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道民です鋳鉄製のジンギスカン鍋は1枚目の肉が「少しくっつく」ことで2枚目以降の肉がズレ落ちないようになっています(タレ付き肉は除く)鍋の溝が肉に接地する面積を減らすことで少ししかくっつかないように工夫がされています 先人たちのすごい知恵なんです
すごい知識!ありがとうございます!道民の方は家でもジンギスカンされますか?
自宅でも結構やりますよ 最近はタレ付きが多くなりました昔ながらの丸のラムやマトンは少なく成りましたが肉屋にはまだ売ってます
今日七輪デビューしました。DCMの安い七輪ですが、炭火で焼いたホッケは絶品で、炭火にハマってしまいました。七輪技術をつけて、いろんなものを調理できる人になりたいです!動画、楽しみにしています。
炭火で焼いたホッケ美味しいですよね!僕も会社でよくホッケ焼いています。笑 七輪の動画どんどん上げていきますので、これからも宜しくお願いします!
着火剤比較から入りましたが、本当にこのチャンネルは参考になるコメントが多いですね(嫌味っぽいコメントもチラホラありますが)今回のコメントもジンギスカンはあえて肉をくっつけると言う話がとても興味深かったですこれからも良質なコメントの付くコンテンツの制作を是非お願いします
ありがとうございます!頑張ります🙏
水分に弱い事を知らなくて、使用後屋外へ置きっぱなしにしていたら大雨のあと、溶けた様な砂の小山と金具が残されていました😅セルがやって来たのかと…都度片付けが必要ですね😂
シェア頂きありがとうございます!実際に見た事ないので、そこまでなるとは!!!次回は是非気をつけてくださいね!
七輪蔵に隠れていました。あなたの話に啓蒙されて、利用する事、決意しました。とても参考になりました。ありがとう。
ありがとうございます😊
ホルモンは最初、脂の少ない方をカリッと焼いて、その後脂の方は炙る程度に焼くとカリじゅわ〜で美味しいです!昔ホルモン専門店の方に教えて頂きました。
ありがとうございます!次やってみます!
災害時のために七輪と墨を買いたいと思っています。1人暮らしなので日常ではほとんどやらないと思います。なので、炭の長期保存方法を教えていただきたいです。湿気てしまいそうなので、乾燥剤を多量に入れて保存すれば長期持つでしょうか?⭐️本格的な人用ではなく、何年かに1回または災害時用に置いときたい人用に動画を作ってくれませんか私はガスコンロより炭の保存が可能であれば、七輪と炭を持っていたいです。
オガ炭でしたら、何もしなくても大丈夫ですよ!絶対に爆ぜないので、その前放置で大丈夫です🙆 なので、10kg〜30kgぐらい購入しておいて家に置いててください!
質問お願いします。七輪の上置きno.1はどこで売っていますか?七輪ちゃんの美肌を守ってあげたいのでよろしくお願いします💐
キンカさんが売ってました!山田さんも売ってるかな?
メッセージありがとうございます✨親鶏の炭火焼きやってみようと思っています🌱動画参考になります!楽しみにしてますね💐
七輪の下って熱くならないんですか?最近七輪買おうか悩んでます焼き魚とかも美味しそうですよね
なりますよ!火皿引けばましですが、お店によったら木の板引いています!
コメント返信ありがとうございますブロックと焚き火シートなど組み合わせて使ってみようと思いますチャンネル登録させていただきました頑張ってください😊
俺レベルではオガ備長炭で満足してる😄
でも十分だと思います!
i'll take 100 boxes of coal kudasai
ジンギスカンは油で野菜を煮るんじゃないよ味付きジンギスカンのタレで煮るんだよ
すいませんでした!出直します!
@@suminchu-hachirinすいません ❌すみません ⭕️
箸の持ち方 直したら良いと思います
自分でも気になりました。すいません🙏
食事する時はちゃんと座ってしろ
厳しいですね。笑
道民です
鋳鉄製のジンギスカン鍋は1枚目の肉が「少しくっつく」ことで2枚目以降の肉がズレ落ちないようになっています(タレ付き肉は除く)
鍋の溝が肉に接地する面積を減らすことで少ししかくっつかないように工夫がされています 先人たちのすごい知恵なんです
すごい知識!ありがとうございます!道民の方は家でもジンギスカンされますか?
自宅でも結構やりますよ 最近はタレ付きが多くなりました
昔ながらの丸のラムやマトンは少なく成りましたが肉屋にはまだ売ってます
今日七輪デビューしました。
DCMの安い七輪ですが、炭火で焼いたホッケは絶品で、炭火にハマってしまいました。
七輪技術をつけて、いろんなものを調理できる人になりたいです!
動画、楽しみにしています。
炭火で焼いたホッケ美味しいですよね!僕も会社でよくホッケ焼いています。笑 七輪の動画どんどん上げていきますので、これからも宜しくお願いします!
着火剤比較から入りましたが、本当にこのチャンネルは参考になるコメントが多いですね(嫌味っぽいコメントもチラホラありますが)
今回のコメントもジンギスカンはあえて肉をくっつけると言う話がとても興味深かったです
これからも良質なコメントの付くコンテンツの制作を是非お願いします
ありがとうございます!頑張ります🙏
水分に弱い事を知らなくて、使用後屋外へ置きっぱなしにしていたら大雨のあと、溶けた様な砂の小山と金具が残されていました😅セルがやって来たのかと…都度片付けが必要ですね😂
シェア頂きありがとうございます!実際に見た事ないので、そこまでなるとは!!!次回は是非気をつけてくださいね!
七輪蔵に隠れていました。
あなたの話に啓蒙されて、利用する事、決意しました。
とても参考になりました。ありがとう。
ありがとうございます😊
ホルモンは最初、脂の少ない方をカリッと焼いて、その後脂の方は炙る程度に焼くとカリじゅわ〜で美味しいです!
昔ホルモン専門店の方に教えて頂きました。
ありがとうございます!次やってみます!
災害時のために七輪と墨を買いたいと思っています。
1人暮らしなので日常ではほとんどやらないと思います。なので、炭の長期保存方法を教えていただきたいです。
湿気てしまいそうなので、乾燥剤を多量に入れて保存すれば長期持つでしょうか?
⭐️本格的な人用ではなく、何年かに1回または災害時用に置いときたい人用に動画を作ってくれませんか私はガスコンロより炭の保存が可能であれば、七輪と炭を持っていたいです。
オガ炭でしたら、何もしなくても大丈夫ですよ!絶対に爆ぜないので、その前放置で大丈夫です🙆 なので、10kg〜30kgぐらい購入しておいて家に置いててください!
質問お願いします。
七輪の上置きno.1はどこで売っていますか?
七輪ちゃんの美肌を守ってあげたいのでよろしくお願いします💐
キンカさんが売ってました!山田さんも売ってるかな?
メッセージありがとうございます✨
親鶏の炭火焼きやってみようと思っています🌱
動画参考になります!
楽しみにしてますね💐
七輪の下って熱くならないんですか?
最近七輪買おうか悩んでます
焼き魚とかも美味しそうですよね
なりますよ!火皿引けばましですが、お店によったら木の板引いています!
コメント返信ありがとうございます
ブロックと焚き火シートなど組み合わせて使ってみようと思います
チャンネル登録させていただきました
頑張ってください😊
俺レベルではオガ備長炭で満足してる😄
でも十分だと思います!
i'll take 100 boxes of coal kudasai
ジンギスカンは油で野菜を煮るんじゃないよ
味付きジンギスカンのタレで煮るんだよ
すいませんでした!出直します!
@@suminchu-hachirin
すいません ❌
すみません ⭕️
箸の持ち方 直したら良いと思います
自分でも気になりました。すいません🙏
食事する時はちゃんと座ってしろ
厳しいですね。笑