Escabeche De Patitas de Cerdo/Puerco

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 67

  • @CocinaFacilConRuth
    @CocinaFacilConRuth  ปีที่แล้ว +3

    ** INGREDIENTES **
    ESCABECHE DE PATITAS DE CERDO/PUERCO.
    8 libras de patitas de cerdo/ puerco en trozos
    3 libras de cebollas pequeñas, sólo cabezas
    2 libras de zanahoria en bastones
    1/2 libra de vainitas
    1/4 libra de locotos, chiles o rocotos
    4 unidades hojas de laurel
    15 unidades pimienta dulce
    1 cuchara de sal (para la cocción de las patitas)
    1 cuchara de sal o a gusto, para la cocción de las verduras
    4 cucharas de aceite
    2 dientes de ajo, para sofreír verduras
    1 cucharilla de azúcar, para sacar la acidez del vinagre
    1/2 taza de agua (125 ml) para diluir el azúcar.
    3 tazas de agua (750 ml) para la cocción de las verduras.
    1 1/2 taza de vinagre (375 ml)

  • @Candy-ti7iq
    @Candy-ti7iq 4 ปีที่แล้ว +3

    ¡¡¡¡Ricoooo!!!...gracias Maestra
    Como siempre todo deli...

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Corazón, a ti las gracias por ver mis videos, que Dios te bendiga. Abrazos.

  • @monicavillamil475
    @monicavillamil475 4 ปีที่แล้ว +3

    Que rico doña Rutsita gracias por su receta que Dios la bendida ♡

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiguita, a ti las gracias por estar pendiente a mis videos, realmente este escabeche sale delicioso, te invito a que la prepares, mil gracias por tus bendiciones, también a ti que nuestro altísimo te colme de bendiciones. Un abrazo inmenso.

  • @preguntasyconsejos
    @preguntasyconsejos 4 ปีที่แล้ว +3

    Ya tengo todos los ingredientes, asi que lo voy a preparar en los próximos días!!! Se me hace agua la boca de solo pensarlo jajaja!!!
    Edit: lo acabo de hacer y quedó espectacular...100% recomendado!

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Amiguita, que lindo saber que lo vas a preparar, felicidades, me alegra muchísimo que te guste la receta, sale delicioso, se que lo disfrutarás mucho. Gracias por ver mis videos. Que nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos.

  • @terezanazario703
    @terezanazario703 ปีที่แล้ว

    Estoy en proceso Sra.muchisimas gracias

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  ปีที่แล้ว

      Corazón. Que Dios te bendiga y mil felicidades por animarte a preparar.

  • @marcoantoniocarrascovelasq4637
    @marcoantoniocarrascovelasq4637 2 ปีที่แล้ว

    Una obra de arte muy delicioso

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 ปีที่แล้ว

      Amigo, gracias por tu comentario y apreciación, eso me motiva a seguir subiendo mas recetas, gracias por tu apoyo. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.

  • @mariacristinaluis6814
    @mariacristinaluis6814 3 ปีที่แล้ว

    Felicidades que rico escaveche

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 ปีที่แล้ว

      Amiguita, gracias por tu apreciación, me alegra que te guste. Mil gracias por seguir mi canal. Que Dios te bendiga.

  • @evafloresquispe1367
    @evafloresquispe1367 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta facil y bien explicado sin ninguna complicacion

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiguita, me alegra saber eso, todas mis recetas trato de hacerlas faciles y sin complicaciones, para que ustedes las pongan en práctica, te invito a que lo prepares sale delicioso. Que Dios te bendiga. Gracias a ti por seguir mi canal. Abrazos.

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Kevin j , ya lo agende, proximamente lo prepararé con mucho gusto. Gracias por seguir mi canal. Abrazos.

  • @madeleynevilla1234
    @madeleynevilla1234 2 หลายเดือนก่อน

    Lo haré ❤

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 หลายเดือนก่อน

      Corazón, felicidades por animarte a preparar. Que Dios te bendiga 🙏

  • @tatianamartinez2071
    @tatianamartinez2071 4 ปีที่แล้ว

    woooooow michas gracias por la receta lo are

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Tatiana, gracias por tu comentario, animate a preparar, sale delicioso. Abrazos.

  • @marinagarcia9787
    @marinagarcia9787 4 ปีที่แล้ว

    Que delicia!! 😋😋 mi querida señora lo voy hacer tal cual nos enseñó gracias por la receta ❤️

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Amiga, gracias por tu comentario, me alegra mucho que te animes a hacerlo, te saldra deli. Lo hago con amor para ustedes, a ti las gracias por ver mis videos. Bendiciones.

  • @luisillanes4208
    @luisillanes4208 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias voy hacerlo

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Luis, a ti las gracias por ver mis videos, te felicito por animarte a hacerlo. Que Dios te bendiga. Abrazos.

  • @cristianparedes1438
    @cristianparedes1438 4 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo...amo las patitas...exelente receta Ruth..👌
    Una ves comi algo parecido, era escaveche de pollo era igual y se acompañaba con arroz blanco..
    Si lo saber hacer suba el video x favor se lo agradeceria es super rico..😊👍

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว +1

      Cristian, gracias por apreciar mis recetas, ya lo agende el escabeche de pollo, proximamente lo prepararé.
      No te pierdas mis videos. Bendiciones.

  • @ivonnemarcelafloresmelende2294
    @ivonnemarcelafloresmelende2294 ปีที่แล้ว +1

    Muy bien explicado, felicidades lo voy a preparar ya que fue la única manera que me gustó fue su preparación

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  ปีที่แล้ว

      Hermosa, me alegra que te guste la receta, te saldra delicioso. Mil bendiciones.

  • @aleidapatriciaguardia7734
    @aleidapatriciaguardia7734 2 ปีที่แล้ว

    Delicioso gracias

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 ปีที่แล้ว

      Hermosa, gracias a ti por tu comentario. Mil bendiciones 😘 🙏

  • @macarmenleon3624
    @macarmenleon3624 23 วันที่ผ่านมา

    Mmm q rico

  • @marielacruzjimenez1865
    @marielacruzjimenez1865 4 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, disculpe qué tipo de vingre uso??

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiga, gracias por tu comentario, respecto a tu pregunta, utilice vinagre blanco, pero tambien puedes utilizar vinagre de manzana. Gracias por ver mis videos. Que Dios te bendiga.

  • @davidcoaquira4214
    @davidcoaquira4214 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 ปีที่แล้ว

      Amigo, gracias por tu comentario y por seguir mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.

  • @angelicaavendano9219
    @angelicaavendano9219 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmmmm delicioso

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว +1

      Amiguita, no te quedes con el antojo, te invito a que lo prepares y degustes este delicioso escabeche. Que Dios te bendiga. Abrazos.

    • @angelicaavendano9219
      @angelicaavendano9219 4 ปีที่แล้ว

      @@CocinaFacilConRuth muy cierto amiguita gracias por poner tus recetas

  • @roxanamedrano597
    @roxanamedrano597 2 ปีที่แล้ว

    Y que vinagre se usa ?

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 ปีที่แล้ว

      Corazón , Vinagre de manzana o Vinagre de vegetales blanco. Bendiciones 😘

  • @tatianamartinez2071
    @tatianamartinez2071 4 ปีที่แล้ว

    por favor receta.de.pastel.de.gallina tuviera gracias

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Amiga, por ahora mi agenda esta llena con nuevas recetas, más adelante podria hacer.
      Gracias por ver mis videos, que Dios te bendiga.

  • @zulemamarquez5556
    @zulemamarquez5556 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Ruth me salió delicioso el escabeche 😘😘disculpe la pregunta usted es de Oruro

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Hermosa, felicidades por haberlo preparado. Si amiguita, soy Orureña de nacimiento y crecí en La Paz. Porqueee?.
      Gracias por visitar mi canal. Bendiciones💕.

    • @zulemamarquez5556
      @zulemamarquez5556 4 ปีที่แล้ว

      @@CocinaFacilConRuth porq tenia una amiga llamada Ruth García y es tu misma voz y cómo hablas por eso ojalá fueras tu q lindo sería volverte a ver 😜😘

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Princesa, Mi apellido no es García, pero con mucho gusto seria tu amiga. Abrazos a la distancia. Dios te bendiga 😚.

    • @zulemamarquez5556
      @zulemamarquez5556 4 ปีที่แล้ว

      @@CocinaFacilConRuth claro q si Ruth gracias a este medio ya nos conocemos y con la esperanza de q un día nos conozcamos en persona y gracias por esas ricas recetas un abrazo 🥰🥰

  • @felicidadaliagaencinas8958
    @felicidadaliagaencinas8958 ปีที่แล้ว +1

    Las cantidades por favor

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  ปีที่แล้ว

      Estimada Felicidad, las cantidades exactas estan en la descripcion del video y tambien en el primer comentario. Muchas gracias por seguir mi canal!

  • @partidococinero7805
    @partidococinero7805 4 ปีที่แล้ว +1

    Impresionante 👌👏👏👏 me quedo aqui suscrito por compartir recetas 👍 si te da tiempo echa un vistazo a mi canal gracias 👍

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  4 ปีที่แล้ว

      Amigo. me alegra que te haya gustado la receta. Gracias por seguir mi canal, con gusto visitare el tuyo, éxitos. Bendiciones.

  • @aidabertamachacatola1300
    @aidabertamachacatola1300 3 ปีที่แล้ว

    🤤

  • @LiliRodriguez-y6f
    @LiliRodriguez-y6f 3 หลายเดือนก่อน

    oye y el orégano y tomillo te falto es lo que le da más sabor

  • @LiliRodriguez-y6f
    @LiliRodriguez-y6f 3 หลายเดือนก่อน

    te falto el orégano tomillo y mejorana

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 หลายเดือนก่อน

      Tu puedes añadir a gusto, la cocina es versátil.

  • @mamahilda6848
    @mamahilda6848 2 ปีที่แล้ว

    Pues es una oena que no indique las cantidades de los ingredientes

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  2 ปีที่แล้ว

      Hilda, todas las cantidades exactas están en los comentarios y en la descripción del video. Saludos.

  • @hortensiavillegas7998
    @hortensiavillegas7998 ปีที่แล้ว

    No sabe hacer escabeche. Lava para quitar la gely luego lo vuelve a coser

  • @nellylazcanocondori6054
    @nellylazcanocondori6054 3 ปีที่แล้ว

    Muy lenta y pone nerviosa a cualquiera

    • @CocinaFacilConRuth
      @CocinaFacilConRuth  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bueno que te gusto el video. Gracias por ver mi canal. Saludos!

    • @chrislevine8706
      @chrislevine8706 3 ปีที่แล้ว

      lo que a mi me pone nervioso es tu estupidez....tipico de gente que no aporta nada....ignorante. Gracias sra Ruth por todas sus recetas....gente ignorante como esta persona nunca faltara...usted siga adelante