Patitas de Cerdo en Escabeche y a la Vinagreta | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Patitas de Cerdo en Escabeche y a la Vinagreta | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe
INGREDIENTES
• 3 patitas de cerdo
• Lata de chile en rajas
• Aceite de oliva
• Zanahoria
• Cebolla
• Vinagre
• Ajo
• Sal
ESPECIAS
• Hojas de orégano
• Hojas de Laurel
• Pimientas gorda
• Pimienta chica - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Con esta gran señora, parece que veo a mi señora madre que en paz descanse, nos enseñó a guisar y créame es lo más auténtico que he visto de la cocina tabasqueña.felicidades mamá Lupe.
Me gustan sus recetas,me recuerda mucho a mi mamá
Muy rico saludos a mi bello Tabasco desde South Carolina
Me han encantado las patitas en escabeche.
Así las hacía mi mamacita.
Gracias a Dios porque contamos con Ud.
Bendiciones.
Que rico, gracias por la receta
Que linda que nos comparte los consejos de su mami !! Están hechas con amor ! Gracias linda señora !
Muy ricas!!!
❤gracias por tan buena receta saludos y bendiciones
Muy sabrosas bendiciones mamá Lupita ❤
Gracias por la receta Sra hermosa😊
Riquísimas Dios le bendiga 🙏🤗
Eso que dice usted de dejar reposar la comida es cierto xq la comida que queda para el otro día sabe mucho mejor que cuando la comi al momento 😊
Hoy mismo las estoy preparando con su guía 😊
Gracias mamá Lupe, por compartir sus recetas , es usted muy agradable, cuídese Dios la bendiga.
Gracias hasta que aprendí como se hacen esas patitas me encantan Dios la bendiga y siga compartiendo
Gracias por compartir
Me gustaron ya las hice y me quedaron buenísimas como a usted, un abrazo desde Tonalá jalisco México
Saludos desde Zacatecas, muy buenas sus recetas
Buenas tardes Sra. Lupita!!!. Con todo respeto, me recordó usted a mi abuelita por la pasión que tiene para cocinar. Estoy buscando precisamente esta receta, la encontré con usted y en este momento la voy a preparar. Ya tiene nueva suscriptora. Saludos desde Tlalnepantla de Baz, Estado de México.
Hola
Linda señora me encantan sus recetas y su maravillosa forma de compartir, bien explicado 😊❤🎉
Ay! Mi adorable señora…
Me hace acordar de quienes aprendí a cocinar!! ( muchas abuelas italianas) y su receta, aunque parezca mentira, no difiere en nada a las de ellas.
Pero hay un ingrediente secreto que usted no ha mencionado hoy, pero que para mi es muy visible!!!
Es el AMOR que ha derrochado al cocinar!!!!
Su “ comidita” rebosa amor por todas partes.
Que Diosito me la bendiga mucho y me la cuide.
Desde Chicago, un cariño enorme.
Fred.
muy buenos días muy ricas sus recetas mana Lupe Dios me la bendiga
Mujer hermosa y bella, que Delicioso guisas.excelente.fiis te bendiga
Buenos dias mamita q tengas un excelente inició d semana lleno d bendiciones 😘
Muy buenos días mamá Lupita gracias por todas sus recetas que comparte con todas las personas que le seguimos DIOS LA SIGA BENDICIENDO ❤️🙏
Se me está haciendo agua la boca. Gracias. La mamá de mi amiga dice que tabasqueño que se respeta, tiene su frasco de patitas curtidas en su casa. Saludos desde Puebla
Gracias
Le mando muchos saludos están riquísimas no lo dudo disfrutelas😢
Buenos días! Mamá Lupita así exactamente hago las patitas en escabeche, gracias x compartirnos, saludos
Sabroso Rico Gracias por compartirnos sus delicias
Buenos dias mamita q tengas un excelente inició d semana lleno d bendiciones 😘
Muchas gracias mamá Lupe, tercer video q veo y me gustó mucho, bendiciones
Buenos días mamá Lupe que tenga un bendecido día y que el señor la cuide y proteja siempre gracias por su enseñanza a mí me gusta mucho su forma de guisar Dios me la bendiga
Se ven riquísimas las voy ha hacer, muchas gracias y gracias por sus consejos
De verdad las dos mejores recetas que encontré vi varias y siempre usando vinagre blanco y me encontré lo que andaba buscando esta es la verdadera receta muchasss gracias de verdad deliciosas Dios la bendiga
Mamá Lupe , señora bonita me gustó su canal es la primera vez que la veo y ya me suscribí. Bendiciones.
Muchas gracias! Las voy a hacer hice mondongo a la andaluza y mi esposo me trajo aparte 3 patitas de cerdo y no sabía cómo guisarlas las tengo congeladas. Mmm para tostadas. Gracias Sra. Lupita. Me encanta escucharla. La encontré ayer y ya tengo mi lista de cosas que quiero aprender a hacer. Vi su video del pibipollo y se ve riquísimo. Soy yucateca y mi mami lo hacía porque ya no cocina, nos enseñó a hacerlo delgado sin tanta masa y con mucha carne. Le enseñaron bien sus amigas. Un saludo cariñoso
Buenas tardes mamá Lupe cómo dice usted an de estar riquísimas ese vinagre k agrego usted es de manzana ? O k marca es
Excelente su canal!
Gracias por sus consejos de cocina
Bendiciones me encanta todas sus recetas mil gracias por compartir señora lupita
Saludos mamá Lupita bonito dia
Saludos y bendiciones mamá Lupe que Rica las patitas de cerdo que bonita y especial para todos sus suscriptores Diosla proteja siempre para que nos enseñe hacer esos platos tan deliciosos ok saludos de un Ecuatoriano en NY.
Hola que delicia...la voy hacer....a si no quedan,tan irritantes al estómago.... Por el vinagre..y la verdura... Muy amable.. por la receta.. Bendiciones 🙏 desde Medellín Colombia
Muchas gracias esa es la receta original se ve riquisima autentica mi respeto para usted
Tiene una voz relajante, y hoy voy hacer por primera vez las patitas en escabeches
Felicitaciones mí demora usted si sabe
Que ricas gracias por sus recetas deliciosas Dios la bendiga
Muchas gracias mamá Lupe por tan rica receta Dios me la bendiga y cuide siempre un abrazo y muchas bendiciones 🙏🙏💗😍
Mil gracias doña lupita. Por compartir la receta.bendiciones
Qué ricas sus recetas no me pierdo ninguna saludos desde Poza Rica Veracruz
Se ven riquísimas muchas gracias por pasarnos sus deliciosas y valiosas recetas
......no sabía yo la diferencia entre patitas curtidas ( a la vinagreta ) y patitas en escabeche, muchísimas gracias señora Lupita ,un saludo desde Veracruz ❗😋
Muchas gracias mama Lupita las hize y me quedaron riquisimas. Saludos desde Estados Unidos
Hoy las estoy haciendo mamá lupe. Saludos desde Macuspana a
Acá por?Mazatlan las comemos con tostadas riquisimas
Me encantan sus preparaciones felicidades mamá Lupe me gustaria saber donde compra o donde encarga sus productos son de mucha calidad
Perdón , se pueden cocer en olla de presión por cuánto tiempo aproximado
Gracias ,gracias. Claro que me gusto.💯🤗👍
Bendiciones para usted 🙏
Yo he comido patitas de sardina a la barbacoa son ricas.😂
Yo quisiera que me diera la receta de gallina enjamonada
Que rico
Una pregunta k saber k se hace para k al enfriar no tengan tanto colágeno o sea no están limpias tiene uno k volver a calentar yo las e lavado muy bien y no no me sale,,,
Cuando son ala vinagreta no pasa eso por que ban bien escurrida del caldo
Con la mano mamá Lupe sabe más sabroso ja ja ha
Pongale agua para que se cubran bien y un poco de azucar para que no queden tan acidas
Ok gracias Dios te bendiga siempre
Mamá lupe donde compra uds el vinagre?
En el mercado pino Suárez
Se puede usar vinagre de sidra de manzana?
Si puedes hacerlas con el vinagre de tu preferencia no hay problema un abrazo
Las patitas ala binagretas
Puede quedar fuera o se curten y van al refrigerador??
Si pueden quedar a fuera del refrigerador si es lugar frío pero si Hace mucho calor es mejor en el refrigerador
Buenas tardes y para que no se hagan gelatinosas
No dejarlas tan recisida
Donde se compra ese vinagre y como se llama amiguita Lupe
Vinagre mundial y se compra en el mercado pino Suárez y también en tiendas de casa
@@lacocinamexicanademamalupe3338 muchas gracias mamá Lupe ya lo comprare feliz tarde
Mamá Lupe, una pregunta, a mi en lo personal no me gusta el vinagre en ninguna comida, si se lo echan pues ya qué, me lo como así, pero en este caso de las patitas, puedo usar naranja agria en lugar del vinagre? Ya se que la receta menciona que es en escabeche y a la vinagreta, pero eso es obligatorio o puedo usar otro ingrediente como naranja agria o limón para darle acidez? Gracias
Si se puede hacer con naranja agria dependiendo de la cantidad de patitas le bas tanteando la cantidad de naranja
Yo le tengo miedo a las ojas de laurel porque ponen la comida amarga
O9