Lære at lave min FORLOREN HARE | med Umut
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2023
- Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya
Opskriften:
500 g hakket svin
1 æg
2 løg
1 spsk kartoffelmel
2 tsk salt
2 tsk Sortpeber
Olie og smør til stegning
Gøre som på videoen og bage din forloren hare i ovnen ved 160 grader i ca 50 min, hvis ikke din forloren hare har en flot farve, kan du give den 200 grader i 10 min til sidst.
Kære ven, velkommen til min TH-cam!
Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.
Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.
Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!
Mine sociale medier & kontaktinformationer:
linktr.ee/umutsakarya
Farsen:
500 g hakket svin
1 æg
2 løg
1 spsk kartoffelmel
2 tsk salt
2 tsk Sortpeber
Olie og smør til stegning
Gøre som på videoen og bage din forloren hare i ovnen ved 160 grader i ca 50 min, hvis ikke din forloren hare har en flot farve, kan du give den 200 grader i 10 min til sidst. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Fed pointe! så behøver man ikke at få transporteret kød fra den anden side af kloden! mere af det!
Tak for go mad Umut. Det smager Søren dytme godt altså. Vi fulgte din opskrift med stor succes til følge - mums
Ser dytme lækkert ud - det skal jeg prøve! Tak for opskriften :)
Hej Umut
Jeg elsker dine videoer, du er virkelig god til at lære fra dig
Hej Umut.... Herlig video, ingen tvivl om det. Hvis du slam give din forloren hare lidt ekstra, så rør bacontern ind i farsen inden stegning. Det smager klasse ☺️😎 og så lige lave lidt rødkål til sammen med kartoflerne og saucen.
Ja tak, forloren hare wellington kunne være sindsygt =D
Tak for mad! Smagte dejligt!
Tak for fede videoer!
Uha nam nam 😋😋😋
Har lige brugt denne opskrift. Det bedste farsbrød jeg nogensinde har fået 🤩🥳🤤🤤🤤
Tak!
"Hvad skal man med wagyu og kaviar, når man har forloren hare" 😂
Mange tak, det der emmer af erfaring :-) Der er også dem, der pensler/sprayer med æblejuice. Sukkeret karameliserer meget effektivt!
Det er lækkert, prøv at komme røget spæk i tern i farsen, det giver lige en ekstra note af god smag ;-)
For fanden hvor er det en flot forloren hare!
Og ja, med brunede kartofler og sovs. Lidt sulten bliver man jo.
Mums, godt lavet! Jeg har altid tænkt, hvorfor lave frikadeller, når forloren hare er så meget lettere og mere lækkert?
Jeg elsker også dine videoer, men i denne om den forlorne hare siger du ikke noget om hvor længe haren skal ligge i ovnen?
Kom til Horsens og åben en restaurant, vi mangler en som dig herover.. ser sindssygt godt ud umut 🍺🍺
I mangler alt i Horsens bro
@@Beoblab 😂😂😂
@@Beoblab de har nu pt Danmarks bedste bøfsandwich.
Selv tak
@@doctordavidlivingston7994 Officielt ja. I praksis overhovedet ikke.
@@TheUnboxerMan men som et samfund som Danmark nu er holder vi meget af priser og hvad folk som har længere af erfaring mener.
Jeg har selv smagt den og kommer nok ikke til det før der er normale omstændigheder ved spise stedet igen.
Men som by giver jeg dig helt ret. hat været i Horsens mange gange og være gang glæder jeg mig til af komme afsted igen
Kan sikkert findes et andet sted, meeeen du kunne da godt lige have forklaret folk (og mig) hvordan man laver den bedste sovs til det dyr der!
th-cam.com/video/5pxO71aD_i8/w-d-xo.html
thats gdamn🔥
Prøv med letkogte bacon tern i farsen. Det er helt fantastisk!
Sovsen ser også lækker ud. Har du opskriften på den eller en video hvor du laver den?
Jeg ved godt, hvad du skal gøre Umut. Du skal komme bacon på enderne, så hele svineriet er pakket ind i bacon. Mere bacon, mere bacon, mere bacon 🎉
Åh min gud jeg blir sulten❤️
Jeg er igang med at lave haren . følger din opskrift, til 10 personer.
Der sgu godt ud, lav benløse fugle!!
Det laver jeg til efterår ❤️
Bare alt alt for lækkert. Men jeg vil prøve din opskrift
Hvad gjorde du med resten af farsen?
Forlorenhare Wellington: Ja Tak!
Umut du skal IKKE bruge bacon, men røget spæk, de skæres i små terninger og stikkes ned i farsen ;) resultatet giver en bedre smag, både til kød og sovsen. Dette er den rigtige gamle danske måde at lave den på ;) mvh. Steen.
Smide sådan en video over midnat! Skam dig Umut xD
Hvad laver du sovs af, når du ikke har væske ved stegen?
Vil du lave Pate en croute?
Jeg kommer revet ost og oregano indeni - kæmpe hit :)
Hey Umut.
Jeg har set alle dine videoer, nogen af dem - optil flere gange. Altid en fornøjelse.
Jeg har et spørgsmål, da jeg selv laver en ret god forloren hare med hjemmelavet sovs. Men 1 ting undrer mig.
Hvis jeg godt kan lide en fars som IKKE er svampet/mushy agtig, men mere sådan lidt grov idet, men noget mere tekstur.
Hvordan bærer jeg mig ad med det?
Hvorfor kartoffelmel?
Fy for en lækkerhed 😜😜hvor meget fløde bruger du? Synes ikke jeg kunne finde målene?
Hej Umut. Ved ikke om det er en dum ide😅. Men kan man ikke stege kødet så det får en stegt overflade og så tag bacon rundt bagefter og give det en tur så det også blev sprødt.
Eller ville kødet miste for meget væske under processen. Håber på en tilbagemelding da jeg ikke ved om det er en ide der er sød inden man starter
Ikke et øje tørt!
flot julestrerne 🙂
🤤
Hej Umut🥓🥓🥓Tak for dine skønne videoer…👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼Er du sød og lave en video med kåldolmer …? det mangler vi fra dig…🤔🤔🤔🤔De bedste hilsner Baconmanden og hans bedre halvdel…
gude mad
Nu kan jeg det godt være jeg skal ha alt skåret ud i pap 😂 men du skriver 500 gr men du bruger da selv minst et kilo fars ?
Det fordi jeg laver en dobbelt portion 😂❤️
Lær os at lave teriyaki chicken 😛
0:28 er der ikke mere end 500 g svinekød der 😮
Jeg laver en dobbelt opskrift, der derfor ❤️
Jeg kunne godt tænke mig at se dig bage rugbrød.
Hvor meget fløde kommer du i, det har du ikke skrevet 😊
Det er en fyldt decilitermåler han har, så tænker svaret er 1dl
Enderne har du glemt 😢
Det er længe siden der er lavet forloren hare her i huset men hvor ser det godt ud dejlig ret 🥰🥰Du skulle have et kys
Das Gericht ist eine Augenweide. Aber bei der Sosse könnte man denken es sei schokoladensosse.😅😅😅
Det ser dæleme godt ud men det sku være ULOVLGT at spise på film man kommer jo til at savle ned over skærmen
Jeg postede den også kl 1 om natten 😂 det der lidt ondt gjort, men der skal lidt drillerier til ❤️
Havde svært ved at falde i søvn fordi jeg var ved at drukne i mundvand😂
Jeg plejer at lægge en porre ind i farsen. 👍
Der er ikke noget så sexet, lækkert og vulgært, som et godt baconnet rundt om et farsbrød
Det var lige så meget for at spare du ved nok ikke at kød var dyrt i gammeldage så fars gav de meste af muligheder der næst spiste man heste kød da denne udskæring var Aller billigst
Og penge havde man ikke så mange af
Tak!
😘😘