Настоящая СЛОЕНАЯ САМСА ☆ Хрустящая и СОЧНАЯ!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 มี.ค. 2022
  • Где меня найти в случае блокировки TH-cam:
    Rutube rutube.ru/channel/8654402/
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
    Группа VK club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
    РЕЦЕПТ
    500 гр муки
    260 гр воды
    1 чл соли
    120 гр сливочного масла
    500 гр говядины
    100-150 гр курдюка
    3-4 луковицы
    1 чл соли
    1 чл кориандра
    0,5 чл зиры
    1 чл сушеного чеснока
    1 чл перца
    немного острого перца
    #самса #слоеноетесто

ความคิดเห็น • 396

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  2 ปีที่แล้ว +26

    Где меня найти в случае блокировки TH-cam:
    Rutube rutube.ru/channel/8654402/
    Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
    Группа VK vk.com/club161382414
    Telegram канал t.me/YuliyaSmall
    Канал о жизни th-cam.com/users/YuliyaSmallLifeStyle

    • @tomiobysk2146
      @tomiobysk2146 2 ปีที่แล้ว

      Подскажите а если сделать с куриным филе сколько грамм нужно филе и сколько лука ?

  • @user-wq8qr5hf8z
    @user-wq8qr5hf8z 2 ปีที่แล้ว +163

    Спасибо большое за рецепт, я так долго его ждала! Рецепт чебуреков тоже нужен) если можно, то хотелось бы ещё в вашем исполнении курники)

    • @user-um9gm3bb9t
      @user-um9gm3bb9t 2 ปีที่แล้ว +12

      Чебуреки, тоже надо!

    • @Cobalt1978
      @Cobalt1978 2 ปีที่แล้ว

      Курники!

    • @mrs.elppa1
      @mrs.elppa1 8 หลายเดือนก่อน +1

      Было бы отлично эчпочмаки увидеть😍

  • @user-eo4fn8gr8w
    @user-eo4fn8gr8w 2 ปีที่แล้ว +105

    Чебуреки тоже хотелось бы по Вашему рецепту приготовить!))

    • @ViktorijaVikusha
      @ViktorijaVikusha 2 ปีที่แล้ว +5

      Да, очень хотелось бы чебуреков!!!

    • @Katya1497
      @Katya1497 2 ปีที่แล้ว +2

      Да, с удовольствием бы приготовила

  • @nadyu_
    @nadyu_ 2 ปีที่แล้ว +13

    Я сама из Узбекистана и всегда мы знали как такую сомсу готовить.Особенно свекровь моя любит самсу, которую я готовлю.И моя семья. В Узбекистане всегда продавались и продаются самса и беляши , как горячая выпечка. А еще моя бабушка их готовила и продавала, так как у нее было своё домашнее кафе.

  • @kalla4113
    @kalla4113 2 ปีที่แล้ว +34

    Спасибо за рецепт! Другие площадки смотрела, очень здорово, что вы их создаете, хоть это и добавляет вам работы. Рецепт чебуреков несомненно нужен!

  • @user-nr3gi4kq3q
    @user-nr3gi4kq3q ปีที่แล้ว +5

    Я приготовила 1.5 нормы всё четко по рецепту. Получилось невероятно вкусно. Тесло ооооочень слоеное и хрустящее. С 1,5 нормы получилось 28 штук. Начинки хватило Ровно. Именно с курдючным жиром начинка вкусная и сочная. Заморозила, будем теперь на завтрак есть самсу, а не химозную колбасу с бутербродами. Пришлось повозиться, но заготовки впрок. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

  • @dinaprilepa9357
    @dinaprilepa9357 2 ปีที่แล้ว +25

    Оказывается, самса не так уж и сложно готовится, как я думала) Спасибо, Юля!

  • @Bella.khlan1
    @Bella.khlan1 2 ปีที่แล้ว +3

    Юлия, вы - волшебница! 💕 первая в жизни самса получилась на «ура»! Все благодаря вам😘

  • @user-uz7pd8un9n
    @user-uz7pd8un9n 2 ปีที่แล้ว +3

    Юлия, спасибо за рецепт!🌞💐
    Вкусная и сытная выпечка! 👍

  • @user-hj7fe5id9b
    @user-hj7fe5id9b 2 ปีที่แล้ว +29

    Юлия, огромнейшее Вам спасибо за рецепт самсы!!!!! И большое спасибо , за идею с заморозкой! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @smetannica
    @smetannica 2 ปีที่แล้ว +1

    Потрясающе! Никогда бы не подумала что это на столько просто.. спасибо большое за рецепт ❤️

  • @user-vo1uc3cy9s
    @user-vo1uc3cy9s 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Как всегда профессионально и душевно!

  • @user-fw9op7bt9i
    @user-fw9op7bt9i 8 หลายเดือนก่อน +3

    Это самый лучший рецепт
    Самса получилась и вправду хрустящая и очень вкусная

  • @user-nr5tz8uo6b
    @user-nr5tz8uo6b 2 ปีที่แล้ว

    Чудо выпечка! Аппетитные, красивые, слоистые, вкусные! Спасибо!

  • @user-po8tf2qd6m
    @user-po8tf2qd6m 2 ปีที่แล้ว +16

    Восхищаюсь Вашим кулинарным талантом🥰 Спасибо, что делитесь замечательными рецептами, которые я готовлю без опасений за результат😊

  • @user-sz4mo6rx4n
    @user-sz4mo6rx4n 2 ปีที่แล้ว +8

    Всегда приятно видеть ваши новые видео, а сейчас вдвойне приятно🙏 Рецепт 🔥🔥🔥 Сохранила, буду делать 🤗🤗🤗

  • @user-ve8ts6lt1s
    @user-ve8ts6lt1s 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо что делитесь рецептами! Получилось очень вкусно, тесто хрустящее и слоеное! Очень довольна результатом 👍

  • @Irina7828
    @Irina7828 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое, Юля, ваши рецепты нужны всегда 👍👍👍👍

  • @user-mw6uz1kt4b
    @user-mw6uz1kt4b 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю за рецепт!!! Он чудесный, самса хрустит и на следующий день!!!

  • @katebiryukova9016
    @katebiryukova9016 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за рецепт, Юлия!)

  • @user-pd8cb9fe9r
    @user-pd8cb9fe9r 2 ปีที่แล้ว +23

    Чебуреки конечно бы ооочень хотелось! Спасибо Вам ♥️

  • @annamoskvitina5
    @annamoskvitina5 2 ปีที่แล้ว +18

    Добрый вечер. Юленька, обожаю ваши видео рецепты. Очень хотела бы рецепт вашей ромовой бабы. доверяю только вашим рецептам🥰

  • @mr_troll719
    @mr_troll719 2 ปีที่แล้ว +1

    Шедеврально!!!! Всё гениальное-просто. Готовлю по вашим рецептам давно и этот не станет исключением.

  • @Cobalt1978
    @Cobalt1978 2 ปีที่แล้ว +4

    Домашняя самса- великолепна! Спасибо,Юленька! Хозяева и хозяюшки, не ленитесь приготовьте, это очень вкусно!

  • @bahtyshirmamedova4091
    @bahtyshirmamedova4091 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт. Не могу на глаз делать как мои бабушки, мама. Люблю чёткие точные измерения продуктов, ну а ваш голос, как всегда, бальзам для моих ушей 😘

  • @petkorita36
    @petkorita36 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт , и за ваш труд .👍💐

  • @Katya1497
    @Katya1497 2 ปีที่แล้ว +59

    Юленька, делайте почаще несладкие рецепты👍🏻

  • @user-zj9do2xo6u
    @user-zj9do2xo6u ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт! Получилась вкусная и сочная самса!

  • @ulapak6110
    @ulapak6110 2 ปีที่แล้ว

    Самса просто невероятная, ооочень вкусно! Большое спасибо, Юлия.И рецепт Ваших фирменных чебуреков тоже хочется.

  • @user-we5xz6yz6e
    @user-we5xz6yz6e 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю, Юлия!
    Очень нравятся ваши рецепты и подача!

  • @Elena_14.06.
    @Elena_14.06. 2 ปีที่แล้ว +7

    Какая красота. Все хочу 😘❤️😍

  • @kawai8195
    @kawai8195 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт💖

  • @galo4kareifman680
    @galo4kareifman680 2 ปีที่แล้ว +1

    Прелесть! Вы большая МОЛОДЕЦ! Всё у вас идеально!

  • @user-bc8ff3rf4n
    @user-bc8ff3rf4n 6 หลายเดือนก่อน +3

    Алилуя!!! Сегодня пятьсот сотый раз решила попробовать сделать слоёное тесто. Раньше ничего не получалось. И вот наконец то! Сегодня с дочерью объелись. Получили такое удовольствие!!! Тесто хрустит при нажатии. Слоистость супер! Сочные до невозможности!
    Спасибо вам огромное за рецепт, и за подробное видео!
    Подписалась сразу на ваш канал, и теперь доверяю каждому вашему рецепту!🎉🎉🎉

  • @antoninaklochan8011
    @antoninaklochan8011 2 ปีที่แล้ว +7

    Юля, спасибо огромное. Год назад у меня был опыт по приготовление самсы. Получилось из разряда "ожидание-реальность". 🤦‍♀
    По вашему рецепту, уверена, что все получится идеально.
    Какая вы хозяюшка!!!
    Обязательно делитесь своим фирменным рецептом чебуреков. Хоть я это блюдо готовлю не редко и есть у меня разные варианты, но уверена, что ваш рецепт меня покорит.
    Берегите себя!

  • @aureamediocritas6531
    @aureamediocritas6531 ปีที่แล้ว

    Отлично всё получилось!
    Теперь это мой ходовой рецепт выпечки с мясом!
    Семья в восторге! Спасибо, Юля!)

  • @olgarotmann1647
    @olgarotmann1647 2 ปีที่แล้ว

    Юля, благодарю вас! Рецепт забираю в копилку. 😊Всего вам доброго! Процветания и здоровья!

  • @user-gt5dl4jv7k
    @user-gt5dl4jv7k 2 ปีที่แล้ว +35

    Юля, рецепт чебуреков нужен обязательно!!!!🤗

  • @NadushechkaM
    @NadushechkaM ปีที่แล้ว

    Юля, благодарю! Какой простой рецепт!

  • @user-bc4xw8ns3v
    @user-bc4xw8ns3v 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за вкусные рецепты 🥰

  • @mairazhunusova4471
    @mairazhunusova4471 2 ปีที่แล้ว +2

    Как же я ОБАЖАЮ Ваши Рецепты 🥰🥰😍😍🥰🥰🥰😋😋

  • @user-sf5cq3dj1b
    @user-sf5cq3dj1b 2 ปีที่แล้ว +1

    Отличный рецепт. Юля вы такая умничка. Спасибо большое. Рецепт чебуреков конечно же всем нам нужен. Ждём

  • @alevtinas8737
    @alevtinas8737 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! У вас все самое лучшее !

  • @user-ck5de2xr4g
    @user-ck5de2xr4g 2 ปีที่แล้ว +1

    Юлия, большое спасибо за рецепт! Просто отличная самса получилась! Всё ровно и красиво)Ранее готовила по другому рецепту, но ваш в сто раз лучше))

  • @user-yx5vk7xm2p
    @user-yx5vk7xm2p 2 ปีที่แล้ว +1

    Господи, ну как же все вкусно!!! Готовлю редко, но всегда пользуюсь Вашими рецептами. Вы такая классная) Спасибо Вам за вдохновение и такие подробные рецепты🌹🌹🌹

  • @user-il6ro6du5u
    @user-il6ro6du5u 2 ปีที่แล้ว

    Юлия, спасибо! Много полезных советов, как всегда!

  • @miakomiako
    @miakomiako 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за то, что вы есть!)

  • @ekaterinak5807
    @ekaterinak5807 2 ปีที่แล้ว +1

    Ура! Я так ждала этот рецепт! В выходные обязательно испрою😏

  • @user-oo3sp9gv9s
    @user-oo3sp9gv9s 2 ปีที่แล้ว +1

    Юля,доброе утро!!!!Согласна со всеми комментариями по вашим рецептам готовишь на 100процентов!!!!😍😍😍

  • @user-tk5zv6qu5k
    @user-tk5zv6qu5k 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот это да! Буквально пару дней назад перерыла все рецепты на Ютубе и приготовила самсу, но хотелось именно ваш рецепт, а тут такой сюрприз ❤️

  • @gunyagun416
    @gunyagun416 ปีที่แล้ว +3

    Рецепт 💯. Самса получилась с первого раза. У меня обычно с первого раза ничего не получается😅. Спасибо за рецепт!

  • @user-gs2wq3wu6p
    @user-gs2wq3wu6p 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Юля замечательный рецепт очень вкусно как всегда и как все с твоими рецептами удачи тебе

  • @user-vk2bq2du6m
    @user-vk2bq2du6m 2 ปีที่แล้ว +1

    Юля!!!! Ну какая вы чудесная 😍😍😍 с таким удовольствием смотрела !!!!

  • @RadmilaKnit
    @RadmilaKnit 4 หลายเดือนก่อน +1

    Самса получается идеальная просто😊 Спасибо вам за рецепт🌸

  • @user-dj2bu4eq8q
    @user-dj2bu4eq8q 2 ปีที่แล้ว

    Юлия,огромное спасибо за рецепт ! Рецепт ваших фирменных чебуреков обязательно нужен!!!💯👍👍👍💐

  • @user-by6vw1pq4v
    @user-by6vw1pq4v 2 ปีที่แล้ว

    Юлечка, добрый день. Вчера приготовила эту вкуснятину, все получилось легко! Спасибо вам , за ваш труд🙏

  • @user-iq3kx4jf4c
    @user-iq3kx4jf4c 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, Юля! 👍😘

  • @user-fl3qy7go8b
    @user-fl3qy7go8b 2 ปีที่แล้ว

    Обожаю такое тесто, но рецепта не знала! Теперь буду готовить, спасибо.

  • @user-xe8dv8up2c
    @user-xe8dv8up2c 2 ปีที่แล้ว +1

    Я два разв покупала мастер класс по приготовлению самсы, перепробовала из интернета несколько и только по Вашему рецепту получила то что нужно !!! Спасибо большое ☺️

  • @user-hx7pz8bh3t
    @user-hx7pz8bh3t 9 หลายเดือนก่อน +2

    Приготовила сегодня!все получилось-это очень вкусно хрустяще❤

  • @user-qb1cj7lk3r
    @user-qb1cj7lk3r 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, муж был в восторге 😁

  • @patrik__95
    @patrik__95 9 หลายเดือนก่อน +2

    Первый раз в жизни сделала слоеное тесто по вашему рецепту ❤ это было очень вкусно, всё съели 😍😍😍 крошки не осталось ❤❤❤

  • @user-ge4dp6fk4q
    @user-ge4dp6fk4q 2 ปีที่แล้ว +1

    Потрясающие, интересные рецепты!
    Рецепт чебуреков тоже очень нужен.
    Ждём!

  • @lolitalolita2233
    @lolitalolita2233 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт 🌹

  • @olenkar.5557
    @olenkar.5557 2 ปีที่แล้ว

    Слюнки потекли.... Как же вкусно... Надо на выходные приготовить. Спасибо вам. Уже перешли на площадку яндекс дзен💕🌿

  • @ainaabdi2648
    @ainaabdi2648 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Юлия за мк !. Зиру тоже не переношу, знаю что полезная..).

  • @user-un1rl3vj2l
    @user-un1rl3vj2l ปีที่แล้ว

    Юличка я вас благодарю за хорошие доступные рецепты

  • @LiZaLi-n4p
    @LiZaLi-n4p 2 ปีที่แล้ว +1

    Юля, спасибо огромное. Обязательно сделаю такую самсу. В отпуске, поскольку времени это, конечно, занимает много. Но оно того стоит.

  • @user-gz8xw2kg1b
    @user-gz8xw2kg1b 2 ปีที่แล้ว

    Доброе времени суток)! Спасибо вам за рецепт❤❤👍👍

  • @user-dx4cp5ww3g
    @user-dx4cp5ww3g 2 ปีที่แล้ว +7

    Замечательный рецепт, спасибо🙏💕 и можно чебуреки в Вашем исполнении, очень просим.

  • @user-hx6xc3cc6w
    @user-hx6xc3cc6w 2 ปีที่แล้ว +1

    Юлия, боже мой как же все понятно 😍обязательно попробую ваш рецепт, это было моей мечтой научится готовить Самсунг🥰спасибо!!!

  • @user-vu9gj5ht1h
    @user-vu9gj5ht1h 2 ปีที่แล้ว +4

    Я Подписалась ! На все! Рецепт как всегда супер! Умничка👍

  • @Kirumayangutov-ok6zd
    @Kirumayangutov-ok6zd 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам большое, за рецепт слоёного теста, столько лет искала и вот нашла ваш,теперь делаю только по вашему рецепту.

  • @Kutyanova
    @Kutyanova 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт ,впервые сделала самсу, начинку поставила сырную. Очень вкусно!

  • @user-vp3uf1mr6r
    @user-vp3uf1mr6r 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо вам большое ! Самса 👍

  • @user-hf6qc2nc4x
    @user-hf6qc2nc4x 2 ปีที่แล้ว +6

    Юлечка, спасибо Вам большое за рецепт. Рецепт чебуреков тоже бы хотелось по Вашему рецепту. 🙂❤🌹

  • @user-id1hh4fn8u
    @user-id1hh4fn8u 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить! Будем благодарны и за рецепт чебуреков 😊

  • @irenzh3006
    @irenzh3006 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая красота 😍 буду пробовать! и конечно же я всеми руками за чебуреки! 💛

  • @user-dx8su5uc1r
    @user-dx8su5uc1r 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, сегодня буду готовить

  • @marinavelker6753
    @marinavelker6753 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт. Очень понравилось приготовление самсы. Взяла себе в книгу рецептов. Обязательно приготовлю. Ещё бы очень хотелось рецепт чебуреков. Ставлю лайк 👍👍👍

  • @user-ly2mi8oz8y
    @user-ly2mi8oz8y 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, сегодня приготовила, очень вкусно.

  • @user-yv5cx2vc6h
    @user-yv5cx2vc6h 2 ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за рецепт 🌹🌹🌹
    Очень хочется рецепт курника и кулебяки😊☀️

  • @user-su9xm3ox2b
    @user-su9xm3ox2b 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍слюни потекли . И чебуреки тоже хотим!!!

  • @user-dy4jb7ww8t
    @user-dy4jb7ww8t 2 ปีที่แล้ว

    Боже, как это красиво !))))

  • @MineGF10
    @MineGF10 ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам😊 Вы умница 👍

  • @user-op5pw3ri2c
    @user-op5pw3ri2c 2 ปีที่แล้ว

    Захлебнулась просто))) спасибо!

  • @sib_live
    @sib_live 2 ปีที่แล้ว

    Обожаю несладкие рецепты🤤❤️

  • @gfert8680
    @gfert8680 2 ปีที่แล้ว

    Красотка! Спасибо! ❤️👍🏻

  • @Ksesenia_cake
    @Ksesenia_cake 2 ปีที่แล้ว

    Какие красивые пирожки!!!

  • @surikat211
    @surikat211 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт бомба! Сделала сегодня, вкуснятина!

  • @zaremaa948
    @zaremaa948 2 ปีที่แล้ว +3

    Всегда так делаю. Это очень вкусно! Немного трудоёмко конечно, но если приготовите - не пожалеете! Вкус волшебный ❤️

  • @natashasidorova370
    @natashasidorova370 ปีที่แล้ว

    Юлия, спасибо Вам за потрясающий рецепт! Самса получается очень вкусной и хрустящей. Спокойно кушаем на следующий день, она все такая же хрустящая.
    Начинка не вытекает, тесто красиво расслаивается. Лучший рецепт ❤

  • @user-dn6nz2gc6m
    @user-dn6nz2gc6m 2 ปีที่แล้ว

    Боже как вы подробно всё, спасибо🙏💕
    Для чебурек конечно хотим рецепт

  • @user-um2qn2dr5y
    @user-um2qn2dr5y 2 ปีที่แล้ว

    Как всегда великолепно 🤩

  • @user-vl6xk1fg6x
    @user-vl6xk1fg6x 2 ปีที่แล้ว +2

    Юля, спасибо за рецепты!!!!Чебуреки в студию 🙏💓💓💓

  • @victoriadeprem496
    @victoriadeprem496 2 ปีที่แล้ว +1

    спасибо, Юлия, за рецепт!🤗 чебуреки тоже нужен 🙂

  • @asselmendesh2270
    @asselmendesh2270 2 ปีที่แล้ว +1

    спасибо вам огромное, Юлия! рецепт чебуреков очень тоже хочется!

  • @user-fc1qg4vn5y
    @user-fc1qg4vn5y 2 ปีที่แล้ว +1

    Юлия спасибо большое ❤
    Чебуреки тоже хочется🤗😊

  • @mariasavvateeva9216
    @mariasavvateeva9216 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая вкуснота, большое спасибо! И чебуреки, пожалуйста, тоже сделайте видео 🤗

  • @user-dn1pf5xr4y
    @user-dn1pf5xr4y 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное, очень люблю ваши рецепты, чебуреки тоже очень жду!!