Ton mafé manque un peu du Soumbala en bamana ou Netetou en wolof et du Diabayirale en bamana( des oignons grillés _ç) vraiment ton mafé est bien composé et formidable
Tu es genial chef j t decouvers seulemnt aujourdh’ui bin bon peu importe n’oublie pas que la cuisine congo-kinshasa est la meuilleure de toute l’afrique i❤️❤️❤️😍😍😍congo-kinshasa eloko ya makasi💪🏾💪🏾👊🏾👊🏾❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😘😘😘😘
Traditionnellement au Mali sa s appel tigadegué tiga=cacahuete degu=sauce J ai jamais vus tiguadegue avec bouquet garni choux et compagnie 😅 Le meilleur c est celui de ma mère 🤗🤤🤤
J’ai jamais vus de choux dans le mafe c pas un pot au feux 😆😆😆 mes à la final sa ce voit que ces très bon quand l’huile remonte à la surface nous on a la mnouriya en Tunisie 🇹🇳
Désolé, pas maffé ça. c'est maffé compliqué revisité du Cameroun. La recette du maffé c'est pas comme ça. Du début à la fin. Manque beaucoup d'ingrédients. Mais bon......
Bonjour, Chaque personne et pays à sa manière de le faire donc maintenant foutez nous la paix avec ça ! Toute l' Afrique noire à la même base d' ingrédients culinaires gombo, arachide, piment, mangue.....
Ton mafé manque un peu du Soumbala en bamana ou Netetou en wolof et du Diabayirale en bamana( des oignons grillés _ç) vraiment ton mafé est bien composé et formidable
Tu es genial chef j t decouvers seulemnt aujourdh’ui bin bon peu importe n’oublie pas que la cuisine congo-kinshasa est la meuilleure de toute l’afrique i❤️❤️❤️😍😍😍congo-kinshasa eloko ya makasi💪🏾💪🏾👊🏾👊🏾❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😘😘😘😘
Grand merci, chef. La deconstruction de la recette pour demontrer son anatomie est genial.
Toujours beau gosse, Alexandre ! ☺
merci nous partager ce plat sa a l'air vraiment trop bon faut absolument que je teste cette recette !
Bravo monsieur, merci beaucoup pour cette succulente recette que je vais m'empresser de faire demain.
Bonsoir . Avec les aubergines du village Est ce que grand mère fesait aussi L ÉPIRRIGUI ZONNG avec du manioc chaud ?
Mon souvenir d d'enfance 👍
Mafe is Senegl!!! very good recipe chef!
Mviang owondo
Excellent !! Merci chef!
Traditionnellement au Mali sa s appel tigadegué tiga=cacahuete degu=sauce
J ai jamais vus tiguadegue avec bouquet garni choux et compagnie 😅
Le meilleur c est celui de ma mère 🤗🤤🤤
J'aime le mafé...♥️
J'ai goûté un mafé une fois 18eme..... M'en rapl encore
Merci beaucoup de la recette
Au cameroun plus précisément au centre nous appelons
MVIANG OWONDO
MVIANG = SAUCE
OWONDO = ARACHIDE
C'est la 1ere fois que je vois un Mafé commencé avec de la viande "bouillie" et non pas "revenue" avant mouillement(et non pas "mouillage").
Miam Miam 🥰
🇸🇳
Belle recette, mais ce n'est pas une recette faite pour les palais aguerris du mafé !
on appelle ca chez nous sauce RDR
Excellente vidéo je me lance dans la recette
le vegetables? pommes de terre, aubergine et courgettes???
Maffé toubab
attiéké avec sauce arachide kpaaaaa
délicieux miam miam
J’ai jamais vus de choux dans le mafe c pas un pot au feux 😆😆😆 mes à la final sa ce voit que ces très bon quand l’huile remonte à la surface nous on a la mnouriya en Tunisie 🇹🇳
Au Sénégal il y a du choux et du manioc et aussi de la courge pomme de terre carotte aubergines et diahatou
c'est extra !
top chef!!!!!!!!!!
gourmende
c est trop compliqué
🤣🤣🤣🤣 cest parcequ' il y a mis trop d'esthétique sinon fait simple la sauce d'arachide comme tu l'entends
c est super
Eh le mafè c’est le Sénégal
Désolé, pas maffé ça. c'est maffé compliqué revisité du Cameroun. La recette du maffé c'est pas comme ça. Du début à la fin. Manque beaucoup d'ingrédients. Mais bon......
et vous oubliez pas les Mauritanie
trop compliqué votre recette chef le mafé traditionnel est plus facile ...
Lat Soukabé Ndiaye il manque un petit morceau de yéte et de guédia une feuille de laurier. Lat Soukabé a raison ta préparation est très compliquée.
Un un peu de courage c'est délicieux
Le mafé ne se fait pas comme ça
Ça c pour tes grands grands père tchiiip tu vois pas c un doyen.
Tu le fais comment?
Bonjour,
Chaque personne et pays à sa manière de le faire donc maintenant foutez nous la paix avec ça !
Toute l' Afrique noire à la même base d' ingrédients culinaires gombo, arachide, piment, mangue.....