MĂNG ỚT - Cách làm măng ớt chua ngọt không bị đắng giòn ngon tại nhà -
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- MĂNG ỚT - Cách làm măng ớt chua ngọt không bị đắng giòn ngon tại nhà - @TULEMIENTAY
#tulemientay
#măngớt
#măngchua
MỨT TẾT
• 🍡Mứt tết ngon dễ làm
MÓN NGON NGÀY TẾT
• MÓN NGON NGÀY TẾT
MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
• MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
MÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
NƯỚC CHẤM NGON
• NƯỚC CHẤM - NƯỚC MẮM NGON
SỮA CHUA VÀ KEM
• 🍓 SỮA CHUA VÀ KEM 🍧🍨
MÓN ĂN VẶT
• 🏵️Các món ăn vặt 🍟🍔
___________________________________
đăng ký kênh miễn phí - 👉 / @tÚlÊmiỀntÂy
Học nấu món chay miễn phí
www.facebook.c...
Học nấu ăn online miễn phí - 👉 www.facebook.c...
Facebook của TÚ 👉 / tu.lemientay.7
Liên hệ Gmail 👉 tulemientay123@gmail.com
Mọi chi tiết hình ảnh và video thuộc quyền sở hữu của kênh TH-cam TÚ LÊ MIỀN TÂY không reup dưới mọi hình thức
![[Watch Party] RoV Pro League 2024 Winter | with Moowan ( Bacon Time Vs Talon )](http://i.ytimg.com/vi/CCEDhu6dPN8/mqdefault.jpg)
Mang ngon qua cam ơn ban chia sẻ bí deo y nghia
Lọ măng ngâm nhìn đẹp mắt quá ạ.
Quá đẹp luôn bạn ơi khéo tay quá 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍🌹🌹Chuc em cung gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng luong nhé em 🌹🌹🌹
1:22 1:27
1:49 2:08 2:15
Video cụ thể và dễ hiểu. Cám ơn b nhiều. Làm nhyw vậy có thể bảo quản bao lâu ạ? Cách bảo quản ntn ? Rất mong bạn reep nhé.
Mình làm khi ăn được bạn để tủ lạnh mở lạnh đủ độ lạnh để bảo quản ăn cả tháng ko hư
Mới tìm và xem và làm thành công..mình làm bằng măng tầm vong ít đắng hơn nên ngâm muối thời gian ngắn hơn xíu..ngon lắm nha mn mn làm cách này nhanh gọn lẹ lại ngon😊
Cảm ơn bạn nè. Ăn giòn ngon lắm
Chị làm măng ớt ngon quá em chúc chị luôn xinh đẹp và thành công luôn mạnh khỏe ạ ❤😊😊
ngon và hấp dẫn nhìn là thấy thèm rồi
Ngon quá cảm ơn em đã chia sẻ
🥰🥰
Cảm ơn em đã chia sẻ rất chi tiết sạch sẽ ngon lành
🥰🥰🥰
Hấp dẫn quá đi thôi
Ngon lắm
Thấy là ngon rồi, cảm ơn bạn.🎉🎉🎉
🥰🥰 giòn lắm
Mn ngâm tỏi theo công thức này ăn phở hay mì cũng ngon nek..nhìn đã
Cảm ơn bạn nhé🥰
Mình làm măng tre, cũng chua ngon nhưng k hiểu sao cũng còn nhẫn nhẫn.
Tùy loại măng á . Nhưng sử dụng măng tông khi ngâm thành phẩm giòn ngon ko bị đắng. Có loại tre xanh.tre nhật giòn mềm mà ko đắng miếng nào luôn
măng ớt muối chua ngọt nhìn hấp dẫn quá, cảm ơn chị đã chia sẻ ạ
Bạn ơi măng đắng có ngâm tỏi ớt như b làm dc kg ạ. Hay tuỳ loại măng ạ. Mong bạn rép
Măng đắng ngâm được. Nếu nhà mình ăn đắng được á . Măng mình ngâm ko có đắng
@@TÚLÊMIỀNTÂY có làm sao để cho nó hết đắng kg ạ. Luộc lên rồi ngâm ớt có dc kg ạ
nhìn ngon quá, nhưng ad cho hỏi là làm măng như này ăn sống được ko hay phải chế xào nấu mới ăn được
Dạ ăn sống vậy luôn ko cần nấu lại
măng ớt chua ngọt nhìn màu đẹp và ngon quá
Nhìn ngon lắm đó bạn ❤
Cảm ơn bạn chia sẻ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
🥰🥰
@@TÚLÊMIỀNTÂYsao bạn không nói ướp đường bao nhiêu phút
Cũng ngăm muối nhiều lần và sả nhiều lần mà vẫn đắng thì phải làm sao
Nếu dùng măng tông giống chị thì e cứ ngâm qua hôm sau là nó ko còn nhẫn đắng nữa
Chọn loại măng ít đắng hơn bác ui. Như trong video là dùng măng mạnh tông nên nó khá ít đắng.
Cám ơn bạn đã chia sẻ video
Cảm ơn bạn đã chia sẻ.
🥰🥰
Ngâm 1 ngày nhiệt độ phòng hay tủ lạnh vậy c
Nhiệt độ phòng em
Làm măng nứa dc k chị 😊
Măng nứa em luộc rồi ngâm nhé
C ơi ! E làm theo cách c mà măng có bị đắng, c có cách nào hướng dẫn giùm e với ạ.
Khi ngâm nó thấm rồi nó hết nhẫn em.. còn tùy vào măng e sử dụng nữa á
@@TÚLÊMIỀNTÂY e mua măng giống như c luôn ý, mà e làm đc 3 ngày rồi mà đắng ạ
Sợ trúng độc quá chị, e toàn ăn măng đã nấu
Ko em ngon lắm á
Cho em hỏi là không hiểu sao măng chua của em bị mặn, có cách nào khắc phục không ạ ? Em không bỏ nhiều muối. Em cám ơn ạ.
Khi ngâm e phải xả sạch muối. Em thêm đường và ít bột ngọt sẽ bớt mặn nha
Không cần bỏ nước giấm gạo được k ad
Phải có á bạn
@@TÚLÊMIỀNTÂYra tiệm bảo họ bán nước giấm gạo à. Tại trước giờ chưa nge bao giờ😅😅😅
@@toanvy6876 bạn ra tạp hóa nói bán chai giấm gạo Ajinomoto sẽ có. Bhx. Siêu thị rất nhiều
làm bằng măng tứ quý được không chị Tú? măng mạnh tông đen chỗ em không có
Măng tứ quý siêu ngon luôn đó em. Làm liền
Nhìn rất bắt mắt hấp dẫn thật, nhưng giòn thì chưa chắc, cho nhiều đường quá, đúng là khẩu vị người trong nam ăn ngọt chứ k như ngoài bắc
Măng dù cho bạn nấu canh vẫn giòn. Này làm tươi thì càng giòn á bạn. Mỗi vùng miền cách ăn khác nhau. Kể cả khẩu vị trên từng cái miệng mỗi người cũng khác.
Nên mình làm theo thì tùy theo chỉnh theo cách mình ăn là được
Mình lm theo công thức này thấy nước ngâm ngon rất vừa vị nhưng mình ko hĩu sau măng bị đắng ak
Bạn dùng măng tông đen sẽ ko đắng. Và ngâm muối qua đêm như mình nè.
Mình củng lm măng tông đen, củng ngâm qua đêm lần đầu lm ngon ak nhưng ko biết sau lần này nó lại đắng
Mình làm cách này với măng tầm vông hay mang tre tàu được k ạ
Măng tre tàu là ngon xuất sắc luôn em
Ngâm vậy là ngâm sống không cần luộc qua dk ạ ?
Mình ngâm sống ko luộc nè
Ngon quá
Cảm ơn bạn nè
Ngon lắm chị yêu ơi em ngâm hôm kia hôm nay chua ngon lắm
Để tủ lạnh ăn ghiền luôn 😁
Thay đường vàng thành đường nâu hoặc trắg đc ko c
Được bạn nhé
E đã làm rất ngon cám ơn chị đã cs
Cảm ơn em nhé 😊
Cảm ơn nha
😊😊 Cảm ơn bạn nè
Cho e hỏi ạ mình phải ngâm qua đêm hả chứ không ngâm ban ngày được ạ từ sáng sớm tới chiều á như z không được ạ
Được em
Chỗ E kiếm ớt sừng k cay k có e thay bằng ớt chuông cho đẹp được k
Ko cần em nè . Ớt chuông mùi hăng sợ ko hop
Hôm qua mới làm thành công 💯 nhé. Giòn ngon k đắng.
Ăn mì ăn bún . Cơm nó ngon thôi rồi luôn 😅
nhìn ngon quá c
🥰🥰
Làm măng tầm vong dk.k c
nhin thay màu ớt hoa chung với mang ra màu đẹp thay ngon lam
Ngon giòn lắm nè bạn
Nên niềm muối và gia vị chứ niem Nuoc mắm là an chay ăn không được e
Dạ chị ăn chay thì thay nước mắm chay nhé
E đã làm xong... nhưng ko pic làm xong r ăn ntn và chế biến món gì ngon nữa c chỉ giúp e
Chị ăn với cơm. Ăn mì ăn bún phở ngon lắm giòn rụm hà
E làm như chị nhưng bị bột bông bóng có sao ko ạ
Nếu có ít ko sao em. E để tủ lạnh mở lạnh cao chút nha
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ e cám ơn chị
Không có đường vàng thay bằng đường trắng được không ạ
Được bạn nè
Măng đã luộc chín làm đc ko cô
Được nhưng ko giòn á
Không có đường vàng thay đường trắng hay đường hoa mai được không ạ
Được bạn nè
Măng làm như vậy nấu với canh chua được không bạn
Nấu canh chua mình làm khác á bạn
E miền trung mà làm theo công thức này có bị ngọt quá không ạ
E ăn ít ngọt thì giảm lượng đường lại nha🥰
Làm măng tầm vong đk k c
Được em nè
Măng luộc rồi có muối được không bạn ơi
Ko được bạn ăn sẽ mất vị giòn
lúc ngâm nước muối cần nấu sôi ko
Ko bạn nè
Nhìn thèm quá
Ngon giòn lắm á
Hk có đường vàng đường trắng được không
Được bạn nè
mình ngâm không bỏ dấm được không chị
Được em.
Làm như vậy để đc lâu k ạ
Làm ăn được rồi để tủ lạnh đủ độ lạnh ăn dần lâu á bạn
Mang ngâm này để đc bao lâu vậy bn
Để được cả tháng hơn á bạn. Để tủ lạnh mở lạnh cao chút nha
nước mắm ngâm bao nhiêu độ đạm z chị ơi❤
Nước mắm 15 độ e
Chị ơi e đi làm nên để ráo măng tới tối e ướp có sao hông Chị
E để ráo măng xong ướp đường đi tối về em làm nha. Nhớ để tủ lạnh
để bên ngoài được bao lâu vậy b?
Để ở ngoài được vài ngày à bạn. Nó lên men á
Măng này để được bao lâu
Măng để tủ lạnh ăn dần cũng được lâu á bạn
Chi oi cho e hỏi mình ngâm muối tam tiếng được không chị
Được em nhé
Mih làm măng có vỏ màu xanh dc k e
Được á chị hình như măng đó ko đắng
Bảo quản được lâu không chị?
Để tủ lạnh cả tháng vẫn ngon em.
dung măng long đen moi ko đang ha c dung mang khac dc ko
Măng tông đen nó ko đắng em. Măng tre mỡ . Tre gai sẽ còn hậu đắng em. Còn măng xanh thì ko đắng
Ngon quá Tú Lê ơi
Ngon giòn lắm luôn
chị ơi cho em hỏi món này mình bảo quản đc bao nhiêu ngày ạ
Để được cả tháng á em . Để tủ lạnh mở lạnh cao nha
Nhìn ngon quá chừng luôn
Giòn lắm
Măng ngâm luộc rồi thì có ngâm đc ko chị
Ko được bn,măng bị mềm ko giòn
Ngâm được nhưng ko giòn em
E k có dấm dùng chanh đc k ạ
Ko được em
Có đường trắng thay đường vàng được ko Chị
Được em
Wow!!! So beautiful and wonderful Mang Ngam Ot Chua Ngot recipe by the great Chef Tulemientay.Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that’ll be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2023. ⭐️🌹😘❤️🍷🌷👍🌟🌸
Thấy rất ngon❤❤❤
Cảm ơn bạn nhé
K có đg vàng thay bằng đg cát trắng dc k c
Được e.
Mình k có máy xay thì phải làm sao hả bạn
Bạn bằm nhuyễn là được nhé
Ko cần ngâm nước vo gạo hả c
Ko cần em
Chị ơi lm xong là cho luôn vào tủ lạnh hay là để ở ngoài cho nó chưa ạ
Chua
E để qua 1 ngày rồi hả để tủ lạnh nha
Làm măng xanh đc ko chị
Măng xanh được nè. Nhưng còn hậu đắng á
Ko cần luộc măng hả c
Ko luộc em nha. Luộc hết giòn á
Nước mắm Nam ngư được k ạ
Được em
Cám ơn nhé em gái
🥰🥰
Măng làm vậy có để dc lâu ko ạ
Được lâu á . Bạn dễ tủ lạnh mở lạnh cao xíu nha
Bn ơi cho ớt chuông thay ớt sừng ĐK k
Ko thay ớt chuông được bạn nó có mùi hăng á
K có dấm thì cho gì vào thay dc vậy chị
Phải dùng giấm á em
Mk làm măng tre tàu đc ko c
Miễn nó ko đắng là được chị . Có nhiều loại măng dù sơ chế cỡ nào cũng đắng thì ko ngon
E cám ơn c nhiều
Tôi ở lạng sơn có mấy người ở chỗ tô ăn măng ớt bị ung thư😊vòng họng sợ quá😊
Mình ko ăn đc cây nhị nhìn lo mạng thèm quá
Ko chỉ lượng muối ₫uong bao nhiêu cả. Khó làm
Có mà bạn. Ở đầu video mình có nói á
Hấp dẫn
Ngon lắm
Nc luc 1.2lit250ml dấm 1,5kg măng 150gr ot kg cay 200gr tỏi duong 250 duong 150ml nc mắm 2muing canh muối uop them 100gr đường cát trộn măng
Có cần luộc măng trước k ạ
Ko luộc măng nha 😁 nó hết giòn
120 mắm 250 đường. 200 dấm. 1.2lít nước
Minh lam toi nhieu de lau co bi ra nhot o chi
Ko có bị em
@@TÚLÊMIỀNTÂY da e cam on chi.
Không có giấm mình bỏ chanh được không
Ko được bạn ơi
Măng xanh làm dc ko bạn
Măng xanh hình như nhiều loại ko đắng . Càng ngon á
Mình k để nước mắm được k AK
Vậy bạn nêm thêm muoi cho vua an nhé