Coté cuisine Le Yassa au Poulet

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 110

  • @lescamerpasvenales6025
    @lescamerpasvenales6025 9 ปีที่แล้ว +12

    ékiééééé ; laissez le compatriote tranquille ! recette sénégalaise ou pas , c'est l'Afrique mise à l'honneur non ?
    tsuiiiiippp !!!!

  • @acsta
    @acsta 3 ปีที่แล้ว +7

    Qu'est ce qu'elle est énervante cette fille...un vraie machine à parler.

  • @lasestrellasnight4993
    @lasestrellasnight4993 9 ปีที่แล้ว +20

    Il n'est peut-être pas Sénégalais mais son yassa à l'air dé-li-cieux.
    Merci Chef !! Chapeau à vous !
    #unesenegalaise

    • @YVONGOLOAZUBUKE2528
      @YVONGOLOAZUBUKE2528 3 ปีที่แล้ว +1

      sa ces vraie !mais pas de bouillon cube =cancer

    • @magalioliere4816
      @magalioliere4816 2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, la recette m'interesse mais je suis obligée de couper le son et de me contenter des images car la femme là elle m'empêche de suivre. C 'est quoi ce complexe ?

    • @04sachada
      @04sachada ปีที่แล้ว

      @@magalioliere4816 tu as raison... Je ne comprends pas sa présence, Ni non intervention ... Mais bon!

  • @turfusane4398
    @turfusane4398 7 ปีที่แล้ว +19

    On peut mettre l'afrique à l'honneur en respectant l'origine des plats, je suis libre de donner mon opinion ok, quand je fais un plat Ivoirien je respecte les l'origine de ce plat.

  • @fatoucoulibaly78
    @fatoucoulibaly78 5 ปีที่แล้ว +5

    Non c’est incroyable comme les gens parlent mal 🤨🤨🤨

  • @djoulytoure1747
    @djoulytoure1747 7 ปีที่แล้ว +20

    et l'ail ?

  • @ruphinobiang9658
    @ruphinobiang9658 4 ปีที่แล้ว +5

    Finalement c'est qui le chef ?

  • @suzannedjilo5633
    @suzannedjilo5633 5 ปีที่แล้ว +5

    Arrêtez vos histoires.Il faut vraiment changer de mentalité.😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
    Même en cuisine vous êtes racistes.😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
    On s’en fou éperdument des origines.il cuisine pour le monde entier.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    Et si la dame parle beaucoup, c’est normal.C’est son travail de journaliste.Point à la ligne.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    Si tous les Hommes étaient unies. il n y aurait pas de guerre dans le monde.
    1+1=3 .
    L’Union fait la force.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    Au lieu de faire des critiques négatives et non constructives.
    Mieux vaut se concentrer sur l’art de cuisiner.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @bethanyagrace4679
      @bethanyagrace4679 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ache576 voici encore un enfant du serpent

    • @ache576
      @ache576 4 ปีที่แล้ว

      Bethanya Grâce logique y’a que les serpents qui ont ce discours

    • @bethanyagrace4679
      @bethanyagrace4679 4 ปีที่แล้ว

      Maçon c'était une erreur

    • @guylaupa1761
      @guylaupa1761 2 ปีที่แล้ว +1

      @Suzanne....tu as tout à fait raison...pour ma part je suis en Martinique et je vais m’inspirer de la recette du chef pour faire un Yassa poulet africano-caraibes pour toute la famille.
      Yep....😂😂😂😂

  • @paulfiguiere8183
    @paulfiguiere8183 3 ปีที่แล้ว +1

    J'aime mais en fait c'est la nana qui gâche la recette,

  • @kynnaful
    @kynnaful 11 ปีที่แล้ว +5

    Vraiment qu'elle se taise un peu !

  • @germainediatta8395
    @germainediatta8395 10 ปีที่แล้ว +8

    Pourquoi omettre l'ail chef? et notre cher nokoss et piquee? Des plantains et du pain en plus c'est fusionnel finalement.

    • @kaskavel4522
      @kaskavel4522 8 ปีที่แล้ว +1

      Bonjour, que sont le nokoss et le piquée svp ? J'aime la cuisine africaine et la cuisiner avec les épices d'origine... merci pour votre reponse

    • @germainediatta8395
      @germainediatta8395 8 ปีที่แล้ว +7

      Bonjour! Le Nokoss est un mélange de poivre noir, ail, piment sec ou frais (facultatif) sel, bouillon cube maggi ou cube or (optionnel mais très gouteux) réduit en purée au mortier ou mixeur. Pique en gros c'est farcir. Faire des incisions profondes sur les parties charnues du poulet comme le blanc, les cuisses et hauts de cuisses et y introduire la moitie de la farce. La deuxième moitie servira a mariner le poulet avec le citron pendant 24h de pref au frigo ou a ajouter a votre sauce.

    • @matahari8539
      @matahari8539 8 ปีที่แล้ว

      +Germaine diatta super

    • @npp8114
      @npp8114 3 ปีที่แล้ว +1

      @@germainediatta8395 merci beaucoup Madame pour toutes ces précisions ! Belle transmission !💓

    • @kubiackkubiack3110
      @kubiackkubiack3110 2 ปีที่แล้ว

      Bonjour, dans le nokoss j ai lu qu il fallait aussi du nététou, vous n'en mettez pas dans le vôtre ?
      Cordialement

  • @sergesmitteranessam6907
    @sergesmitteranessam6907 8 ปีที่แล้ว +2

    J'aime et je vais le faire

  • @colettembengue8263
    @colettembengue8263 3 ปีที่แล้ว +1

    Pourquoi c'est pas le chef qui présente les ingrédients de sa recette ! Elle casse la tête !

  • @lasestrellasnight4993
    @lasestrellasnight4993 9 ปีที่แล้ว +42

    Elle me saoule elle à faire que parler. Si tu connais la recette pourquoi appeler un chef? Tchiip. Toujours en train de faire les intéressant pour ne pas se sentir inférieur tchip

    • @irisoniami8408
      @irisoniami8408 8 ปีที่แล้ว +1

      pour quoi pas un beau couple

    • @juju93813
      @juju93813 7 ปีที่แล้ว +2

      que signifie la fin de votre commentaire ?

    • @bernarddzialach6751
      @bernarddzialach6751 7 ปีที่แล้ว +8

      le "tchip" ponctue l'agacement chez les africains

    • @fitbysadio8972
      @fitbysadio8972 7 ปีที่แล้ว +1

      Hawa DRAMÉ 😂😂😂

    • @lghost8673
      @lghost8673 5 ปีที่แล้ว

      @@bernarddzialach6751 Il n'y a pas que tchip, Tchuuuuur aussi.

  • @marcellotarantino332
    @marcellotarantino332 9 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour...^^
    Très belle video en Duo, je suis tombé par hasard et ça m'a donnée de l'inspiration, bravo le chef Alexandre et compliment pour être retourné dans la restauration..! Bonne appétit a tout le monde..!
    Arrivederci Belli... Marcello :-)

    • @zakiakhalid2854
      @zakiakhalid2854 2 ปีที่แล้ว

      Bravo j'adore la cuisine africaine

  • @sowpoulo6049
    @sowpoulo6049 ปีที่แล้ว

    Je suis désolé 🤦 mais se ci n’est pas un vrai yassa à la sénégalaise il faut rendre à César se qui est à César 😊!

  • @topmarame3895
    @topmarame3895 5 ปีที่แล้ว +2

    Pour faire de la bonne cuisine africaine gouteuse il ne pas se presser

  • @minaamraoui2541
    @minaamraoui2541 9 ปีที่แล้ว +17

    Elle parle trop la meuf .laisse le faire sa recette le pauvre il c plus ou il en est😆😆😆😆

  • @degedegedege3545
    @degedegedege3545 9 ปีที่แล้ว +16

    keski l'empêche de préciser que c'est un plat sénégalais????? Ne serait-ce pour notre culture. Un peu malhonnête quand même

  • @user-wf2xh4un1m
    @user-wf2xh4un1m ปีที่แล้ว

    c'est un yassa toubab. Désolée. La recette du yassa c'est pas ainsi

  • @beugrepauldago2066
    @beugrepauldago2066 5 ปีที่แล้ว +1

    tu ne fais ke parler laisse chef faire son job bon sen prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

  • @mireillemengue
    @mireillemengue 8 ปีที่แล้ว +2

    je trouve qu'ils forment une belle équipe,Je vais essayer la recette.
    les explications sont claires , le chef avec ses talents de comédien...

  • @adjaouattara9256
    @adjaouattara9256 5 ปีที่แล้ว +5

    Pas comme ça le yaassa!

  • @aichatoure2934
    @aichatoure2934 5 ปีที่แล้ว +2

    Sénégal en force

  • @zohrabenmehirisse3084
    @zohrabenmehirisse3084 2 ปีที่แล้ว

    J'adore merci chef.

  • @albertwesker3751
    @albertwesker3751 5 ปีที่แล้ว +3

    le poulet yassa... une tuerie :)

  • @rosemariedufour2767
    @rosemariedufour2767 6 ปีที่แล้ว +1

    je ne regarde plus NOOOOOOOOn ! rien ne se trouve dans son contexte je sus vaiment navrée

  • @RaïhanathArouna
    @RaïhanathArouna 9 หลายเดือนก่อน

    Merci beaucoup c'est très simple

  • @abdenourkasri7934
    @abdenourkasri7934 5 ปีที่แล้ว +1

    J'aime beaucoup

  • @nine2617
    @nine2617 5 ปีที่แล้ว +2

    Je trouve qu'elle se colle beaucoup à lui ...

    • @kirk7093
      @kirk7093 3 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂

  • @emiliajessica3120
    @emiliajessica3120 3 ปีที่แล้ว

    c‘est pas elle le chef elle n‘est pas senegalaise mais c‘est elle qui explique tout tu connais le yassa où? tu es né senegal ? kho ne rince pas le riz

  • @DedeFaiza-g1i
    @DedeFaiza-g1i หลายเดือนก่อน

    , la bague où sont les gants

  • @8RALIA
    @8RALIA 7 ปีที่แล้ว +8

    ce n'est pas la bonne recette de yassa , des carottes ??? LOL

  • @noelleguillaume7452
    @noelleguillaume7452 ปีที่แล้ว

    Le riz de deuxième brisure magnifique, j'adore cette recette sénégalaise

  • @hitchyscratchy8009
    @hitchyscratchy8009 7 ปีที่แล้ว +6

    elle parle trop pb d ego ou quoi penible fallait kel le fasse seule si elle sait tout l autre là on dirait le commis de cuisine pffff

  • @mary18203
    @mary18203 5 ปีที่แล้ว +1

    Du grand n'importe quoi, trop de moutarde.

  • @angeledabasagne42
    @angeledabasagne42 5 ปีที่แล้ว +1

    La fille parle trop

  • @celiaolivia684
    @celiaolivia684 6 ปีที่แล้ว +1

    Cette femme parle trop ,et sa me soule

  • @lallazeinabtidjani3747
    @lallazeinabtidjani3747 5 ปีที่แล้ว +1

    Ferme là stp tu parle trop

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 4 ปีที่แล้ว

    Attention.La Madame à l'a dit."Il faut un poulait".Pas un poulet,non non.Prononcé à la Parisienne "un poulAIT"

  • @aboudeeara3632
    @aboudeeara3632 6 ปีที่แล้ว

    Ce grand maître cuistot moi aussi j sui cuisiner j voulais m faire connaître

  • @brunotraore5860
    @brunotraore5860 8 ปีที่แล้ว +1

    mignonne Carine aigon très belle

  • @mauricekoffi4252
    @mauricekoffi4252 5 ปีที่แล้ว +1

    Vraiment chef je contant de vous

  • @nguessanahoucolombeclaudia8948
    @nguessanahoucolombeclaudia8948 9 ปีที่แล้ว +2

    merci beaucoup

  • @latipaola
    @latipaola 8 ปีที่แล้ว +3

    le vrais Yassa on ne met ni de lauriers ni thym et bouillon. Uniquement la viande grillées au feu de bois des oignons du citron du poivre et cel et piment. Ce yassa c'est yassa camerounais.

  • @sergesmitteranessam6907
    @sergesmitteranessam6907 8 ปีที่แล้ว +1

    J'aime et je vais le faire

  • @sylvieprisomoukalva5716
    @sylvieprisomoukalva5716 6 ปีที่แล้ว +3

    Vraiment, je ne savais pas que certains sénégalais ignoraient que le yassa est aussi Africain et que le chef reste le chef

    • @marieprando8699
      @marieprando8699 11 วันที่ผ่านมา

      Le yassa c'est pas Africains c'est Sénégalais

  • @degedegedege3545
    @degedegedege3545 9 ปีที่แล้ว +2

    j'ai vu des sénégalais préparer du yassa mais celui-là est trop désordonné et je suis pas sur k le gout y soit

    • @bayeassgueye7293
      @bayeassgueye7293 7 ปีที่แล้ว +2

      dègedège dège ce plat vient du Sénégal. .le yassa guanar

  • @lescamerpasvenales6025
    @lescamerpasvenales6025 9 ปีที่แล้ว +3

    bravo de ressortir les assiettes en émail de nos grand-mères....ça donne des idées à nous autres de la diaspora !

  • @antoutano5697
    @antoutano5697 2 ปีที่แล้ว

    Miami 😍

  • @Kouglizia
    @Kouglizia 10 ปีที่แล้ว +1

    Chuuuut!

  • @simo598
    @simo598 6 ปีที่แล้ว +1

    10:50 : - Tu me... EUH le cisaille ??
    - Je te ... le cisaille...
    - S'il te plait .

  • @rosemariedufour2767
    @rosemariedufour2767 6 ปีที่แล้ว +8

    le yassa est thypiquement de la CASAMANCE !!! je suiS CASAMANCAISe cet un lat SAIN sana rajout qui comporte le poulet ::le citron et les oignons ! c'est écoeurant d'y rajouter des carottes ! il nous faur e de vraies personnes qui connaisent la cuisine de leur pays propre !!! c'est une désolation de fairez n'importe quoi!!!

    • @IbraDiopafrourban
      @IbraDiopafrourban 5 ปีที่แล้ว

      j'ai vu carotte et c'est devenu une comédie

    • @caps1075
      @caps1075 4 ปีที่แล้ว

      Vous êtes ridicules

    • @JUA-AFRICAINE
      @JUA-AFRICAINE 3 ปีที่แล้ว

      @@caps1075 c’est toi le ridicule 🤡

  • @aichaalimoumouni384
    @aichaalimoumouni384 4 ปีที่แล้ว

    Ou se trouve son restaurant

  • @user-dd2tx5ou8p
    @user-dd2tx5ou8p 4 ปีที่แล้ว +2

    Quand on lu les commentaires on comprend pourquoi les États-Unis d'Afrique restera un mythe, les sénégalais se défoule sur lui comme si ce plats ne devrait être cuisine que par un wolof pfffff

  • @Futtaa
    @Futtaa 7 ปีที่แล้ว

    Chercher a faires des confitures

  • @zaidimalika4222
    @zaidimalika4222 7 ปีที่แล้ว

    très joli et bon me sélectionner s.vp

  • @manuelamonthenana7648
    @manuelamonthenana7648 6 ปีที่แล้ว

    j'adore

  • @bernarddzialach8890
    @bernarddzialach8890 9 ปีที่แล้ว +2

    il n'y a pas que la recette qui soit appétissante

  • @lovejonesg
    @lovejonesg 9 ปีที่แล้ว

    J'aime bien Le Yassa!

  • @lastabyl802
    @lastabyl802 7 ปีที่แล้ว +1

    un peu molle son poulet! je crois qu'il est malade!

    • @restetrankilmamba2633
      @restetrankilmamba2633 7 ปีที่แล้ว

      mdrrrrrr tu m'as trop fait rit ma bouche , j'ai meme les yeux qui ont rit, j'ai fait pipi dans ma culotte

    • @lghost8673
      @lghost8673 5 ปีที่แล้ว

      lol, mdr

  • @pierrettelecomte9392
    @pierrettelecomte9392 5 ปีที่แล้ว

    Madame, apprenez à rentrer les doigts lorsque vous coupez lescarottes ! Le bout de vos doigts ne sont pas compris dans la recette. Mon dieu quels poulets on nous vent aujourd.hui, même de bonne qualité ! Ce n.est pas les poulets de ma grand- mère que l.on pourrait casser comme celà et pas besoin de cubes pour le goût !
    Merci,pour le,partage.

  • @khadyndoye5850
    @khadyndoye5850 8 ปีที่แล้ว

    Moi j utilise une mandoline pour les oignons

  • @queensubsaharienne33
    @queensubsaharienne33 6 ปีที่แล้ว +1

    thim c est pas sa yassa mdrrr

  • @koreskalp
    @koreskalp 3 ปีที่แล้ว

    miam miam miam

  • @smartbien-etrebusiness6412
    @smartbien-etrebusiness6412 3 ปีที่แล้ว

    *AVIEZ-VOUS DEJA RÊVÉ CRÉER VOTRE PROPRE BUSINESS POUR ÊTRE FINANCIEREMENT LIBRE ?*

  • @turfusane4398
    @turfusane4398 7 ปีที่แล้ว +10

    Je découvre cette recette appelé yassa qui n'en est pas un ? Navrée de vous décevoir au Sénégal on ne la prépare pas ainsi, ceux à qui ça déplaisent que le dise je m'en fiche. Appelons un chat un chat, si un chef nous dit je vous fait une recette de bœuf bourguignon en modifiant les ingrédients ça ne sera plus un bœuf bourguignon. Alors permettez que nous le disions sans qu'un facho nous dise retourne dans ton pays, en France nous sommes chez nous. Ce sont les dirigeants français qui placent les dictateurs en Afrique pour leurs intérêts, ils vont en Afrique pour y recevoir des valises d'argents de manière à financer leur campagne. Je suis indignée de lire dans un commentaire retour chez toi juste parce la personne dit à juste titre que le yassa ne se prépare ainsi.

    •  7 ปีที่แล้ว +1

      et donc, votre version du poulet yassa pourriez vous nous éclairer sur ce point ? merci.

    • @queensubsaharienne33
      @queensubsaharienne33 6 ปีที่แล้ว +1

      mais grave c est pas sa le poulet yassa ma grand mère va voir sa elle va être étonné mdrrr

    • @IbraDiopafrourban
      @IbraDiopafrourban 5 ปีที่แล้ว

      pas de carottes
      @

  • @81843216
    @81843216 6 ปีที่แล้ว +3

    i;l est très nul ce cuissière la