小松菜で作る【野沢菜風の漬物】の作り方 板前が教える失敗しない味付け方法も公開

[@田中いけざき]

最近小松菜が好きすぎてよく食べていたので明日これに挑戦してみます

[@youtube.wasyoku.recipe]

是非お試し下ださいね
私は漬けた２日後くらいが美味しいと思いました

[@アネモネ-m6d]

いつも配信ありがとうございます。これは目から鱗！野沢菜の代わりに小松菜発想がすごいです。試してみます。

[@youtube.wasyoku.recipe]

是非、お試しくださいね
私は漬けてから２日後くらいが1番美味しいと思います

[@桜ん坊-f3k]

小松菜大好きです漬物も大好き
漬物良く作ります、今野菜高いからね
安い時に買って漬物にしとくのよ～
動画楽しみにします。
漬物にして冷凍保存、冷凍すると味は落ちるけど
おかずにはなりますよ。

[@youtube.wasyoku.recipe]

漬物にしてから冷凍もできるんですね〜
知りませんでした
ありがとうございます

[@beesugi5850]

簡単で美味しかったです😊
お塩は少なめでも良いですね。
明日は小松菜チャーハンにします🎉

[@youtube.wasyoku.recipe]

コメントありがとうございます！

[@komorichan11]

おいしそう！！食べたい！💕💕
簡単そうだから作ってみようかな…

[@youtube.wasyoku.recipe]

これ！ハマりました（笑）

[@joyjapan3504]

自分は冷蔵庫の中で未開封の牛乳か豆乳で重石にしてます。

[@youtube.wasyoku.recipe]

良いですね〜

[@えりみん-t6y]

いつも配信楽しみにしています😊
味の素ではなく、昆布を使う場合はどのくらい入れればいいのでしょうか?

[@youtube.wasyoku.recipe]

今回の量だとかなり少なくていいと思います。
３センチ角の昆布を一枚でいいと思います
コメントありがとうございます！

[@bonaki5240]

いつも丁寧な動画　ありがとうございます!
小松菜　数える程しか買ったことがない位　苦手です
野沢菜漬けは好きなので　是非是非　参考にさせていただきます
m(__)m

[@bonaki5240]

作りました!
思った以上に簡単で　思った以上に野沢菜漬けでした（笑）
正直　小松菜嫌いで　買うのをためらっていましたが　今度からは　買うのが楽しみになりました～
新たな知識を　ありがとうございます
m(__)m

[@youtube.wasyoku.recipe]

私も小松菜ってあまり好きな方ではなかったです（笑）
でも、調理方法によってはこんなに変わりますね〜
コメントありがとうございます！

[@ああ-t4c8f]

最初の一瞬サムネの唐辛子が何かポイントの⭕️なのかと思いました笑

[@youtube.wasyoku.recipe]

こだわって撮りました（笑）
ありがとうございます！

[@namikoabe8601]

質問です🙋‍♀️
日持ちはどのくらいですか？

[@youtube.wasyoku.recipe]

冷蔵で５日くらいです

[@cookingwithmimmo]

とてもおいしいです😋

[@youtube.wasyoku.recipe]

良かったです！