#108

相信大家都聽過這道料理吧！不知道你也吃過嗎？
不妨一起來做做看？很好吃哦！
日式豬排飯 (1人份)
豬里脊肉　　 1人1片，1片約100g
塩　　　　　　　　　　　　少許
胡椒　　　　　　　　　　　少許
低筋麵粉　　　　　　　　　適量
打均勻的雞蛋　　　　　　　1個
麵包糠　　　　　　　　　　適量
洋蔥　　　　　　　　　　　約80g
日式高湯　　　　　　　　 150ml
料酒　　　　　　　　　　　15ml
味醂　　　　　　　　　　　25ml
醬油　　　　　　　　　　 25ml
白糖　　　　　　　　　　　1小匙
雞蛋　　　　　　　　　 2個
白飯　　　　　　　　　　　適量
依據個人口味可以用青豆，mitsuba，蔥花等
Japanese Pork Cutlet Rice Bowl(1pax)
Pork Loin 1 piece per per person, about 100g per piece
Salt a little
Pepper a little
Flour Suitable amount
Beaten egg 1
Breadcrumbs Suitable amount
Onion 80g
Japanese Dashi Soup 150ml
Cooking Wine 5ml
Mirin 25ml
Soy Sauce 25ml
Sugar 1 teaspoon
Egg 2
Rice Suitable amount
If you like, can add some green peas, mitsuba leave or cut green onion
かつ丼 (1人分)
豚ロース肉　　 人数分(1枚約100g)
塩　　　　　　　　　　　　　少々
胡椒　　　　　　　　　　　　少々
小麦粉　　　　　　　　　　　適量
溶き卵　　　　　　　　　　　1個分
パン粉　　　　　　　　　　　適量
玉ねぎ　　　　　　　　　　　約80g
出汁　　　　　　　　　　　　150ml
料理酒　　　　　　　　　　　15ml
みりん　　　　　　　　　　　25ml
醤油　　　　　　　　　　　　25ml
砂糖　　　　　　　　　　　　小さじ1
卵　　　　　　　　　　　　　2個
白米　　　　　　　　　　　　適量
お好みでグリーンピース、三つ葉、刻みねぎなど
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[@夏星辰有隻貓]

炸東西的聲音超療癒 但睡前觀看真的會餓😂

[@cindyblue3457]

太感動😍有食譜👍🏻

[@bolocola121]

最后的松饼很可爱

[@alessiacavalleri7833]

It's just 8 a.m. where I live but this made me hungry 🤤

[@nwenwewin2157]

Thanks for sharing your recipe

[@史克爾-z6c]

餓了餓了🤤

[@anniel2372]

最愛的一道

[@flashshrine]

看起来就很美味!

[@MaoMaoTV]

美味しそう！！🤩

[@YaoLam]

Maoさん！コメントありがとうございます☺️先日は旦那さんと娘が大変お世話になりました🥰
ニトリのこの鍋はリーズナブルだけど使いやすいです！丼を作るのが楽しくなりました😚

[@老攻不見]

唉
真的的
貌美如仙
身材姣好
手藝精湛
家事完美
如此內人
夫復何求

[@morly410]

謝謝 剛吃完晚餐又餓了

[@hoonyoon7677]

The best, as usual.

[@caminodesantiago9376]

Delicious❤

[@henryl8001]

標題寫蓋飯可能比較合適

[@志明张-e2j]

怎么少了一部最重要的 拍打

[@ibjcat28]

點解我切時炸皮會甩既😢

[@fangexploring]

Can someone tell me where to buy that frying wok? or please tell me what's it called so I can search for it. Thanks.

[@Heshiwu]

這是什麼牌子油炸鍋

[@j10517]

想問下醬油用邊隻？

[@toli0411]

這次節奏有點緩慢😅

[@toli0411]

這次的節奏有點緩慢😅

[@李昀恩-d3i]

不用講兩次

[@april-hb3zn]

你可以調播放速度啊⋯⋯⋯