Hand kneaded bagels, no eggs, no milk, no butter. Soft and chewy | Basic Bagels

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 38

  • @kanyajunnu8443
    @kanyajunnu8443 5 วันที่ผ่านมา

    สวัสดีคะ สูตรนี้เจทานได้ใช่มั้ยคะ

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 ปีที่แล้ว

    Красиво и аппетитно выглядит! и Вкусно... 👍 Looks beautiful and appetizing! and Tasty... 👍ดูสวยและน่ารับประทาน! และอร่อย... 👍

  • @sariyuay
    @sariyuay 2 ปีที่แล้ว +1

    คลิปหน้าเบเกิลโฮทวีทต้องมาแล้วค่ะ 😁
    ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆ นะคะ ❤️

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      คงจะมีหลายเวอร์ชั่นตามมาค่ะ 555. จริงๆ ส่วนตัวไม่ชอบโฮลวีทเลยค่ะ เลยไม่ค่อยได้ทำแนวนี้

    • @sariyuay
      @sariyuay 2 ปีที่แล้ว

      @@Baker2P รอชมค่าาา ปล. นี่ขนาดไม่ค่อยชอบนะคะ บาแกตโฮลวีทสูตรคุณป๊อบนี่อร่อยมากเลยค่ะ

  • @khongkhwangf
    @khongkhwangf ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ สูตรนี้ นวดเครื่องได้มั้ยคะ นวดจนครบเวลาแล้วพักทีเดียวได้มั้ยคะ

  • @-kittenkitchen9826
    @-kittenkitchen9826 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าอยากใส่ผักโขมสับลงไปผสมด้วนต้องใส่แล้วนวดๆก้อนค่อยใส่น้ำตามหรือเปล่าคะ

  • @padak.7667
    @padak.7667 2 ปีที่แล้ว

    นวดเครื่องได้มั้ยคะ อยากใส่แครนเบอรี่แห้งด้านบนสามารถใส่หลังต้มแบบงาได้เลยมั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

  • @kaofang3187
    @kaofang3187 ปีที่แล้ว

    ต้องวอมเตาก่อนไหมคะ กี่นาทีกี่องศาเปิดพัดลมหรือไฟบนล่างไหมคะ

  • @tip603
    @tip603 ปีที่แล้ว

    ทานไม่หมดเก็บขนมอย่างไรค่ะ ได้นานแค่ไหน ขอบคุณคะ

  • @cw4544
    @cw4544 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบว่าการที่ขนมปังจะนุ่มหรือไม่นุ่มเมื่อเย็นตัวลงแล้ว ขึ้นอยู่กับตอนนวดหรือตอนต้มคะ เพราะเคยลองทำสูตรอื่นๆเค้าจะบอกว่าให้นวด 8-10 นาที (ปกติจะใช้เครื่องนวด) ตอนต้ม บางสูตรบอกว่าต้มข้างละ 30 วิ บ้าง 1 นาทีบ้าง แต่พอทำเสร็จออกมา พอมันเย็นตัวลง มันแข็งและเหนียวมากเลยค่ะ ตอนนั้นลองอยู่หลายสูตรในอาทิตย์นึง กินจนกรามอักเสบเลยค่ะ

    • @hedfarang
      @hedfarang 2 ปีที่แล้ว

      ฮือออ สงสัยด้วยค่ะ

    • @barrygossy9232
      @barrygossy9232 2 ปีที่แล้ว

      สงสัยด้วยค่ะ เพิ่งทำเสร็จเลย แต่เป็นสูตรอื่นนะคะ เหนียวมากเลยค่ะ

    • @paridadeelai6076
      @paridadeelai6076 ปีที่แล้ว +2

      ​@@barrygossy9232 ขนมปังอันนี้รสสัมผัสมันเหนียวๆ เวลากินไม่ใช่หรือคะ
      แต่ส่วนมากฝรั่งเขากินเหนียวมากๆ

    • @memiewithane
      @memiewithane 3 หลายเดือนก่อน

      ขนมปังอันนี้มันจะออกเหนียวๆนะคะ ถ้าไม่อยากให้เหนียวมาก ให้ผสมแป้งอเนกประสงค์เข้าไปด้วยค่เ เช่นถ้าในสูตรใช้แป้งขนมปัง 300 กรัม เราจะใช้แป้งขนมปัง 200 กรัม แป้งอเนก 100 กรัมค่ะ ตอนต้ม ต้มข้างละ 30 วินาทีก็พอแล้วค่ะ

    • @cw4544
      @cw4544 3 หลายเดือนก่อน

      @@memiewithane ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ จะลองทำใหม่ค่ะ

  • @nisitangamsom2944
    @nisitangamsom2944 2 ปีที่แล้ว

    ต้องลองๆๆค่ะ 😆ถ้าใช้น้ำผึ้งละลายในน้ำ ปริมาณยังไงคะ ขอบคุณค่า

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      สัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ก็ได้ค่ะ 😊

    • @nisitangamsom2944
      @nisitangamsom2944 2 ปีที่แล้ว

      @@Baker2P ขอบคุณมากค่า

  • @ivan.m.f
    @ivan.m.f 2 ปีที่แล้ว +1

    My god!!!! Very good

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      Thank you 🤗

  • @mattsworld2162
    @mattsworld2162 2 ปีที่แล้ว

    wow looks amazing.

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      Thank you 🤗

  • @phimphornlaopanich4207
    @phimphornlaopanich4207 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักดีอวบๆวิธีทำเหมือนจะง่ายนะคะ คุณป๊อป😘

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ง่ายดีนะคะ ตอนต้มเสร็จจะเหี่ยวๆ พอเข้าเตาอบจะตึงเลยค่ะ ☺️

  • @svetlana285
    @svetlana285 11 หลายเดือนก่อน

    Блин,ненаважу такие рецепты.вода в граммах,а самое главное,дрожжи чайными ложками

  • @nuethipsmitabindu2865
    @nuethipsmitabindu2865 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะผสมบลูเบอรีด้วย ควรใส่เท่าไหร่ และใส่ตอนไหนคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ต้องลดน้ำลง และใส่เท่าไหร่บอกไม่ถูกนะคะ เพราะ ถ้าจะเพิ่มบลูเบอร์รี่เข้ามาต้องทำสูตรใหม่เลยค่ะ. แต่ง่ายๆ เลย ใส่บลูเบอร์รี่เข้าไป นวดๆ แล้วค่อยเทน้ำตามาค่ะ จะรุ้ว่าควรใส่เท่าไหร่

  • @rpt2650
    @rpt2650 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งโฮวีทแทนได้ไหมคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      แทนไม่ได้ค่ะ 😊

  • @x13channel
    @x13channel 25 วันที่ผ่านมา

    ไม่มีกระดาษตอนต้มไก้ไหใครับ

    • @Baker2P
      @Baker2P  25 วันที่ผ่านมา

      มันจะหยิบยากนะคะ

  • @namwhannamwhanderpy4372
    @namwhannamwhanderpy4372 2 ปีที่แล้ว +1

    ยังไม่ได้ทำขนมอะไรเลยค่ะ ไม่ว่าง ได้แต่ดูไปก่อน🤣ได้เข้ามาดูก็ยังดีค่ะ ดูให้น้ำลายมันหก😭👍😍🙏

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      ไม่เป็นไรค่ะ ดูไว้ก่อนก็ได้ 😁😁

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว

      Thank you ❤️☕

  • @simsimhomemade
    @simsimhomemade 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งข้าวโอ๊ตแทนได้ไหมคะ

    • @Baker2P
      @Baker2P  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ได้ค่ะ 😊

  • @ศิริพรซื่อจรรยาพงษ์-ฎ8บ

    ใช้น้ำเวย์อุ่นเเทนน้ำอุ่นธรรมดาได้ไหมค่ะ