น้ำสลัดครีม น้ำข้นรสชาติอร่อยเข้มข้น ไม่แยกชั้น ไม่คืนตัว เก็บไว้ได้นานน้ำสลัดครีมซีฟู้ด ทำง่าย

สวัสดีค่ะวันนี้มาแจกสูตรน้ำสลัดครีมน้ำข้นรสชาติอร่อยเข้มข้นมากๆมี 3 รสหวานเปรี้ยวและเค็ม
ใช้ทำน้ำสลัดครีมซีฟู้ดสำหรับสลัดโรลปูอัดหรือสลัดทูน่าได้ค่ะ
วัตถุดิบ
น้ำมันถั่วเหลือง 200 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 150 กรัม
เกลือป่น 1 ส่วน 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ใช้เฉพาะไข่แดง 2 ฟอง
น้ำมะนาว 15 ml
น้ำส้มสายชู 70 ML
พริกไทยป่น 1 ส่วน 2 ช้อนชา
วิธีทำ
(แยกน้ำมันเอาไว้ใส่ทีหลัง)
นำส่วนผสมอื่นอื่นใส่ลงไปในโถปั่นแล้วปั่นโดยใช้รอบไฟแรงสุดเพื่อให้ส่วนผสมขึ้นฟูเป็นเนื้อเดียวกัน น้ำตาลละลายและไข่แดงฟู
ใช้เวลาปั่นประมาณ 50 วินาทีถึง 1 นาที
จากนั้นนำน้ำมันค่อยๆหยอดลงไปในโถปั่นทีละน้อย
โดยใช้รอบไฟแรงสุดเช่นกันหยอดลงไปแล้วหยุด แล้วหยอดต่ออีกครั้ง เล็กน้อย
แล้วหยุดเพื่อให้น้ำมันปั่นฟู รวมกับส่วนผสมทั้งหมดโดยไม่แยกชั้น
หากเราใส่น้ำมันลงไปทีเดียวเลยน้ำมันจะแยกชั้นออกจากส่วนผสมก่อนหน้า น้ำสลัดที่ได้จะเป็นน้ำสลัดใสไม่เหนียวไม่ฟูไม่ข้น
#แจกสูตรน้ำสลัดครีมน้ำข้น
#น้ำสลัดสูตรพื้นฐาน
#น้ำสลัดครีมซีฟู้ด
#วิธีทำน้ำสลัดครีมเข้มข้น
#น้ำสลัดทำง่ายๆ

[@tongbaijaijan2344]

ขอบคุณค่ะ😊

[@thawalratjeeraphongsakul868]

สบัดไก่กรอบใช้น้ำสลัดแบบนี้ได้ไม๊คะ

[@reeyabunma5135]

ขอบคุณคะคลิปบอกรายละเอียดดีมากคะ จะลองทำดูนะคะ

[@Neely-zk1oo]

ทำตามสูตรนี้ลูกค่าบอกหวทนไปค่ะ ต้องแก้ไขยังไงค่ะ

[@supapornmunmai3538]

ขอบคุณสำหรับคริปดีๆมีประโยชน์นะคะจะลองทำตามดูค่ะ

[@user-gz5uj3tl5i]

ไข่ดิบหรา

[@supansagataem842]

ไม่ใส่พริกไทยป่นได่ไหมคะ

[@user-gm6io5rl7l]

ในระหว่างที่หยอดน้ำมันเราต้องปั่นด้วยไหมคะ

[@yailifestleyintunisia]

ใช้น้ำมัน มะกอกหรือดอกทานตะวันแทนใด้มั้ยค่ะ

[@user-gm6io5rl7l]

ใช้น้ำมะนาวอย่งเดียวได้ไหม

[@user-bararambambam]

น้ำมันพืช หรอคะ

[@napapornp6630]

ไม่ต้องตุ๋นเหรอคะ

[@user-cm8ll8og6x]

กินบ่อยไม่ได้ น้ำมันพืชอันตราย

[@poseidon6570]

บอกเป็นช้อนได้ไหมครับไม่มีถ้วยตวง

[@phatcharinpetcharat7702]

ใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้มั้ยคะ

[@sumareeintidate4576]

ปั่นส่วนผสมเข้ากัยไม่ต้องนำไปตั้งเคี่ยวหรอคะ

[@pomjungfrungfring443]

ไม่ชัดเจน