MEAL PREP vlog di fine estate, preparo le BASI per il mio menù

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2024
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ความคิดเห็น • 45

  • @jrismalpassi
    @jrismalpassi หลายเดือนก่อน +1

    adoro i tuoi video, il meal prep è qualcosa che vorrei imparare a fare per bene, non è una cosa diffusa e tu oltre che essere un grande esempio fai anche molta compagnia. Ti sostengo a continuare coi video, mi piacciono tutti i generi non solo quelli sul meal prep. Sei davvero un esempio per me che sono giovane e voglio imparare tanto - e sono una pasticciona eheh...

    • @carlolli
      @carlolli  15 วันที่ผ่านมา

      Ti ringrazio 💕 il tuo commento è davvero gentile e mi sprona a continuare! 😘

  • @enzaperrone536
    @enzaperrone536 8 หลายเดือนก่อน +2

    Letteralmente AMO i tuoi video sui meal prep (li riguardo periodicamente per avere ispirazione) e sinceramente traspare molto l'impegno che ci metti nel farli❤ mi piacerebbe vedere come assembli gli ingredienti e componi, quindi, dei piatti finiti, un po' come facevi nei precedenti video dei meal prep. Grazie mille, sei bravissima!

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ti ringrazio molto, non tutti colgono la difficoltà di questi video nell'ideazione e realizzazione ☺🙏
      Registrare anche la seconda parte, quella dell'assemblaggio è un impegno davvero oneroso ahimè 😅 significa avere la telecamera accesa 24/7 e riprendere i miei momenti pasto che, tra lavoro online e offline, sono sempre più veloci e frenetici 😂
      Chissà, magari quando riuscirò a fare più spazio e ad avere un equilibrio work-life "più equilibrato", non escludo torni anche quel tipo di video 😉
      Grazie ancora!!

  • @tiziananeroni28
    @tiziananeroni28 8 หลายเดือนก่อน +3

    I video del meal prep sono sempre interessantissimi!! Spero ce ne saranno altri 😁👍🏻

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Senz'altro ne arriveranno altri, sono video IPER complicati e lunghi quindi hanno una cadenza più lunga :)
      Spero gli altri video, altri format e temi siano comunque interessanti e di intrattenimento 😉

    • @tiziananeroni28
      @tiziananeroni28 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@carlolli certo!!! Sei bravissima!!

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      😻😘🙏

  • @Sara_83_
    @Sara_83_ 8 หลายเดือนก่อน +2

    Un'ottima organizzazione, bravissima. Tra l'altro i pasti sono molto equilibrati e sani❤

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Grazie mille Sara 💘 Proprio così, per i pasti quotidiani studio solo idee così, che siano facili e veloci da realizzare ma complete sia da un punto di vista di gusto che di nutrienti :)

  • @francesca1296
    @francesca1296 8 หลายเดือนก่อน +2

    Bellissimo video, ne aspettiamo altri!!!

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Ne arriveranno altri, con una cadenza mooolto tranquilla, però, perché sono video MOLTO impegnativi da fare 😅😚

  • @saracarocci5379
    @saracarocci5379 8 หลายเดือนก่อน +3

    Si!!! Bel video Carlotta! Ci piace un sacco ❤

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Grazie di cuore Sara 🥰💜

  • @veruskaudali9189
    @veruskaudali9189 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao Carlotta, la meraviglia!
    Spesso riguardo i tuoi video perché mi danno la carica quando devo meal preppare.
    Questo format carica a bomba 😉
    Buona domenica

    • @carlolli
      @carlolli  5 หลายเดือนก่อน +1

      😍 questa cosa è proprio bella 💕

  • @Ari-nw4iq
    @Ari-nw4iq 8 หลายเดือนก่อน +1

    Mi piace molto questo formato!grazie mille

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Felicissima di saperlo, ti ringrazio! 💛

  • @valeriab6682
    @valeriab6682 8 หลายเดือนก่อน +1

    Meal prep best 👌🏼 in realtà mi ricordo di video molto simili che avevi già fatto in precedenza ! Sarebbe utile in questa fase riferire anche quanto durano le cose precotte in frigo ! Grazie 🙏🏼

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Erano un po' diversi i video a cui, forse, ti riferisci :)
      I tempi di conservazione sono strettamente legati al tipo di alimento/a come lo si prepara/a come si lavora/al metodo di conservazione scelto.
      Per chiarire tutti questi punti e dare tempi di conservazione veritieri, sicuri, ho bisogno di più spazio-tempo, motivo per cui a questo tema ho dedicato un capitolo molto importante del mio corso sul meal prep :)

  • @ambrabellino6346
    @ambrabellino6346 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bel video Carlotta! Ne aspettiamo altri 😬

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Grazie Ambra! Con moooolta calma arriveranno 😜

  • @linduciite11
    @linduciite11 8 หลายเดือนก่อน +3

    Adoro i video di meal prep!!! 😊

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Ti ringrazio tanto☺ Spero che anche gli altri si facciano rispettare, però 🤪

  • @giannistorti7759
    @giannistorti7759 8 หลายเดือนก่อน +3

    Spiegazioni pari a una grande Chef mi è piaciuta

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      🤣 sei il numero uno!!!!!

  • @PolpettaSulTubo
    @PolpettaSulTubo 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bravissima!! Adoro i video di meal prep, non sono mai abbastanza!! 😅

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Un po' come il tempo per farli questi video, insomma 😂😂
      Ti ringrazio! Sul canale ne trovi tanti e altrettanti video di ricette da adattare al meal prep, quelli sono più pratici :)

  • @marciaduarte7645
    @marciaduarte7645 7 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie!❤❤

    • @carlolli
      @carlolli  7 หลายเดือนก่อน

      Grazie a te!! ❤

  • @lucre73
    @lucre73 8 หลายเดือนก่อน +1

    Bello questo format!

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille Lucrezia 💗😻

  • @alessandrapalazzi9294
    @alessandrapalazzi9294 7 หลายเดือนก่อน +1

    Una sciocchezza…ma ho avuto una volta da quando ho imparato a preparare tutte le verdure crude e fresche e a conservarle in acqua! Comodissimo e si azzerano gli sprechi. Mai più carote 🥕tristi in fondo al frigo ma sempre pinzimonio e verdura per soffritto pronta!

    • @carlolli
      @carlolli  7 หลายเดือนก่อน

      Buonissimo a sapersi 😍💕

  • @momaricci1937
    @momaricci1937 8 หลายเดือนก่อน +1

    Tra lavoro, università e palestra ci salva solo il Meal Prep, però non sono così organizzata come te

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      Dai Simona che sei bravissima 😉 Slow cooker e tecnica avanzi sono super!! Grande ☺

    • @momaricci1937
      @momaricci1937 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@carlolli 💘 adesso voglio anche provare la vasocottura, ma con calma :D

  • @76spartano
    @76spartano 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao Carlotta, vedo che usi molto il frigorifero, ma esistono metodi di conservazione che non ne prevedano l'utilizzo?
    Se ad esempio mettessi un angolo cucina nell'orto, con forno a legna e griglia, ma senza frigorifero, ci sarebbe modo di far qualcosa che si conservi intatto per qualche giorno?

    • @carlolli
      @carlolli  5 หลายเดือนก่อน

      Ciao ☺️
      Eh, in realtà uso tanto il frigo perché è l'unico metodo controllabile e sicuro per conservare gli alimenti crudi e cotti, deperibili 🥲
      Alternative per i deperibili, oltre al freezer non ci sono. Per le materie prime secche o fermentate certamente, va bene anche la temperatura ambiente ✌🏻
      In quanto alla tua ipotesi direi sni: se parliamo di cose "secche" ok, ma se parliamo di verdure tagliate e/o cotte, legumi e/o cereali cotti e conditi, carne-pesce-formaggi no.
      Purtroppo sopra i 10°C i patogeni lavorano bene, per cui se l'ambiente non è sotto a quella temperatura i rischi proliferazione e contaminazione sono alti 🥲

  • @marinabalzani5003
    @marinabalzani5003 8 หลายเดือนก่อน +1

    Vorrei chiedere anche io quanto dura tutto questo cibo in frigo e per quante persone è? Grazie

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Non è lo scopo del video ma capisco la domanda :)
      Quello che preparo è sempre per 4 persone adulte e viene consumato in una settimana di tempo, con una specifica: una parte viene messa sottovuoto prima di essere messa in frigo :)

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao Carlotta, bellissimo meal prep ma secondo ne manca un un pò di pesce o frutti di mare...

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao Rossella :)
      Nel mio meal prep non faccio pesce o carne in anticipo 😅 Non mi piace farli giorni prima e, soprattutto, non ci sono modi per conservarli oltre uno o due giorni (sottovuoto a parte) per cui quelle cose le faccio SOLO al momento del pasto 😉

    • @rossellazironi6240
      @rossellazironi6240 8 หลายเดือนก่อน +1

      No ci avevo pensato !@@carlolli

    • @carlolli
      @carlolli  8 หลายเดือนก่อน

      💕