อาลัวกลีบส้ม ทำเป็นของฝาก หรือทำขาย ก็แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร ขายดีแน่นอน อร่อยม้าก มาก | Krulek’s Bakes

อาลัวกลีบส้ม ทำเป็นของฝาก หรือทำขาย ก็แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร ขายดีแน่นอน อร่อยหนึบหนับ | Krulek’s Bakes
อาลัว เป็นขนมที่หาทานยากอย่างนึงในปัจจุบัน วันนี้ครูเล็กมาชวนทำอาลัวค่ะ พิเศษที่ทำเป็นกลีบส้มและอบให้มีความหนึบไม่ถึงกับกรอบนอกนุ่มใน แต่ยังคงความหอมของกะทิอบควันเทียนและมีรสเปรี้ยวหวาน อร่อยมากๆเลยค่ะ
🥣มาดูส่วนผสมกันค่ะ🥣
แป้งบัวแดง 50 ก.
น้ำตาลทราย 60 ก.
กะทิอบควันเทียน 50 ก.
นมสด 50 ก.
น้ำส้มเข้มข้นผึ้งยิ้ม 40ก.
สีส้ม 5 หยด
กลิ่นส้ม 1/2 ชช.
วิธีทำ และการอบตามคลิปเลยค่ะะ
#อาลัว
#อาลัวหนึบ
#kruleksbakes
ขอให้ทุกคนมีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ
👄ช่องทางติดต่องาน ติดต่อรีวิวสินค้า👄
facebook: / patcha.nanthadechawuth
Fb fanpage : / lekiiese
Line : lekpatcha
IG :allsupshop
Tel. [phone]
YT :
/ @kruleksbakes
Blockdit : www.blockdit.c...

[@banbaibunnuiz2369]

สวัสดีค่ะ น่าทานค่ะ เคยทำทานอยู่บ้างใช้เวลานาน เลยไม่ได้ทำบ่อยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ❤❤

[@kruleksbakes]

ยินดีมากๆเลยค่ะ🥰💕

[@ณัฐฐินันทร์สอาดเย็น]

น่าทานมากค่ะรบกวนขอสูตรค่ะคุณครู/เปิดสอนมั๊ยคะ

[@kruleksbakes]

สูตรอยู่ในรายละเอียดคลิปค่ะ ครูเล็กแจกสูตรฟรีค่ะ ไม่ได้เปิดคลาสสอน ลองกดเข้าไปดูนะคะ

[@mirinorganicfarm9149]

น่าทานมากค่ะพี่เล็ก

[@kruleksbakes]

ขอบคุณค่าา น้องนก❤️

[@lapaskornsiritheameeyasill4737]

สอบถามเพิ่มเติมค่า ถ้าอบเตาเทพต้องเปิดพัดลมมั้ยคะ และถ้าเปิด แรงแระมาณไหนคะ ขอบคุณค่า

[@kruleksbakes]

เตาเทพของครูเล็กเป็นแบบไม่มีที่ปิดพัดลมค่ะ ต้องเปิดคู่กันตลอด เปิดอุณหภูมิต่ำสุดของเครื่องค่ะ ต้องสังเกตเตาของเราเอานะคะว่าต้องใช่กี่ ชม. หรืออาจจะลองทีละครึ่ง ชม. แล้วนำออกมาพักดูก่อน แล้วอบต่อแบบนี้ไปเรื่อยๆดูก่อนนะคะ

[@ปรารถนาเฮงนิร์นรันดร์]

น่ากินจังจะลองไปทำดู

[@kruleksbakes]

ลองเลยค่ะ ได้ผลยังไงมาเล่าให้ครูเล็กฟังบ้างนะคะ

[@namfonthanyanopporn3968]

น่าทานมากค่ะ

[@kruleksbakes]

ขอบคุณค่ะะ

[@clinicma8816]

ต้องใช้เตาอบแบบไหนค๊ะ

[@kruleksbakes]

ใช้เตาอบได้ทุกแบบค่ะ แต่ต้องใช้ไฟต่ำของเตานะคะ หรือจะตากแดดจัดๆก็ได้ค่ะ

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

รบกวนสอบถามค่ะใช้ไฟ เท่าไหร่ค่ะ

[@kruleksbakes]

ไฟใช้ตามคลิปเลยค่า แต่เตาแต่ละบ้านจะไม่เท่ากันนะคะ ลองดูเตาของเราก่อนค่ะว่าเบาสุดได้เท่าไร ได้ตั้งแต่70-90c แต่อีกนิดนะคะ ที่สำคัญต้องคอยสังเกตสีขนมด้วยค่ะ จริงแล้วใช้ตากแดดแบบมีมุ้งครอบก้ได้นะคะ ครูเล็กเคยตาก 2แดด ก้แห้งสนิทเลยค่ะ

[@นันทนาเทียนทอง]

สามารถนำมาปั้นเป็นรูปส้มได้ไหมคะ

[@kruleksbakes]

ได้นะคะ แต่คงต้องเป็นขนาดเล็กๆค่ะ เพราะต้องใช้เวลาให้เขาแห้งด้วย ถ้าใหญ่เกินคงใช้เวลานานซึ่งขนมอาจจะเสียก่อนได้ค่ะ

[@เจี๊ยบอิสรียา]

ใช้นมสดทั้งหมดได้มั๊ยคะ

[@kruleksbakes]

ได้ค่ะ หรือจะใส่กะทิอย่างเดียวก็ได้นะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ

[@ninasunee4858]

เสมือนจริง

[@kruleksbakes]

ของคุณค่ะะะ🙏

[@เที่ยวคนเดียวไม่ง้อใคร]

ทำแล้วอร่อยมากครับ กะทิ กับน้ำส้ม ใช้คนละยี่ห้อกัน

[@kruleksbakes]

ขอบคุณที่ชอบนะคะะะ

[@danitasvangsuksri968]

อาลัวสดเก็บได้กี่วันคะ

[@kruleksbakes]

@@danitasvangsuksri968 เก็บได้หลายวันประมาณ 5-7วันเลยค่ะ

[@danitasvangsuksri968]

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ

[@Juju-or2gs]

ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ รสชาดจะเปลี่ยนมั้ยคะ

[@kruleksbakes]

แป้งเอนกจะทำให้เนื้อขนมหนัก ไม่นุ่มเท่าอะค่ะ

[@Juju-or2gs]

งั้นใช้ตามที่ครูบอกดีกว่าค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

[@kruleksbakes]

ยินดีค่ะะะ

[@เพ็ชชรีหนูแก้ว-ศ5ฤ]

เตาอบ ใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่ชั่วโมงค่ะ

[@kruleksbakes]

ครูเล็กมีบอกท้ายคลิปแล้วนะคะะะ
อบไฟ80 แต่ต้องดูเตาของเราด้วยนะคะ เอาเบาสุดๆเลยค่ะทีละครึ่งชั่วโมงแล้วนำออกมาพัก ทำแบบนี้จนกว่าจะแห้งนะคะคนดี ของคุณที่สนใจคลิปของครูเล็กนะคะ🥰

[@เพ็ชชรีหนูแก้ว-ศ5ฤ]

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ

[@sophiaseng1486]

ครูคะ ใช้แป้งอะไรคะ

[@kruleksbakes]

แป้งบัวแดงเลยค่าา

[@สิริจันทรขําดี]

ลดน้ำตาลได้เท่าไหร่ค่ะครู

[@kruleksbakes]

คงลดได้อีกนิดหน่อย5-10กรัมอ่ะค่ะ เพราะความหวานมีผลจะช่วยให้ขนมจับตัวสวยในตอนที่อบแห้งแล้วค่ะ

[@สิริจันทรขําดี]

ขอบคุณค่ะ ครูมีสูตรใหญ่ไหมค่ะ

[@สิริจันทรขําดี]

ครูค่ะอาลัวที่อยแล้วสามารถเก็บได้ในตู้เย็นไหมค่ะ จะเเข็งไหมเอ่ย

[@kruleksbakes]

@@สิริจันทรขําดี แช่ได้ค่ะ ปกติเปลือกเขาจะแข็งอยู่แล้วค่ะ อาจจะแข็งขึ้นนิดหน่อยนะคะ

[@kruleksbakes]

คูณสูตรได้เลยค่าา

[@สิริจันทรขําดี]

ลดน้ำตาลได้อีกไหมค่ะ

[@kruleksbakes]

ลองดูได้นะคะ

[@sophiaseng1486]

เก็บใดกี่วันคะ

[@kruleksbakes]

ได้5-7วันค่ะ

[@chanasitsriinsut6022]

เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

[@kruleksbakes]

ประมาณ3-7วันค่ะ แล้วแต่ภาชนะที่ใส่และอุณหภูมิค่ะ

[@หิวป่ะล่ะแก่งกระจานบ้านเรา]

ใช้แป้งอะไรคะ

[@kruleksbakes]

แป้งบัวแดงค่ะะะ

[@สุทธดายมทัศน์-ฟ6ฤ]

ใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ในการอบคะ

[@kruleksbakes]

แล้วแต่อุปกรณ์ที่ใช้อบค่ะ ว่าจะอบในเครื่องอบ เตาอบ หรือตากแดด ของครูเล็กใช้อบในเตาเทพค่ะ ใช้อุณหภูมิต่ำ 60-80 c เป็นรอบตามคลิปเลยค่ะะ🥰

[@wiwanajananan7997]

สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

[@kruleksbakes]

ไม่หวานมากค่ะ เปรี้ยวอมหวานค่ะ

[@wiwanajananan7997]

@@kruleksbakes ขอบคุณมากค่ะ🥰

[@kruleksbakes]

@@wiwanajananan7997 ยินดีค่ะ ลองทำดูแล้วมาเล่าสู่กันฟังนะคะ

[@kruleksbakes]

ยินดีมากๆค่ะ

[@paisanpong2767]

กรณีไม่มีน้ำส้มผสมน้ำผึ้ง ต้องใช้น้ำผึ้งแบบไหนดีคับ

[@kruleksbakes]

น้ำผึ้งไม่ใส่ก็ได้ใช้น้ำตาลแทนได้ค่ะ แต่ถ้าชอบความหอมของน้ำผึ้งก็ใช้ที่เรามีได้เลยปริมาณตามชอบชิมได้เลยค่ะ

[@thanu14boonchoub41]

อยากทราบสูตรค่ะ ครู

[@kruleksbakes]

ครูเล็กลงสูตรไว้ใต้คลิปแล้วนะคะะ ลองดูมุมขวาล่างมีตัวvจิ้มแล้วจะเห็นสูตรค่ะะ

[@thanu14boonchoub41]

เจอแล้วขอบคุณค่ะครู

[@kruleksbakes]

@@thanu14boonchoub41 ยินดีค่ะะ

[@thanu14boonchoub41]

ครูคะ บางสูตรเขาให้ใส่แป้งมัน ด้วยเพราะอะไรคะ

[@kruleksbakes]

@@thanu14boonchoub41 อันนี้ครูเล็กก็ไม่เคยใส่นะคะ อาจจะให้ได้ตัวขนมที่เหนียวจับเป็นตัวง่ายขึ้นรึเปล่าก็ไม่แน่ใจนะคะ

[@healthygood88]

อันนี้อบอาลัวประมาณกี่ชั่วโมงคะ

[@kruleksbakes]

อบ30 นาที 2 รอบค่ะ

[@geegeeskinner8606]

ถ้าใช้แต่กะทิอบควันเทียนทั้งสูตรเลย เป็นกะทิอบควันเทียน 100 ได้ไม๊คะ ไม่ใส่น้ำส้ม

[@kruleksbakes]

กะทิ80-90ได้ค่ะ ลองผสมดูก่อนนะคะ เพราะในน้ำส้มจะมีความหวานและความหนืดด้วยค่ะ

[@geegeeskinner8606]

ขอบพระคุณค่ะ 🥰🙏🏻

[@geegeeskinner8606]

สูตรครูเล็กหอมอร่อยมากค่ะ ทำหลายครั้งแล้ว

[@kruleksbakes]

ขอบคุณที่ชอบนะคะะ เหมาะสำหรับทำเป็นของขวัญปีใหม่นี้เลยค่ะ

[@ปราณีเวียงอินทร์-ว1ร]

สูตรนี้หวานมากมั้ยค่ะ

[@bangkoksameday7091]

มีขายไหมครับ 🥰

[@kruleksbakes]

ปลายเดือน จะเปิดรับตามออเดอร์ค่ะะะ

[@bangkoksameday7091]

@@kruleksbakes รอครับ น่ากินม๊าก

[@kruleksbakes]

ขอบคุณค่ะะ

[@hungrynow55]

กะทิอบควันเทียน จะเข้ากันกับกลิ่นส้มเหรอคะ ...ชอบส้ม แต่ไม่เคยกินกับกลิ่นควันเทียนเลยค่ะ ถ้าหอม ๆ ก็จะกลีบลำดวน ขนมเปี๊ยะ อะไรแบบนั้น

[@kruleksbakes]

เข้ากันมากๆเลยค่ะ แบบหอมกลิ่นส้มแลเทียนบางๆ ละมุนมาหค่ะ ลองทำดูนะคะ🙏

[@hungrynow55]

@@kruleksbakes ค่ะน่าลอง ขอบคุณนะคะ