Brigadeiro de panela ou de micro-ondas? Rita Lobo ensina a preparar os dois
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- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2021
- www.panelinha.com.br
O de panela é bom para quando você vai preparar mais quantidade. O de micro é perfeito para fazer de pouco, quando você quer um mimo para você mesmo.
E com os ingredientes e a técnica certos, os dois ficam cremosos, incríveis.
Brigadeiro de panela: www.panelinha.com.br/receita/...
Brigadeiro de micro-ondas: www.panelinha.com.br/receita/...
'Assim ou Assado: O Desafio das Técnicas' é a websérie do Panelinha em parceria com a Electrolux.
Olá! Boa noite!; Benção de Deus ! Cho de bola!
Maravilhosa como sempre abraços
Essa semana fiz o brigadeiro cremoso, no fogo médio, ficou top!!! Até que enfim achei a receita certa, com explicação do porque fica puxa puxa, cremoso e caramelado!!!
Obrigada, Rita sempre arrasa!
É tão bom entender o porquê das coisas, não é? Assim você pode fazer o seu brigadeiro do jeito que mais gosta :)
@@sitepanelinha farei mais brigadeiros agora, a textura ficou ótima e super brilhoso 🥰
Minha Chef preferida!!! Meu Deus quanta meiguice, simpatia... Sem palavras para expressar o meu carinho!!! Não perco um vídeo!!! Agora sim vou conseguir fazer um brigadeiro perfeito!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!!! ♥️♥️♥️♥️♥️
voce e o maximo !! adoro tudo que faz, parabens pela competencia e pela simpatia !
Amei essa Receita parabéns O boa tarde👧💕🌷🌻☆
Muito gostosa, né? ♥
@@sitepanelinha concerteza 😄❤👧☆
Eu amo essa mulher, quanta elegância ❤️
Mulher, você é linda, simpática e inteligente. Fico encantada com seus vídeos. Parabéns.
PERFEIÇÃO TE DEFINE!!!!
Nossa, perfeita!!! Amei ♥️
Amei esta receita...vou fazer
Amei ❤️. VC é o máximo, aliás Tdas às suas receitas são divinas
Vou fazer agora mesmo !
Fiz o de micro-ondas,porque meu gás acabou,ficou maravilhoso!!
Fiz no microondas ficou perfeito 😋obrigada
Que bom 😊
Vou fazer os.dois....Rita querida!✨💫📿
Já começo com meu like!!! Gosto de saber o pq "disso" e "daquilo", vc explicou com detalhes. Gratidão, Rita!!! Parabéns pelo vídeo!!!👏
Obrigada, pela dica. 👍👍
:)
😍maravilha👏
Faço no microondas igualzinho ensinou e fica divino! Faz tempo que faço só com chocolate.
Vou fazer o de panela... hummmm deu agua na boca
Vou fazer!!
Espero que goste!
Eu amo brigadeiro de colher, Rita do céu, eu como essa tigela sozinha kkkkkk🥰🥰
Amei que delícia 😋 e vc é um sucesso adoro Eletrolux 💓 também
Vou experimentar o de microondas😋
Legal! Depois conta pra gente!
Vou testar o de micro ondas🤩🤩
Depois conta pra gente!
Farei os dois! 😋🍫
Excelente escolha! ;)
Sério q eu vi esse anúncio todinho? E ainda vim procurar de novo kkkkk muito bom
Adorei... Fazendo o de microondas pq nunca fiz. O meu tem o botão brigadeiro mas estou parando e mexendo
Que delícia 😋 nesse frio de Sampa 👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Não é?
Quem seria o louco de fazer só meia lata de brigadeiro ???? 😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋
Eu gosto de fazer na panela
Vou reclamar desta receita formalmente. Fui fazer exatamente a receita do brigadeiro de panela nos mínimos detalhes e acabou ficando tão bom que comi meia receita agora, meia-noite. Assim não dá, vou engordar.
P. S. Você é parente da Paula Toler? Ambas tão lindas 😉
Rita segui a dica de adicionar leite ao achocolatado e mudou a cor, não ficou pretinho. Está dica e só para chocolate em pó ?
Nossas receitas não utilizam achocolatados por serem ultraprocessados! Opte pelo chocolate em pó que dará certo!
Qual os melhores leite condensado vendido nós mercados?
10 minutos ?
Já comprei alguns , e o sabor muito açucarado.
Nem sabia que existia forno elétrico que também funciona como microondas, é isso mesmo?
outro dia vi um microondas que ouve o som da pipoca estourando, e para sozinho na hora que para de estourar
Hummm... brigadeiro de panela pra comer de colher.
Porque na receita do site você indica colocar leite e aqui não? Qual a diferença no resultado?
O site tem duas receitas, uma igual à do vídeo (www.panelinha.com.br/receita/brigadeiro-microondas-chocolate-amargo) e uma com chocolate em pó (www.panelinha.com.br/receita/Brigadeiro-de-micro-ondas). Na que vai chocolate em pó, vai leite para dissolver o chocolate (e evitar que o brigadeiro fique arenoso). Nessa versão, o resultado é um brigadeiro mais doce e com uma textura levemente puxa. Na versão com chocolate em barra, o doce fica mais aveludado e com sabor mais equilibrado.
#ritahelp : primeira pergunta : essa hastag é só para o insta ? Ou pode aqui também !
Podemos colocar pitadinha de sal ( que eu amo!!!) em todos os doces , absolutamente todas as sobremesas ? Ou isso não faz sentido !
Higienizar os vegetais com água e vinagre também funciona ?
O que vc faz com o frango inteiro ,logo que chega do supermercado e vai preparar para assar por exemplo ? Vc tempera direto , ou vc da pelo menos uma passada de água quente com limão pra tirar o famoso “ranço” . E a mesma coisa para o filé de frango . Já vem do supermercado diretao para o soro mágico ? Não passarem um limãozinho antes ? Vou ter que fazer terapia pra aceitar não fazer isso antes de temperar … se a sua resposta for o que eu já sei ! Rssss . Rita , eu juro que eu tenho maior cuidado para não ter contaminação cruzada !!! EU JURO ! Deixa eu continuar passando água com limão não meu frango antes de temperar , vai ! Kkkkk
Olá, Carla!
A hashtag serve para todas as nossas redes sociais!
Pitadinha de sal: Sim, pode colocar, mas é pitadinha, hein? Para realçar o doce e não deixá-lo salgado. Cuidado com as receitas que levam leite pois ele pode talhar.
Aqui tem todas as nossas dicas de higienização: www.panelinha.com.br/blog/ritalobo/como-limpar-alimentos-cozinha
Aconselha-se a não lavar frango sob água corrente, porque isso aumenta as chances de ocorrer a contaminação cruzada (você pode contaminar a pia, o ambiente ao redor dela, o pano que é usado depois etc.).
Chegou do supermercado, armazene o frango na geladeira ou congelador. Depois utilize diretamente nas receitas. Ao descongelar algumas peças podem ficar mais "molhadas", você pode secar com papel-toalha.
Frango fresco, bem armazenado, não é para ter cheiro ruim...
O limão é um ácido, se deixado muito tempo no frango pode alterar a textura da carne. Além disso, influencia também no sabor do preparo. É válido usar limão no frango como tempero.
@@sitepanelinha eita ! Que coisa boa !!! Obrigada pelo retorno equipe maravilhosa do panelinha ! Amo vocês viu ! Tenho aprendido demais no canal e no site ! Faço com uma confiança incrível , todas as receitas ! Obrigada por todo esse conhecimento Precioso! Beijo Rita , Gabriel Gatão e Elan 🥰