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不错!
请问 妳倒入的2L热水里 煤气灶是开着的,还是熄火了呢? 要煮到水滚吗?
先把龟苓膏粉在冷水里搅拌至融化,另一边把水煮开,待开水滚了后,煤气关小火把龟苓膏液倒入煮滚即可。切记一定要先把龟苓膏粉在温冷水里融化哦,不要把龟苓膏粉直接倒入滚水,会结成块融化不了。
温冷水什么温度?@@kitchenwar6092
结冰了怎么办?怎么让它像果冻一样有弹性呢?
@@leong1876 结冰是因为放在冷冻冰箱吗?放冷藏就好4’C,而不是-20’C
糖是什么时候加入
@@Xiaohuozi 粉融化了水煮开了再放
请问可以加薄荷精吗?
如果薄荷精是不會影响口感的话是可以的,如果会结成勾芡的话不推荐,也可把薄荷精煮成糖水后淋在龟苓膏上代替蜂蜜。
也可以用薄荷叶泡入热水,加些白糖煮成薄荷糖水,浇在龟苓膏上增添风味。
@@kitchenwar6092 谢谢老师回复🙏
Can I know how much cold water I need to stir with the 10 small packets of Guilinggao powder?
@@Cindy-ck7oc around 2 L, you can refer to the instructions behind the e packaging if there is any
在何處有售?現.找不到了。
超市 中药店/药材店 也可以上网订购哦
一小包能做一大碗啊,我太蠢了,用一包的量才兑了一碗水,怪不得那么苦。。。
如何才能硬呢
放冰箱 冷却了就会硬了呢,如果放了冰箱凝固了还是太软的话说明水放太多了,减少加入的水量
我妈煮就起块了,怎么回事😮
@@羽梦游戏實况 先将龟苓膏粉在室温水中(普通温度)搅拌融化,再开火煮开,不要直接将粉倒入热或者滚烫的开水(否则就会结块),水的温度起着重要的作用
@@kitchenwar6092 谢谢
一次性10包??
可以跟著自己要的份量調整哦 這裡做的是一盒 大概一家7-8人吃的份量
@@kitchenwar6092 2包需要多少ml的水
@@nicolelai5405 大概400ml哦 也可以参考包装后面的方法
@@kitchenwar6092 好的 感谢
我煮出来的超苦的不知道为什么😥
要记得加糖哦!有些龟苓膏粉是无糖的,得自己加糖。
@@kitchenwar6092 我是煮好后加糖浆一起吃但是那个龟苓膏还是超苦 完全盖不过 苦到像在吃中药一样🤣
@@weeshuntay3824 哦 那可能 你得在煮龟苓膏粉时加入适量的糖,盖过苦味吧
那要怎么知道要没有糖
@@weeshuntay3824 我也是!挺苦的,夏天吃挺好
不错!
请问 妳倒入的2L热水里 煤气灶是开着的,还是熄火了呢? 要煮到水滚吗?
先把龟苓膏粉在冷水里搅拌至融化,另一边把水煮开,待开水滚了后,煤气关小火把龟苓膏液倒入煮滚即可。切记一定要先把龟苓膏粉在温冷水里融化哦,不要把龟苓膏粉直接倒入滚水,会结成块融化不了。
温冷水什么温度?@@kitchenwar6092
结冰了怎么办?怎么让它像果冻一样有弹性呢?
@@leong1876 结冰是因为放在冷冻冰箱吗?放冷藏就好4’C,而不是-20’C
糖是什么时候加入
@@Xiaohuozi 粉融化了水煮开了再放
请问可以加薄荷精吗?
如果薄荷精是不會影响口感的话是可以的,如果会结成勾芡的话不推荐,也可把薄荷精煮成糖水后淋在龟苓膏上代替蜂蜜。
也可以用薄荷叶泡入热水,加些白糖煮成薄荷糖水,浇在龟苓膏上增添风味。
@@kitchenwar6092 谢谢老师回复🙏
Can I know how much cold water I need to stir with the 10 small packets of Guilinggao powder?
@@Cindy-ck7oc around 2 L, you can refer to the instructions behind the e packaging if there is any
在何處有售?現.找不到了。
超市 中药店/药材店 也可以上网订购哦
一小包能做一大碗啊,我太蠢了,用一包的量才兑了一碗水,怪不得那么苦。。。
如何才能硬呢
放冰箱 冷却了就会硬了呢,如果放了冰箱凝固了还是太软的话说明水放太多了,减少加入的水量
我妈煮就起块了,怎么回事😮
@@羽梦游戏實况 先将龟苓膏粉在室温水中(普通温度)搅拌融化,再开火煮开,不要直接将粉倒入热或者滚烫的开水(否则就会结块),水的温度起着重要的作用
@@kitchenwar6092 谢谢
一次性10包??
可以跟著自己要的份量調整哦 這裡做的是一盒 大概一家7-8人吃的份量
@@kitchenwar6092 2包需要多少ml的水
@@nicolelai5405 大概400ml哦 也可以参考包装后面的方法
@@kitchenwar6092 好的 感谢
我煮出来的超苦的不知道为什么😥
要记得加糖哦!有些龟苓膏粉是无糖的,得自己加糖。
@@kitchenwar6092 我是煮好后加糖浆一起吃但是那个龟苓膏还是超苦 完全盖不过 苦到像在吃中药一样🤣
@@weeshuntay3824 哦 那可能 你得在煮龟苓膏粉时加入适量的糖,盖过苦味吧
那要怎么知道要没有糖
@@weeshuntay3824 我也是!挺苦的,夏天吃挺好