I did the pork chop with onion sauce few weeks ago was so good . Now this receipt salt and pepper worthy to try .🎖 Last night Spaghetti with ham we all enjoy .. Thanks Mr.Sing
Tonight I made this dish for my family. All of them like it😋. Especially my daughter wants to thank you for this delicious dish. Thank u so much! Regards from 🇳🇱 again😄
我睇過好多人教煮送 我只佩服你一個,用心跟真材實料 無將技術收收埋埋!!真的好
油溫控制技術
全部公開同大家分享
有經驗有技術,再加寛懷大度,先可以稱得上大師傅㗎。 得閒上多啲嚟CSL啦。
@@stevento5009 be sure
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@@singsingkitchen ··
我覺得佢好鬼死求其😂😂😂每次D食材都係超市冰鮮野,煮個時隻鑊又唔洗。很懶!煮出嚟D餸冇靈魂。
我平時外出盡量多菜少肉,如果凈肉冇菜就唔想食 ! 但唯獨椒鹽豬扒例外,係勁中意食一定叫 ! 👍
琴日就跟整蝦醬蒸豬肉,今日就跟椒鹽豬扒,雖然改用煎,但都可以屋企煮到餐廳口味。感動!
多謝留言分享
嘩!茶記必食top5,除左豆腐火腩飯就一定嗌椒鹽豬扒飯😋😋
認同
喺星星嘅視頻裡面學到好多烹飪嘅技巧,多謝你。星星
星星師傅,多謝分享香港人味道,好多時出外面食時發覺好多已隨時代改變做法。有時可以在家試煮,有七八成似已經過足手癮口癮👍🏻
椒鹽豬扒最緊要有個靚白飯,唔知師傅可否分享買靚米煮靚飯心得呢?感激感激!
試左用梅頭整,一様咁好食,椒鹽味仲好過連鎖店呀!多謝星星分享
😋😋
色、香味、正呀!😋😋
有骨果d位,d肉特別好食,又有骨香😍😍😍
多謝星星分享,支持你👍
請問朱扒係咪先用豉油, 好油,egg and 生粉先入味然後炸完再用淮salt and 豆板將再調味,
嘩師傅 好彩唔係住喺你隔離
如果唔係成日聞到啲香味真係會好難頂 🤤😩
🙏 香口好食
油溫控制又好重要
住隔離先好,可以請教佢 😄
等閒黐下餐都幾過癮
師父 想請教你平時個蒒係點洗?🙏🏻🙏🏻
出面食椒鹽豬扒愈整愈求其,星星師傅呢個真係超正,再加兩隻辣椒仔就仲惹味呀😋😋😋跟白飯一流👍🏻👍🏻
睇都覺得好味
可唔可以分享幾個銀針粉食譜?老婆,囡囡鐘意食🤗
师傅,請問椒盐係點樣制作嘅.我想學下.
好讚呀!!!!多謝星師傅.
👍
師父,我做椒鹽雞排可否用同樣方法?
多謝星星師父分享心得!
嘩,星星師傅,呢個椒鹽豬扒,隔住個Mon都覺得香口,送飯送啤酒一流😍😍👍👍
你係第一個留言好開心🤣🥇
係呀~星星師傅,超開心,您頒獎比我😆😆😆😆😆😆
多謝星星師傅噶悉心教導 想請問師傅點樣避免蒜蓉炸過隆噶苦竭味 同埋如果用紅蔥頭或者干蔥代替蒜頭去炸得唔得..?同埋師傅可唔可以教埋個梅菜蒸鯇魚
我自己做梅菜蒸鯇魚唔好食 但係系茶歺廳同埋地盤門囗外賣噶梅菜鯇魚特別好味 d梅菜同魚應該點樣去處理呢..?多謝你 星星師傅🙏
TH-cam 職人吹水 梅菜 蒸鯇魚
C 傅,你俾咗好多tips 我地呀! 多谢晒!
🙏
乜嘢是坏盐🧂?
椒鹽豬扒咁好味 忍得住口至出奇
今日睇左你個片頭, 都想食椒鹽豬扒, 係公司乎近買, 佢地上左層厚粉落去, 都唔緊要啦, 當椒鹽炸豬扒囉, 頂佢D油溢既.
係外國想食中國野都係靠自己好過
請問最後加酒係咩野酒呀 我係90後睇你既片學到好多野thxx
紹興酒
晚安, 星哥!
有冇可能非油炸氣炸到椒鹽豬扒, 謝謝
😋😋😋
师傅,请教下椒盐点做好食?整过几次都唔得!
你好,非常喜欢你的视频。望继续努力教大家做更多好吃的美食。
想问你炸完猪扒剩下的油怎么处理?
留待日後煮餸用途
一路睇一路吞口水!多謝星星師父!🤤🤤🤤
👍👍👍..好细心讲述每个细节😋
好正咁,星星師傅傍晚好,美味椒鹽豬扒,睇到都想食。
( 正)👍👍收水收得好靚。👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋
油溫控制技巧 係好重要
唔識炸野
用幾靚嘅油都冇用
正到痺🤤👍👍👍🙏✨✨🌷
香口好食😋😋
椒鹽即係咩呀?白胡椒粉加鹽?thanks 星星師傳
淮鹽? ( 是五香粉加幼鹽混和)
千呼萬喚始終來,多謝星星
🙏
師傅 準鹽是否我出去鋪頭買椒鹽即可?
👍
Nice can't understand but I learned by looking 👏👌
星星午安,你整到仲靚過我食開間茶記嘅出品,真係一定要學!!
I did the pork chop with onion sauce few weeks ago was so good .
Now this receipt salt and pepper worthy to try .🎖
Last night Spaghetti with ham we all enjoy ..
Thanks Mr.Sing
🙏
當你話放啲酒係指米酒定其他?thank you
紹興酒
你好, 請問 影片頭段 炸的蒜茸, 是否不用再落鑊, 蒜茸 最後洒在 猪扒面 就可以.
灑上面頭就可以
師傅多謝你嘅分享🤗🤗🤗
🙏
我想問 如果我嫌麻煩唔想炸蒜個話 我可唔可以直接去買現成嘅炸蒜 如果可以 我想問應該可以點處理🙏
可以直接用 超市炸蒜蓉
请问(话盐)是怎整
師傅,點解你唔切去D肥糕?
May i ask what is the weight of your pork chop?
呢個recipe 冇得輸!不過建議朱扒唔洗炸咁耐!我total 炸三分鐘啱啱好!
👍👍👍,謝謝師傅
🙏
多谢星星师傅分享
🙏
多謝星星師傅!
🙏
Tonight I made this dish for my family. All of them like it😋. Especially my daughter wants to thank you for this delicious dish. Thank u so much! Regards from 🇳🇱 again😄
🙏
有冇話要用咩酒的 塔牌紹酒夾唔夾?謝謝
👌
呢個又係賣飛佛,未睇先like。
🙏😋😋
如果有字幕就太完美了!
好正呀,多謝分享 !
識食👍👍
睇到都想食,要試吓整。👍👍
🙏
依味豬扒真係正, 又簡單, 哈哈
惹味香囗 送啤酒一流
@@singsingkitchen 我係茶記都勁鐘意食!
多謝分享,支持
🙏
係出面茶餐廳食那些椒鹽豬扒好幹,好似食豬扒幹咁,多謝分享!
睇到覺得肚餓🤭
🙏
請問師傅、唔用豆瓣醬可用乜代替
紅辣椒
師傅,教下整冬瓜盅好吗?'
這個菜色我最超喜歡食。
哗!賣飛佛!
過黎同星星師傅學習
🙏
好正呀
🙏
睇到都好味😋
睇到浏口水。正呀。
多謝師父教路,已由地獄上返神枱😃
sing jei. I luv your show!. Keep it up.
🙏
白飯殺手星星師傅🤤🤤😂😂😂
四碗白飯
呢個超正 好吸引
😋🍻
加多個炒底飯😋 呢期好hit
靚
🙏😋😋
正!8月放假打算試做
星星師傅,可唔可以教上海排骨菜飯呀?
辣唔辣?小朋友食唔食到?
最想學,正
😋😋
睇到流哂口水
Looks really yummy.
国外买唔到淮盐,有无替代品啊?
Steph Fong 可以到上網找鹽酥雞食譜,有自制淮鹽(椒鹽),一次就可以做很多,很容易做。
流口水
非常美味的椒鹽豬排
又系我中意食既餸
茶餐廳大排檔十大必點食物之一呀
簡直絰愛
椒鹽奚翼
我期待左好耐呀
🙏
好味呀 星師博 試跟你整🤤🤤🤤
可只配白飯, 加支啤酒仲一絕。🍺 🍺 幹杯。
飲杯🍻🍻
👍👍👍👍👍❤️
有d茶記椒鹽好大陣美極味
very good!!
能配上字幕就好!台灣觀眾🙏
看 ''馬蹄厨房''的視頻有字幕呀
勁like!!!
正呀師傅😍😍
🙏
未睇先like
🙏
依個餸,未睇先like and share
🙏
@@singsingkitchen 卜卜
Thank you Star Chef for another yummy delicious pork chop dish!
安逸