Дорогая Танечка и ваш муж Николай восхищаюсь вами выставляйте побольше рецептов они все домашние вкусные и пользуются у меня спросом в повседневной жизни. Снимайте свою жизнь как вы посещаете общественные места рынок что готовите где отдыхаете чем занимаетесь . сегодня всем это интересно.
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую вашу версию. У нас квашеная капуста улетает со скоростью звука :) но стали лениться сами делать, потому что в магазине рядом продают вкусную бочковую. А ваше видео посмотрела и захотелось свою :) Всех благ!
рекомендую всем сделать рецепт такой. у нас все ее делают продавцы с базара. просто шинкуете капусту морковь перемешиваете и выкладываете в емкость. потом просто кипятите воду она остыла и на 1 литр воды кладете ложку столовую соли и 2 столовые ложки сахара и заливаете этим рассолом произвольно чтобы вся капуста была покрыта трамбовать не нужно.капуста когда покрыта рассолом в теплое место вынести на два дня. Кода капуста закисла я ее достаю из емкости рассол отжимаю и кладу в другую посудину и в холодильник. использую ее для беляшей которые жарю на сковородке вареники салаты и просто кушать.
Я делаю по другому. Получается, замечательная квашенная капуста. Нашинкованную капусту с морковью, смешиваю с солью и перекладываю, капусту в 3х литровую банку, поставить банку в поддон. Капусту залить сырой, некипяченой водой. Она квасится трое суток, на четвертые сутки.добаваить сахар. И убрать в холодильник Рецепт-кочан капусты 2кг Морковь -2 штуки Соль 3 столовые ложки Сахар 2 ,5 столовые ложки Перец черн горошек Сырая вода.
Здравствуйте! Из за войны мы переехали в другую область. А название канала просто изменили. Все наши рецепты можно посмотреть в плейлисте "Домашнее консервирование" на нашем канале )
Дорогая Танечка и ваш муж Николай восхищаюсь вами выставляйте побольше рецептов они все домашние вкусные и пользуются у меня спросом в повседневной жизни. Снимайте свою жизнь как вы посещаете общественные места рынок что готовите где отдыхаете чем занимаетесь . сегодня всем это интересно.
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую вашу версию. У нас квашеная капуста улетает со скоростью звука :) но стали лениться сами делать, потому что в магазине рядом продают вкусную бочковую. А ваше видео посмотрела и захотелось свою :) Всех благ!
рекомендую всем сделать рецепт такой. у нас все ее делают продавцы с базара. просто шинкуете капусту морковь перемешиваете и выкладываете в емкость. потом просто кипятите воду она остыла и на 1 литр воды кладете ложку столовую соли и 2 столовые ложки сахара и заливаете этим рассолом произвольно чтобы вся капуста была покрыта трамбовать не нужно.капуста когда покрыта рассолом в теплое место вынести на два дня. Кода капуста закисла я ее достаю из емкости рассол отжимаю и кладу в другую посудину и в холодильник. использую ее для беляшей которые жарю на сковородке вареники салаты и просто кушать.
Я делаю по другому. Получается, замечательная квашенная капуста. Нашинкованную капусту с морковью, смешиваю с солью и перекладываю, капусту в 3х литровую банку, поставить банку в поддон. Капусту залить сырой, некипяченой водой. Она квасится трое суток, на четвертые сутки.добаваить сахар. И убрать в холодильник
Рецепт-кочан капусты 2кг
Морковь -2 штуки
Соль 3 столовые ложки
Сахар 2 ,5 столовые ложки
Перец черн горошек
Сырая вода.
Здравствуйте !А где Николай Помиляйко ? Артёмовск...мне очень нравились ваши кабачки маринованные ❤
Здравствуйте! Из за войны мы переехали в другую область. А название канала просто изменили. Все наши рецепты можно посмотреть в плейлисте "Домашнее консервирование" на нашем канале )
@@KuhnyaSadovoda спасибо за ответ Рада что с вами всё в порядке ❤️ с Праздником ! Христос воскресе !
@@МаринаХаустова-ь8к Спасибо, вас также с праздником!
В железной посуде квасить(капусту) и солить (грибы)нельзя! Гнет не поставили, воду налили рано. Так капуста не квасится.
Я замисть цукера мед