[55 Years of Chef Experience] Handling a Surf Clams to Make Sushi!
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
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suzuri.jp/kobu...
Seasonal Cuisine Kobushi
183 Tonokawa, Niki-cho, Yoichi-gun, Hokkaido 048-2404
goo.gl/maps/dJ...
Lunch business: 11:00 to 15:00
Open at night Reservation required
Regular holiday: Tuesday
*We do not accept reservations for lunch. We will guide you on a first-come, first-served basis.
kobushi no Ita san
#Hokkaido
#cooking
*We purchase ingredients for shooting TH-cam videos.
We do not make TH-cam videos of our menu dishes, so please be aware of that when you visit us.
Filming/Editing Local youth
遅れてやってきた北海道のスター‼️
地元のお店だったので何度かお蕎麦頂きに伺わせていただいていました!
TH-camやられていたなんてびっくりです😳
相変わらずの板さんのお元気そうな姿が見れて嬉しいです☺
残念ながら2年ほど前に仕事の都合で道外に出てしまいましたが、帰省した際にはまた再訪させていただきます!
後半いろんなお話で楽しませていただきました。板さん絶好調で何よりです。
板さんGoogleマップってなんなののところかわいい❤
毎回、板さんの、北海道弁最高です。楽しかです。
板さん本当愛されキャラだねー!これからも応援してます😊大好きなのでドンドン投稿してください!
We love you. Your jokes and cooking are wonderful
最高ですーー
人柄に惚れました
本当に待ってました!
見事なホッキ貝ですね🤓皆さんの元気な顔を見れて嬉しいです。😆👍️❤️
頑張って下さいね。👋
板さんが🎉父ちゃんなら🎉めちゃくちゃ幸せだろうな〜🎉
初めてホッキ貝を買ったはいいけどどうしたらいいか分からず、捌き方の動画を漁ってたらここに行きつきました。
板さん、漢!って感じでめっちゃかっこいい!!
私も道民なので、いつかお店にお邪魔したいです✨
板さんのテンションとか雰囲気が実家の爺ちゃんと似てるからなんか嬉しい笑😂
時間忘れるぐらい面白い!
何が凄いってノーカットなのが😱
ほんっと板さん早い‼️
300年かけて作った醤油気になるぅ〜😊職人節も笑えるぅ〜🤣
板さん毎日飲み過ぎよ💕
次回予告通り 毎回面白すぎます😁
お二人の掛け合いが凄く好きです😁 明日の朝 子供たちにも新しい回が入ったこと教えますよ😁子供たちもお二人のファンだから喜びますよ😆
血液より高い🤣。板さんとケンゴさんの掛け合いが本当楽しくて、つい見てしまいます。
板さん最高‼︎
人柄がとっても好きです。
北海道に行った時には必ず寄らせてもらいますね。
板さんの日本酒飲んだ後の「効く」がほんとに好きwww
きぃくぅ
板さんかわいいな〜😊
これはいい😁!
大将に面白いネタをどしどし捌いてもらいたいな😂
それにしても、職人は調理が早いなぁ🤤
楽しく呑めそう😂板さんの鏡😊
こんなのどうですか? 出張板さん! あちこちリクエストあったとこに行って、旨い物を振る舞う、初回はうちでお願いします😁
ホッキ贅沢だなぁ〜食べたい!また行ったらホッキにありつける?!w
いつも楽しく見てます!最高!
最高だね
板さんの店で飲みたくなっちまうよ
ホッキ送った視聴者さん実にナイス!
ちな初見
職人よォ〜👩🏭
今日も絶好調‼️
捌きも話術も完璧ですね💯💮
楽しく拝見しました
次回も楽しみです🎶
めっちゃ酔っ払いのノリだけど、手元の包丁捌きは職人だからギャップが面白い笑笑
14:45口が良く回る板さん
私は北海道厚真産のホッキ貝が好きです!焼いても美味しいです、一味唐辛子をつけても美味しいです、刺身も美味しいです!
板さん、元気そうですね🎉
ケンゴリアンが板さんの良さを120%引き出してるよね。編集も完璧🎉
こんばんは。ほっき寿司美味しそうです。自分食べたことがないです。後、ほっきカレーも合います。
板さん 今日もお元気ですね。
職人のクッキングスクールw
ちょっと通いたいw
板さん マジ飲み過ぎだから本当に元気で 寿司握ってほしいから 仕事の時は 控えてと思います❤❤❤
生ホッキ美味しそうー✨
そして飲むほどに舌好調になる清き水(笑)
次回も楽しみにしてます😃
板さん絶好調wwwwww
料理のネタにも動画のネタにもなる。
視聴者さんありがとう。
板さん最高です!飲みっぷりと喋りっぷり!必ず北海道に帰ったら遊びに行きます!一緒にお酒を交わしたいです
職人だー、うまそう
ホッキ貝の刺身は旨いですよね~腹壊しても食いたいです。
このチャンネルは伸びる
北海道行ってみたい🙄
ドドメからピンクは草
板さんと電話で会話しちゃいましたヨ。
12月5日予約しちゃいましたヨ。
ワクワクが止まらんヨ。
板さんノリノリ〜
お口滑らか〜
グイグイいく栄養ドリンク〜
次回が楽しみ(*´ᵕ`*)੭˒˒♬
流石❗️職人です‼️
スロー再生、、ナイスです👍️
逸れ❗️勉強に成ります✨✨‼️
二枚貝の殻を使った盛り付けを観たいです‼️🙏
その他にも刺身の盛り付けで、一人前分(5~6切れ)の盛り付け方とか観たいです🙋
やっぱり…女将さん居ない……
流石に心配になる…😓
わー。いいとこで次ー。笑
サムネに板さんと料理人歴55年を載せると動画が伸びやすい傾向ですね!サムネにインパクトを出すと動画伸びやすいですよ!金の盾頑張って下さい!👊
大好きでたまらん🎉
✨こぶしの板さん~🥀素晴らしい~料理🦐🔪動画、ありがとう~💅🍣私~荷物.魚🐟さばき方、刺し身~作り方~実践しています~、料理の楽しさ~実感し~日々、過ごしています~板さん~ありがとう💅ございます~、日々の健康~お祈り🙏✨致します~🍣💅🎶
笑いすぎて腹が痛いww
ホッキ貝たまらんですよね😂酔っぱらいながらキチンと料理してるし(o^-')b !さすがやね(o^-')b !
ドドメ色 久々に聞いた
昔苫小牧で生食べたけど、茹での方が美味しかったです!
配信待ってました(^o^)/
さすが今日も板さんトークが最高です笑
そして料理の腕は最高ですね素晴らしいの一言です(^o^)
板さんの口ぐせ,知らなくてもいいわ
この言葉気に入ってます笑笑
途中のGoogleマップの電話で吹き出しました😊
ホッキ貝の食べ比べ!( º﹃º )ウマソー
最近このチャンネルを発見し、動画観まくりです。
最高の料理と登場人物!
楽しい動画を有難うございます。
板さん、最近アップしてなかったから心配したよ。
8:56 これも心配…
後になってから「そう言えばこんなこと言ってたよね」なことにならないと良いけど。
職人だから!🤣
We call those here in new zealand is paua that whats we call our name in maori is paua clams
醤油がめちゃくちゃ気になる😊
北寄寿司食いてえ❤
吉本なんざ見てるんじねー。いたさんをみれ~~~~。
板さんはやっぱり、食物系の高校行ってたんですか?
❤
ホッキには申し訳ないが下の方のネタも面白かった
板さん手握れんの早めに受診してくれい😅
やさしいね
女将さんどうしたの~~
イイナ〜〜〜食べたい!
今度アオリイカ送ろうかな。
Genial !!!!
赤くしないんですね!勉強になります。
女将さんいづこへ〜(泣)
Obrigado por este vídeo maravilhoso
ホッキ貝すげー!
最近お母さんみないな
ほんと楽しいです。きまぐれクックさんとのコラボを見てみたい
うまいなープロみたい
お店どこですか?
日本人でないとこの感覚とすごさはわかるまい。包丁で綿をどかしながら左手は水で切身を洗うさばき。
最近おかみさん見ないな
?四人いないと‼️素敵に頑張れさ‼️
😂😮 この職人さん…凄いぞ?
でも、英語のキャプションデタラメばっか書いてますよ😂
遠慮しないね!
少しは気にしたほうがいいと思うよ!
病院行かれてください。何事も早め早めです
ひろこちゃんは??
女将さんどうしたんだろう…💦
説明もないし、長いこと出てないから、ちょっと心配
おかみさんどこいった?w
腕は大事な商売道具ですから病院に行って欲しいですね
どうしたの
違うチャンネルで板さん出てたけど、こっちの方が絶対面白い!
あっちのは掛け合いがないし、うんこみたいな動画でした。最悪だ!
こっちは完璧だな!!
@@user-ue5mu5yy7d 大人じゃないもん
商売道具の刃物を振り回すなよ・・・・
こういうお店に酔っ払った状態で行くのが最高なのよ