一定好田😋👍🏻。謝謝分享
😂😂😂😂👍
我可以介紹一個更平既做法,一隻雞蒸一個鐘,跟住煎到到起哂蕉散哂再落水大火滾半個鐘
普遍出面廚房做法~
請問係白鑊煎?或要用油煎?
請問係咪用鹽調味便可?因做完出黎係好濃好鮮雞味,但冇咸味
好奇問下,請問鋅盤加塊鐵板有咩作用?我見外國人有啲鋅盤都加一塊網, 但就係唔知個作用係咩? Thx !
可以話畀我知:支攪拌棒係嘜牌子嗎?🙏
請問隔渣嗰塊係咩紙?
請問0:42秒加入什麼東西呢?
好正!要試下整先
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
Could you tell me what the name of the machine is? Thank you
雞腿D大骨都可以煲林晒?因為我冇壓力煲
请问下,打边炉 哩个汤就OK?敢,如果想做拉面汤底,应该点样调味咧?请指教
其實呢個已經係
@@CookKingRoom 即系话 煮好拉面直接加哩个汤就OK啦?
請問個攪拌器咩牌子?
條片5mins,自己郁手5hrs😂,不過好成功,thx🥰
好好味喎
係😂
@@CookKingRoom
好羨慕呀
你煮咁多好味食物, 你老婆, 夠曬營養 😄😄
有剩keep雪櫃可以擺幾耐?
請問隔渣濾布是那種?在那里買?謝謝
雞白湯,正
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
個支野叫咩名?邊度買
可唔可以介紹你個壓力煲牌子同邊度買? Thx
ycho168 tefal
T-fal NutriCook
正確
呢個湯底一流,整拉麵一定好食,期待你用呢個湯底整出唔同嘅麵食
今晚火鍋😂
您都幾有心機、雞白湯都煮,真好嘢。
🙇♂️🙇♂️🙇♂️一定要多多支持
壓力煲我會選用大牌子,因為考慮安全性及擔心會炸煲,我自己是用飛x浦
用壓力煲煮食,更是另一食譜路線
片中的壓力煲牌子係德福…都係大牌子
@@Carmen-fq5pj 我的意思是買壓力煲要選用大牌子,安全性重要。T-fal 是法國品牌,當然不錯,況且Arthur個煲是不銹鋼做,抗壓性會比同廠某些型號的鋁合金外殼較安全
🙇♂️🙇♂️🙇♂️好高興見到大家交流👍
你的blander是什么牌子的?
請問棉紙邊到買
正!呢個湯即刻諗起拉面!
可以
可以試下再中慢火乾炒只雞,炒到骨肉分離,再炒到乾身然後再撞番雞湯落去,仲濃
乾炒即是唔落油?要炒到乾身唔會燶嗎?
SH Yau 中細火 慢慢炒(本身雞先湯煲左成粒鐘出第一次,只雞係濕)
雞白湯😍~講起又想食拉麵!👍
整啦😂😂😂😂
@@CookKingRoom 好呀,教埋我整個彈牙拉麵先啦😁🤣🤣
我鍾意個pressure cooker色,請問邊度買?
Arthur 你好,雞壳在街市雞檔買?
係
綿纸在那裏買?除了隔食物還有什麼用途?
索水份
唔用棉紙隔咗啲楂得5得?
隔得清就得
filter 之後有渣
d 渣唔食 好浪費?
唔食
Hi, 請教果張棉紙係什麼東東,邊到買到?
過濾紙👍
用雪藏雞都可以?
同問
自己決定啦😂😂
多謝分享
雞骨壓得爛? 拎起啲骨再搞爛啲肉得唔得?
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唔熟唔食 Cook King Room 如果拎走啲骨黎搞嗰湯會唔會冇咁白
個煲唔係香港款?
巴打條片既雞殼似只係無左脾既雞。
我樓下街市好好手勢,買果啲雞殼想搵塊肉睇吓都無。
請問係咪一定要用新鮮雞殼同雞腳
最好
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🙇♂️🙇♂️🙇♂️多多交流
你覺得呢個壓力煲好吾好用呀?
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原來雞白湯的前世今生是如此💟
👩🍳💬🐓🥛
請問immersion blender 用乜牌子好?
我無特別研究😂
Braun.
你有攪拌機用就更係好啦,我冇你咁幸福,我嘅做法係隻雞浸熟之後,用鑊開大火將雞炒碎,骨肉分離後將雞骨揀開,再一次用大火將雞肉炒乾,千萬不要炒燶最後係清走浸熟隻雞嘅嗰煲水面頭嘅油,隋即將煲水撞落D雞肉碎上,咁就能夠得到白中帶微黃色嘅雞湯。今次你好成功地令我去買你用緊嗰支攪拌器⋯⋯
如果無呢枝野就真係要煲軟d骨再手動壓😂
唔熟唔食 Cook King Room 你知就好啦,應該早D出呢條片啦😅
汤楂还有其他用处吗?
返渣
請解釋什麼是返渣怎樣做?
正正正😋😋😋
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
Thank you I made this today for my hotpot and it was wonderful! May I know what brand’s Japanese cooking wine you usually use? Will you do a video using this soup for ramen?
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有無豬骨湯教
超正
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請問sink 盤的鋼盤(裝雞個個)係邊度買?
家品店?
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唔駛完全去皮去肥?
人哹專登保留雞油, 噉就梗係唔去啦
自己喜歡
會唔會出埋豚骨湯😂😂
可以
唔熟唔食 Cook King Room 留名想學🙏🏻
我最愛的雞白湯
😂謝
一開頭走音 😂😂,個湯幾萬能,鍾意點用都得 👍🏻👍🏻
我想問下整呢個湯total用左幾多錢買料
純粹想參考下
百鬆
好白呀😍
😂係
👍👍👍
你唔去開餐廳真係嘥晒,咁好手藝
唔得啦,客氣!
最近冇得出去食我都係屋企整,好撚想訂日本用既壓力煲。
好方便
好想睇你隻貓,俾隻貓岀下鏡丫😆
會有😂😂😂
岩岩煮左個雞湯底,用黎煲粥唔知咩效果🧐🧐🧐
試左未?😂
唔熟唔食 Cook King Room 試左喇,又買左南瓜雞粥,潮洲粥又試左,廣東雞粥又試過,各有各精彩,係濃左小小骨膠原太正,可以加水,然後第二日雪到好正,差小小想整小龍包😑😑😑不過發覺唔夠麵粉,百搭冇得頂。依個雞湯做法簡單又容易。再睇番你之前整既花膠翅,搵日再試。
PS,我只係兩隻雞半磅雞腳,4隻雞腿用黎整雞粥,雞皮用哂黎焗黎食。😋😋😋😋個粥係我從來未食過既口感同味道,暫時都算係最好食,唔洗落鹽,就雞肉醃左佢滑身,成個湯就最正,南瓜就麻麻夾,太甜,但喜歡食南瓜既可以試,營養一流。
好似好揼本
點會😂
隻貓好跟你,次次係門口等你🤣🤣🤣
😂😂係
❤️💪🏽💪🏽💪🏽
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
想睇柚子湯底
👍🏻
🙇♂️🙇♂️
如果冇壓力煲要煲幾耐先blend 得?
目的係要壓到d骨軟之後打爛佢
睇左幾集有樣出鏡🤣!突然冇樣出鏡有啲唔慣
今日火鍋 vlog 唱歌你聽
👍👍👍😋😋😋
thx !!
Support
🙇♂️🙇♂️
雞 pet pet 丫
Ok
你好似間唔中就引誘我地D觀眾買新器材😒😒😒 呢段片令我諗起拉麵完全唔知可以用來做打邊爐
d渣仲可以返渣用黎加水用
我見到貓😹😹😹
🙇♂️🙇♂️🙇♂️
原來呢啲湯都要用blender 打
用blender可以加快乳化, 慢慢煲要好多個鐘
對,快得多了。慳水慳力
正!雞白湯!請問blender是什麼牌子🙏
On9 the pot so small
i’m poor please don’t laugh
香港人可唔可以唔好再講「做」嘢食 北京話嘅錯別字嚟
ok
唔熟唔食 Cook King Room 😘
👍🏻
🙇♂️