how to chop the onion into fine by japanese cooking teacher
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
- Hello everyone!
i’m japanese cooking school teacher called "nonno"!
In this movie,i am teaching how to chop the onion fine!
Please Enjoy!
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/ @user-km8cx8jq7b
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なるほど🤔 最高〜🥰
使われてる包丁が家庭用に近いものでとても参考になりました!
プロの使う長細い、刃の部分が湾曲になっている包丁でのはとても真似できなそうなので助かります!
初心者向けのチャンネル・教室ですので、包丁も家庭用です(^^)
また、慣れていない方がプロ仕様の包丁を使うのはかなり危険ですし、そもそもそういうスキルは必要ないはずなので、まずは日常的に使えるやり方を身につけて頂けたらと思います!(^^)!
この方法でミートソース用の玉ねぎ切ったらあっという間にみじん切りの作業が終わった!
良かったです!あまり知られてないですが、時間も負担もだいぶ違ってくるはずなので、今後も引き続きやってみてくださいね(^^)
いつも拝見させて頂いてますが、まさか私のみじん切りの方法が使われるなんて思っても見ませんでした。私はみじん切りが下手なのでいつもこの方法を使っていますが、お料理教室で使われていることが嬉しく思いました。
従来のやり方の方が間違いなくやりづらい上にメリットも少ないので、この動画のやり方を既にやってらっしゃったというのはGOOD!!だと思います(#^^#)
ナイス令和バージョン!
良かったです!(^^)!
考えてみるとなるほどw
ちなみにまな板はどんな材質がよいですか?
プラスチックのやつ使ってましたが、のんのさん木使ってますね。
衛生面以外では木のまな板の方が優れていますが、その分扱いが難しいので、お料理に慣れていない方はプラスチックの方がおすすめです(#^^#)
例えば以下の物は教室でも使っています!
amzn.to/2KyN5D8
@@user-km8cx8jq7b ありがとうございます☺️
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