Простой пошаговый рецепт СЫРА Качотта. Сыроварня Доктор Губер в деле! Молодая Ферма

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 386

  • @ТатьянаМаличаева
    @ТатьянаМаличаева 2 ปีที่แล้ว +102

    Девочки, у меня тоже нет ни коров, ни сыроварни, но смотрю с огромным удовольствием. Очень приятно вас смотреть, трудоголики. Здоровья вам крепкого, удачи и пусть всë задуманное сбывается!!!

  • @МаринаАверкина-с5ч
    @МаринаАверкина-с5ч 2 ปีที่แล้ว +62

    Как у вас все чистенько, хорошие хозяева. Оксана, у вас вся семья очень грамотные. Вас всех приятно слушать

  • @galinavoropaeva8304
    @galinavoropaeva8304 2 ปีที่แล้ว +30

    Молодцы, образцовая ферма, видно что финансовых вложений потребовалось много, но и души вложено не меньше. Удачи вам

  • @Ольга-п2т
    @Ольга-п2т 2 ปีที่แล้ว +59

    Оксана! Здравствуйте! Голос у Вас красивый, и говорите Вы просто, ровно, даже ласково. Видно, что эта работа приносит радость! Спасибо за видео!

    • @sorianomnelcimino
      @sorianomnelcimino 2 ปีที่แล้ว +2

      Да, согласна. Только погромче бы чуть-чуть

  • @АнжеликаФрунзе-ы8н
    @АнжеликаФрунзе-ы8н 2 ปีที่แล้ว +34

    Благодарю! Так интересно. Детям надо показывать,есть такие,что корову живую никогда не видели,не говоря о варки сыра)))) Успехов Вам🙏

  • @jlcvodo
    @jlcvodo 2 ปีที่แล้ว +17

    Здравствуйте . Привет из Казахстана 🖐️😊❤️🌹Крутая ферма )) лучшие хозяева !!!!!

  • @НиколайЛукшин-ы5ъ
    @НиколайЛукшин-ы5ъ 2 ปีที่แล้ว +33

    Здравствуйте! Ах какой аппетитный ролик, просто сырный день! Классно! Вот что мне у вас нравится- всё! Проф подход во всем и это правильно, удачных вам продаж и неиссякаемой энергетики! Жду новые ролики/ пересматриваю предыдущие! Здоровья вам и процветания, Даша обожаю тебя! 💓💓💝💐💐💐😘💨💞💞💞🐇🐷🐔🌻🌻🌻

    • @Сергей-н5д9ы
      @Сергей-н5д9ы 2 ปีที่แล้ว +1

      и тут Дашу приплёл

    • @НиколайЛукшин-ы5ъ
      @НиколайЛукшин-ы5ъ 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Сергей-н5д9ы а как же иначе, всё держится на Дарьи!

    • @Сергей-н5д9ы
      @Сергей-н5д9ы 2 ปีที่แล้ว

      @@НиколайЛукшин-ы5ъ спорно Только ютуб хорош а так подсобный работник

    • @СаняТелюков
      @СаняТелюков 2 ปีที่แล้ว

      Тут так-то очередь 😁,и не нарушаем очерёдность сватовства ☝️

    • @ЛюбовьАнаньева-ю5ы
      @ЛюбовьАнаньева-ю5ы 2 ปีที่แล้ว +1

      Ржу с женихов Даши!!!!

  • @ГалДоц
    @ГалДоц 2 ปีที่แล้ว +25

    Очень понравилось. Теперь я знаю как делается сыр. Спасибо.

  • @юрий61-д1х
    @юрий61-д1х 2 ปีที่แล้ว +113

    Нет у меня коров, нет сыроварни, а я зачем то это смотрю)))

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 ปีที่แล้ว +18

      СМОТРИ УВАЖАЕМЫЙ!!!НУЖНО ЗНАТЬ,КАКИМ ТРУДОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ПИЩА!!!

    • @БорисычЗверский
      @БорисычЗверский 2 ปีที่แล้ว +15

      И я городской, но интересно и познавательно!!!

    • @MrDenisNV
      @MrDenisNV 2 ปีที่แล้ว +12

      Пока что живу в городе, переезд на горизонте в сельскую местность. Вроде как хозяйство не планируем, но от этого никто не застрахован😁

    • @Армен2-ъ8о
      @Армен2-ъ8о 2 ปีที่แล้ว +4

      Потому что бездельник

    • @АндрейПавлов-з9ш
      @АндрейПавлов-з9ш 2 ปีที่แล้ว +3

      @@MrDenisNV СЧАСТЬЯ ВАМ!!!

  • @ТатьянаЛуковкина-т1ы
    @ТатьянаЛуковкина-т1ы 2 ปีที่แล้ว +8

    Очень уважаю вашу семью,так приятно видеть вашу работу,ваших животных,молодцы так держать

  • @ЭнджеГареева
    @ЭнджеГареева 9 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый день, спасибо большое за подробный рецепт сыра Качотта, хотелось бы еще узнать ваш рецепт на сыр Сливочный, спасибо большое успехов вам🙏💐

  • @petermatuschinski4573
    @petermatuschinski4573 2 ปีที่แล้ว +11

    Привет из ФРГ ..Спасибо вам девчонки за очень интересный и поучительный ролик .дай бог вам здоровья успехов и сил .знаю с таким подходом у вас всё получится .так держать ..👍

  • @МарияПолякова-п4ф
    @МарияПолякова-п4ф 2 ปีที่แล้ว +9

    Столько раз сделала качотту и все равно интересно посмотреть как вы ее делаете. С такой любовью растите коровок, с такой любовью готовите! Мира вам и добра! Сырованя- вещь! Хорошо, что решились на такую большую. Меня пока укачивает от цен 🤗

  • @my_dom
    @my_dom 2 ปีที่แล้ว +3

    Каждый раз смотрю ваш канал и думаю какие же Вы девочки счастливые....

  • @ЯнаТютина-и8ш
    @ЯнаТютина-и8ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Умница мама!!!!а главное как приятно смотреть когда человеку безумно нравится свое дело!

  • @МарияКожина-л9б
    @МарияКожина-л9б 2 ปีที่แล้ว +12

    Здравствуйте! Хорошего Вам дня!
    С такой техникой,желанием,возможностями можно и нужно работать. Делать такой вкусный сыр. Успехов Вам в вашем увлечении !!! Пусть все успешно реализуется !!!

  • @НатальяЛеута-ш5с
    @НатальяЛеута-ш5с 2 ปีที่แล้ว +9

    Добрый день! Какое "вкусное" видео!!! Особенно последние кадры! Так бы всё и съесть! Молодцы девочки, ну и папа ваш тоже, без него никак!!! Всех благ!

  • @ЛОлаШароватова
    @ЛОлаШароватова 2 ปีที่แล้ว +2

    всегда вами восхищаюсь, все чисто аккуратно ,не то что у вахлюевой

  • @СергейСемёнов-ф1д
    @СергейСемёнов-ф1д 2 ปีที่แล้ว +13

    Добрый день молодцы классно получилось 👍👍👍👍👍👍

  • @marinaliamkina1874
    @marinaliamkina1874 2 ปีที่แล้ว +3

    Как всё вкусненько смотрится... прям слюнки потекли👍

  • @ЛюбовьАнаньева-ю5ы
    @ЛюбовьАнаньева-ю5ы 2 ปีที่แล้ว +5

    Добрый день,хозяюшки!Как всегда, всё позитивно, интересно,а ведь за этим стоит огромный каждодневный труд)))

  • @Анастэйша-я8п
    @Анастэйша-я8п 2 ปีที่แล้ว +3

    Девчули, как же вкусно все смотрится, слюной изошла👍🔥

  • @ЛарисаГалина-н1р
    @ЛарисаГалина-н1р 2 ปีที่แล้ว +3

    Оксана с какой любовью вы гладите сыр!!!!! Это прекрасно!!!

  • @Teen.Angels.Massage
    @Teen.Angels.Massage 2 ปีที่แล้ว +10

    Вы большая умничка у вас очень стерильно очень хочется вашего сыра но увы я очень далеко

  • @ИраШахназарян
    @ИраШахназарян 2 ปีที่แล้ว +3

    Вы достоинный пример всем ,просто красотки 👌

  • @ЛюбовьКаретасс
    @ЛюбовьКаретасс 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень приятно смотреть на вашу работу , у вас все чисто опрятно , сами тоже всегда чистых одеждах , удачного вам

  • @ТатьянаКолесникова-ч3ч8о
    @ТатьянаКолесникова-ч3ч8о ปีที่แล้ว +1

    Добрая душа! Все подробно и без утайки. Спасибо!

  • @АлександрМалий-ш5ч
    @АлександрМалий-ш5ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Всегда смотрю вас девочки, вы просто замечательные❤

  • @Владимир-ш4т3ф
    @Владимир-ш4т3ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодцы как всегда Лайк👍👍👍и комментарий в поддержку канала .

  • @ЛеонидБарщевский-ы6щ
    @ЛеонидБарщевский-ы6щ ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам,смотреть одно удовольствие

  • @svetlanaterenteva4979
    @svetlanaterenteva4979 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное. Тоже приобрела сыроварню на 160л. Тоже Губер. Но еще не установили нужно оборудовать комнату для сыроварни. И мне еще понравилось как вы вакуумируете масло чливочное. Какие же вы умнички я у вас многому учусь.💞

  • @МаринаПерегудова-в6л
    @МаринаПерегудова-в6л ปีที่แล้ว +1

    Я просто в восторге от вас !!! Какие вы умницы !!!

  • @НатальяХубеева-ю5н
    @НатальяХубеева-ю5н 8 หลายเดือนก่อน

    Умнички девочки Все так по доброму на вашем канале.Спасибо что делитесь своими наработками с нами у меня козы и тоже маленькая сыроварня

  • @юрийптицын-ф8ч
    @юрийптицын-ф8ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Я смотрю ваш канал не как специалист а просто для релаксации, смотреть приятно

  • @Fan12is
    @Fan12is 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы классная семья я всегда вас смотрю у вас всё чисто все животные ухожиные приятно вас смотреть спасибо вам за ролики.😍😍😍💖💖💖

  • @vikbel4157
    @vikbel4157 2 ปีที่แล้ว +5

    Натуральный продукт👍

  • @ИринаКосолапова-к3я
    @ИринаКосолапова-к3я 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео!! Всегда жду новое!

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 ปีที่แล้ว +7

    Такая же ситуация,с маслом. Клиенты обижаются. На днях видел человека, разговаривал с ним, говорил что молока не хватает, он сказал в совхозе все покупают, перерабатывают, и продают . Говорит бери тоже. Но я не могу, совесть не позволяет,выдавать промышленное молоко за деревенское. Оксана, не переживайте, всем не угодишь.

  • @Ольга-ч5ы6о
    @Ольга-ч5ы6о ปีที่แล้ว

    Людям доброты не хватает,адекватности, улыбок,общения,вот и смотрят, хоть и не варят сыр. Все просто. Время такое. Но смотреть действительно приятно, тем более как профессионала,а не тех,кто варит все,что найдет в холодильнике или замораживает и размораживает кефир. Учитесь у профессионалов! Всем вкусных сыров!)

  • @АндрейНуштаев
    @АндрейНуштаев ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте какие вы молодцы Я мечтаю научиться готовить сыр

  • @АленаШукшина-у7д
    @АленаШукшина-у7д 2 ปีที่แล้ว +3

    Процветания вашей ферме! Жду с нетерпением ваши ролики, ну очень интересно)

  • @ЛюбовьСтрекаловская-е5я
    @ЛюбовьСтрекаловская-е5я ปีที่แล้ว +1

    Девочки спасибо заваш труд и за ролик вы умнички

  • @viktor-tl5su6bp9z
    @viktor-tl5su6bp9z 2 ปีที่แล้ว +12

    Так, теперь логистику( на почтовое отделение) нужно настроить и пора начинать делать эмблемы и бигборды вашей продукции. 😊👍👋

    • @Сергей-н5д9ы
      @Сергей-н5д9ы 2 ปีที่แล้ว

      Зачем Лишние затраты и потеря времени

  • @yuliastalnova4313
    @yuliastalnova4313 2 ปีที่แล้ว +2

    Сайт отличная идея для продвижения вашей продукции. Добра вам и процветания.

  • @tyuryukovka
    @tyuryukovka 2 ปีที่แล้ว +3

    Молодцы, побольше бы таких производителей как вы! Привет из Челябинска 😉👍✌️

  • @ТурсунСмагулов-л6х
    @ТурсунСмагулов-л6х 2 ปีที่แล้ว +5

    Привет Даша ! Очень классное видео ! Как все стерильно как в аптеке ! Здоровья вам всем и успехов ! Пчелки ! Ни останавливайтесь на достигнутом . Только вперёд ! Спасибо !

  • @АлександрЖмыков-е4ы
    @АлександрЖмыков-е4ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Какие вы молодцы, даже душа радуется за вас.

  • @IFVFY76
    @IFVFY76 2 ปีที่แล้ว +3

    Ждем сайт, а то я свой сыр долго еще буду ждать...Девчонки молодцы!!!

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот мы в средние века пытались из ртути сварить золото, но не вышло. А сыр у Вас отличный

  • @ЖанютаД
    @ЖанютаД 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодцы,девочки!!!!!! Какие трудолюбивые!!!!!

  • @nokotywki_i_wqwotnqe
    @nokotywki_i_wqwotnqe 2 ปีที่แล้ว +6

    Молодцы

  • @ЕленаАрефьева-л3ы
    @ЕленаАрефьева-л3ы 10 หลายเดือนก่อน

    С удовольствием смотрю ваш канал, хотя далека от сыроделья! Но очень интересно.

  • @ДамирХусаинов-х5б
    @ДамирХусаинов-х5б 2 ปีที่แล้ว +4

    Как только куплю сыроварню, сделаю такой сыр)

  • @ИгорьМалюкин-м9л
    @ИгорьМалюкин-м9л 2 ปีที่แล้ว +1

    Интерессное видео, много для себя интерессного узнаю, спасибо вам.

  • @олесясухорукова-ь7р
    @олесясухорукова-ь7р 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за подробную и интересную информацию. Смотрим вас с удовольствием и ждём с нетерпением каждое видео. Калининград.

  • @leksanderrr
    @leksanderrr 2 ปีที่แล้ว +1

    Мама у Вас конечно такая милая!

  • @НатальяКокшарова-э7д
    @НатальяКокшарова-э7д 2 ปีที่แล้ว +2

    Идея создать сайт очень правильная! Буду ждать. Обязательно сделаю заказ осенью, когда похолодает.

  • @ЮлияПанченко-ж1ы
    @ЮлияПанченко-ж1ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Оксана иДаша вы большие молодцы и трудяжки

  • @Вася-з1э3б
    @Вася-з1э3б 2 ปีที่แล้ว +1

    Блин, ну почему я не ваша корова? Столько любви, заботы, внимания....
    Вы вообще большие молодцы!

  • @ПавелРодичев-н2г
    @ПавелРодичев-н2г 2 ปีที่แล้ว +1

    Просмотрев это видео не выдержал и пошел к холодильнику. Вы большие молодцы.

  • @ВикторияЧернобривец-ш6с
    @ВикторияЧернобривец-ш6с 2 ปีที่แล้ว +2

    Оксана, Ваш голос просто завораживает! Вы с Дашенькой две пчёлки!

  • @NikDim93
    @NikDim93 2 ปีที่แล้ว +2

    Лайк и комментарий для продвижения видео))

  • @alexanderschonknecht835
    @alexanderschonknecht835 2 ปีที่แล้ว +1

    Счастья вам и дальнейших позитивных моментов 😍

  • @ОльгаБогданова-з6р
    @ОльгаБогданова-з6р 2 ปีที่แล้ว +1

    Да сыроварни есть в каждом доме! А так всё отлично

  • @ГерманУрусов-р8к
    @ГерманУрусов-р8к 2 ปีที่แล้ว +1

    Всё круто уважаемая Дарья. Молоцы Папке мамы привет большое ,из Калмыкии. 🐐🐐🐐🐐🌹🌹🌹🐄🐄🐄👍👌🇷🇺🇷🇺🇷🇺

  • @constantinmetalnicov4431
    @constantinmetalnicov4431 2 ปีที่แล้ว +3

    Дай Вам бог здоровья.Какие Вы молодцы.Сыры наверное очень вкусные?

  • @galinakomojedova2815
    @galinakomojedova2815 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо ,удачи вам

  • @ДжавидДжав
    @ДжавидДжав 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день с праздником желаю вам здоровья крепкого 🤗

  • @СергейБочкарёв-ц8е
    @СергейБочкарёв-ц8е 2 ปีที่แล้ว

    И у меня ни коров , ни сыроварни а всё таки смотрю постоянно. Магия.😀😜🤪💯👍

  • @Ролтон-п3р
    @Ролтон-п3р 2 ปีที่แล้ว +4

    Хорошее видео, Молодцы.

  • @иринашкуридина
    @иринашкуридина 2 ปีที่แล้ว +1

    С уважением к Вашему труду 💖💖💖

  • @Сельскиебудни-л6у
    @Сельскиебудни-л6у 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день да маслице бы хотелось но подождём а сырок с грецким орехом буду ждать. Успехов вам больших и крепкого здоровья

  • @ivanzapravkin9704
    @ivanzapravkin9704 2 ปีที่แล้ว +3

    Молодцы!

  • @liudmilaciumac4266
    @liudmilaciumac4266 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы большие молодцы,удачи вам во всем.

  • @АндрюшаХейтер-ц4з
    @АндрюшаХейтер-ц4з 2 ปีที่แล้ว +2

    Всё как в аптеке, тётя Оксана лови 👍

  • @ВалентинаАнтошкина-у5ж
    @ВалентинаАнтошкина-у5ж 2 ปีที่แล้ว +3

    Оксаночка здравствуйте,вы молодец ,спасибо вам за ваш труд ,очень кропотливая работа ,вы и Дашуля очень аккуратные,чистенько ,животные и птицы ухожены , вашей семье всего-всего самого наилучшего, здоровья счастья, успехов,мира , добра и пусть у вас будет всё хорошо,хотелось узнать ,как с вами можно связаться,если я захочу заказать продукцию вашу ?

  • @ЕвгенийКарамышев-щ7л
    @ЕвгенийКарамышев-щ7л 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ролик, здоровья вам и всех благ вашему хозяйству! Лайк

  • @СтепанЕрмаков-л3ш
    @СтепанЕрмаков-л3ш 2 ปีที่แล้ว +4

    Молодцы👍

  • @КяАа
    @КяАа 9 หลายเดือนก่อน +1

    Опишите, пожалуйста, внесение заквасок, защитной культуры, фермента подробнее, пожалуйста

  • @иринавильчинская-д6ж
    @иринавильчинская-д6ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за подробный рецепт!!!

  • @КизилКислый
    @КизилКислый 2 ปีที่แล้ว +1

    Слюнки потекли!!!😍🤤 Успехов вам и процветания! Надеюсь, скоро буду у вас закупать вашу продукцию!

  • @Hutor-u-Lyavona
    @Hutor-u-Lyavona 2 ปีที่แล้ว +2

    Сыроварня очень облегчает труд, но я все-таки за ручное изготовление, всё что делается в ручную имеет свою душу.

    • @МолодаяФерма
      @МолодаяФерма  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте
      Когда растут объёмы просто необходима сыроварня, это мое личное мнение.
      Надо беречь своё время и здоровье.

    • @ЖанютаД
      @ЖанютаД 2 ปีที่แล้ว

      Да тут столько ручного труда)))

  • @marshallmathers914
    @marshallmathers914 2 ปีที่แล้ว +1

    Даша мне нравится смотреть за обедом смотреть Вас)) классно круто, и мама тоже смотрит ваш канал )

  • @АлександрСтельмашук-п5ш
    @АлександрСтельмашук-п5ш 2 ปีที่แล้ว +1

    Молодцы! Всех благ вам!

  • @сергейсереда-е6ч
    @сергейсереда-е6ч 2 ปีที่แล้ว

    У вас на фоне цыплята))), молодцы, спасибо вам

  • @ЕленаЛазаренко-ф8ь
    @ЕленаЛазаренко-ф8ь 2 ปีที่แล้ว +3

    Даша, сделайте видео как вы делаете йогурт, уж очень хочется посмотреть, естественно когда будет свободная минутка.

  • @АртёмАбдурахманов-с9в
    @АртёмАбдурахманов-с9в 2 ปีที่แล้ว +2

    Круто👍 большой вам привет 👋

  • @ЕленаЧелькис
    @ЕленаЧелькис 2 ปีที่แล้ว

    Доброго дня. Я давно пришла к заключению ,что обязательно пастерилизовать надо. Думаю что горчит не жирность ,а отсутствие пастерилизации. Правильно что сливаете сливочки они при пастерилизации часто становятся плотной пенкой приходится её убирать поэтому лучше слить сливки

  • @ЕленаКалашникова-п6щ
    @ЕленаКалашникова-п6щ 2 ปีที่แล้ว +7

    Добрый день. Оксана разливайте молоко в пищевые ведра. Не надо мыть столько банок. Огромная экономия времени.поверьте

  • @НадеждаСухоруких-щ5б
    @НадеждаСухоруких-щ5б 2 ปีที่แล้ว +1

    Хлопотно это и очень вкусно!

  • @НатальяАпряткина-б7ю
    @НатальяАпряткина-б7ю 2 ปีที่แล้ว +1

    Для Качотты отлично подходит Биочем SLBH 5(и до 8).

  • @EGZ00
    @EGZ00 2 ปีที่แล้ว +13

    Привет, милые фермерши! Так приятно видеть вашу сыроварную деятельность, но ещё лучше будет, когда вступит в силу отдельное сыроварное помещение)))

    • @svetlodarskoe
      @svetlodarskoe 2 ปีที่แล้ว +1

      Да а то как то странно слышать писк цыплят

  • @nonagvamberia6039
    @nonagvamberia6039 2 หลายเดือนก่อน

    Regards from Netherlands....cool !!

  • @185region
    @185region 2 ปีที่แล้ว +4

    Круто !!!

  • @ЕленаЧетвертнова-й5ь
    @ЕленаЧетвертнова-й5ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Девочки, спасибо что делитесь своими наработками. Я только начинаю варить сыры, делаю первые шаги. Все благодаря вашим роликам. Подскажите, почему вздуваются сырные головки при стуфатуре? Что делаю не правильно?

  • @jevgenijskorikov3914
    @jevgenijskorikov3914 2 ปีที่แล้ว +2

    Превосходный контент!

  • @valentinapopkova1618
    @valentinapopkova1618 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень интересно!

  • @ВикторШаповалов-ю9щ
    @ВикторШаповалов-ю9щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Молодцы класс

  • @linarmardanov8092
    @linarmardanov8092 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!

  • @ВиталийСазонов-п9ъ
    @ВиталийСазонов-п9ъ ปีที่แล้ว

    Очень вкусный сыр!😍