[최요비] 1분 레시피ㅣ등뼈감자탕ㅣ김선영

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • [ 등뼈감자탕 ]
    1. 우거지(350g) 한 입 크기로 썰기
    2. 고춧가루(4T), 고추장(3T), 국간장(2T), 참치액젓(2T), 다진 마늘(3T), 다진 생강(2t), 청주(4T), 설탕(1t), 후춧가루(1t) 섞어 양념 만들기
    3. 양념에 우거지 넣어 무치기
    4. 냄비에 삶은 돼지 등뼈(1kg), 돼지 등뼈 육수(6컵/1.2L), 양념한 우거지, 삶은 감자(400g) 넣어 10분 정도 끓이기
    5. 어슷 썬 대파(100g) 넣어 2분 정도 더 끓인 뒤 들깻가루(½컵), 깻잎(35g) 넣어 한소끔 끓이기
    6. 그릇에 등뼈감자탕 담기
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ความคิดเห็น • 5

  • @이경숙-f3o
    @이경숙-f3o ปีที่แล้ว +1

    넘 어렵게만 느껴지던 감자탕 쉽게 알려주셔서 감사 😊

  • @신사임당-h8i
    @신사임당-h8i ปีที่แล้ว +1

    집에서 이런 음식을 할수있다니! 해봐야지

  • @ANAERANG
    @ANAERANG ปีที่แล้ว +1

    감자탕 맛 있겠내요

  • @parkigsky
    @parkigsky ปีที่แล้ว +1

    감자탕, 뼈해장국 정말 좋아하는데 이거면 집에서 손수 만들어 먹을 수 있겠네요 ㅎㄷㄷ 너무 좋네요. ㅎㅎ

  • @민혁-i7h
    @민혁-i7h ปีที่แล้ว

    가성비 좋네요