Creamy Mushroom and Dry-Fried Mushrooms

[@steptong165]

謝謝用心製作 沒有浪費我一秒時間

[@DORIS20101]

這幾道做法看起來都好好吃~

[@owospace00]

試了蒜香奶油炒洋菇 超爆好吃

[@fanali8062]

我還是喜歡簡單一點，只加一種調味料，清淡原味。

[@曉聲邱]

看起來好好😊

[@katezhulynsalvatore717]

哇好多種做法，謝謝

[@wanhuang395]

真是很讲究的做法

[@116live]

有夠👍

[@samurdhiperera7405]

I LOVE mushrooms!!! This video was great... now I have some easy side dishes for rice. Thanks so much for these quality videos!!!

[@空山靈雨]

好棒喔.學起來

[@王儷文]

謝謝，好香，好好吃.

[@flyingphoenix9191]

*👍🏻👍🏻👍🏻謝謝。👍🏻👍🏻👍🏻🍁🍁🍁🍀🍀🍀🇨🇦🇨🇦🇨🇦*

[@任秀美-m6i]

有放酒嗎？怎麼蘑菇看起來水水的

[@hudsonvan4322]

這樣炒 菇很吸油

[@sarettayap5727]

感恩素料理~~👍😋

[@teacherdavid--eatplaylearn5013]

🥰👍
感謝您的分享🤗
耶穌祝福大家 😇🧧💖

[@susanzhang3131]

简单快速让人在短时间内学到东西。很多别人的视频慢慢切菜，慢慢炒耽误时间。

[@shaddragt7329]

菇类煮得好吃的第一个原因是菇要够干身，湿了水炒出来的味道差好多

[@YanWei_squared]

是要洗好后控干水分吗？

[@euniceliu9025]

@@YanWei_squared
TH-cam很多人煮菜時說菇類不洗擦乾淨就可以煮也好吃,
但是我附近新聞常通報"菇被沙門氏桿菌污染需要超市回收",
所以為了安全還是洗過比較保險!

[@xichen4061]

为什么不讲解呢？字幕太快看不赢！可是真的很好吃，我想学，谢谢！

[@Naornow]

設定那邊有播放速度可以調慢

[@kz740411802]

還好啊，沒有很快吧，下面介紹也有解說啊

[@BC-cs2vy]

可以自調速度，也可以隨時按停。上面有詳盡的食譜文字解說。

[@waiwai5836]

奶油還是牛油?

[@志豪陳-p6s]

為什麼另一個蘑菇的影片找不到了

[@jackjackjack8041]

Love it. Thank you👏👏👏

[@yeechan2344]

白色底白色家好難看到字幕

[@wangwangogo]

讚👍

[@josephinelai4638]

請問料理前菇類可用水清洗嗎？

[@chichi8773]

建議您水中加一點澱粉。麵粉。蕃薯粉皆可

[@fangwang5673]

最好不洗。用厨房纸巾擦拭即可。因为洗了以后，有太多的水分，影响口感。

[@張小姐-m6e]

有的菇類烹煮是不能下水洗的，得用擦拭的，不放心的可多擦幾次，這樣下鍋乾煎才會滿屋生香 (現在不排斥吃菇了)，以前都用水洗 怎麼煮都不可口，全家最排斥的就是菇類，除非用炸的。
後來看到西式料理才知道不能水洗。(菇類一般是培育在菇寮裡吧?這點還是請大家自己再去尋更多答案) 至於金針菇我就會 去根用水洗洗了。如果還是怕吃的不安心，那就用水洗洗吧或煮湯。

[@nicochiu520]

先乾炒出水後再加橄欖油的話會不好吃嗎？

[@ahuwiohaf]

不會，我都這樣炒

[@cunn96]

微波爐－叮－30秒，
後下鍋油炒

[@mollyee6048]

磨茹炒着炒着就出水，如何辟免它出水？

[@白鹏-n7g]

大火 锅的温度要高

[@bossliketactic]

不急下鹽

[@bingbing8382]

0:33分，什么是巴西里末？

[@adaburgin]

Parsley 欧芹

[@bingbing8382]

@@adaburgin
谢谢亲

[@bluerosek.681]

菇類我幾乎都是拿來煮湯…😅

[@sychow8621]

Yummy

[@Citycafecc]

不沾鍋紅色不見表示溫度過高 塗層開始釋出 😂吃毒阿

[@Odyseee]

不沾鍋還高溫，想死?

[@LasonGoDwEaK]

拿不沾鍋教持續高溫乾炒…
是測試大眾對不沾塗層高溫的認知嗎？
媒體階層更普及輕易，只是不正確知識傳播更有效。受眾群要有更高的質疑過濾求證能力！

[@greatsheng]

傳統漢文˙給你們這幫人糟蹋成啥樣了!

[@fionaso1436]

八

[@karenhui3867]

我，

[@楊諺-u1j]

一學就會
一做就廢

[@孫欣妤-q2j]

這樣子吃法不健康

[@jaclynliew1418]

有创意 “但是” 太多葱、蒜了 😰 看录像就已经感觉想吐了 🤮