Der Räucherschrank/Smoker Borniak BBDS -150 Inox ( Mein neues Sportgerät )

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 60

  • @tortenschere715
    @tortenschere715 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Glückwunsch 👍👍

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus 😀... Danke Dir 🤘.... schönes Wochenende LG Jens

  • @corrysrezepte5913
    @corrysrezepte5913 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Glückwunsch

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus Corry 😀... Danke Dir 👍....und ein schönes Wochenende LG Jens

  • @thegreyVikingBBQ
    @thegreyVikingBBQ 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Glückwunsch zum neuen Sport Gerät

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Wikinger 😀 .... Danke Dir 👍.....und freut mich dass es Dir wieder besser geht 🤘..... LG Jens

    • @thegreyVikingBBQ
      @thegreyVikingBBQ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Phoenixbbq ja bin wieder am werken

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      @@thegreyVikingBBQ hab's gesehen 🤘hatte nur noch keine Zeit zum schauen 🙈

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit 2 ปีที่แล้ว +2

    Herzlichen Glückwunsch😊👍

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Gerrit 😄.... Danke Dir 👍.... gestern eingeweiht das Gerät macht einfach Spaß 🤘..... LG Jens

    • @GrillcoachGerrit
      @GrillcoachGerrit 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Phoenixbbq , klasse Vorstellung, tolles Video. Bin gespannt auf den ersten Einsatz.

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      @@GrillcoachGerrit dauert noch etwas aber ich bin schon in den Vorbereitungen 😀

  • @harendotesabydos4619
    @harendotesabydos4619 2 ปีที่แล้ว +1

    Ha! Ich hoffe du hattest viel Spaß bei deinem Treffen :) Und gleich aufgerüstet hat er. Cheers...Bin gespannt auf viele kreative Ideen mit dem Smoker.

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus 😀....ja war echt toll 🤘....und mir wird bestimmt das Ein oder andere einfallen 🤣.... LG Jens und schönen Sonntag noch.

  • @bbqdithmarschen4465
    @bbqdithmarschen4465 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Jens du hast den Smoker richtig gut dargestellt,toll erklärt ein ganz großes Lob an dich. Ich wünsche dir ganz viel Spaß damit,und tolle Videos LG Marco

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Marco 😀...ich Danke Dir und noch einen schönen Sonntag LG Jens

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Tolles gerät. Sowas wollte ich mir immer zulegen. Aber für zwei Personen rentiert sich das nicht mehr. Aber es gefällt mir so gut. Danke dir fürs Zeigen und ich bin schon gespannt was du damit zauberst lieber Jens

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Gabi 😀.... vielen lieben Dank für deinen Kommentar ☺️.... eine Anschaffung die ich sicher nicht bereuen werde ......die ersten Sachen hab ich schon im Kopf was ich damit mache und sind auch schon in der Vorbereitung .....eine schöne Woche wünsche ich Dir .... LG Jens

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 2 ปีที่แล้ว +1

    Da ist er ja schon ! Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät und LG aus der Lausitz

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus ihr zwei 😀.... danke euch und Spaß werde ich jede Menge damit haben 🤣🤣.... LG Jens

  • @linnmizzu3180
    @linnmizzu3180 2 ปีที่แล้ว +1

    Freue mich schon darauf, die ganzen leckeren Dinge nach zu machen. 😊

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus 😀 .....ich bin überzeugt dass schaffst du 😀🤘..... LG Jens

  • @bbq-dino
    @bbq-dino 2 ปีที่แล้ว +3

    Moin Jens, Glückwunsch zum neuen Familienmitglied. Sehr geil vorgeführt und erklärt. Bin auf Weiteres gespannt.
    Gruß, Olaf, BBQ-Dino 👍🦖

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus Olaf 😀.... Danke Dir 👍....das Ding macht echt einen guten Job 🤘..... Schade dass wir uns auf der DGM nicht getroffen haben ..... LG Jens

    • @bbq-dino
      @bbq-dino 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Phoenixbbq ja mannnn, mit der DGM ist echt schade. Bestimmt nächstes mal. Gruß, Olaf 👍💯🦖

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 ปีที่แล้ว +1

    Moins Jens, da hast du dir aber ein schönes Spielzeug zugelegt. Super präsentiert. Viel Spaß damit. Gruß Mino von Mino’s Cucina

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus Mino 😄 .... Danke Dir und Spaß werde ich auf jeden Fall haben 🤣.... LG Jens

  • @DaWolfe
    @DaWolfe 2 ปีที่แล้ว +1

    Servus Jens,
    tolles Teil, herzlichen Glückwunsch und viel Spaß👏👏👏👏
    LG Wolfgang 😁👨‍🍳

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Wolfgang 😀.... Spaß werde ich mit dem Gerät mit Sicherheit haben 🤘....Dir noch einen schönen Sonntag LG Jens

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden 2 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Jens viel Spaß mit dem neuen Räucherofen bin schon gespannt was du alles darin räucherst 👍👍
    Grüße aus Baden

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus ihr zwei 😀....ich bin total verliebt in das Gerät ....euch einen schönen Urlaub ist ja nicht mehr so lange ..... LG Jens

  • @michellebader8534
    @michellebader8534 2 ปีที่แล้ว +1

    Schönes neues sportgerät.

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus 😀....freut mich dass er Dir fällt 🤣....LG

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 2 ปีที่แล้ว +1

    Jetzt gibt Halvar auch noch Rauchzeichen! 😂 Glückwunsch zum Sportgerät und viele Erfolge damit! 😉 Cheers Jens! 🍻 Viele Grüße vom Cowboy und der Kamerafrau ans Team! 🤠

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus Cowboy 😀.... erst einmal Grüße zurück .....ich weiß wie Rauchzeichen gehen die Wikinger waren die ersten in Amerika 🤣.... LG Halvar 🤣 und Team

  • @topfstar4795
    @topfstar4795 2 ปีที่แล้ว +1

    Sehr gut erklärt. Ich darf mich auch stolzer Besitzer von diesem Gerät nennen. Ein einziges Manko habe ich aber noch hinzuzufügen. Die Steuerung ist nicht Wasserfest wer also kein Abdach hat sollte schon auf das Wetter achten. In diesem Sinne lieben Gruß aus Vechta

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus 😀... vielen Dank für deinen Kommentar 😀.....und sehr gut dass du das erwähnst bei mir steht er überdacht so dass ich gar nicht an das Thema gedacht habe 👍.... LG Jens

  • @sergejbehlmann5449
    @sergejbehlmann5449 ปีที่แล้ว +1

    Guten Tag ! Eine Frage ! Ist der Schrank aus Edelstahl außen ? Und kann man Produkte trocken lassen ? Danke für Antworten !

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  ปีที่แล้ว +1

      Servus 😀 ....ja es gibt ihn so wie meiner aus Edelstahl und mit dem Lüfter kannst du trocknen zum Beispiel Fische vor dem Räuchern der Lüfter ist aber glaube ich nicht im Lieferumfang kostet aber kein Vermögen 🤘..... LG Jens

  • @wilsonsbbq231
    @wilsonsbbq231 2 ปีที่แล้ว +1

    ein wirklich sehr objektives Video. Klasse. Macht Lust auf den Kauf. Problem ist, ich hab den Traeger Timberline 1300. Was würdest du als Argument gegenüber deiner Finanzregierung zum Kauf anführen. Grüße aus Ffm

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus 😀... ersteinmal vielen lieben Dank für deinen Kommentar ☺️....die Frage ist nicht ganz einfach, aber ich werde versuchen sie zu beantworten, warum ich mich für den Kauf entschieden habe.....ich habe als Smoker nur eine Lock, im Sommer super schön damit zu arbeiten, auch das Räuchern im Turm ist kein Problem, jedoch im Winter und mit Wurst macht das keinen Spaß. Ich wollte den Kauf von 2 Geräten vermeiden ( Pellet Smoker - Räucherschrank ). Und jetzt kommt der Borniak für mich ins Spiel, mit dem ich ( die BBQ Variante ) Longjobs bis 150C machen kann und heiß sowie mit dem Kaltrauchadapter kalt Räuchern kann mit null Lärm wie du gehört hast. Wenn ich jetzt zu den Kosten komme, kostet mich ein Einsteiger Pellet Smoker etwa 600€ und ein Räucherschrank der einigermaßen was taugt auch etwa das selbe und da sind wir vom Timberline noch weit weg.Was also Preis-Leistung angeht gab es für mich nur diese Entscheidung. Zum Kaltrauchadapter kommt im Januar noch ein Video. Ich hoffe Dir mit dieser Antwort weiterhelfen zu können. Gerne kannst du mich auch auf Instagram kontaktieren zum weiteren Austausch 😀.... LG Jens

    • @wilsonsbbq231
      @wilsonsbbq231 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Phoenixbbq Moin, super vielen Dank für die ausführliche Antwort. Glaube ich werde mir den Borniak mit Kalträuchereinheit zulegen. Ein Geräte mehr oder weniger....haben ist besser wie brauchen 🙂

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      😂😂

  • @Skyreader
    @Skyreader ปีที่แล้ว +1

    Zu was würdesr Du einem raten, wenn man schon einen Gasgrill und einen Watersmoker hat? Zu diesem Borniak oder einen Pelletsmoker, ich kann mich nicht entscheiden.

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  ปีที่แล้ว

      Servus 😀...oh die Frage ist nicht ganz einfach, der Vorteil beim Borniak du kannst mit dem Schlauch und seperatem Adapter auch kalt räuchern was der Hauptgrund für mich war und Long-Jobs bis 150c mit der BBQ Variante auch ist selbst der große noch Recht gut im Kofferraum verstaubar und somit mobil. Ich brauche also keine Temperaturen über 150c auf meinem smoker das macht mein Broilking. Wenn du Wert auf hohe Temperaturen beim smoker legst bist du natürlich bei einem Pelletsmoker besser aufgehoben....ich hoffe ich konnte Dir helfen... wenn du noch Fragen hast gerne auch persönlich bei Instagram anschreiben ..... LG Jens

  • @manuelungerbock4773
    @manuelungerbock4773 2 ปีที่แล้ว +1

    Wie ist das bei Regen aus, sollte der nur bei trockenem Wetter verwendet werden?!

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว

      Servus 😀... wenn du ihn unter ein gemütliches Dach stellst, ist ein Betrieb bei jedem Wetter kein Problem. Bei mir steht er unter einem Dach, so das es auch von der Seite nicht reinregnet und betreibe ihn bei jedem Wetter ... LG Jens

    • @manuelungerbock4773
      @manuelungerbock4773 2 ปีที่แล้ว +1

      Danke für deine Antwort!

  • @WattnBBQ
    @WattnBBQ 2 ปีที่แล้ว +2

    Na bitte, da ist er doch! 🫵😊

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +2

      Servus Ole 😀 ....ja und ist er nicht schön 😍.... LG Jens

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Phoenixbbq feines Gerät! Bin gespannt, was du damit machst!
      Die zeitschaltuhr ist eine tolle Idee.
      Aaaaaber, glühen die restlichen Chips nicht zurück bis in die nachfüllbox?
      Beim Smoker muss man ja auch „runterfahren“, dann fördert die Schnecke noch Pellets, und spuckt die noch glühenden aus. Damit nichts zurückbrennt. Unbedingt beobachten! Bin gespannt!

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      @@WattnBBQ nein sie Glühen nicht zurück gut dass du gefragt hast, das ist noch ein Vorteil 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Phoenixbbq na dann, SAFE!

    • @gundisbbqlounge6984
      @gundisbbqlounge6984 2 ปีที่แล้ว

      Schönes Video. Ich glaube ich habe den Räucherofen für mich gefunden. :-)

  • @Keule8090
    @Keule8090 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi, ich habe es in Fulda versprochen 👍

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  2 ปีที่แล้ว +1

      Servus 😀.... schön dass du auf meinem Kanal vorbeischaust, hoffe er gefällt Dir ..... LG Jens und einen schönen Sonntag

  • @berndrathmann4871
    @berndrathmann4871 ปีที่แล้ว +1

    Ist die Drehzahl der Transportschnecke regelbar?

    • @Phoenixbbq
      @Phoenixbbq  ปีที่แล้ว

      Servus 😀 ...nein die Drehzahl der Schnecke ist nicht regelbar .... LG Jens